1、小型烧烤店创业计划书烤豆腐串是以普通豆腐配以 20 多种香料药材秘制烤成,口味有 10 余种.色泽金黄，外层香酥,餐饮创业计划书范文，内部松软香嫩而富有弹性，清香四溢，是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。如今的烧烤食品市场火爆，而根据食品协会的调查，目前烤素食在 90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全国的市场都很好，普及性很强，适合餐饮小店和流动摊点经营效益分析：每人每天可加工烤制 1000 串以上,商业计划书怎么写，每串综合成本 0.00-0.15 元每串售价 0.5-1 元，根据现有数据，50 万人口的地区，开
2、店的年获利在 3 万元左右。经营条件：既可设摊点流动销售，也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签，以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过 500 元，若开店经营，场地 8-10 平方米即可，投资在 1 万元左右。人员仅需 1-2 人，技术难不高。经营提示：1、初期为证明口味与众不同，可采取免费品尝的形式招揽顾客。2、根据当地人们的口味进行调整，品种要丰富，如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处，如果与其他小吃摊点扎堆经营，更容易招揽顾客。4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品，可以有效增加利润率和生命力。
