1、山东省全民科学素质知识竞赛一、竞赛目的贯彻实施全民科学素质行动计划纲要（2006-2010-2020），弘扬科学精神，普及科学知识，传播科学思想，倡导科学方法，探索提升公民科学素质的有效途径，在全社会营造提升全民科学素质的良好氛围，为我省经济社会发展提供智力支撑。二、竞赛时间2014 年 10 月至 12 月。答题卡在 12 月 8 日前寄出有效（以当地邮戳为准）。三、竞赛内容全民科学素质行动计划纲要重点内容，生活科普知识，节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康以及自然科学等基本科学知识。四、竞赛说明1本次大赛试题共 100 道单项选择题。2试题后附答题卡，请在答题卡上答题，在试卷上直接答题
2、无效。3.从报纸上剪下的答题卡复印有效。填写答案的答题卡复印无效。4.填写答题卡时，请将所选答案在答题卡上相应位置的圆圈中涂满。5.答题卡送至或寄至济南市济大路 17 号山东科技报社 311 房间王晨收，请注明全民科学素质。邮编：250002。联系电话：（0531）8259537782595339。6.奖项设置。一等奖 10 名，奖价值 600 元奖品；二等奖 15 名，奖价值 400 元奖品；三等奖 25名，奖价值 200 元奖品。如满分数量超过奖项数量，将从高分段答题卡中随机抽取。根据对竞赛活动组织情况、媒体宣传、参与人次数量等，评选 7 个优秀组织奖。获奖名单将于 2014 年 12 月
3、底前在山东科技报上公布。友情提示：本次活动同时开设了网络大赛形式，公民可上网搜索“山东省全民科学素质知识竞赛”或登录山东省全民科学素质工作网站（http:/ A 第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过。A.2002 年 6 月 29 日 B.2001 年 6 月 30 日 C.2002 年 6 月 19 日 D.2003 年 6 月 29 日2.全民科学素质行动计划纲要实施方案中的五大重点人群为 B 。A.教师、领导干部和公务员、城镇劳动者、农民、社区居民B.未成年人、领导干部和公务员、城镇劳动者、农民、社区居民C.自由择业者、领导干部和公务员、城镇劳动者、农民、社区居民D.未成年
4、人、新居民、城镇劳动者、农民、社区居民3.在科普法中被称为科普主要社会力量的是 A 。A.科协 B.科技局 C.农技协 D.教育局4.公民具备基本科学素质一般指了解必要的科学技术知识，掌握基本的科学方法，树立 C ,崇尚科学精神，并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。 2 A.马克思主义世界观 B.共产主义信念 C.科学思想 D.科学理想5.公民科学素质建设是坚持走中国特色的自主创新道路，建设创新型国家的一项基础性社会工程，是政府引导实施、 D 的社会行动。A.群众团体参与 B.科协参与 C.科技部门参与 D.全民广泛参与6.全民科学素质行动计划旨在全面推动我国公民科学素质建设
5、，通过发展 D 、传播与普及，尽快使全民科学素质在整体上有大幅度的提高，实现到本世纪中叶我国成年公民具备基本科学素质的长远目标。A.经济 B.国民教育 C.继续教育 D.科学技术教育7.全民科学素质行动计划纲要提出了全民科学素质行动计划在“十一五”期间的主要目标、任务与措施和到 B 年的阶段性目标。A.2049 B.2020 C.2050 D.20608.全民科学素质行动计划纲要的指导方针是以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，发挥 A 作用，充分调动全社会力量共同参与，大力加强公民科学素质建设，促进经济社会和人的全面发展。A.政府主导 B.政府辅助 C.群团参与 D.科协
6、的科普主力军9.实施全民科学素质行动计划的方针是“政府推动，全民参与， B ，促进和谐”。A.提高觉悟 B.提升素质 C.教育为主 D.整体提高10.全民科学素质行动计划纲要在针对农民科学素质行动的任务中提出，促进在广大农村形成 C 的良好风尚，促进社会主义新农村建设。A.讲文明、爱科学 B.崇尚科学、鼓励创新、尊重知识、尊重人才C.讲科学、爱科学、学科学、用科学 D.崇尚科学、鼓励创新11.全民科学素质行动计划纲要提出，到 2020 年，科学技术教育、传播与普及有长足发展，形成比较完善的公民科学素质建设的组织实施、基础设施、条件保障、监测评估等体系，公民科学素质在整体上有大幅度的提高，达到世
7、界主要发达国家 C 的水平。A.20 世纪末 B.2010 年 C.21 世纪初 D.当时12.为了贯彻实施全民科学素质行动计划纲要，近几年工作主题确定为节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、 B 。A.促进科学发展 B.促进创新创造 C.提升综合素质 D.促进科学普及13.“全民参与”是指公民是科学素质建设的参与主体和受益者，要充分调动全体公民参与实施全民科学素质行动计划纲要的积极性和主动性，在全社会形成 A 的良好风尚。A.崇尚科学、鼓励创新、尊重知识、尊重人才 B.学科学、用科学、爱科学C.崇尚科学、鼓励创新 D.科学自由14.促进科学发展观在全社会的树立和落实，倡导建立资源节约型、
8、环境友好型，形成 B 、文明、健康的生活方式和工作方式。A.卫生 B.科学 C.高雅 D.适度15.在未成年人中宣传科学发展观，重点宣传我国人口众多、资源有限、人均占有资源远低于世界平均水 3 平的基本国情，使未成年人从小树立 A 和可持续发展的意识。A.人与自然和谐相处 B.八荣八耻 C.三个代表 D.科学发展观16.围绕科学生产和增效增收，激发广大农民参与科学素质建设的积极性，增强科技意识，提高获取科技知识和依靠 C 脱贫致富、发展生产和改善生活质量的能力。A.政策 B.政府 C.科技 D.群众17.我国最大的淡水湖是 B 。A.洞庭湖 B.鄱阳湖 C.太湖 D.微山湖18.我国第一大河长
9、江有 B 公里。A.5400 B.6300 C.7300 D.420019.沙漠之舟骆驼的驼峰是用来 B 。A.贮水的 B.贮脂肪的 C.驮物品的 D.没有用20.一节 1 号有汞电池烂在地里能使 A 土地完全失去农用价值。A.1 平方米 B.1 平方厘米 C.1 平方毫米 D.1 平方分米21.电视机应至少离开墙壁 B 厘米以上，以利散热，也能省电。A.5 B.10 C.20 D.2522.汽车排放后，造成温室效应的主要物质是 A 。A.二氧化碳 B.一氧化碳 C.二氧化氮 D.二氧化硫23.造成酸雨的主要原因是 B 。A.一氧化碳 B.二氧化硫 C.空气 D.二氧化碳24.“脑黄金”是指
10、B 。A.DNA B.DHA C.RNA D.ATP25.素有“植物中的熊猫”美称的植物是 C 。A.银杏 B.水杉 C.银杉 D.雪松26.世界上最大的哺乳动物是 B 。A.大象 B.蓝鲸 C.野马 D.鲨鱼27.在大气污染物中，对植物危害较大的是 B 。A.一氧化碳和二氧化硫 B.二氧化硫和氟化物 C.一氧化碳和氟化物 D.二氧化氮和一氧化碳28.“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”，这种现象是由于生长素的分布不均引起的，而导致生长素分布不均的主要原因是 D 。A.温度 B.水分 C.空气 D.阳光29.白鳍豚是一级保护动物，也是世界 12 种最濒危动物之一，其生活区域是 A 。A.长江 B
11、.南海 C.黄海 D.黄河30.夏日雷雨过后，人们会感到空气特别清新。其主要原因是 C 。A.雷雨过后，空气湿度增加 B.雷雨过程中气温快速下降C.雷雨过程中雷电导致空气中的臭氧分子增加 D.雷雨过程中空气中的灰尘随雨水降落到地面31.我国东海多次发生赤潮，给海水养殖业带来重大损失。从生态学角度分析，产生赤潮的原因是 B 4 。A.大气中的 CO2 增多 B.工业和生活废水大量排入海洋 C.树木的大量砍伐 D.海洋石油的开采32.藏羚羊是国家一级保护动物，是 A 特有的动物。A.青藏高原 B.新疆 C.青海 D.甘肃33.草地在环境保护中具有 A 的重要作用。A.吸收二氧化碳产生氧气 B.吸收
12、二氧化硫产生氧气 C.吸收一氧化碳产生氧气 D.吸收氧气产生二氧化碳34.对臭氧层有破坏作用的化学物质主要有氟氯烃(“氟利昂”等)。科学家呼吁人类要重视对臭氧层的保护。臭氧层中，臭氧对人类的有益作用是 D 。A.吸收二氧化碳 B.补充氧气 C.吸收红外线 D.吸收紫外线35.绿色食品是指 D 。A.绿颜色的食品 B.含有叶绿素的食品 C.在加工和包装上干净、卫生的食品 D.在原料生产、加工各工序均为安全、无污染的食品36.检验司机是否酒后驾车的物质是 B 。A.含有 Fe2O3的硅胶 B.含有 CrO3的硅胶 C.含有 CuSO4的硅胶 D.含有 Ca(OH)2的硅胶37.含磷洗衣粉中含有三聚
13、磷酸钠，它对自然环境有不利影响。其原因是 C 。A.它有较强的毒性，能破坏动植物机体 B.它有较强的酸性，能使水体酸化C.它是一种肥料，能使水生植物大量繁殖而降低水中的含氧量 D.它能使水中的动物发生钠中毒38.造成“酸雨”的主要物质是 A 。A.排放到大气中的二氧化硫及氮的氧化物 B.排放到大气中的一氧化碳及硫的氧化物C.排放到大气中的甲烷及氮的氧化物 D.排放到大气中的硫酸和硝酸39.随着环境污染的不断加剧，可能引起海洋表层的浮游植物大量死亡，其后果将是 A 。A.导致大气中二氧化碳增加，从而进一步加剧温室效应 B.导致海洋表层二氧化碳增加，与温室效应无关 C.导致大气中臭氧增加，紫外线大
14、量进入大气圈 D.留出大量生活空间，致使浮游动物大量增加40.保护水环境，我们应该选择使用 B 洗衣粉。A.普通 B.无磷 C.廉价 D.高价41.一般说来，声音在 A 以下时环境是安静的。A.50 分贝 B.60 分贝 C.70 分贝 D.80 分贝42.火灾使人致命的最主要的原因是 B 。A.被人践踏 B.窒息 C.烧伤 D.烫伤43.抽烟者在吸烟过程中放出的有害物质是 B 。A.二氧化碳、一氧化碳 B.尼古丁、一氧化碳 C.碳酸、尼古丁 D.煤焦油、二氧化碳44.一氧化碳是一种可以使人致死的有毒气体。汽车在 D 状态下排放的一氧化碳量较多？A.高速行驶 B.中速行驶 C.加速行驶 D.开
15、着发动机停车等候45.以下属于“环境荷尔蒙”，影响人类生殖健康，造成畸胎的是 D 。A.香烟 B.地沟油 C.二恶英 D.塑化剂 5 46.生态系统建设上， D 享有“地球之肾”或“城市之肾”的荣誉。A.海港 B.沙漠 C.山地 D.湿地47.能源按照是否可以再生，分为可再生能源和不可再生能源，下面属于可再生能源的是 A 。A.太阳能 B.天然气 C.煤炭 D.石油48.“世界环境日”是每年的 C 。A.4 月 5 日 B.5 月 5 日 C.6 月 5 日 D.7 月 5 日49.在下列回收废品中，如果没有回收，对环境造成危害最大的是 C 。A.废纸 B.废玻璃 C.废电池 D.废铁50.世
16、界上第一部环境保护法是 A 制订的。A.中国 B.美国 C.英国 D.德国51.能源效率标识（中国能效标识）将产品按能耗分为 B 等级。A.4 个 B.5 个 C.6 个 D.7 个52.以下 D 不是雾霾预警等级。A.黄色 B.橙色 C.红色 D.蓝色53.同样的照明效果，使用节能灯泡每分钟比普通灯泡节电 D 。A.50 B.60 C.70 D.8054.土壤污染具有 C 和滞后性。A.不可察觉性 B.大幅性 C.隐蔽性 D.不可复原性55.大量氮、磷等植物性营养元素进入水体后，藻类大量繁殖，水质恶化，水生生物死亡，一般称为 D 。A.湖泊酸化 B.湖泊氧化 C.重金属物质污染 D.富营养化
17、56.ISO14000 系列标准是国际标准化组织制定的有关 D 的系列标准。A.健康标准 B.食品工业 C.药品生产 D.环境管理57.在全国各地发现污染环境行为，向环保部门举报应拨打 C 。A.12315 B.12345 C.12369 D.1231858.地球一小时在哪一天 D 。A.4 月的最后一个星期日 B.3 月的最后一个星期日 C.4 月的最后一个星期六 D.3 月的最后一个星期六59.在“中国能效标识”中有几种不同的颜色，其中绿色代表 C 。A.禁止 B.警告 C.环保节能 D.美观60.单人对心跳呼吸均停止的触电者采用心肺复苏法抢救时，挤压和吹气的比例应是 B 。A.每挤压 5
18、 次吹气 1 次 B.每挤压 15 次吹气 2 次 C.每挤压 10 次吹气 2 次 D.每挤压 20 次吹气 2 次61.发生人身触电事故，在进行救护时，首先应采取 B 措施。A.立即检查触电者是否还有心跳呼吸，如没有立即进行心肺复苏 B.立即断开电源使触电者与带电部分脱离 C.立即拨打 120 呼叫救护车 D.用手拉开触电者62.生产车间、办公室、住房的 220 伏照明灯离地面的高度一般不应低于 B 。 6 A.2.5 米 B.2 米 C.1.8 米 D.1.5 米63.洪涝灾害使蚊蝇滋生，易引起 C 传染病。A.丝虫病 B.血吸虫病 C.疟疾 D.乙肝64.人们在避震“自救瞬间”首先选择
19、的是 A 。A.先保护头 B.先保护胸部 C.先保护双手 D.先保护双脚65.户外遇雷电时，应该 B 。A.跑向高处 B.远离建筑物外露的水管、煤气管等金属物体 C.到大树下避雨 D.手持金属物66.用灭火器进行灭火的最佳位置是 C 。A.下风位置 B.离起火点 10 米以上的位置 C.上风或侧风位置 D.离起火点 10 米以下的位置67.火场中防止烟气危害最简单的方法是 C 。A.跳楼或窗口逃生 B.大声呼救 C.用毛巾或衣服捂住口鼻，低姿势沿疏散通道逃生 D.躲进狭小空间68.家中油锅起火的正确灭火方法是 B 。A.尽快向油锅内泼水 B.立即将油锅盖盖上，关闭煤气阀门 C.用干毛巾覆盖油锅
20、 D.用干粉灭火器扑灭69.当门外已被烈火封住时，保存生命的方法有 A 。A.紧闭房门，如有可能向门上泼水，以延缓火势蔓延和争取救援时间 B.不管火势如何凶猛，打开房门逃离火场 C.向门上泼水后再打开房门，逃离火场 D.从阳台跳下逃生70.食品的保质期是指它的 C 。A.生产日期 B.最终食用期 C.最佳食用期 D.出厂日期71.生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用 D 烹饪。A.低温短时间 B.低温长时间 C.高温短时间 D.高温长时间72.绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低应依次排列为 B 。A.绿色食
21、品、有机食品、无公害食品 B.有机食品、绿色食品、无公害食品C.绿色食品、无公害食品、有机食品 D.无公害食品、有机食品、绿色食品73.对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用 C 方法去除农药残留。A.高温杀菌 B.沸水浸泡 C.碱水中浸泡 D.凉水浸泡74.郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？ D A.采下来带回家食用 B.凭经验判断无毒的就可带回家食用 C.咨询问人后感觉安全再食用D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用75.黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列 A 食物中。A.发霉的玉米、大米、黄豆、花生等 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼
22、和贝蛤类食品76.禽流感病毒对热比较敏感，当病毒被加热到 60并持续 B 分钟时就会丧失活性。A.5 B.10 C.15 D.20 7 77.下列 D 食品中亚硝基类化合物污染最重。A.奶类 B.蔬菜、水果 C.酒类 D.腌制肉制品78.下列化学物质 D 不是防腐剂。A.丙酸钠 B.焦亚硫酸钠 C.苯甲酸 D.柠檬酸79.重金属元素更容易富积在鱼虾的 B 部位。A.尾巴 B.头部 C.身体 D.内脏80.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是 A 。A.纯牛奶 B.酱油 C.奶油 D.火腿81.无公害农产品标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意 D
23、，绿色象征环保和安全。A.奢华 B.高贵 C.富裕 D.成熟和丰收82.以下说法正确的是 D 。A.绿色食品就是绿颜色的食品 B.天然的食品都是绿色食品 C.野生的食品就是绿色食品 D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品83.下列 C 物质是国家允许作为食品添加剂的。A.吊白块 B.硫磺 C.色素 D.双氧水84.下列 A 属于农业部规定的 “食品动物禁用的兽药及其它化合物”。A.瘦肉精 B.青霉素 C.磺胺类药物 D.庆大霉素85.一般蔬菜喷氨基甲酸酯类的农药后要至少 C 以上才能上市。A.1 天 B.3 天 C.7 天 D.10 天86.“吊白块”具有强还原性，通常在工
24、业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒，甚至致癌。“吊白块”的学名是 A 。A.甲醛合次硫酸氢钠 B.过氧化苯甲酰 C.盐酸克伦特罗 D.亚硝酸钠87. A 是视色素的组成成份，与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素，对光暗适应能力将降低，最终导致夜盲症。A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D88.水是人体不可缺少的组成成分，约占成人体重的 D ，用以维持人体正常的生理活动。A.3/5 B.1/2 C.4/5 D.2/389.煎炸食物时油温不宜过高的原因是 B 。A.油温过高容
25、易使油产生“哈喇味” B.油温过高使油产生对人体有害的物质 C.容易使被煎炸食物的口感不好 D.以上说法均正确90.硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为 A 。A.海产品 B.蔬菜类 C.肉类 D.粮谷类91.可以在体内合成的维生素是 D 。A.维生素 C B.维生素 E C.维生素 P D.维生素 D 8 92.米面加工精度过高会导致 D 营养素严重损失。A.维生素 C B.维生素 A C.维生素 E D.B 族维生素93.鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有 C 。A.优质蛋白质 B.较多的钙 C.较多的不饱和脂肪酸 D.丰富的铁9
26、4.蛋白质主要是由哪四种元素组成的 D 。A.钾、钠、钙、镁 B.铁、铜、锌、钙 C.硫、磷、镁、钾 D.碳、氢、氧、氮95.原产于中国的蔬菜是 C 。A.韭菜 B.芫荽 C.香椿 D.菠菜96.下列 A 方法可去除食品中的黄曲霉毒素。A.加碱 B.加酸 C.加热 D.紫外线照射97.中华人民共和国农产品质量安全法于 C 起施行。A.2006 年 4 月 26 日 B.2006 年 7 月 1 日 C.2006 年 11 月 1 日 D.2007 年 1 月 1 日98.我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的 B 。A.次级产品 B.初级产品 C.植物产品 D.动物产品99.无公害农产品、绿色食品标志许可使用有效期为 C 。A.一年 B.两年 C.三年 D.五年100.食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是 A 。A.质量安全 B.符合标准 C.认证标志 D.以上都是 9
