1、用微粒的观点看物质昆山市第二中学杨帆学习目标:认知目标:认识物质的微粒性:物质由微粒构成的,微粒不断运动质能力目标:1能够用微粒的观点解释某些常见的现象2能够合作完成某些说明物质微粒性的简单实验3能够运用有关物质的微观知识来进行想象和推理情感目标:1使学生了解物质的性质是由微粒的结构性质决定的2使学生善于用已有的知识对周围的一些现象作出合理的解释教学重点:形成物质的微粒性的概念实验探究:通过学生探究微粒的运动实验,总结出原因和规律教学设计:引入:在以前的学习中,我们做过铁丝和硫在氧气中燃烧的实验,现在请大家回忆一下他们的实验现象。铁丝在氧气中燃烧 剧烈燃烧,火星四射,放热硫在氧气中燃烧 蓝紫色
2、火焰,生成有刺激性气 味气体,放热引入:为什么铁丝和硫同样在氧气中燃烧,他们会有不同的现象?不同的物质为什么会有不同的性质,原因是什么?物质到底由什么构成的?世界是由物质构成的,那么各种物质是否有相同的构成?这些问题将会在我们本章逐步为你解决。幻灯:第三章 物质构成的奥秘引入:既然要开始研究物质构成的奥秘,那么我们学会用微观的观点来观察和解释宏观的物质或现象。幻灯:第一节 用微观的观点看物质实验:探究物质的可分性(学生实验)步骤 现象 结论1将高锰酸钾粉末取出少部分,用研钵将高锰酸钾再研碎,成为小颗粒。高锰酸钾变为粉末状高锰酸钾大颗粒可分散为小颗粒2将少量研磨的高锰酸钾粉末放入盛有水的小烧杯中
3、固体逐渐减少至消失,液体变为深紫红色高锰酸钾被分散为更小的微粒分散到水中3、将所得液体取少许加入盛有 200mL 水的烧杯中整个烧杯中液体都变为紫红色微粒被分散为肉眼看不见的微粒分散到水中总结:物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的想一想:糖、食盐在水中溶解可以用微粒的观点解释,那么糖水、食盐水一个甜一个咸,如何用微粒的观点解释。解释:物质都是由微粒构成的,但是不同的物质由不同的微粒构成,不同的微粒性质不同。举例:除了上述实验,我们日常生活中还有那些现象能够说明物质是由大量微粒构成的?引入:秋天我们隔了很远就可以闻到花香;瓶中的酒精放久了就变少了;樟脑丸放了一段时间后就消失了;这是什么原因
4、呢?实验:探究微粒运动的实验步骤 现象 结论1:向盛有少量蒸馏水的试管中滴入23 滴酚酞试液,再向其中加少量的浓氨水。滴入浓氨水后,溶液由无色变为红色酚酞试液遇蒸馏水不能变色,而酚酞试液遇浓氨水后变红。2、用水将滤纸润湿贴在烧杯底部,再滴几滴酚酞试剂,再将烧杯倒扣在浓滤纸变红原因:构成氨气的微粒扩散在空气中,使有无色酚酞试剂的滤纸变红。氨水上方(学生实验)3、往盛有蒸馏水的试管中加入酚酞溶液再加入氢氧化钠溶液液体变红 氢氧化钠能使酚酞 变红4、用水将滤纸润湿贴在烧杯底部,再滴几滴酚酞试剂,再将烧杯倒扣在氢氧化钠溶液上方(学生实验)滤纸未变红构成氢氧化钠的微粒和构成氨气的微粒扩散程度不同结论:1
5、、构成物质的微粒是不断运动的(播放微粒运动的动画)2、各种微粒运动的情况是不同的,有的容易扩散,有的不容易甚至很难,所以我们可以看到有些物质容易挥发,有些物质容易溶解,而有些物质却不易挥发,不易溶解。探究:温度对于微粒运动的影响引入:现在我们知道了不同的微粒运动的情况是不同的,那么他们的运动情况受哪些因素影响呢?实验:温度对于微粒运动的影响步骤 现象 结论在同样多的冷水和热水中加入一匙糖冷水和热水中的糖都消失,只是热水中的糖比冷水中的糖消失的快微粒的运动速率与温度有关结论:微粒的运动速率与温度有关,温度越高,速率越大。本课小结:1、物质是由肉眼看不见的微粒构成的2、不同的微粒性质不同3、构成物
6、质的微粒是不断运动的4、不同的微粒运动情况不同5、微粒的运动速率受温度影响巩固练习1、大量的事实证明:所有物质都是由肉眼看不见的,极小的构成的;它总是在。2、我们能够嗅到远处花香的事实,可以说明 ( )A、构成物质的微粒有质量 B、微粒于微粒间有空隙C、构成物质的微粒在不断运动 D、微粒能保持物质的性质3、无论是固态碘还是碘蒸气都能使切开的土豆变为蓝色,这说明( )A、微粒在不断运动 B、微粒很小C、同种微粒性质相同 D、微粒运动受温度影响4、构成水的微粒和构成水蒸气的微粒具有 ( )A、相同的物理性质 B、相同的化学性质C、不同的性质 D、相同的性质5、试解释下列现象:(1) 打开一瓶香水,立即闻到香味。(2) 将一滴碳素墨水滴加到一杯水中,整杯水慢慢变黑。(3) 为什么湿衣服晾在日光下容易干燥?(4) 盛酒精、汽油的瓶子为什么要塞紧瓶塞?(5) 放有樟脑丸的箱子内的衣服有樟脑丸的气味。