1、一、 燃烧第七 单元 燃料 及其应 用课题 1 燃烧和灭火 定义 ：通 常的 燃烧 是指 可燃 物跟 氧气 发生 的一 种发 光、 放热 的剧 烈的 氧化 反应 。 探 究 燃 烧 的 条 件 （ 课 本 P128 实验 71） ：【实 验操 作】 略， 见课 本 。详 细 分 析 本 实 验 设 计 的 理 念 ， 其 实 是 形 成 了 3 组 对比 实验， 分 别是 ： 薄 铜片 上的 白磷 （最 终燃 烧 了 ） 与红 磷 （ 始 终 未 燃 ） ； 薄 铜 片 上的 白 磷 （ 最 终 燃 烧 了 ） 与 水 中 白磷 （ 在 通 O2 前 始 终 未燃 ） ； 水 中 白 磷 在通
2、 O2 前 （ 未 燃 ） 与 通 O2 后（ 燃烧 起来 ） 。 本实 验用 铜片 主要 是考 虑 铜导 热性 好的物 理性 质。【 实 验 现 象】 a. 铜 片 上 的 白磷 燃 烧 ， 铜 片 上 的 红 磷和 水 中 的 白 磷 没 有 燃 烧。 b. 通 氧 气 后 ，白 磷 在水 下 也燃烧 起来 了 。【实 验分 析】 如图 （ 1） ， 与 对比 ，说 明： 物质 是否 发生 燃烧 与可 燃物 燃烧 所需 要的 温度 有关 。 与 对比 ，说 明： 物质 是否 发生 燃烧 与是 否与 氧气 （空 气） 接触 有关 。 与图 （2 ）对 比， 再次 说明 ：燃 烧必 须有 氧气
3、 （空 气 ） 。【 实验 结 论 】 燃 烧的 条 件： 可 燃物 、 与 氧气 （或 空气 ） 接 触、 温 度达 到 着火 点 【三 者缺 一不 可】【 注 意 事 项 】 并 非 所 有 的 燃 烧 都 需 要 氧 气 ， 如 氢 气 在 氯 气 中 燃 烧 生 成 氯 化 氢 ； 金 属 镁 在 CO2 或 者 N2均能 燃烧 。【 实 验 反 思 】 本 实 验 会 产 生 大 量 有 毒 烟 ， 不 环 保 ， 应 做 改 进 。 如 何 改 进 ？ 答： 。 自燃 ：由 缓慢 氧化 引起 的自 发燃 烧。 补充 促进 燃烧 的方 法： 增 大 氧 气 浓 度 ； 增 大 可 燃
4、 物 与 氧 气 的 接 触 面 积 等 。 实 例 ： 将 块 状 的 煤 加 工 粉 碎 成煤 粉， 或者 制成 蜂窝 煤等 。二、 灭火（ 1）灭火 的原 理： 破坏 燃烧 的任 意一 个条 件， 即可灭火 。具 体方 法有 ： 清除 可燃 物或 使可 燃物 与其 他物 品隔 离； 隔绝 氧气 （空 气） ； 降低 可燃 物的 温度 ，使 其降 低到 着火 点以 下。千万 不要 叙述 为： 降低 着火 点 ！【注 意事 项】 着 火点 是 可 燃物 着 火 燃烧 时 所 需的 最 低 温度 ， 是 物质 的 一 种性 质 ， 一 般情 况 下 ，不 随外 界 条 件的 变 化 而变 化。
5、 在 燃 烧 的 三 个 条 件 中 ， 只 需 破 坏 一 个 条 件 就 可 以 使 燃 烧 停 止 ， 大 可 不 必 要 求 3 个条 件都 破坏 掉。（ 2）灭 火器 泡沫 灭火 器的 反应 原理 ：Na 2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 干粉 灭火 器的 反应 原理 ：2 NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2 二氧 化碳 灭火 器内 盛装 的是 液态 二氧 化碳 ， 使用 时不 会留 下任 何痕 迹 。 但是 使用 时要 防止 冻伤 。【一 些说 明】1 油锅 或者 电器 着火 ，不 用水 浇；2 嘴巴 吹灭 蜡烛 ，是 因为 降低 温度 了， 且低 至着 火点
6、 以下 。 三、 爆炸（ 1） 定 义： 可 燃 物在 有 限 的空 间 内 急剧 地 燃 烧， 就 会 在短 时 间 内聚 积 大 量的 热 ， 使气 体 的 体积 迅 速 膨胀 而引 起爆 炸。（ 2）爆炸 分两 类： 包括 物理 爆炸 与化 学爆 炸 。 化学 爆炸 中 ，除了 可燃 性气 体能 发生 爆炸 外， 可燃 性粉 尘如 面粉 、煤 粉等 也能 发生 爆炸 。例题 ：下 列混 合物 ，遇 到明 火， 可能 发生 爆炸 的是 【 】A、氢 气和 空气 B、氢 气和 氮气C、天 然气 和空 气 D、 天 然 气 和 氢 气（ 3）粉尘 爆炸 实验【 实验 操 作 】取 一 空金 属
7、 罐和 小 塑 料瓶 ， 剪去 金 属罐 和 小 塑料 瓶 的上 部 ，并 在金 属 罐 和小 塑 料瓶 的 底侧 各 打 一个 比 橡皮 管 外径 略 小 的小 孔 。像 右 图 鼓气 那 样连 接 好 装置 ， 在小 塑 料瓶 中 放 入干 燥 的面 粉 ，点 燃 蜡 烛， 用 塑料 盖 盖 住 罐。 从 橡 皮管 一端快 速 鼓入 大 量 的空 气 ，使 面 粉充 满 罐 ，观 察 现象 并 分析原 因。【实 验现 象】 “砰 ”地一 声响 ，伴 随一 团火 光产 生； 放热 ；塑 料盖 被掀 起。【实 验分 析 】 面粉 被吹 起后 与空 气充 分接 触 ， 又被 蜡烛 点燃 。 在有
8、 限的 空间 内发 生急 剧燃 烧并 放出 大量 热， 产生 的气 浪将 塑料 盖掀 起， 说明 可燃 性的 粉尘 在有 限的 空间 内急 剧燃 烧能 发生 爆炸 。【注 意事 项】 面粉 应该 是干 燥的 ； 气囊 的作 用： 使面 粉与 空气 充分 混合 。 鼓气 球与 金属 罐之 间的 连接 管可 稍长 一些 ，人 距离 该装 置远 一些 ，以 防危 险。 油库 、面 粉加 工厂 、纺 织厂 和煤 矿的 矿井 内等 地方 必须 做的 安全 措施 ： 通风 、严 禁烟 火。 大 火现 场， 逃 离火 场的 正确 做 法： 身 披湿 被 ； 毛 巾捂 住口 鼻； 弯 腰俯 身， 向 逆 风方 向逃 跑； 不可开窗 ，以 免火 势蔓 延； 夜间 怀疑 燃气 泄露 （未 燃时 处理 方法 ） ：不 可开 电灯 ，不 可用 打火 机， 应该 开窗 通风 。
