1、农业工程学院毕 业 设 计南宁国际酒店大堂空间设计姓 名 院 (系) 艺术设计系专业年级 艺术设计 041 班学 号 指导教师 职 称 副教授 助 教(硕士)论文答辩日期 2008 年 5 月 17 日农业工程学院教务处制学 生 承 诺 书本人郑重声明,所呈交的毕业设计是在指导老师的指导下,独立完成的。本承诺书的法律结果由本人承担。 承诺人:日 期:2008-5-16摘 要当代酒店设计受信息网络及传媒影响,设计文化成为共享的世界文化,它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化,加入文化主题风格化、个性化的酒店将成为主流,设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高,是推动酒店设计的必要历程
2、。南宁国际酒店大堂空间设计以现代人居环境学理论为指导,为体现“居住安全人文”的理念,提高现代生活质量与品味为目标,利用欧式教堂建筑风格和人文文化,营造出休闲、放松、调节压力的场所。关键词 酒店 大堂 室内设计 教堂元素目 录1 前言 12 设计项目调研及分析 12.1 地理位置 12.2 自然条件 12.3 现状分析 13 设计原则与目标 13.1 设计原则 13.1.1 大堂的风格与酒店定位相吻合 13.1.2 功能布局 23.2 设计目标 23.2.1 遵循主题原则 23.2.2 设计合理性 23.2.3 强化自然 24 设计构思与创新 24.1 酒店设计构思 24.1.1 大堂 24.1
3、.2 餐饮区 24.1.3 接待台 34.1.4 电梯厅 34.1.5 其他 34.2 主题的突出 35 设计表现形式、设计风格. 35.1 欧式元素的应用关系 35.2 欧式元素的使用关系 36 设计元素的运用 37 设计材料、工艺的运用分析.47.1 材料的运用 47.2 工艺的材料 48 结论4参考文献英文摘要致 谢学生成绩评定表1 前言中国酒店业发展趋势随着度假游,自助游和汽车自驾游等旅游方式日益受到普遍欢迎,此类旅游客源将有快速增长。为适应这些客源的需求,一些设计、产品和服务均专业化的酒店将会应运而生。一些酒店将更加趋向于专一性客源定位,其产品也更加细化,更有深度。而 2008 年的
4、北京奥运会和 2010 年的广州亚运会,将会大大的推动我国酒店业的发展。酒店和宾馆是城市形象和对外开放的窗口,它们以风格不同的高档装饰、齐全方便的各项设施设备、完备的服务功能和经营流程,使客人置身在完善服务和享受环境之中。南宁国际酒店的设计旨在能够带出具有欧式教堂风格的酒店。给人以宁静、舒适感。2 设计项目调研及分析2.1 地理位置南宁国际酒店位于广西,雄踞大西南出海通衢要冲、四季花妍树碧的“绿城”南宁市民族大道东端南湖开发区内,依傍风景名胜青秀山,毗邻风姿卓约的南湖,相隔不远即是南宁市市政府新址,斜望相对的是广西壮族自治区党委大楼,银行、报社、法院等机关大厦相拥而立,为您旅游、经商、办事带来
5、方便快捷。2.2 自然条件广西地处祖国南部,低纬度地区。地层组成复杂,起源古老,地区差别大;多山,地形复杂,中部有特殊的的弧形山脉;属于亚热带季风性气候,热量和降水丰富且受地形影响大。由此,为广西创造了丰富而复杂的植被类型。2.3 现状分析文化的定位使酒店获取不同的文化主题。南宁国际酒店定位在四星级休闲酒店,总建筑面积 4.6 万平方米,高 23 层,拥有豪华总统套房、商务套房、标准间等各类客房共 338 间(套) ,是集餐饮酒吧、商贸金融、健身娱乐、旅游度假于一体、设施完备、功能超卓的高星级酒店。3 设计原则与目标3.1 设计原则3.1.1 大堂的风格与酒店的定位相吻合在实践中,确立主题文化
6、是关键,主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性。因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务以及装修风格,是最重要、最具体、最花心思和精力的大事。所以要大量运用欧式元素且运用得恰当。3.1.2 功能布局在尊重原有的建筑结构基础上布置得更合理 1。3.2 设计目标3.2.1 遵循主题原则以广州石室大教堂和参考国外四季酒店为蓝本,设计成具有欧式风格的集休闲娱乐于一体的综合性酒店。3.2.2 设计合理性设计流线要合理,酒店大堂的通道分两种流线,一种是服务流线,指酒店员工的后场通道;另一种是客人流线,指进入酒店的客人到达各前台区域所经过的线路 2。设计
7、中应严格区分两种流线,避免客人流线与服务流线的交叉。流线混乱不仅会增加管理难度,同时还会影响前台服务区域的氛围。要把最佳的位置留给客人,把无采光、不规整、不能产生效益的位置留给酒店后场 3。3.2.3 强化自然把室内外景观相结合,形成一体,直采室外光线的共享空间。4 设计构思与创新4.1 酒店设计构思 4.1.1 大堂12 根典型的罗马装饰柱直通到 2 层,后 6 根并连接罗马式教堂的半圆拱顶,使得更有气势。高七米的大堂立柱则更彰显雄壮气派。还有大型浮雕壁画、柱廊共同出演大堂空间。在大堂空间除了这 12 根罗马装饰柱,还有天花的表达上,通过用彩色玻璃拼花的形式表达,并配上古典的欧式吊灯 4。摆
8、放欧式工艺品,艺术品的陈设更着意于给人们带来无限美感,就是一个纯粹的古典、纯粹的欧式出现在大堂空间。4.1.2 餐饮区南宁国际酒店的餐饮宴会设施包含以下几个部分:位于首层西侧的咖啡厅,功能上为客人提供咖啡、茶点。装饰上仿古地砖和装饰性的梁、装饰柱,欧式大窗,配以彩色玻璃,突显出舒适的氛围。橱柜采用桃木,在传统的西式元素里注入了东方时尚元素与内涵 5。让空间色彩暖和起来。位于 2 层的小型宴会厅和自助餐厅去。位于 3 层的包房。4.1.3 接待台背景运用米黄石的饰面,加上白色木饰边框组合成的几何图形,几简单又高贵,并有石膏浮雕,突显华丽。而接待台则采用与天花色彩相呼应的设计,蓝色的彩色玻璃,让客
9、人进入酒店后就能很快的得到视觉冲击。4.1.4 电梯厅延用米色系的墙砖与大堂构成整体,并讲求细节上的细腻高雅设计,把大堂的尊贵素雅延伸出来。4.1.5 其他在酒店的首层还配备了一系列的服务功能。商店、银行、商务区等等。使客人能得到更方便的服务。4.2 主题的突出在现实中欧式风格因为其包含的文化内涵和韵昧而被很多人喜爱,但是由于建筑结构、传统文化、生活习惯等多种原因,纯正的欧式风格在设计中得到了一些改变,更加贴近生活 6。并且欧洲建筑的起源到 19 世纪下半叶达到鼎盛,其中教堂始终是欧洲建筑的主体。所展示的建筑技术实在令人惊叹。要将所要表现的时代的特性集中与一个空间中,才能让主题酒店的定位更突出
10、 7。5 设计表现形式、设计风格5.1 欧式元素的应用关系欧式元素能很容易突出奢华感,在欧式的豪华酒店运用最为恰当。但南宁国际酒店定位于与简约的现代设计相结合,所以奢华的欧式元素不能使用泛滥。将文化艺术融入到酒店空间中去,主题立意不同,表达的方式也多样,通过酒店的名字、主题景点、摆设、设计元素,均能让人体味到文化艺术的魅力 8。5.2 欧式元素的使用关系欧式风格在人们的概念中最典型的就是希腊、罗马柱式结构。其实,欧式风格范围较广,从历史发中的角度就有:古代希腊、罗马古典风格、哥特式风格,拜占庭风格,巴洛克风格,洛可可风格以及以后多样化发展的风格。6 设计元素的运用11 世纪的罗马风格的圆形拱顶
11、,让整个空间更优雅。12 世纪后哥特风格玻璃的应用,窗户被装饰得色彩斑斓,往往一个窗户就画了一个圣经故事。既可突显室外的采光影在彩色玻璃上的效果,也能将文化内涵融到场景中去。17、18 世纪后巴洛克风格运用其大理石转和大理石柱,配有彩画和雕塑。采用浅色涂料,加上彩色装饰,让人感到轻松,似有一种清香味,大理石的运用也能使酒店更高档。7 设计材料、工艺的运用分析7.1 材料的运用以白色、米黄色色为主基调的色彩搭配,大堂主材为石材,石的坚实凝重,仿佛沉淀的民族文化 9。为大堂展示其脱俗、高品位的文化气质。高级家私和金色的镂空雕花带来一份华贵的优雅,这样的搭配都是在现代感中突显豪华。通过不同的欧式元素
12、组合形式来达到简约空间的视觉丰富,体现出简约主义室内空间单纯而又颇具细密的理性环境。7.2 工艺的运用运用典型的欧式元素,在其中结合了现代简约风格的吊灯和吊顶,放弃了典型装饰中的金碧辉煌的堆砌主义。简约风格的吊灯与彩色玻璃吊顶的设计使空间感更宽阔,体现现代欧式简约风格。8 结论优秀的酒店设计需要通过材质、色彩和造型的组合运用,来体现特色与风格。特色与风格是区分自身和他人的重要标志,主题文化酒店需要西方文化的活力沉稳相结合,更需要注入时代的基因。把握好传统文化的资源利用,注重文学、艺术、风俗、礼仪的内在熏陶和视觉魅力,这是走向专业化、深层次、高水平的大趋势。主题文化不是一种名牌、时尚、物质,不是
13、一种表层的文化现象,而是一种深层次的精神享受 10。深层次精细体现的细节,受呵护的不仅仅是身体,更是一种心灵上、精神上的慰藉,这样写意舒适的空间,正是现代人追求的酒店。参 考 文 献1 田学哲. 建筑初步 M. 北京: 中国建筑工业出版社, 2005. 97124.2 王捷二. 饭店规划与设计 M. 湖南: 中国建筑工业出版社, 2006. 90100.3 (美)布赖恩麦克多诺. 酒店建筑 M. 中国建筑工业出版社, 2007. 1-20.4 (美)罗伯特 文丘里 丹尼丝斯科特 布朗 史蒂文 艾泽努尔. 向拉斯维加斯学习 M. 知识产权出版社, 2006. 49114.5 张绮曼, 郑曙畅.
14、室内设计资料集 M . 北京: 中国建筑工业出版社, 1994.90-109.6 当代设计 J. 当代设计 出版社, 2007. 3437.7 (日)越后岛研一 , 勒 柯布西耶建筑创作中的九个原型 M. 北京:中国建筑工业出版社, 2005.26-33.8 安秀. 公共设施与环境艺术设计 M. 中国建筑工业出版社 , 2007. 1030.9 盖尔, 何人可. 交往与空间 M. 中国建筑工业出版社 , 2002. 1019.10 李文华. 室内照明设计 M. 水利水电出版社, 2007. 80100.Lobby Space Design of Nanning International Ho
15、telAbstract:The internet technology and the media communication are affecting the modern hotel designs.The cuture becomes shared world information,as it changes continually according to the customers needs of knowledge are the motivations of hotel design trend movenments.Nanning international hotel
16、is based on theory.It used cathedtal atchitecture style of Western Europe church.Key words: hotel; design of space; Church elements致 谢本次南宁国际酒店大堂空间设计的顺利完成,得到了导师巨云和老师和程轶婷老的精心指导,以及公司领导前辈大力的支持,在此谨表示衷心的感谢。另外,亦感谢组员陈伊娜的共同研究,在大家的相互协助、共同努力下,完成南宁国际酒店大堂空间设计方案。农业工程学院毕业设计 (论文)成绩评定表姓 名 学 号 2008 届院(系)别 艺术设计系 专业、班级
17、 艺术设计 041 班毕业论文(设计)题目 南宁国际酒店大堂空间设计指导教师姓名、职称 巨云和、副教授 程轶婷、助教(硕士)指导教师评语及评分:签名年 月 日评阅老师评语及评分:签名年 月 日答辩记录或展览评审记录:答辩秘书:年 月 日答辩或展览评审小组评价意见及评分:答辩组长:年 月 日指导老师 40% 评阅老师 20% 答辩或展览评审小组 40%总评分 等级论文 (设计)成绩院系答辩领导小组(委员会)审核意见 签章年 月 日注:1、论文(设计)成绩一栏中,由指导老师、评阅老师、答辩小组给出的评分乘以各自百分比例。2、 “等级”:90 分以上为“优秀” 、8089 分为“良好” 、7079
18、分为“中等” 、6069 分为“及格” 、59 分以下为“不及格” 。青纯的记忆时间如梭,此时此刻的我们已经开始对大学的几年生活进行盘点,回想起刚上大学的我们是多么的年青,稚嫩。现在看到以前的照片只能很感慨的说一句“啊!原来当年姐这么清纯啊!呵呵”我们是专升本有着和大学四年本科生不一样的经历,但这些经历也给我们带来了不一样的财富。当年我们和所有朋友一样满怀信心的进入高考考场,希望自己可以榜上有名,但是由于种种原因我们与自己梦想的大学失之交臂,我们以不光彩的分数,进入了自己“梦想”中的大学,当收到录取通知书时看着书面上描述的大学感觉很美很漂亮,自己梦想的大学很大很大里面有很美的风景很高的建筑,有
19、小溪流,有花园和漂亮的图书管,有舒适的宿舍,上课不用早起,放学不用写作业,也不用怕考不好因为再也不用考大学啦!好幸福啊!我的“疗养院”:当我第一次走进我的专科学校时,我第一感觉就是“妈,我想回去补习啊!我不想上”因为它没有华丽的外表,没有那么多绿油油草坪,而且到处是荒地杂草重生,很失望很失望从进门的第一刻,就下定决心要专升本,我就不信这辈子找不到我理想中的大学就这样开始了大学生活刚开始每天早上六点划操,晚上上自习,所以和高中没有什么区别的样子,有固定的教室,不上课也得上自习,很无奈因为户县是个小县城因此我们没有可以找兼职上班的地方,每周大家都是闲逛,每周必去的就是户县县城的“居家乐超市”呵呵那
20、就是我们的宝地,那里有我们太多的回忆晚上可以开开卧谈会,说说你的感情问题或者说说她的感情问题似乎大家都愿意说说这些而聊起来会发现有说不完的话大家的关系也变得很好很好这就是我们三年的生活,老师对我们评价是陕国防就是一个“青年疗养院” ,因为在这里没有西安那么多的高校竞争,没有那么多的机会锻炼自己每个人都会生活的很惬意还觉得自己很好老师们经常教导的一句话就是“有时间好好学考升本看看大学到底是怎样,好好努力为以后好啊!”现在回想起来的确很后悔那个“青年疗养院”的生活,看着此刻图书管那么多学弟学妹们认真的学习我就很伤心自己三年时光白白浪费掉啦!唉幸亏考上专升本不然这辈子都悔恨不已的呵呵!不过还是要谢谢
21、它,有这块跳板我才能有今天啊!那时的我们很单纯,平时偶尔和老同学联系,才知道有大学是很自由的,有课才去上,没有就可以去图书馆,或者在宿舍,时间很自由,而且上课都不是固定教室,所以每天上课要到处找教室,很多人听一个老师讲课去晚了就没有座位,还要占座感觉好羡慕啊!这就是老师嘴里的大学吧!立即鼓起勇气告诉自己必须要好好努力考上这样的大学,不为别的就为了和其他人一样,再谈论起来我也会很自豪的和他们一样夸夸其谈,呵呵真的好奇怪当时会觉得这都是件如此自豪的事 。很快的专科毕业啦!大家基本都上班,天南海北到处都有。他们生活的很艰辛,让我觉得上大学真好。我们失去了卧谈的机会上班的上班大家个忙个的生活变得很充实
22、也很狼狈我并没有找工作,而是毅然决然的选择了专升本不知道是错还是对但还是做啦!看着朋友同学个个都上班自己也迷茫过因为父母家人都觉得我不应该再浪费时间,因为错过了就再也不会有好工作,迷茫时我对一个老师说老师给我讲了很多,现在想起来真的很感谢他得肺腑之言虽然我知道他姓甚名谁(他不是我们的老师)但我会一辈子感激他是的,现在的自己长大了,知道自己要的是什么,上班什么时候都可以,但专升本就这一次所以自己努力了一个月带着所有人的不信任参加了这次考试黄天不负有心人,我考完试就感觉自己没有问题可以上本科啦!考完我就把好消息告诉妹妹妈妈,妹妹说姐你很棒,妈妈还是说不信后来回去才知道妈妈也信了只是怕如果我真考不上
23、可以有台阶下,妈妈说妹妹,当时就“宴请”了所有的舍友高兴地说我们家有本科生啦!呵呵!我这次很自信不知道从哪来的自信,前所未有的从此自己的一切似乎都随着专升本的成功而一路顺畅起来终于明白我专升本考上并不重要,重拾自信才是这辈子最重要的事情感谢专升本让我从此再也不用低头做人大学专科以完美的考试结束啦!人生的第一份工作完美的蜕变:我考上了大学,很幸运,但现在自己长大啦!明白自己需要为自己的大学生活做点什么于是我做出了决定开始寻找人生的第一份工作。刚开始在网上找一个人去面试还会感觉到害怕,慢慢自己也适应啦!明白不可能有人随时陪伴,因为大家都有自己的事,最后我找到一个较满意的工作销售这份工作就是每天和一
24、帮人一起提着好多洗漱用品去挨家挨户的推销,看着师傅做的我觉得很有意思,而且,我觉得这是可以改变我自己的,因为我不善言辞、性格内向、朋友很少、不擅长交友,我得改变自己师傅说,我的微笑是做销售最重要的。这也坚定了我的信心,我经过不懈努力得到了自己想要的一切,我代表公司去了内蒙古鄂尔多斯一个美丽的城市,还去了陕北,这些经历让我变得坚强。每天提着要卖出的日用品去见每一个顾客,无论刮风还是下雨,时刻都在前进。这些经历使我面对困难可以迎难而上,我不再惧怕陌生人而是可以寻找各种话题来与对方做到最好的沟通;我不再觉得任何工作会辛苦因为这样辛苦的工作我也做到了很好自己也学会了感恩,感谢所有人对我的照顾,特别是我
25、的师傅,明白一句鼓励的话语原来可以让我收获这么多。人生没有一件事情是白做的,经历的无论是苦难还是幸福那都会是我们这辈子最大的财富,曾经一度还想放弃上学就这样上班吧!因为我爱它,但最终还是心理最基本的梦想我要上本科结束了我光荣的工作推销我会一辈子受益的,我个人的成长就这样慢慢从一个软绵绵的白羊成了善变的双子呵呵!得到所有人的赞同我觉得自己很自豪梦想的大学生活:西安工业大学带着十几年的憧憬和梦想我来了,感受到了大学的生活,虽然刚开始功课有点跟不上,但我还是努力的学习着,打算要把图书馆里的好书都看一遍,要好好学习不要再像专科一样毕业了才后悔我经常告诉自己和其它的大三学生不一样,因为我们是“毕业过一次
26、”的啦!我的舍友是大四的他们对我很好,让我觉得虽然只有一个人在这里但还是幸福的,我看到他们穿着学士服照毕业照,我也很向往我们的毕业照应该也是很幸福的吧!超级棒的我是十五班的学生因为宿舍原因我和同学都不很熟,但很庆幸我认识了一个性格和我很像的女孩,我们关系很好形影不离以至于大家只要看到他一个人在教室或者校园里就知道我逃课了,呵呵!所以和好朋友亲密无间也是不好的哦嘿嘿。学习学不进去怕挂科每次考试时才努力突击再突击,但幸运的是我的科目最终都过了虽然成绩不高但还是顺利的,现在的我已经不是以前那个绵羊啦!这么好的环境我怎么可能白浪费那,所以每周我都出去兼职赚点钱可以不用问爸妈要,同时充实自己的大学生活。
27、这个世界我信奉一句话“朋友多啦路好走”我的舍友毕业啦我也和自己的临班同学住在一起,有一天我的大四朋友给我介绍一个人他想找人做兼职就这样我又成为了校园招聘的代理人,因此我也学会如何管理,为人处世等等这些都是我走向社会最宝贵的财富感谢一路陪我走来的舍友们,我会永远祝福你们艰辛的毕业求职:很自由自在的活着,充满了大学的快乐,可是突然有一天发现真的要找工作啦!现在才知道自又和专科一样的毕业啦!人家“裸婚”俺们却是“裸毕业”什么也没学到,听舍友说找工作要面试还要笔试而且有些还有的歧视专升本的学生,自己才发现害怕,完啦!就这样糊里糊涂的开始和舍友一起去找工作,刚开始一点也不认真就是有就去也从来没有说有详细
28、准备因为每天来的招聘太多啦!慢慢的投出去的简历都石沉大海开始烦躁起来和朋友吵架,不想和家里人说话,总之一点点小事都会让自己伤心一天每天“跑场”好累啊!看着一个个被 offer 可是我哪?真的没人要吗?有一天朋友对我说你这样不对,你应该看好哪家公司你就提前做好准备,简历上也写上与招聘岗位相关的信息这样命中率会高一点首先要知道自己到底要做什么。就这样我也算是有病乱投医吧!按照他说的做啦!把自己的简历完全的改变,我看好一家电子电路公司因为我们以前就是主修它的,我把相关的知识点都写上还有与之相关的设计不理解的我都会在网上查查然后认真记忆,所以机会总是留给有准备的人的那天我去参加啦!但是由于自己的紧张笔
29、试好多简单问题没有答上来,例如古诗前后句填写基本符号的含义,但是自己没有灰心,最后面试管给了我面试的机会,我表现得很虔诚说了很多谢谢的话语,但遗憾的是我的面试也是基本问题都没答对,我很虔诚的对面试官说“我很想去贵公司我一定复习了电路相关知识可是没想到今天你们问得全是一些常识很抱歉我会努力弥补的”抱着失望的态度离开了觉得有点失望应该是泡汤啦!命运有时真的会和你开玩笑的呵呵,我又开始找工作,这次有一个销售的工作我去了很自信的做了自我介绍,面试官说我是今天所有自我介绍最棒的人非常开心的成功了,就在这个瞬间我的手机响啦!我看到时广州的,我就知道完啦!也没啥我早忘啦!呵呵呵结果意想不到的事情发生啦!我的
30、邮箱竟然有两份录用函,就这样我成功啦!呵呵结束语:坚持就是胜利,我是个相信缘分的人,我觉得每一份工作只要是你的,他就不会走,只要付出他就会有收获,上帝为你关上一扇门他就会打开一扇窗的,永远抱着一颗希望的心,不要着急保存一颗虔诚的心,你会收获你想拥有的一切能否上好大学是用“分数”来衡量的,但是出大学门走向社会却是用你的为人处世来衡量你的,上大学不但要学好课本知识最重要的就是要学会如何做人,知识不懂上班可以在学,但不会做人就不是说学就能学的,熟话说江山易改,禀性难移公司招聘大多数会先看你的毕业学校成绩,但最终让他录用的原因却不一定是这些而是你这个人的可塑造性,人品亲爱的同学好好珍惜大学生活吧!好好学会如何上大学这很重要。我失去的青春,美好的记忆我将永远的为之自豪我的大学我的朋友我的一切,再见啦!我们会勇敢的前行感谢一路助我们成长的人们我爱你们forever微笑会带来财富记住哦!亲爱的微笑 smile