1、1专题 探究酵母菌细胞呼吸的方式 某同学分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了相关的探究实验,相关分析正确的是A利用图所示装置探究酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生 CO2,有氧条件下的装置序号是 CBA,无氧条件下的装置序号是 DBB因为利用图所示装置探究的是呼吸作用,所以装置需要在黑暗条件下进行C利用图所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型,可以准确得到实验结论D若酵母菌消耗的 O2为 2 mol,而释放的 CO2为 10 mol,则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的质量是 720 g【参考答案】D是否进行有氧呼吸,而不能测定是否进行无氧呼吸,因此利用图所示装置探
2、究酵母菌的细胞呼吸类型,不能准确得到实验结论,C 错误;若酵母菌消耗的 O2为 2 mol,而释放的CO2为 10 mol,则酵母菌无氧呼吸释放的 CO2为 8 mol,消耗的葡萄糖为 4 mol,因葡萄糖的摩尔质量是 180 g/mol,所以酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的质量是 720 g,D 正确。运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法(1)欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示(以发芽种子为例)。2(2)实验结果预测和结论(见下表):实验现象装置 1 液滴装置 2 液滴结论不动 不动 只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡不动 右移 只进行产生乙醇的无氧呼吸左移 右移 进行有氧
3、呼吸和产生乙醇的无氧呼吸左移 不动 只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸1有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和 CO2的量如图所示,在氧浓度为 a 时A酵母菌只进行无氧呼吸BError! 的葡萄糖用于无氧呼吸CError! 的葡萄糖用于无氧呼吸D酵母菌停止发酵2如图是探究酵母菌呼吸类型的装置,如果装置一中红色液滴向左移,装置二中红色液滴向右移,证明酵母菌3A只进行有氧呼吸B只进行无氧呼吸C可能死亡D既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸1【答案】B进行无氧呼吸,产生酒精,发酵没有停止,D 错误。2【答案】D【解析】装置一中 NaOH 溶液可以吸收装置内的 CO2,则装置一内气体变化只是由 O2体积变化引起的;装置二中蒸馏水对气体变化没有影响,则装置内二气体变化是由O2、CO 2体积变化共同引起的。只进行有氧呼吸时,放出 CO2的体积等于消耗 O2的体积,则装置一中液滴左移,装置二中液滴不移,A 错误;只进行无氧呼吸时,不消耗 O2、放出 CO2,则装置一中液滴不移动,装置二中液滴右移,B 错误;若酵母菌死亡,则装置一和装置二中的液滴均不移动,C 错误;有氧呼吸和无氧呼吸同时存在时,消耗 O2、放出 CO2,但是放出 CO2的体积大于消耗 O2的体积,则装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,D 正确。