1、第五章 烃的衍生物,浙大紫金港校区,烃的衍生物概念：,烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍生得到的物质，叫做烃的衍生物。,决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做：,官能团,常见的官能团：,卤素原子（X）、羟基（OH）、羧基（COOH）、 硝基（NO2）、碳碳双键、碳碳三键等。,乙醇,乙醇俗称酒精 跟我们日常生活密切联系,一、乙醇的结构,分子式：C2H6O,结构式：,结构简式：,CH3CH2OH 或C2H5OH,二、乙醇的化学性质,断裂,1.与活泼金属Na反应,乙醇在空气里能够燃烧，发出淡蓝色的火焰，同时放出大量的热。,因此： 乙醇可用作内燃机的燃料，实验室里也常用它作为燃料。,2、氧化反应
2、,2、氧化反应,乙醇在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的条件下，能够被空气氧化，生成乙醛。,3.乙醇的消去反应,三、苯酚,醇链烃基跟羟基相连的化合物,羟基跟苯环直接相连的化合物,酚,苯酚,苯酚的结构,OH,分子式：C6H6O,结构简式也可写成:,C6H5-OH,苯基,羟基,苯酚的,纯净的苯酚是 的晶体，具有 的气味，熔点是43，露置在空气中因小部分发生氧化而显 。常温时，苯酚在水中溶解度 ，当温度高于65时，能跟水以 互溶。苯酚 乙醇，乙醚等有机溶剂。苯酚 ，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用 洗涤。,没有颜色,特殊,粉红色,不大,任意比,易溶于,有毒,酒精,物理性质,苯酚的,化学性质,1、苯酚的酸性,俗名石炭酸，有弱酸性。,（易溶于水）,澄清,浑浊,
