1、博思数据研究中心 http:/博思数据发布的2015-2020 年中国人造黄油市场现状分析及投资前景研究报告共十四章。报告介绍了人造黄油行业相关概述、中国人造黄油产业运行环 境、分析了中国人造黄油行业的现状、中国人造黄油行业竞争格局、对中国人造黄油行业做了重点企业经营状况分析及中国人造黄油产业发展前景与投资预测。您若 想对人造黄油产业有个系统的了解或者想投资人造黄油行业，本报告是您不可或缺的重要工具。人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油。在欧美，人造黄油大都采用经过氢化或结晶化的植物油 作原料，氢化或结晶化的目的是使植物油具备适当的涂抹
2、结构。植物油中亦可掺入少量动物脂肪。油脂的选用和掺和以市场供应情况和价格而定。同黄油一样，人造 黄油的油脂含量不得低于 80%。由于天然油脂的油脂含量几乎是 100%，所以要加入水（通常采用牛奶或鲜奶油），形成符合要求的水油乳浊物，其物理特性与 黄油基本相同。大豆油和棉籽油经精炼和部分氢化后便能达到理想的稠度，所以广泛用来生产人造黄油。报告目录：第一部分 产业深度分析第一章 人造黄油行业发展综述 1第一节 人造黄油行业定义及分类 1一、行业定义 1二、行业主要产品分类 1第二节 人造黄油行业特征分析 1一、产业链分析 1二、人造黄油行业在国民经济中的地位 1三、人造黄油行业生命周期分析 21、
3、行业生命周期理论基础 22、人造黄油行业生命周期 12第三节 最近 3-5 年中国人造黄油行业经济指标分析 13一、赢利性 13二、成长速度 14三、附加值的提升空间 14四、进入壁垒退出机制 16五、风险性 16六、行业周期 17七、竞争激烈程度指标 17第二章 我国人造黄油行业运行分析 18第一节 我国人造黄油行业发展状况分析 18一、我国人造黄油行业发展阶段 18二、我国人造黄油行业发展总体概况 18三、我国人造黄油行业发展特点分析 18四、我国人造黄油行业商业模式分析 20第二节 2015-2020 年人造黄油行业发展预测 20一、2015-2020 年我国人造黄油行业市场规模 20二
4、、2015-2020 年我国人造黄油行业发展分析 20三、2015-2020 年中国人造黄油企业发展分析 21博思数据研究中心 http:/第三节 区域市场分析 22一、区域市场分布总体情况 22二、2013-2014 年重点省市市场分析 22第四节 人造黄油细分产品市场分析 23一、细分产品特色 23二、重点细分产品市场前景预测 24第五节 人造黄油产品价格分析 24一、影响人造黄油产品价格的关键因素分析 241、成本 242、供需情况 253、关联产品 254、其他 25二、2015-2020 年人造黄油产品价格变化趋势 26第三章 我国人造黄油行业整体运行指标分析 27第一节 2013-
5、2014 年中国人造黄油行业总体规模分析 27一、企业数量结构分析 27二、人员规模状况分析 27三、行业资产规模分析 28四、行业市场规模分析 28第二节 2013-2014 年中国人造黄油行业产销情况分析 28一、我国人造黄油行业工业总产值 28二、我国人造黄油行业工业销售产值 28三、我国人造黄油行业产销率 28第三节 2013-2014 年中国人造黄油行业财务指标总体分析 29一、行业盈利能力分析 29二、行业偿债能力分析 30三、行业营运能力分析 30四、行业发展能力分析 31第四章 我国人造黄油行业供需形势分析 32第一节 人造黄油行业生产分析 32一、2013-2014 年人造黄
6、油行业生产规模及增速 32二、2015-2020 年人造黄油行业产量产能变化趋势 33三、人造黄油行业区域生产分析 341、区域生产分布总体情况 342、2013-2014 年重点省市生产分析 34第二节 人造黄油产品市场应用及需求预测 35一、人造黄油产品应用市场总体需求分析 351、人造黄油产品应用市场需求特征 352、人造黄油产品应用市场需求总规模 36二、2015-2020 年人造黄油行业领域需求量预测 361、2015-2020 年人造黄油行业领域需求产品功能预测 362、2015-2020 年人造黄油行业领域需求产品市场格局预测 36博思数据研究中心 http:/第五章 我国人造黄
7、油行业进出口结构分析 37第一节 人造黄油行业进出口市场分析 37一、人造黄油行业进出口综述 37二、人造黄油行业出口市场分析 37三、人造黄油行业进口市场分析 37第二节 中国人造黄油进出口面临的挑战及对策 38一、中国人造黄油进出口面临的挑战 38二、中国人造黄油行业未来进出口展望 39三、中国人造黄油产品进出口对策 39四、人造黄油行业进出口前景及建议 40第二部分 产业结构分析第六章 人造黄油行业产业结构分析 41第一节 人造黄油产业结构分析 41一、市场细分充分程度分析 41二、各细分市场领先企业排名 43三、各细分市场占总市场的结构比例 43四、领先企业的结构分析（所有制结构） 4
8、4第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析 44一、产业价值链条的构成 44二、产业链条的竞争优势与劣势分析 53第三节 产业结构发展预测 53一、产业结构调整指导政策分析 53二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 55三、中国人造黄油行业参与国际竞争的战略市场定位 55第七章 我国人造黄油行业渠道分析及策略 56第一节 人造黄油行业渠道分析 56一、渠道形式及对比 56二、各类渠道对人造黄油行业的影响 581、厂家直销 582、网络销售 583、平台式销售 594、农贸批发市场向周边自然辐射的模式 59三、主要人造黄油企业渠道策略研究 59四、各区域主要代理商情况 60第
9、二节 人造黄油行业用户分析 61一、用户认知程度分析 61二、用户需求特点分析 64三、用户购买途径分析 65第三节 人造黄油行业营销策略分析 66一、中国人造黄油营销概况 66二、人造黄油营销策略探讨 68三、人造黄油营销发展趋势 69博思数据研究中心 http:/第三部分 竞争格局分析第八章 我国人造黄油行业竞争形势及策略 72第一节 行业总体市场竞争状况分析 72一、人造黄油行业竞争结构分析 721、现有企业间竞争 722、潜在进入者分析 733、替代品威胁分析 754、供应商议价能力 775、客户议价能力 776、竞争结构特点总结 79二、人造黄油行业企业间竞争格局分析 81三、人造黄
10、油行业集中度分析 82四、人造黄油行业 SWOT 分析 87第二节 中国人造黄油行业竞争格局综述 89一、人造黄油行业竞争概况 89二、中国人造黄油行业竞争力分析 92三、人造黄油市场竞争策略分析 93第九章 人造黄油行业领先企业经营形势分析 97第一节 联合利华公司 97一、企业概况 97二、企业优势分析 100三、2013-2014 年经营状况 106四、2015-2020 年发展规划 108第二节 宝洁公司 111一、企业概况 111二、企业优势分析 112三、2013-2014 年经营状况 118四、2015-2020 年发展规划 122第三节 中国粮油控股有限公司 131一、企业概况
11、 131二、企业优势分析 131三、2013-2014 年经营状况 135四、2015-2020 年发展规划 138第四节 中国食品有限公司 141一、企业概况 141二、企业优势分析 143三、2013-2014 年经营状况 145四、2015-2020 年发展规划 148第五节 双汇集团 149一、企业概况 149二、企业优势分析 151三、2013-2014 年经营状况 153四、2015-2020 年发展规划 160第六节 广州东凌粮油股份有限公司 165博思数据研究中心 http:/一、企业概况 165二、企业优势分析 165三、2013-2014 年经营状况 166四、2015-2
12、020 年企业发展战略 172第七节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 173一、企业概况 173二、企业优势分析 175三、2013-2014 年经营状况 177四、2015-2020 年企业发展战略 183第八节 中国蒙牛乳业有限公司 186一、企业概况 186二、企业优势分析 187三、2013-2014 年经营状况 191四、2015-2020 年企业发展战略 195第九节 光明乳业股份有限公司 197一、企业概况 197二、企业优势分析 198三、2013-2014 年经营状况 200四、2015-2020 年企业发展战略 205第十节 北京顺鑫农业发展集团有限公司 208一、企业概况
13、 208二、企业优势分析 208三、2013-2014 年经营状况 212四、2015-2020 年企业发展战略 216第四部分 投资价值研究第十章 2015-2020 年人造黄油行业投资前景 217第一节 2015-2020 年人造黄油市场发展前景 217第二节 2015-2020 年人造黄油市场发展趋势预测 217第三节 2015-2020 年中国人造黄油行业供需预测 218第四节 影响企业生产与经营的关键趋势 218第四节 影响企业生产与经营的关键趋势 219一、市场整合成长趋势 219二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 2201、广泛化与高度化 2202、情感化与感性化 2203、个性
14、化与多样化 2204、健康化与绿色化 2215、复合与关联化 221三、企业区域市场拓展的趋势 222四、科研开发趋势及替代技术进展 224五、影响企业销售与服务方式的关键趋势 2281、传统市场营销的问题分析 2282、现代化市场营销发展的新趋势 229博思数据研究中心 http:/第十一章 2015-2020 年人造黄油行业投资环境分析 232第一节 人造黄油行业政治法律环境分析 232一、行业管理体制分析 232二、行业主要法律法规 2341、法律 2342、法规 2343、部门规章 235三、行业相关发展规划 236第二节 人造黄油行业经济环境分析 238一、国际宏观经济形势分析 23
15、8二、国内宏观经济形势分析 2441、国民经济运行情况 GDP 2442、消费价格指数 CPI、PPI 2453、全国居民收入情况 2484、恩格尔系数 2495、工业发展形势 2506、固定资产投资情况 2537、财政收支状况 2558、社会消费品零售总额 2609、对外贸易&进出口 260三、产业宏观经济环境分析 262第三节 人造黄油行业社会环境分析 262第四节 人造黄油行业技术环境分析 263第十二章 2015-2020 年人造黄油行业投资机会与风险 265第一节 人造黄油行业投融资情况 265第二节 2015-2020 年人造黄油行业投资机会 266第三节 2015-2020 年人
16、造黄油行业投资风险及防范 266一、政策风险及防范 266二、技术风险及防范 268三、市场风险及防范 271四、宏观经济波动风险及防范 280第十三章 人造黄油行业投资战略研究 285第一节 人造黄油行业发展战略研究 285一、战略综合规划 285二、技术开发战略 290三、业务组合战略 291四、区域战略规划 292五、产业战略规划 293六、营销品牌战略 294七、竞争战略规划 294第二节 对我国人造黄油品牌的战略思考 294第三节 人造黄油经营策略分析 296第四节 人造黄油行业投资战略研究 297博思数据研究中心 http:/第十四章 博思数据研究结论及投资建议 300第一节 人造
17、黄油行业研究结论 300第二节 人造黄油行业投资建议 301图表目录：图表：2008-2013 年人造黄油产业利润总额(单位：千元) 13图表：2009-2014 年我国人造黄油销售量 14图表：2014 年我国人造黄油产业主要地区概况（按企业数量分） 22图表：2014 年我国人造黄油企业区域分布 23图表：2015-2020 年我国人造黄油销售价格预测 26图表：2014 年我国人造黄油企业区域分布 27图表：2010-2014 年人造黄油产业销售毛利率 29图表：2009-2014 年人造黄油产业不同规模企业利润总额分析 30图表：2010-2014 年人造黄油产业总资产利润率 30图表
18、：2010-2014 年人造黄油产业净资产利润率 31图表：2009-2014 年中国人造黄油行业供给情况 32图表：2015-2020 年人造黄油行业产量产能变化趋势 33图表：2014 年我国人造黄油产业主要地区概况（按企业数量分） 34图表：2014 年我国人造黄油企业区域分布 35图表：2015-2020 年人造黄油行业领域需求产品功能预测 36图表：2014 年我国人造黄油产品出口地区分布 37图表：2008-2013 年人造黄油产品进口情况分析 38图表：2014 年 1-9 月各省市精制食用植物油产量及增长变化 42图表：2014 年 1-9 月各省市精制食用植物油产量及增长变化
19、 43图表：人造黄油厂家直销模式 56图表：人造黄油网络销售模式 56图表：人造黄油平台式销售模式 57图表：人造黄油农贸批发市场向周边自然辐射的模式 58图表：人造黄油代理商分布情况 60图表：2014 年我国人造黄油产业主要地区概况 82图表：SWOT 分析步骤 87图表：2013-2014 年联合利华公司利润表分析 106图表：2013-2014 年联合利华公司资产负债表分析 107图表：2013-2014 年联合利华公司现金流量表分析 108图表：2014 年宝洁公司主要财务指标分析 118图表：2014 年宝洁公司收入构成 119图表：2013 年宝洁公司收入构成 119图表：201
20、3-2014 年宝洁公司资产负债表分析 120图表：2013-2014 年宝洁公司利润表分析 121图表：2013-2014 年宝洁公司现金流量表分析 122图表：2013-2014 年中粮控股主要财务指标分析 135图表：2013-2014 年中粮控股资产负债表分析 136图表：2013-2014 年中粮控股利润表分析 137图表：2013-2014 年中粮控股现金流量表分析 137图表：2013-2014 年中粮控股综合损益表分析 138博思数据研究中心 http:/图表：2013-2014 年中国食品有限公司主要财务指标 145图表：2014 年中国食品有限公司利润表分析 145图表：2
21、013 年中国食品有限公司利润表分析 146图表：2014 年中国食品有限公司资产负债表分析 146图表：2013 年中国食品有限公司资产负债表分析 147图表：2014 年中国食品有限公司现金流量表分析 147图表：2013 年中国食品有限公司现金流量表分析 148图表：2014 年双汇集团资产负债表分析 153图表：2013 年双汇集团资产负债表分析 154图表：2014 年双汇集团主要财务指标分析 155图表：2013 年双汇集团主要财务指标分析 156图表：2014 年双汇集团盈利能力分析 157图表：2013 年双汇集团盈利能力分析 158图表：2013-2014 年双汇集团现金流量
22、表分析 159图表：2013-2014 年双汇集团成长能力分析 160图表：2013-2014 年双汇集团每股指标分析 160图表：2013-2014 年东凌粮油主要财务指标分析 166图表：2014 年东凌粮油现金流量表分析 167图表：2013 年东凌粮油现金流量表分析 168图表：2014 年东凌粮油利润表分析 168图表：2013 年东凌粮油利润表分析 169图表：2014 年东凌粮油资产负债表分析 169图表：2013 年东凌粮油资产负债表分析 170图表：2014 年东凌粮油成长能力分析 170图表：2013 年东凌粮油成长能力分析 171图表：2014 年东凌粮油盈利能力分析 1
23、71图表：2013 东凌粮油盈利能力分析 171图表：2013 东凌粮油每股指标分析 171图表：2013 东凌粮油每股指标分析 172图表：伊利集团发展规划 175图表：2014 年伊利集团资产负债表分析 177图表：2013 年伊利集团资产负债表分析 178图表：2014 年伊利集团利润表分析 178图表：2013 年伊利集团利润表分析 179图表：2014 年伊利集团现金流量表分析 179图表：2013 年伊利集团现金流量表分析 180图表：2014 年伊利集团每股指标分析 180图表：2013 年伊利集团每股指标分析 181图表：2014 年伊利集团成长能力分析 181图表：2013
24、年伊利集团成长能力分析 181图表：2014 年伊利集团盈利能力分析 182图表：2013 年伊利集团盈利能力分析 182图表：2014 年伊利集团营运能力分析 182图表：2013 年伊利集团营运能力分析 183博思数据研究中心 http:/图表：伊利集团战略分析 185图表：2014 年蒙牛乳业主要财务指标分析 191图表：2013 年蒙牛乳业主要财务指标分析 192图表：2014 年蒙牛乳业利润表分析 192图表：2013 年蒙牛乳业利润表分析 193图表：2014 年蒙牛乳业资产负债表分析 193图表：2013 年蒙牛乳业资产负债表分析 194图表：2014 年蒙牛乳业现金流量表分析
25、194图表：2013 年蒙牛乳业现金流量表分析 195图表：2013-2014 年光明乳业主要财务指标分析 200图表：2014 年光明乳业资产负债表分析 201图表：2013 年光明乳业资产负债表分析 202图表：2013-2014 年光明乳业成长能力分析 202图表：2014 年光明乳业现金流量表分析 203图表：2013 年光明乳业现金流量表分析 204图表：2014 年光明乳业利润表分析 204图表：2013 年光明乳业利润表分析 205图表：2013-2014 年顺鑫农业主要业务指标分析 212图表：2014 年顺鑫农业资产负债表分析 213图表：2013 年顺鑫农业资产负债表分析
26、214图表：2014 年顺鑫农业利润表分析 214图表：2013 年顺鑫农业利润表分析 215图表：2014 年顺鑫农业现金流量表分析 215图表：2013 年顺鑫农业现金流量表分析 216图表：2015-2020 年人造黄油行业领域需求产品功能预测 217图表：2015-2020 年人造黄油行业产量产能变化趋势 218图表：七国集团 GDP 增长率（%） 239图表：金砖国家及部分亚洲经济体 GDP 同比增长率（%） 239图表：全球及主要经济体制造业和服务业 PMI 241图表：全球及主要经济体制造业 PMI 新订单和出口新订单指数 242图表：2014 年中国 GDP 增长情况 245图
27、表：2014 年中国 GDP 各产业详细情况 245图表：2014 年中国消费价格指数分析 247图表：2014 年工厂生产者出厂价格指数 247图表：2014 年居民消费价格比 2013 年涨跌幅度 248图表：2014 年城镇居民家庭收支基本情况 249图表：2014 年农村居民家庭收支基本情况 249图表：近十年中国恩格尔系数分析 250图表：2014 年规模以上工业增加值增速 251图表：2014 年主要工业产品产量及其增长速度 252图表：2014 年固定资产投资（不含农业） 253图表：2014 年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 254图表：2014 年中国民间固定资产
28、投资 254图表：2014 年房地产业固定资产投资 255博思数据研究中心 http:/图表：2009-2014 年中国公共财政收入情况 256图表：近十年中国财政收支情况 259图表：2013-2014 年中国财政预算收支情况 259图表：2014 年中国社会消费品零售总额 260图表：2009-2014 年中国货物出口总额 261图表：2014 年中国进出口值 261本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。全文链接：http:/
