1、奶牛场数据化管理,刘德峰,数据化管理的意义,对于牧场来讲，数据化管理是非常重要的一环，没有数据就没有调整，没有调整就没有改变，变则通，关注生产数据并作出调整，才能达到最终目标！,目录,A:体细胞（SCC） B：高峰奶 C:峰值比 D：产奶持续力 E：脂蛋比 F：体况评分,A:体细胞,体细胞与隐性乳房炎及产奶量有密切关系，隐性乳房炎不仅影响产奶量、影响鲜奶质量还会导致乳成分下降及酒精阳性乳。,A:体细胞,A：体细胞,乳成分变化,正常奶 感染乳房炎奶 与正常奶对比% 无脂固型粉 8.98 8.80 99 乳脂肪 3.50 3.20 91 乳糖 4.90 4.40 90 乳蛋白 3.00 2.9 9
2、6,B：高峰奶,定义：所有测定日奶量比较中最高的日产奶量。高峰奶是胎次产奶量的指示性标志。峰值奶与胎次奶量的关系！峰值日出现越早越高？,C：峰值比,定义： 头胎牛的峰值奶量/其他胎次牛的峰值奶量*100%所有不同水平的牛群其峰值变化范围很窄，介于76%-79%之间。,胎次峰值比例,峰值比小于75%？,说明：二胎以上成牛比一胎牛好的多，一胎产量低。 原因： 1、成牛管理方案，配种体重是否达标，（营养管理问题) 2、育成牛遗传能力？（精液问题） 3、是否有时间适应产奶期日粮的转变,峰值比大于80%？,说明：一胎峰值高，是我们所期望的，同时考虑其他胎次产量低？ 原因： 1、干奶期的膘情是否适当？ 2
3、、干奶期营养配方是否恰当？产奶料过渡？产后疾病？ 3、SCC是否增高？ 4、泌乳早期是否丰富？,D：产奶持续力,定义：当前奶量/前次奶量*100%,例如：,奶牛峰值过早达到，但持续力较差是? ？ ？ ？峰值延迟达到，但持续力好，是？,可能原因:1. 能量不足2. 营养素不足 (蛋白, 维生素, 矿物质)3. 高温应激4. 个体应激 5. 营养负平衡,持续力差,0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390,55453525155,泌乳天数,泌乳量 (kg/d),可能原因:1. 1产次?2. BCS低进入干奶期3. 干奶期管理问题4. 配合饲
4、料不均匀5. 低干物质采食量6. BCS非常低,0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390,55453525155,泌乳天数,泌乳量 (kg/d),峰值延迟,E：脂肪蛋白比,正常的脂蛋比应在1.11.2范围内。脂蛋比低于1.1时？脂蛋比高于1.2时？,脂蛋比低于1.1时,粗饲料质量差，利用率低 精饲料比率过大 瘤胃亚临床或临床性酸中毒 粗饲料采食量不足或采食时间不足 反刍率低，日粮缺乏瘤胃缓冲剂,脂蛋比大于1.2时,日粮蛋白不平衡品质差，缺乏必须氨基酸 日粮中能量不足 夏天热应激 日粮中添加大量油脂类脂肪,F、体况评分,定义：就是控制好奶牛在合适的阶段有合适的体膘。 体况的异常变化反映营养的变化，保证合适的体况是维持奶牛生产的必须条件。,
