1、超高层建筑酒店空中大堂的设计思考以开元环球中心希尔顿酒店为例 罗宝阁 卢晴 李岱峰 河北大地建设科技有限公司 摘 要： 对河北开元环球中心希尔顿酒店的空中大堂设计进行回顾、梳理和分析, 旨在为这一类型的建筑策划和设计提供一些参考。关键词： 超高层; 酒店; 空中大堂; 尺度; 流线; Thinking on the Design of Aerial Lobby in Super-highrise Building:Taking the Hilton Kaiyuan Global Center as an Example业主:河北开元集团建设地点:河北省石家庄市建筑设计:河北大地建设科技有限公司
2、联合设计:日本 KKS 观光企划社集团项目负责人:罗宝阁、郝贵强设计团队:李岱峰、刘丽娜、高腾野、谷立军等结构形式:框架核心筒建筑材料:玻璃幕墙总建筑面积:17.86 万 m设计时间:2007建成时间:2011伴随着中国的经济和旅游业的迅猛发展, 众多国际品牌酒店集团在超高层建筑中扮演着越来越重要的角色。酒店大堂是宾客出入的必经之地, 也是酒店的标志性空间。按照大堂的所处位置可以分为两种:一种是地面大堂, 主要出现在独立式酒店及综合体中低层部;另一种是“地面大堂+空中大堂”的双大堂模式, 主要出现在酒店的塔楼部分, 其中地面大堂主要起到引导作用, 空中大堂是主大堂。1 酒店空中大堂的形成1.1
3、 功能空间的要求对于超高层建筑而言, 建筑功能的布置受到城市空间属性与周边地理特征的约束, 会影响到其内部功能空间之间的组成关系。通常含有商业、酒店与办公功能的超高层建筑, 商业与办公功能空间往往与城市地面空间和交通系统联系更为紧密, 多设置在裙楼或塔楼的底部, 而酒店就被提升到了塔楼的顶部或中部区域, 于是就形成了酒店空中大堂。1 区域位置1.2 电梯分区的要求电梯是高层建筑竖向交通的主干线, 当建筑层数超过 20 层, 宜采用分区的方式组织电梯。在这种垂直交通系统中, 每天会有大量的人流乘穿梭电梯经转换层换乘其他区域的电梯。该转换层通常布置一个大厅供人们停留休息, 也被称作空中大堂。1.3
4、 酒店特色经营需求在城市中心区, 酒店空中大堂可以避开地面各种车流、人流, 提供一个更安静的环境, 同时可以从高度上获得更多的景观优势, 给予顾客全新的体验。2 酒店空中大堂的分类根据空中大堂在塔楼中的位置, 可以分为塔楼顶部型和塔楼中部型两类。2.1 塔楼顶部将酒店空中大堂设置在塔楼的顶层, 酒店的客房区域则布置在其下部。因大堂占据塔楼内部的最高位置, 受塔楼核心筒的约束小, 在空间上更为自由, 可以根据需求增加大堂的高度, 同时能为大堂空间提供自然采光的顶棚, 从而获得更加开阔的视野与丰富的景观体验。餐饮、娱乐等其他功能可以布置在大堂的上部或大堂与客房之间的下部区域。如北京银泰柏悦酒店的大
5、堂设置在顶部六十三层的高空, 客房区域位于下部的三十四至四十九层, 五十九至六十二层是高级餐厅和酒吧会所。当大堂处于塔楼顶部时, 酒店的穿梭电梯会经过下部的客房区, 客人办完入住手续后需要乘客梯向下转换, 这就造成了客人需乘坐电梯在塔楼内部上下往复的情况, 必然会增加核心筒的面积。2.2 塔楼中部在超高层建筑综合体中, 通常酒店功能设置在办公区域的上部, 当酒店的大堂设置在客房之下时, 这时大堂处在塔楼的中部。酒店空中大堂的上、下邻近楼层会布置餐饮、休闲娱乐等功能。如南京紫峰大厦洲际酒店, 空中大堂在四十五层, 四十六和四十七层是咖啡、空中酒吧休息区, 四十八至七十五层是客房层, 八十至八十二
6、层是总统套房和绿地会所。当大堂处在塔楼中部时, 客人可以乘客梯向上转换去客房区域, 穿梭电梯无需经过客房部分, 可以减少大楼内部的电梯设备, 节约运行成本, 同时空中大堂离地面大堂和后勤服务距离较近, 方便酒店进行管理和服务。3 河北开元环球中心项目概况河北开元环球中心位于河北省石家庄市区核心位置, 南临方北路, 西临东大街, 北为河北省科技馆, 与西侧的河北省博物馆、河北省图书馆仅一路之隔, 北距石家庄中轴线中山东路 150m, 地理条件优越, 交通便利 (图 1) 。项目总建筑面积 17.86 万 m, 建筑高度约 245m (地上 53 层, 地下 4 层) , 是一座集 5A 级写字楼
7、、五星级酒店及高档餐饮等功能为一体的超高层建筑综合体。该建筑设计使用年限为 100 年, 工程设计等级为特级, 主楼和裙房分别采用框架核心筒结构、钢筋混凝土框架结构形式 (图 2) 。2 酒店夜景入驻开元环球中心的希尔顿酒店面积约 8.6 万 m, 主体部分位于主楼上部的二十九至五十三层, 共有客房 594 套, 酒店的下方为写字楼 (六至二十八层) , 一至五层裙房为酒店附属部分, 包括地面大堂、中餐厅、宴会厅、会议中心等。希尔顿酒店采用双大堂的模式, 地面大堂功能相对简单, 充当入口门厅引导人流 (图 3, 4) 。主大堂则在塔楼中部的三十一层, 与地面大堂由 4 部穿梭电梯联系, 在大堂
8、上部设置了普通客房、行政酒廊、行政客房、总统套房, 顺应了不同空间高度的需求, 使景观视野和空间体验最大化, 结合大堂层往下在二十九、三十层布置了 24h 的高档餐饮、游泳池、健身房及 SPA 房等 (图 5, 6) 。3.1 空中大堂的功能布置空中大堂是酒店的窗口, 能够展示酒店的整体风格和档次, 常布置有穿梭电梯厅、前台接待、大堂吧、休息区、中庭等, 其平面布局往往在塔楼 12 个标准层内解决, 具有紧凑、集约的特点。空中大堂的门厅相当于大堂穿梭电梯厅的周边区域, 并无明确的空间界定范围, 因此穿梭电梯的位置也直接决定了门厅的位置。本项目的穿梭电梯设置在主楼的南侧, 形成一个独立的侯梯空间
9、。根据星级酒店评定标准, 考虑到前台区人流路线较多, 其总面积指标建议为0.61.0m/客房, 且不小于 250m。本设计前台区面积约 360m, 从客人入住的流程考虑, 前台临近客梯, 便于工作人员管理和客人乘梯。将前台办公、机房室、贵重物品保存室、行李储藏室设置在紧靠塔楼核心筒的地方, 与酒店服务电梯有很好的联系, 利于酒店经营管理 (图 7) 。大堂吧是客人在酒店进行商务会谈、交流休闲的空间, 受主楼核心筒影响, 大堂吧沿大堂外墙周边布置, 既保持其完整性, 又有良好的景观视野 (图 8) 。由于大堂吧所处的高度优势, 往往有大量的观光人流, 对增加酒店收益也会有好处, 因此其面积与所处
10、高度有关。3.2 空中大堂的尺度和空间欧美国家常以客房数来推算大堂服务面积 (表 1) 。随着酒店业的发展, 酒店大堂从传统的登记入住功能演化为一个社交活动的活跃场所, 其承载的物质和精神功能越来越多。从 1999 年落成的金茂大厦君悦酒店 (大堂服务面积为1.36m/间) 到现在新开业的超高层酒店的空中大堂, 面积有逐渐增大的趋势。本项目大堂区的建筑面积约 1 500m (不含交通核) , 合 2.53m/间。酒店空中大堂由于存在平面中心核心筒, 进深受到影响且宽度方向较大。本项目中, 大堂进深净尺寸最大处为 14.1m, 宽度净尺寸最大处为 64.7m。考虑到功能与空间的关系, 采用层高
11、8.75m、净高 7m 的方案, 然后利用旋转楼梯向下延伸, 创造出一个可自然采光的 12m 高的边庭空间。这种方式使得超高层酒店的中庭不再是一个封闭的空间, 不仅提高了空间的共享效率和舒适度, 也使之成为整个大堂空间的核心 (图 9, 10) 。表 1 大堂服务面积与客房数量比例关系 下载原表 3 首层平面图4 地面大堂7 前台5 空中餐厅6 游泳池8 大堂吧9 边庭10 大堂层平面图11 三十八至四十八客房层核心筒平面图12 三十一层空中大堂核心筒平面图13 一层核心筒平面图14 流线示意15 酒店日景3.3 空中大堂的流线组织超高层中的酒店主要功能采用竖向叠加分布, 导致各种功能流线也是
12、竖向延伸。塔楼的平面形式选择、流线组织与核心空间设计是需要关注的问题。本项目中核心筒的布局方式采用“服务+消防+办公+穿梭”的模式, 将需要到酒店空中大堂层的穿梭梯设置在最南侧, 办公的中、低区电梯设置在中间, 消防梯和酒店服务梯集中设置在最北侧。在酒店空中大堂层, 办公区电梯所占空间变为酒店客房梯和通往前台的大厅空间, 这种布置方式可以集约、高效地利用交通核, 在平面和竖向划分上形成完整、流畅的序列 (图 1113) 。按照来访酒店目的的不同, 可将进入空中大堂的流线划分为:住宿流线、商务社交和观光流线、餐饮娱乐流线。酒店客人通过穿梭电梯到达空中大堂, 经过大堂序厅, 所有人流在此分流:住宿
13、流线的客人穿过大堂中厅进入酒店前台区, 观光、商务休闲客人直行进入大堂吧, 餐饮、娱乐的客人可以经由边庭的旋转楼梯下行。穿梭电梯厅、酒店客梯厅、前台区、大堂吧等区域布置决定了大堂的主要人流动态, 对大堂的空间布局有着重要的影响 (图 14) 。4 结语超高层五星级酒店空中大堂则是酒店公共空间的核心。需从功能布局、空间尺度、流线组织等方面进行全面考虑。河北开元环球中心希尔顿酒店在此进行了有益的尝试, 取得了较好的效果, 项目已于 2011 年建成 (图 15) , 获得了业主和使用者的好评。参考文献1魏咬青.超高层综合体建筑空中酒店大堂的设计研究D.广州:华南理工大学, 2013. 2刘茂兴.超高层建筑综合体中的酒店大堂设计研究D.广州:华南理工大学, 2013. 3戴琼, 张燕龙.超高层酒店建筑设计研究基于两个项目的图解分析和一次设计实践的回顾与思考.城市建筑, 2014 (19) . 4王奕.酒店与酒店设计M.北京:中国水利水电出版社, 2006.
