1、臭氧知识臭氧（化学分子式为 O3）又名活氧、三子氧、超氧、富氧，广泛存在于地球表面 20 公里以外的臭氧层，因其能吸收太阳辐射中的绝大部分紫外线，保护地球生物免受伤害，而广为世人关注。空气中也存在微量臭氧（含量为 0.010.04ppm ），瀑布区、海边、森林区含量最多，产生的方式是太阳光的紫外线被小水滴聚光后，将水滴内的氧气反应变为臭氧。尤其在下雨天打雷时，闪电会产生大量臭氧。空气中这些微量臭氧有效抑制了自然界中细菌、霉菌的异常繁殖而保持生态平衡。1785 年，德国人在使用电机时，发现在电机放电时产生一种异味。1840年德国科学家舒贝因（Schonbein）将此异味确定为 O3，而命名为 O
2、ZONE（臭氧）。自此以后，欧洲的科学家率先开始研究臭氧的特性和功用，发现广谱的灭菌效果后，开始工业生产应用，其中瑞典一家牛肉公司用于臭氧对牛肉存储的保鲜，自 1870 年开始，一直沿用至今。在 19 世纪，人们就认识到了臭氧的强氧化作用，发现臭氧对木材、稻草、淀粉、植物色素、天然橡胶、脂肪、动植物油与酒精等物质都有氧化作用。1868 年，德格贝斯（deGebeth ）获得了臭氧应用技术的第一项专利，用臭氧将煤焦油混合物氧化为适于涂料、油漆使用的产品。1873 年，欧洲将臭氧在食糖精制和亚麻漂白方面投入使用。一百多年来臭氧应用已深入到多个领域，对人类的生产技术发展做出了重大贡献。臭氧应用按用途
3、分为水质处理、化学氧化、食品加工保鲜和医疗四个领域，各个领域的应用研究与设备开发都已达到相当高的水平。世界已经形成了独立的臭氧技术产业和部门，1973 年建立的国际臭氧协会（IOA）设在加拿大。该协会每两年一次举办国际会议交流各国发展臭氧技术的论文、报告，发达国家都普遍建立了 IOA 地区性组织，进行学术交流。 二战以后，国际上臭氧应用技术获到了长足发展。首先，1902 年，德国帕德博恩建立了第一座用臭氧处理水质的大规模水厂，开创了臭氧水处理的先河，现在世界上已有数千座臭氧水厂。欧美、日本、加拿大等国家的自来水厂应用臭氧已达到普及程度，使用臭氧取代氯消毒净化的自来水，可供直接生饮。矿泉水、纯净
4、水厂家几乎都装备了臭氧设备。美国七十年代初开始利用臭氧处理生活污水，主要是为了灭菌消毒、去除污染物、脱色等达到排放标准。日本则在缺水地区将污水用臭氧处理后作为中水使用。美、日、德、法等国家近年来都建立了大规模的臭氧污水处理厂。其次，工业应用臭氧也已非常普遍，主要用于化工、石油、造纸、纺织和制药、香料工业。食品行业的应用更为普及，1904 年欧洲就利用臭氧对保存牛奶、肉制品、奶酪、蛋白等食品进行保鲜处理，三十年代末，美国 80%的冷藏蛋库都安装了臭氧发生器。二战后，欧美、日在食品果品、蔬菜保鲜中将臭氧运用到储存、制造、运输等各个环节。在医疗方面，二战时日本就利用臭氧进行人体理疗，俄罗斯则用强气（
5、臭氧化空气）强化体育运动员体质。目前，国际上在医疗方面已有多种用途：如病房、手术室的空气消毒，利用臭氧水进行医用器械消毒，采用臭氧进行牙科疾病治疗（口腔手术及保持口腔无菌），采用臭氧与放射理疗结合治疗癌症，喝臭氧水治疗妇女病，注射臭氧气体治疗瘘痔、静脉曲张等。在保健方面，日本、台湾流行吸强气（含低浓度臭氧的空气）以强身，用臭氧水淋浴身体杀体菌和美容。现在流行的高科技美容，事实上就是应用臭氧美容。而重大国际比赛游泳池、跳水池也都采用臭氧杀菌消毒以保障运动员的身体健康。 科学研究发现，臭氧分子极不稳定，能分解产生氧化能力极强的单原子氧（O）和羟基（OH），迅速破坏细菌、病毒等微生物的内部结构，对各
6、种致病微生物有极强的杀灭作用！臭氧杀菌效果比氯好得多，杀菌速度比氯快2003000 倍以上，能自分解成氧气，不会残留有害物而造成二次污染。臭氧在我国运用得比较慢，主要是矿泉水、纯净水等直饮水生产企业、及一些高档住宅小区分质供水优先采用臭氧发生器进行水处理消毒杀菌等！随着人们对臭氧知识了解的不断深入，臭氧发生器高效率低成本的广谱杀菌消毒功能已经开始逐渐得到广泛应用，现在我国部分食品工业、制药厂家已经开始使用臭氧机对生产线及产品进行高效快速消毒杀菌保鲜处理，同时对生产车间进行严格的空气消毒；医疗部门也开始将臭氧引用到人体某些疾病的预防和治疗；医院开始采用臭氧机对排污水进行消毒处理后再排放；城市污水
7、处理系统工程也已经开始使用大型臭氧发生器进行杀菌消毒除味脱色处理；水果蔬菜残余农药的分解消毒及保鲜处理等等。详情请查看本站“臭氧的杀菌消毒特点和应用”部分。目前，我国臭氧消毒产品的开发还属于新兴产业，臭氧杀菌消毒产品不可避免的存在着各种鱼目混珠、以次充好甚至伪劣产品充斥市场的现象，如不慎购买到伪劣臭氧消毒产品，根本不能起到有效杀菌消毒、去除农药、食品保鲜等功效，严重损害消费者利益。专家提醒：购买臭氧杀菌消毒产品，一定要选择有资质、信誉好的专业臭氧生产厂家的产品。臭氧的杀菌特点臭氧分子极不稳定，能分解产生氧化能力极强的单原子氧（O ）和羟基（OH），是独有的溶菌型制剂，可迅速溶入细胞壁，破坏细菌
8、、病毒等微生物的内部结构，对各种致病微生物有极强的杀灭作用。臭氧水比臭氧气体具有更强的氧化能力，对细菌、孢囊 、芽孢菌、病毒等有更强的杀灭能力，杀菌速度比氯快 2003000 倍，甚至几秒钟内可以致死细菌。对单细胞的藻类植物杀灭更快。当臭氧水中的臭氧浓度达到灭菌浓度 0.30ppm 时，消毒和灭菌作用瞬间发生，水中剩余臭氧浓度达 0.30ppm 时，在 0.51 分钟内就可以 100%的致死细菌，剩余臭氧浓度达到 0.40ppm 时，1 分钟内对病毒的灭活率达 100%。HTH 系列产品配备专用气水混合器，可控产出臭氧浓度达 7ppm 以上的高浓度臭氧水（注：臭氧水浓度 1ppm=1mg/L）
9、。臭氧氧化其它物质和有机质，最终生成无害的氧气、水和二氧化碳，剩余臭氧在常温下半衰期为 2050 分钟，数小时后全部分解，还原为氧气。因而臭氧发生器也成为所有矿泉水、纯净水生产企业必选的先进杀菌消毒设备（水源过滤去除杂质后经气水混合处理成臭氧水直接无菌灌装，千家万户回收的 5 加仑水桶也都必用此臭氧水洗涤消毒，以快速彻底杀灭各种病菌，确保生产出完全达标的高品质桶装饮用水）。 附:国内外公认的臭氧灭菌消毒的实验数据投放浓度 投放时间 病毒、病原体种类 杀灭效率10mg/m 20 分钟乙型肝炎表面抗原（HbsAg)99.99%0.5ppm/L 5 分钟 甲型流感病毒 99%0.13mg/L 30
10、秒脊髓灰质炎病毒 I 型（PVI）100%40g/L 20 秒 大肠杆菌噬菌体ms298%0.25mg/L 1 分钟猿轮状病毒 SA-H和人轮状病毒 2 型99.60%4mg/L 3 分钟艾滋病毒（HIV）100%臭氧消毒8mg/m 10 分钟支原体（Mycoplasma)、衣原体（Chlamydia)等病原体99.85%臭氧消毒产品的开发应用臭氧消毒产品在我国现已广泛运用于自来水消毒、污水处理、食品加工与防霉保鲜，在医疗与家庭降解果蔬的农药残留等领域臭氧消毒技术也有广泛深入的发展，香港、深圳、广州都有大型水厂和消毒冷库使用臭氧技术。北京大学食堂、北京奥体中心泳池、广州天河体育中心泳池也是应用
11、臭氧技术消毒的。日本、德国、法国、美国、加拿大、韩国、俄罗斯等国家的臭氧应用已经产业化，臭氧应用范围已从水处理扩展到化工、食品、医疗、半导体等行业，臭氧直接用于人类治病的实验研究也有较快发展。 臭氧发生器是采集空气中的氧气通过高频高压放电产生臭氧的原理制取的。臭氧具有强烈的氧化能力，并且能自行分解，没有永久性的残余物。臭氧作为一种强氧化剂、消毒杀菌剂广泛应用于以下各个领域：矿泉水纯净水优良饮用水食品饮料的臭氧消毒杀菌；饮料食品行业瓶盖器皿及管路的臭氧消毒杀菌；水产品水果净菜的臭氧杀菌防霉保鲜处理及臭氧去除农药处理；宾馆饭店的餐具茶具及被服等的臭氧杀菌消毒；各企事业单位如银行、信用社、学校、幼儿
12、园、宾馆剧场及公交车辆等公共场所，高档食品、饮料、药剂生产车间，医院、手术室，大中型家畜家禽养殖场等的臭氧空气净化消毒； 对工业含酚氰有机氨腈硝基染料有机磷、有机氯化合物等废水臭氧高效分解处理；对 SO2NO2H2S 硫醇，硫醚等工业废水的臭氧分解净化；水产养殖场浴室游泳池的水净化臭氧消毒处理。臭氧行业在我国还是一个新兴产业，臭氧消毒产品生产科技含量较高，从原材料的选购到生产工艺、技术都会直接影响到臭氧消毒产品的使用寿命和臭氧产出率，行业内不可避免的存在有鱼目混珠的现象，当然也有假冒伪劣产品，消费者在选择相关臭氧消毒产品的时候，专家在此提醒消费者注意那些有实力、信誉好的企业的臭氧产品，最好选择通过国际权威的 ISO9001：2000 质量认证企业生产的臭氧产品。
