1、大学生暑假实践参考报告2000字(2)炎炎烈日当头,正是由于有如此的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有才能依托本人的又手和大脑维持本人的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让本人更进一步理解社会,在实践中增长见识,锻炼本人的才能,培养本人的韧性,更为重要的是检验一下本人所学的东西能否被社会所用,本人的才能能否被社会所承认。想通过社会实践,找出本人的缺乏和差距所在。付出辛苦的劳动,收获一份宝贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。通过这次在烧烤店里的实践活动,我深化体会到赚钱的不易。每天从早9点到半夜12点有时会更晚,只要客人不走就不能下班,中午也没有时间
2、休息,确实好累啊!刚去的前两天我都有放弃的念头,但是我想就如此放弃了实在不甘心,我告诉本人一定要坚持、一定要撑住,不能半途而废。渐渐的习惯了那的生活和工作。刚去的前几天我在前台干效劳员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。效劳员在前台听到后会特别快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比方说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老总就会毫不客气的训斥你。有时候也并非效劳员的错误,效劳员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而
3、后出现脱单现象,那么不管说什么都是效劳员的错。老总说什么都要听,对错都不重要了听就好了。我学会了忍受,学会了多干活少说话。人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老总起争吵啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就 能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它确实好漂亮。用心去体会,你会得到意想不到的感受!生活事实上特别真特别美特别真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是欢乐的。我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不明白忧虑为何物 的我如今明白挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我
4、,如今我明白了谁也不能一辈子都帮你 ,伴在你左右的只有空气,只有本人才能够让本人依托啊!在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老总没有方法就同意了,我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥 、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就 如此我在后厨顶了几天,新来了师傅我就不做了。但是老总叫我在后厨打下手,我同意了,事实上我并不想在后面干,后厨的温度在37、38度左右,还特别闷,只要排风打开就老大噪音了。但是我没有选择的权利啊!我在后面要帮烧烤师傅杀鸽子和鹌鹑,刚开场我确实好害怕,活生生的鸽子就在一瞬间就没有了生命,在二十分钟左右就成为了人口中的美味了。心中特别不忍啊但是没有方法,世间有特别多的不舍啊!但是没有部分不去失去,有些东西是没有选择的余地的。
