1、济宁温室番茄溃疡病症状识别及防治 温庆文 钟霞 刘晓霞 王蕾 山东济宁市兖州区蔬菜服务中心 济宁市兖州区蔬菜服务中心 摘 要: 济宁市兖州区种植的番茄以越冬茬和早春茬为主, 最近四五年才陆续发生溃疡病, 但是, 2016 年该病在越冬茬番茄栽培中发生非常严重, 发生率达 30%, 严重地块减产达到 50%, 主要发生在保温效果较差的日光温室, 如山东瑞鹏农业发展有限公司的温室番茄。该病一旦发生, 为害极其严重, 因此, 种植户要高度重视, 了解病害发生的条件, 做好预防工作, 预防病害发生, 提高棚室效益和产品质量。作者简介:温庆文, 山东济宁市兖州区蔬菜服务中心, 兖州区建设东路 323 号
2、, 272100, 电话:0537-3919057作者简介:钟霞, 济宁市兖州区蔬菜服务中心作者简介:刘晓霞, 济宁市兖州区蔬菜服务中心作者简介:王蕾, 济宁市兖州区蔬菜服务中心收稿日期:2017-06-30Received: 2017-06-30番茄溃疡病是近年来发生比较严重的一种病害, 我国最早是 1985 年在北京发现, 后陆续在内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东等地发生。该病一旦发生, 为害极其严重, 而且防治非常困难, 所以菜农要高度重视, 认识该病、做好前期预防工作, 尽量避免病害发生, 即便发生, 也能做到及时应对, 把损失降到最低。1 症状该病大多在夏秋季伏雨高温季节和深冬
3、季节发生, 从幼苗至结果期均可发生。幼苗染病始于叶缘, 由下部向上逐渐萎蔫, 有的在胚轴或叶柄处产生溃疡状凹陷条斑, 致病株矮化或枯死;成株染病, 病菌在韧皮部及髓部迅速扩展, 初下部叶片凋萎或卷缩, 似缺水状, 一侧或部分小叶凋萎;茎内部变褐, 并向上下扩展, 长度可由一节扩展到几节, 后期产生长短不一的空腔, 最后下陷或开裂, 茎略变粗, 生出许多不定根。多雨或湿度大时菌脓从病茎或叶柄中溢出或附在其上, 形成白色污状物, 后期茎内变褐以至中空, 最后全株枯死。果柄受害多由茎扩展进去, 其韧皮部及髓部出现褐色腐烂, 一直可伸延到果内, 致幼果皱缩、滞育、畸形和种子带菌。有时引起局部侵染, 萼
4、片表面生坏死斑, 果面可见略隆起的白色圆点, 单个病斑直径 3 mm 左右, 中央为褐色木栓化突起, 称为“鸟眼斑”, 有时连在一起形成不定形的病区。鸟眼斑是病果的一种特异性症状, 由再侵染引起, 不一定与茎部系统侵染同发生于一株。2 病原番茄溃疡病是一种细菌性病害, 最早是 1909 年在美国报道, 为一种侵入性病害, 经种子传入我国, 称得上是“进口病害”。病菌可在种子内、外及病残体上越冬, 并可随病残体在土壤中存活 23 年。该菌主要由各种伤口侵入, 包括损伤的叶片、幼根, 也可从植株茎部或花柄处侵入, 经维管束进入果实的胚, 侵染种子脐部或种皮, 致种子带菌。当病健果混合采收时, 病菌
5、会污染种子, 造成种子外带菌, 种子带菌率一般在 1%5%, 严重时可达 53.4%。此外病菌也可从叶片毛状体及幼嫩果实表皮直接侵入。本病远距离传播主要靠种子、种苗及未加工果实的调运;近距离传播主要靠雨水及灌溉水, 特别是连阴雨及暴风雨, 通过分苗移栽及打杈等农事操作进行传播蔓延, 病菌一旦侵入, 通过韧皮部在寄主体内扩展。温暖潮湿、结露持续时间长及暴雨多的条件下, 发病较重。有喷灌的大棚或温室, 果实易表现症状。3 发病原因(1) 温度过高或者过低 温度过高 (夏季) 或过低 (深冬季节) , 植株营养制造功能无法正常运行, 甚至停止, 但呼吸作用仍在继续, 要消耗大量营养, 叶片制造的营养
6、跟不上消耗, 就需髓部提供, 导致髓部出现中空、坏死等。(2) 湿度过大 浇水过多或者遇到大雾、雨水连绵的天气, 根系生长发育受阻, 吸收能力下降, 秧苗地上部分出现营养不良;另外湿度大造成植株结露时间过长, 抗性降低, 病菌乘机侵染。(3) 有机质缺乏 据试验, 当土壤有效有机质含量达到 6%、腐植酸含量达 2.5%时, 溃疡病基本不发生;而砂性土壤有机质严重不足, 溃疡病严重发生。(4) 氮肥过量、钾肥钙肥不足 氮肥使用过量, 会影响钾、钙的吸收, 导致钾肥、钙肥缺乏, 秧苗表现为细胞壁薄、纤维化程度低, 抗性减弱。(5) 起垄方式不合理 起垄太低或者采用平畦栽培, 土壤透气性不好, 根系
7、吸收能力减弱, 导致地上部分营养不足, 抗性下降。(6) 浇水方式不合理 大水漫灌导致土壤板结, 透气性变差, 秧苗呼吸不通畅, 造成秧苗结露时间长, 利于病害发生。(7) 整枝打杈不合理 整枝打杈的时间选择不对, 或者打杈后没有及时用药, 伤口没有愈合, 病菌乘机感染。(8) 酸性土壤容易感染溃疡病 南方土壤由于经常下雨, 造成钙、镁、钾等阳离子流失, 而阴离子被大量留在土壤中, 致使土壤偏酸;另外北方土壤由于冲施肥的大量使用, 使得土壤有机质严重不足, 土壤变酸。4 综合预防措施(1) 合理施肥 施肥一定要遵循有机肥为主、化肥为辅的原则, 多施用有机肥、少使用化肥, 要补充钾肥和钙肥, 保
8、持植株健壮, 提高秧苗的抗性。(2) 合理轮作, 并进行土壤处理 与非茄科作物实行 3 年以上的轮作, 一茬番茄收获后, 轮作一茬禾本科作物, 如玉米。也可以充分利用 6、7 月的棚室闲置期来进行高温闷棚, 杀灭土壤病原菌, 给秧苗生长创造良好环境。(3) 种子、穴盘和基质等进行全面消毒 为防止种子带菌, 育苗前进行种子处理。先用 55温水浸种 20 min, 捞出后再用 1高锰酸钾溶液浸泡 2 h, 捞出后冲净晾干。用 70%噁霉灵可湿性粉剂 2 000 倍液刷盘、喷洒基质消毒, 要全面细致。(4) 采取合理的灌溉和栽培模式 采用滴灌或者微喷的方式, 栽培方式采取高垄或者“M”形垄, 增强土
9、壤透气性, 降低土壤湿度, 增强抗病能力。(5) 合理控制棚室温度 深冬季节采取各项保温措施, 避免出现 12以下的极端低温;夏季要有降温设施, 可以采用遮阳网、喷洒利凉等降温剂、棚室喷水等方法, 避免出现连续 29.2以上高温天气, 避免营养消耗过大, 抗病性降低。(6) 使用大处方, 提前用药预防 定植后第 3 天, 用 42.8%氟菌肟菌酯 (露娜森) 悬浮剂 3 000 倍液喷淋 (药液能顺着秧苗茎秆流下来为宜) ;定植后第 10天, 用 30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂 1 500 倍液叶面喷雾防治一次。经过这 2 次用药, 在温度、光照、水分等外界环境控制合理的条件下, 能保证整个生长期
10、很少有大的病害发生。(7) 合理整枝打杈 合理安排整枝打杈的时间, 遵循“三不”原则:阴雨天不打杈;傍晚不打杈;气温低于 16不打杈。打杈后及时用药跟进, 可以用噻唑锌、叶枯唑等进行叶面喷雾, 杀灭细菌, 防止溃疡病的发生。(8) 加大通风 棚室要加大通风, 控制秧苗结露时间, 提高抗性。夏季伏雨季节做好防护, 严防雨水倒灌进棚。5 防治方法生产中一旦发现中心病株及时拔除, 并马上用 20%噻唑锌悬浮剂 500 倍液、20%叶枯唑可湿性粉剂 500 倍液、46.1%可杀得叁千 (氢氧化铜) 水分散粒剂 1 000倍液或 30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂 1 500 倍液喷雾防治, 轮换使用。参考文献1陈琳.番茄溃疡病的发生及防治J.长江蔬菜, 2003 (6) :8. 2李明远.北京地区番茄溃疡病的发生J.中国蔬菜, 2009 (13) :18-19. 3李焕玲, 石延霞, 谢学文, 等.番茄溃疡病的发生规律与防治技术J.中国蔬菜, 2011 (23) :24-27. 4祁占东.番茄溃疡病在承德地区发生特点与综合防治技术J.农业科技通讯, 2014 (2) :193-194.