1、幼儿园小班教学计划奇妙的鸡蛋小班教学计划奇妙的鸡蛋适用于小班科学主题教学活动，让小孩观察生鸡蛋和煮鸡蛋的区别，探究鸡蛋的特性和组成，理解鸡蛋的各种做法，明白鸡蛋有益于健康食品，快来看看幼儿园003010的教学计划。活动目的：1.探究鸡蛋的特征和成分。2.观察生鸡蛋和熟鸡蛋之间的差异。3，理解鸡蛋的各种作法，明白鸡蛋对健康食品有益。4.让小孩们学习最初的录音方法。5.愿意大胆尝试，并与同行分享您的感受。活动预备：玻璃杯，一些生鸡蛋和煮熟的鸡蛋，几个大大小小的盘子，煎蛋锅，电磁炉，图片活动程序：1.观察鸡蛋并理解鸡蛋的外观。1.教师和小孩的谈话（1）小孩们，看，这是什么？今天我们将和蛋宝宝一起玩游
2、戏。（2）看起来像什么？2，小孩的知觉教师：如今我要每个人都触摸生鸡蛋，感受如何！3.教师的咨询题教师:谁说您触摸生鸡蛋的感受是什么？4，年轻的答案5，教师总结教师：这是一个鸡蛋。像鸡蛋一样的形状称为椭圆形。生鸡蛋感到硬滑。二，指导操作，探究鸡蛋的内部成分1，师生互动师：如今让我们看一个鸡蛋的外观。教师：你看到了什么？教师：你的桌子上还有一个生鸡蛋。请看一下它的外观并感受一下。教师：生鸡蛋是什么样的？谁说的？教师：触摸时感受如何？2，教师总结教师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄。它的蛋清和蛋黄柔软而稀薄，感受特别粘。第三，比拟认知，发觉鸡蛋不同于生鸡蛋和熟鸡蛋1，显示煮熟的鸡蛋教师：看
3、，这是什么？这是煮熟的鸡蛋。它和生鸡蛋一样吗？2，育儿教师：桌子上有一些如此的鸡蛋。您能够取其中之一，像生鸡蛋一样触摸它吗？请尝试剥去鸡蛋，将大圆捣碎，压紧，留意桌子上大盘子上去皮的鸡蛋皮，然后将剥皮的鸡蛋放在小盘子上，看看谁是又快又好。3，指导观察教师：如今拿去皮的鸡蛋在手里，看看蛋清是什么样的。触摸它感受如何？教师：我们悄悄地剥了蛋清，看看里面是什么？它是什么模样的？4，教师总结教师：生鸡蛋和煮熟的鸡蛋形状一样，是椭圆形的，特别难触摸，但内部却不同。生鸡蛋的蛋清透明，蛋清和蛋黄稀，煮熟的蛋清，蛋洁白色，手感柔软，蛋黄变成黄色小球。生鸡蛋如何变成成熟鸡蛋？四，烹饪与加工，观察鸡蛋成熟过程1.
4、制造情况教师：今天，我们班级邀请了厨师阿姨。她想向我们展示鲜活的鸡蛋和成熟的鸡蛋。让我们一起看看。跟阿姨打个招呼吧！2，观看交流3.教师总结教师：一位厨师姨妈向我们展示了生鸡蛋变成成熟鸡蛋的过程。生鸡蛋能够放入锅中流淌。通过一段时间的加热，蛋清从透明变成白色，蛋黄变成淡黄色。不再流淌。五，交流分享，讨论吃鸡蛋的不同方法1.教师的咨询题教师：你们都明白能够做什么鸡蛋吗？2，小朋友答复3.教师总结教师：你明白的特别多，鸡蛋能够煮和吃；油炸和食用；也能够制成蛋饼，蛋t，蛋汤，炒鸡蛋等。第六，梳理总结，明白鸡蛋对健康有益教师：小孩们！鸡蛋是特别有营养的食物。对我们的身体特别好。我们每天必须吃一个鸡蛋，以使我们的身体变得更强壮。如今让我们品味鸡蛋的滋味！好！请在活动室和我一起休息一会儿！小百科全书：鸡蛋，也称为鸡鸡蛋，是由母鸡消费的鸡蛋。外面有一个硬壳，里面有气室，蛋清和蛋黄部分。一个鸡蛋富含胆固醇和营养，一个鸡蛋重约50克，包含6-7克蛋白质和5-6克脂肪。蛋蛋白的氨基酸比例特别合适人体的生理需要，易于被人体吸收，利用率超过98，营养价值特别高，是人体经常食用的食物之一。
