1、企 业 简 介杭州瑞康除虫服务有限公司是经省市工商部门注册，专业从事杀虫灭鼠（蟑螂、老鼠、蚊、蝇、跳蚤）的专业 PCO(有害病媒生物防治)服务公司。坚持“诚信、高效、安全、环保” 是本公司的服务宗旨，所用药物均系经国家药检部门和卫生防疫部门批准的安全、低毒的城市卫生用药，并根据具体作业环境和防制对象情况变化，选取最适宜的器械药品、最恰当的剂型，保证最优的防治效果。内环境所用药品，不留痕迹、无刺激性气味，对就餐、住宿的宾客、办公人员，都没有不良刺激。公司拥有多名虫害防治专家，并拥有一支训练有素的控虫专业队伍。 历年来，在同行业质量评定中本公司均为榜上有名，得到行业专家和广大客户的一致好评。目前,
2、我公司为杭州地区酒店、宾馆、超市、娱乐场所、企业工厂等单位提供控虫服务;控虫效果和服务质量得到了各级职能部门和广大客户、社区居民的一致好评，在服务区域接受各级创建卫生城、镇验收和除四害达标考核中，我公司作出了微薄的贡献。2010 年 3 月 17 号本公司应浙江教育科技频道小强热线记者的邀请，就如何从事基层有害生物防制管理工作的体会和展望进行了深入细致的访谈。随后公司员工随记者和摄影组一行往杭州市区武林路一带旧老房子对部分住户进行了外来有害生物的防范和防治。杀虫或消毒，并不仅仅是喷药而已，正确拉说应该称之为“病媒生物防治及管理” ，病媒生物防治中，喷药只是其中的一个环节，而且我们不建议已喷药为
3、主，若要做好鼠虫害防治工作，应有整体而正确的防治作法与观念，瑞康虫控，采用环境管理，物理防治，生态防治，化学防治以及建筑结构害虫防治规划等综合防治方法，为客户提供积极，持久和实质性的环境改善和有害生物防治服务。小虫子，大危害，瑞康除虫公司的技术能适应各种不同的环境，为您量身定做最适合您的方案。服务包括除虫、防虫的各个方面，运用多种技术向您提供全方位的保护，只要是虫子的问题，我们来办。关于食品企业虫害控制的方法和管理1、 “为什么我们的杀虫总是没效果2、 “有没有食品企业可以用的杀虫剂”- 介绍虫害处理方法与产品选择3、 “怎么做虫害趋势分析”- 虫害管理风险分析技术4、 “其他部门不配合怎么办
4、？”- 虫害管理中的沟通与技巧1 . “为什么我们的杀虫总是没效果”-介绍虫害风险管理原理与国际趋势关于虫害对食品企业的威胁，估计有的朋友都有过切肤之痛。而我想起一个在广州碰到的案例：案例 A: 某国际品牌的食品厂员工食堂，一天员工吃饭时间。一个女员工突然尖叫：她领的工作午餐中有十多条蝇蛆在蠕动，差点被吃到嘴里。餐厅负责人（某著名餐饮承包公司）因此受到食品厂严重斥责，并勒令立即整改。女员工因此受到的刺激和伤害，估计短期内无法恢复。我们也不妨想多一下：如果不是自己的员工，而是购买我们食品的客户，那对企业的声誉构成何等的影响（何况是零成本传播的网络时代）。餐厅负责人立即进行内部检查，但奇怪的是，清
5、洁似乎都做到位，喷药也每天喷，门窗也管理的很好。直到后来我们沟通和现场检查后才解开谜团-麻蝇。A. 没效果的原因所谓效果，就是处理完后，害虫数量减少甚至不见了。然而“效果不好”，这是我听过最常见的问题。其实，杀虫是最容易的，每平方米若干毫克（mg）的杀虫剂有效成分，就足以致死大部分的昆虫（一般对昆虫的专业杀虫剂，滞留喷洒的用量也仅 10-25 毫克有效成分/平方米。即使是超市的气雾罐产品，对着害虫直接喷射，致死效果几乎都是肯定的）。 那为什么有提出这个问题呢？常见是因为，1. 杀虫剂没有被正确使用在靶标位置上。例如，苍蝇一般的停靠高度是 0.6-3 米的高度，而且喜欢在绳索（电线、装饰吊绳等）
6、上停留。而你只对低位的墙体喷洒，效果一定很差。2. 杀虫剂被冲洗或分解。食品厂比较常见的内部清洁程序、新装修粉刷墙面（偏碱性）、强烈光照（光解）或有机分解，都是很常见的：因为杀虫剂有效成分因为这些原因已经被严重减低到不足量的地步了。3. 而目前企业碰到最多的也是最“难”解决的，并不是“杀不死”，而是“杀不绝”。杀了还有，或者是内部孳生（例如蛾蠓、蚤蝇、果蝇等），或者外部入侵（家蝇、褐家鼠等）。有的害虫，既可以内部孳生，也可以从外部入侵，例如蚂蚁。当你碰到这种情况，或者因为企业要求不能随意使用杀虫剂的时候，就需要考虑 Plan B 虫害风险管理。作为一名负责企业虫害的品控管理人员，您最不能做的就
7、是让杀虫公司做“主”，也就是“我给了钱，我不管你怎么做”。你是保障你的企业的最关键的一道防线，所以，你如果要做个在虫害管理方面的优秀品控管理人员，就必须：1. 具备害虫基础知识，见附件的参考书籍，作为“防身武器”下载备用。2. 碰到虫害问题，一定要对杀虫公司和现场人员刨根问底（什么虫-为什么有-怎么解决，就是所谓的 what-why-how）。3. 在解决过程中，往往需要部门间协调。例如生产部门、机修甚至采购，尤其是老板。沟通技巧非常重要。见第 4 天课程，有技巧建议和工具。杀虫剂只是解决燃眉之急。但仅依赖杀虫剂，其风险远远高于虫害。杀虫剂的使用和管理，必须是在你的严格监控管理之下，绝对不能让
8、杀虫公司单方决定。什么是害虫和虫害控制的历史？一般群众理解的“有害生物”，是指四害。因为这四种生物是在虫媒疾病传播中的元凶（见安志儒教授的稿件）。但到了后来，害虫(Pest)的概念有了很大的拓展，泛指一切（人类和微生物除外，那分别是警察和消毒公司的工作）的可以导致人类健康、经济、精神伤害的生物。例如，鸟类，如果放在公园里，是有益的生物，但是对于食品企业而言，飞到生产车间，就是“有害生物”了。所谓“有害生物”，都是相对不同环境和人群而言的。需要说明的，很多人习惯称虫害控制公司为“消杀”，其实不太贴切。消杀-消毒和杀虫是两个完全不同的概念，消毒的靶标是有害微生物，如细菌和病毒。两者的控制方法是完全
9、不同的。消毒的要求，比虫害控制严格多了。虫害风险管理的概念，是从“综合虫害管理”中引申出来的。所谓综合虫害管理，简单讲，是指运用一切可行的手段（化学方法最后考虑），把害虫密度控制在经济损失可以接受的水平。打简单比方说，花 100 块钱，把害虫密度降到可以损失少于 100 元的水平，同时不增加更多的损失（例如杀虫剂污染）。这个概念始于 60 年代世界粮农组织（FAO）用于农田害虫管理，70 年代末期进入公共卫生领域，后由陆宝麟教授首先介绍到中国。这个概念目前仍被行业奉为指导原则，并在不同领域探索更多的应用。在国际上，现在也开始流行绿色虫害管理的概念。其实绿色的概念，也并不是讲不用杀虫剂，只是对杀
10、虫剂的应用更加严格。例如，更强调对点的处理，减少空间处理和大面积滞留喷洒等风险较高的方式。在参加今年 5 月份全球虫害控制高峰论坛（巴塞罗那），给我留下的印象的，美国 NPMA（国家虫害管理协会）在推行这个新标准以顺应社会绿色“潮流”。这个新标准，立意是很好的，理论是美妙的，实行是困难，尤其对于中国等发展中国家情况而言，因为卫生大环境和害虫压力根本不能和一些发达国家相提并论。所以，很多国家和企业代表并不支持这个“绿色虫害控制标准”。食品厂可以使用杀虫剂吗？常听到有朋友咨询可用在食品厂的杀虫剂，甚至“食品级”杀虫剂。而在一些审核中，也明文要求杀虫剂说明中必须注明可用于食品厂。所以大家经常犯愁。所
11、以我的观点和建议如下：1. 不存在“食品级杀虫剂”。无论杀虫剂多么低毒甚至微毒，都不能直接应用在食品表面和食品接触面。一个产品如果被厂家描述得太过神奇，甚至近乎脱离基本科学常识的“妖”，那就一定是“妖”无疑了。 2. 选择杀虫剂，必须根据你的审核方要求。如果对方坚决不允许，你就采用更安全的物理方法。在这点上，要务实。同时，如果害虫密度已经对产品构成威胁了，你在做好基础设施改善和清洁流程的同时，可以与审核方深入沟通。例如，做够事前准备和事后清洁，是否允许使用呢？在这点上，要灵活。 3. 但杀虫剂至少要具备 3 个文件：公共卫生类杀虫剂的农药登记证，标签和 MSDS。前二者是经农业部 ICAMA（中国农药检定所）审核和批准的，以为着官方许可。 4. 在有效成分上，应避免使用敌敌畏，因为这是一种带熏蒸作用的有机磷杀虫剂，容易伤人。真正的熏蒸（有毒气体杀虫）用于粮食加工企业，必须由专门的有资质的熏蒸公司做。
