1、生物化学A（Biochemistry A）科目考试大纲考试科目代码：766 适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学、食品科学课程性质和任务： 生物化学是研究生物体内化学物质（包括生物大分子）的性质及其代谢调控的一门基础学科，研究的内容涉及糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸、激素，以及与生物氧化相关的糖、脂、蛋白质、核酸生物合成与代谢调控有关的基础知识。主要任务是学习糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶等各种生物物质的结构、性质以及这些生物物质在生物体内的代谢过程等特性，为进一步深造奠定基础。主要内容和基本要求：0.绪论掌握生物化学的涵义；熟悉生物化学理论与实践的关系；了解生物化学的现状和进展。1.
2、糖类掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质；熟悉几种重要的双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）的结构和性质；了解多糖（同多糖和杂多糖）的种类。2.脂质掌握必需脂肪酸的概念和种类；熟悉磷脂、糖脂、胆固醇的结构和功能；了解脂质的提取、分离与分析。3.蛋白质 掌握蛋白质的基本结构单位氨基酸的结构和性质；掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；理解蛋白质结构与功能的关系；了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。4.酶 掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；熟悉酶的组成、分类、命名、酶活力测定和酶的提
3、取和纯化过程；了解调节酶、同工酶、诱导酶、抗体酶和固定化酶及其应用。5.核酸掌握核酸和核苷酸的理化性质；熟悉核酸的化学组成及其化学结构；了解核酸的发现、研究简史和方法。6.抗生素 熟悉一些重要的抗生素的化学和医疗特性； 理解抗生素的抗菌作用机理；了解抗生素的应用。7.激素 掌握激素的化学本质和作用机理； 熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用； 了解植物激素和昆虫激素的种类和功能。8.生物膜与物质运输 掌握生物膜的组成和性质；熟悉跨膜物质运输的种类； 理解生物膜结构的主要特征和模型；了解膜离子载体和物质运输的分子机制。9.代谢总论与生物氧化 掌握新陈代谢的内涵和生物氧化的过
4、程。理解生物氧化的特点及能量代谢在新陈代谢中的重要地位；了解新陈代谢的研究方法。10.糖代谢 掌握糖代谢（无氧和有氧条件）过程；熟悉戊糖磷酸循环、乙醛酸循环、糖的合成代谢和光合作用的关键步骤；理解糖代谢的调控机理；了解糖代谢的研究历史。11. 脂代谢 掌握脂肪酸的氧化和脂肪的生物合成过程；熟悉脂肪酸代谢的调节；了解磷脂代谢和胆固醇代谢途径。12. 蛋白质代谢 掌握蛋白质的酶促分解过程和氨基酸的分解代谢途径； 熟悉各类氨基酸生物合成的关键步骤； 了解氨基酸生物合成的调节。13. 核酸代谢 掌握核酸和核苷酸的分解代谢途径；熟悉核苷酸的生物合成的关键步骤；了解辅酶核苷酸的生物合成过程。14. 蛋白质
5、的生物合成 熟悉蛋白质生物合成的部位和关键步骤； 理解遗传密码的基本特性； 了解蛋白质的运输和翻译后修饰过程。15. 核酸的生物合成 熟悉DNA和RNA合成的关键步骤；理解基因工程和蛋白质工程的概念了解基因工程的应用领域。16. 代谢调控 熟悉酶活性调节和基因表达调节的机理；了解细胞信号传递系统。其他说明：本考试大纲依据国家教育部与生命科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考高等教育出版社的生物化学(上、下册，王镜岩等主编，第三版)教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。细胞生物学（Cell Biology）科目考试大纲考试科目代码854适合专业：生物化学与分子生物学课
6、程性质和任务： 细胞生物学是运用近代物理学和化学的技术成就，以及分子生物学的方法、概念，在细胞水平上研究生命活动的科学，其核心问题是遗传与发育的问题。 细胞生物学的研究可以从两个方面来理解：一是它的核心问题把发育与遗传在细胞水平结合起来；二是它和许多学科都有交叉，甚至界限难分。 展望细胞生物学的研究，除了关于各细胞组分的结构与功能，以及对各种生命现象的研究还要继续深入外。研究使得基因能够有序地选择性表达的原因，可能会成为今后重点研究的问题。本课程的任务是通过细胞的超微结构及功能系统地阐述细胞生物学的基本概念、基础理论和基本技能，介绍细胞分子生物学学科发展的热点与新成果。主要考试内容和基本要求：
7、第一章 绪论 要求：掌握细胞生物学研究的内容与现状；了解细胞生物学发展简史。第二章 细胞基础知识概要 要求：掌握细胞的基本概念与基本共性，动植物细胞的异同；熟悉原核细胞与真核细胞的概念、异同；了解非细胞形态的生命体，及其与细胞的关系。第三章 细胞生物学的研究方法 要求：掌握细胞形态结构、组分分析等研究的基本方法与类型；熟悉细胞形态结构、组分分析的一般步骤；了解细胞培养与细胞工程意义与作用。第四章 细胞膜与细胞连接 要求：掌握细胞膜的结构模型及其组成成分；熟悉各类细胞连接及其作用；了解细胞表面的特化结构，以及细胞外被的类型与意义。第五章 物质的跨膜运输与信号传递 要求：掌握物质跨膜运输的类型与作
8、用、细胞信号传递介导的类型；熟悉细胞信号传递的基本特征；了解不同细胞信号传递介导的异同。第六章 细胞质基质与细胞内膜系统 要求：掌握细胞质基质、细胞内膜系统的含义与功能；熟悉内质网、高尔基复合体、溶酶体的基本结构类型与功能；了解细胞内膜泡运输及溶酶体的发生。第七章 细胞的能量转换 要求：掌握线粒体、叶绿体的形态结构与功能，掌握半自主性细胞器的概念；熟悉线粒体、叶绿体的化学组成，氧化磷酸化与光合作用基本过程；了解线粒体、叶绿体的增殖和起源；。第八章 细胞超微结构与功能 要求：掌握细胞核、核糖体和细胞骨架的基本形态结构、类型与功能；熟悉染色质、染色体和核仁的基本结构与类型，核型与染色体显带概念；了
9、解核基质与核体、细胞质骨架与细胞核骨架的组成与异同。第九章 细胞的增殖与调控 要求：掌握细胞周期的概念、细胞分裂的类型，细胞有丝分裂、减数分裂的基本过程；熟悉和了解细胞周期的调控机理。第十章 细胞的分化与基因表达调控 要求：掌握细胞分化的基本概念及影响细胞分化的因素； 熟悉几种不同水平的真核细胞基因表达调控方式和癌细胞的基本特征；第十一章 细胞衰老与凋亡 要求：掌握细胞衰老和细胞调亡的概念、生物学意义；熟悉衰老细胞的结构变化及细胞调亡的形态学特征；了解细胞衰老和调亡的分子机制。其他说明：本考试大纲依据国家教育部与生命科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考高等教育出版社的细胞生物学(翟中和，
10、王喜忠，丁明孝主编，2000年)教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。微生物学（Microbiology）科目考试大纲考试科目代码：879适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学、食品科学课程性质和任务：微生物学是现代生物学的重要分支学科，是许多学科专业的基础课程，其主要内容包括微生物的生理、代谢、遗传、免疫、生态、分类鉴定、生物多样性及微生物技术等。要求考生对微生物学的基本概念、专业词语、技术原理有较深的理解，系统掌握微生物主要类群的形态特征、细胞结构与功能、繁殖方式、生长规律及生活史、营养类型、产能代谢方式、遗传变异、生态等基本理论知识以及相关实验技术，并具
11、有灵活运用所学知识分析和解决问题的能力。考试主要内容及基本要求：1.绪论掌握微生物的概念、特点、命名及微生物学中常用专业词语；熟悉微生物学科发展史； 了解微生物的生物多样性；了解微生物学对生命科学基础理论研究的贡献及在医药、工业、环境保护等方面的应用。2.微生物的纯培养和显微技术 掌握微生物学的基本研究方法和研究手段，包括无菌技术、纯种分离与培养技术、显微技术； 了解显微镜的种类及其原理。3.微生物类群、形态构造与功能掌握各类微生物，包括细菌、古生菌和真核微生物的基本结构特点和生活特性；掌握原核微生物及古生菌的细胞壁结构与功能、细胞壁以内的构造（如细胞质和内含物）及以外的构造（糖被、鞭毛等）；
12、 掌握真菌（主要是酵母、霉菌）的形态构造、菌落特征、繁殖方式和生活史；了解原核微生物的菌落特征、真菌的分类概况，以及微生物在工业中的应用。4.微生物的营养和培养基掌握微生物生长所需的营养素、选用和设计培养基的基本原则；理解微生物营养类型的特点及多样性、营养物质进入细胞的机制；熟悉实验室培养微生物的常用培养基及制备培养基的一般规范；了解培养基的种类及特点、工业中常用的提供微生物营养素的来源。5.微生物的代谢掌握生物氧化概念、微生物代谢的主要调节机制及微生物代谢调控在发酵生产中的应用；熟悉异养型微生物的产能代谢途径及其意义、重要的物质合成途径；了解自养微生物的CO2固定途径，生物固氮作用；了解合成
13、代谢和分解代谢的关联性，次生代谢及次生代谢产物。6.微生物的生长繁殖及其控制掌握微生物生长的测定方法、微生物的群体生长规律（典型生长曲线）及其意义、影响微生物生长繁殖的主要因素及其在微生物培养中的应用； 理解有关控制有害微生物的一些基本概念；熟悉常用的灭菌和消毒方法、微生物的培养方法；了解常用化学杀菌剂、消毒剂、抗生素和治疗剂的种类、功效及其杀菌、抑菌原理。7.病毒 掌握病毒的基本特点和定义，及亚病毒（包括类病毒、卫星病毒、朊病毒等）、噬菌体、噬菌体、温和性噬菌体、原噬菌体等概念； 掌握常见大肠杆菌噬菌体的形态结构、化学组成、增殖方式和生活周期特点，及噬菌体溶原 性反应的基本概念； 理解反映病
14、毒生长繁殖规律的一步生长曲线的原理； 熟悉噬菌体分离纯化及鉴定的基本方法；了解目前国内外在主要病毒研究领域的研究状况和进展，实践中病毒的危害及作用。8.微生物的遗传变异和育种掌握微生物遗传、基因突变的基本规律，质粒的基本概念和特点；掌握微生物菌种选育、诱变育种、原核微生物基因重组育种的基本原理和方法；理解遗传的物质基础及其证明的三个经典实验，基因和基因组的概念，菌种保藏的基本理论和实验方法； 了解真核生物和原核生物在基因组结构、基因结构及遗传过程中的主要差别，真核微生物杂交育种的方法、基因工程的基本操作步骤和相关技术术语。9.微生物的生态掌握微生物生态学的基本概念、微生物与生物环境间的相互关系
15、；理解微生物在自然界物质循环中的重要作用；了解微生物在自然界中的广泛分布及与人类生活的密切关系，微生物在环境保护中的作用；了解极端微生物及其研究的意义。10.微生物的进化、系统发育和分类鉴定掌握微生物分类的基本原理和技术；了解进化的测量指征、系统发育树及三域分类系统。11.感染与免疫掌握感染和免疫的基本概念，及非特异性免疫、特异性免疫等基本知识；理解抗原、抗体以及免疫学中常用的基本词语；了解抗原抗体反应的一般规律及免疫学意义，抗原抗体间的主要反应及其应用；了解免疫制剂的种类及作用。主要参考书目：1、微生物学 沈萍主编，高等教育出版社，20002、微生物学教程（第二版）周德庆编著，高等教育出版社
16、，20023、微生物学实验（第三版）沈萍、范秀容等主编，高等教育出版社，1999分子生物学（Molecular Biology）科目考试大纲考试科目代码：888适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学课程性质和任务：分子生物学是一门近年来发展迅速并且在生命科学领域里应用越来越广泛、影响越来越深远的一个学科。从学科角度来讲，分子生物学函盖面非常广，在生物化学和细胞生物学等生命科学课程的基础上，本课程主要从生物大分子的水平来阐述遗传信息的传递（DNA复制和突变修复等），及基因表达（DNA到RNA到蛋白质）这两个重要的生命过程；突出生物大分子结构与功能的关系及其如何操作这两个重要的生命过程。
17、通过与实验课相结合，系统地介绍与基因克隆相关的DNA技术，使学生们掌握一些基本的分子生物学技术。另外，本课程将介绍新兴起的基因组学和后基因组学研究现状。要求考生熟知核酸的基本生物化学特性，熟知生物信息的储存与表达过程，掌握DNA、RNA和蛋白质的基本代谢过程，特别是基因的一般结构与生物功能，基因活性的修饰与调节，掌握分子克隆与DNA重组的基本技术与原理，了解现代分子生物学基本研究方法，了解基因治疗与基因组学的新成果，新进展。主要内容和基本要求：1. 序论了解分子生物学研究的主要内容、现状和研究进展，了解基因组、功能基因组与生物信息学研究的研究进展；熟悉DNA重组技术，基因表达调控研究的基本内容
18、，生物大分子的结构功能研究的主要内容。2. 染色体与DNA掌握染色体结构的基本特征，掌握DNA复制的基本概念和机制；熟悉真核细胞染色体的组成，原核生物基因组，原核生物和真核生物DNA的复制特点；了解核酸的一些基本性质，DNA的修复及DNA的转座的原理。 3. 生物信息的传递（上）从DNA到RNA掌握RNA的转录的基本过程，启动子区的基本结构，增强子、终止子和抗终止子的概念，原核生物与真核生物mRNA的特征；熟悉RNA转录机器的主要成分；了解不同前体RNA的加工机制，了解RNA的剪接、编辑和化学修饰基本过程，了解增强子及其功能，真核生物启动子对转录的影响。4. 生物信息的传递（下）从mRNA到蛋
19、白质掌握遗传密码的性质，tRNA的三级结构、功能及种类，核糖体的结构及功能；熟悉蛋白质合成的基本步骤和生物学机制；了解蛋白质的加工，蛋白质合成抑制剂，蛋白质运转机制及蛋白质的降解过程。5. 分子生物学研究方法熟悉目前基因克隆的主要载体系统，分子生物学研究常用技术及基本概念，基因文库的构建、基因的分离与鉴定主要方法；了解重组DNA技术发展史上的重大事件。6. 基因的表达与调控（上）原核基因表达调控模式掌握原核基因调控机制的类型与特点，乳糖操纵子的基本组成与调控机制及负控诱导系统；熟悉色氨酸操纵子与负控阻遏系统；了解其他操纵子调控机制，转录后调控机制。7. 基因的表达与调控（下）真核基因表达调控的
20、一般规律掌握真核基因转录调控的主要模式和机制，真核生物DNA水平上的基因表达调控，反式作用因子；了解真核生物的基因结构与转录活性，真核基因的断裂结构，其他水平上的基因调控，包括RNA的加工成熟，翻译水平的调控等。8. 疾病与人类健康熟悉目前基因治疗的主要方法与原理，反转录病毒与致癌基因的概念；了解原癌基因（细胞转化基因）产物及其分类，原癌基因的表达调控，基因互作与癌基因表达，人免疫缺损病毒（HIV），乙型肝炎病毒（HBV）。 9. 基因组学与比较基因组学熟悉人类基因组学的发展、意义和主要内容；了解基因组学和后基因组学的一些研究现状，比较基因组学及功能基因组学研究主要内容。其他说明：本考试大纲依
21、据国家教育部与生命科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考高等教育出版社的现代分子生物学(朱玉贤，李毅等主编，第二版)教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。食品化学（Foodchemistry）科目考试大纲考试科目代码：877适合专业：食品科学与工程课程性质和任务： 食品化学从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质以及它们在生产、加工、贮存和运销过程中的变化及其对食品品质和食品安全性影响的科学，是为改善食品品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和贮运技术、科学调整膳食结构、改进食品包装、加强食品质量控制及提高食品原料加工和综合利用水平奠
22、定理论基础的学科。主要任务是系统的学习和掌握食品的化学组成及其主要成分的理化性质、加工特性及在加工、贮运过程中的变化等基础理论知识，为今后专业课的继续深入学习打好扎实的基础。主要内容和基本要求：1.绪论了解食品化学的概念、发展简史和食品化学研究的内容以及食品化学在食品工业技术发展中的重要作用；掌握食品中主要的化学变化以及对食品品质和食品安全性的影响；熟悉食品化学的一般研究方法。2.水分了解水在食品中的重要作用、水和冰的结构及性质、含水食品的水分转移规律、分子流动性和食品稳定性的关系；掌握水在食品中的存在状态、水分活度和水分等温吸湿线的概念及意义、水分活度与食品稳定性之间的关系。3.碳水化合物
23、了解主要的单糖、多糖种类及其衍生物； 掌握单糖的性质、结构、分类方法及其在食品中的应用；掌握各类低聚糖和次要的多糖，尤其是功能性低聚糖的理化性质、生物功能以及它们在食品加工生产中的应用； 熟悉几种重要多糖的结构、性质及其在食品加工和贮藏中的作用。4.脂质了解天然脂肪及脂肪酸的组成特征和命名，卵磷脂及胆固醇的结构性质，脂肪替代物的定义和种类；掌握脂肪的物理性质（结晶特性、熔融特性、油脂的乳化等），脂肪氧化的机理及影响因素，油脂在加工贮藏中发生的化学变化，油脂加工化学的原理。5.氨基酸、肽和蛋白质 了解氨基酸、必需氨基酸和常见活性肽及蛋白质的结构、特点、理化性质和生物功能性质；掌握蛋白质变性的机理
24、及影响因素；蛋白质功能性质产生的机理、影响因素和评价方法以及在食品工业上的具体应用；蛋白质在食品加工和贮藏中发生的物理、化学和营养变化以及如何利用或防止这些变化；常见食品蛋白质的特点及其在食品工业上的具体应用。6.维生素和矿物质 了解维生素的种类和它们在机体中的主要作用； 了解矿物质的种类和它们在机体中的主要作用；了解常见的有毒矿物质； 掌握各种维生素的一般理化性质；维生素在食品贮存、处理、加工中所发生的物理化学变化以及对食品品质所产生的影响； 掌握矿物质在食品加工、处理中所发生的变化以及对机体利用率产生的影响。7.酶了解酶的化学本质、分类与酶活力和酶的反应动力学；掌握酶促褐变的机理、影响因素
25、及控制手段；食品加工中重要的酶类及酶在食品加工中的应用。8.色素了解食品贮藏加工中控制色泽的一些技术及其原理；食品着色剂的使用要求；掌握食品色素的分类和熟悉常见食品色素的名称；掌握常见食品天然色素的化学结构、基本的物理化学特性以及在食品贮藏和加工中发生的重要变化及其条件。 9.呈味物质 了解食品呈味物质的呈味机理和食品呈味物质相互作用； 掌握几类呈味物质（甜味剂、酸味剂、鲜味剂）的呈味特点及其在食品加工中的应用。10.呈香物质 了解食品的呈香机理，食品中常见气味物质的有机化学类别及其气味； 掌握食品香气的形成途径及其在食品加工中的应用；常见香味增强剂的特点及其在食品中的应用。11.食品添加剂
26、了解食品添加剂的定义和分类；在食品工业中的地位和作用；食品添加剂的发展趋势； 掌握食品添加剂的选用原则和要求；食品添加剂卫生标准的制订程序；食品添加剂的申报程序。其他说明：本考试大纲依据国家教育部与食品科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考中国农业大学出版社的食品化学（阚建全主编）教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。有机化学科目考试大纲考试科目代码：867适用招生专业：本有机化学考试大纲适用于兰州理工大学化学化工、生命科学及以有机合成为主要手段的其他相关专业如高分子材料等研究方向的硕士研究生入学考试。要求考生对有机化学内容应有比较系统全面的了解，能够系统的掌握各类
27、化合物的命名、结构特点及立体异构、主要性质、反应和合成制备方法等内容；熟习典型的反应历程及概念；掌握碳正离子、碳负离子、碳自由基等中间体的相对活性及其在有机反应进程中的作用；能应用电子效应和空间效应来解释一些有机化合物的结构与性能的关系；具有综合运用所学知识分析问题及解决问题的能力。一、考试内容、有机化合物的命名（1）熟练掌握系统命名的命名原则最低系列原则和次序规则；（2）多官能团化合物命名时母体名称的选择和基团编号次序；（3）立体化学的名称掌握环和双键上的顺-反、Z-E及手性碳的R-S标记法；（4）命名格式：构型+取代基位次+取代基+母体。2、有机化学的基本理论和方法（1）诱导效应、共轭效应
28、、超共轭效应、立体效应；（2）碳正离子、碳负离子、碳自由基等活性中间体；（3）烷烃、卤代烃、醇、醛酮、羧酸及其衍生物的沸点推测；（4）活泼氢的酸性、胺的碱性；（5）亲核试剂、亲电试剂的相对活性；（6）芳香性；（7）氢化热与烯烃的稳定性；（8）Newman投影式、Fischer投影式和楔形式的相互转化。3、有机化学反应（1）重要官能团化合物的典型反应及相互转换的常用方法； 重要官能团化合物：烷烃、烯烃、炔烃、卤代烃、芳烃、醇、酚、醚、醛酮、羧酸及其衍生物、胺和含氮化合物。（2）主要有机反应：取代反应：芳环上的亲电取代及其定位规则，卤代烃的亲核取代，不饱和碳原子上亲核取代及其规律；消除反应：卤代烃
29、的去卤化氢，醇的脱水及Zaitsev规则，季铵碱的热消除及Hofmann规律；加成反应：碳碳双键的亲电加成及Markovnikov规则，碳碳双键自由基加成，共轭二烯烃的1,2-及1,4-加成，Diels-Alder反应，羰基的亲核加成及其规律；氧化反应：烯烃及芳烃侧链的氧化，烯烃的臭氧化，醇及醛的氧化，Cannizzaro反应；还原反应：不饱和烃、醛、酮、羧酸及其衍生物、硝基化合物的加氢反应及选择性化学还原反应（LiAlH4，NaBH4，Al(OPr-i)3，Zn-Hg/HCl，Na-ROH）； 缩合反应：羟醛缩合，Claisen缩合，Clausen-Schmidt缩合，Perkin缩合； 降
30、级反应：Hofmann酰胺降级反应，脱羧反应； 重氮化反应及重氮基的取代反应； 重排反应：Claisn重排，烯丙位重排，频哪醇重排，Beckmann重排，Hofmann重排；.有机锂、镁化合物的重要反应，掌握Grignard试剂、丙二酸酯及-丁酮酸酯在合成上的应用；取代、加成、消除、重排反应过程的立体化学。4、对重要反应规律的理解（1）正确运用箭头表示电子或基团的迁移；（2）饱和碳原子上两种亲核取代反应机理（SN1，SN2）；（3）消除反应的两种机理（E1，E2）；（4）碳碳双键的亲电加成反应机理；（5）醛、酮的亲核加成反应机理；（6）羧酸及其衍生物的亲核加成-消除反应机理；（7）芳烃的亲电取
31、代反应机理；（8）饱和碳原子上及烯丙位、苯甲位的自由基取代反应机理；（9）碳碳双键的自由基型加HBr的过氧化物效应。5、有机合成（1）官能团导入、转换、保护；（2）碳碳键形成及断裂的基本方法；（3）逆向合成分析的基本要点及其在有机合成中的应用；（4）五元和六元成环、扩环的基本模式。6、结构推断（1）常见官能团的特征化学鉴别方法；（2）常见有机化合物的核磁共振谱（HNMR）和红外光谱(IR)的谱学特征。二、要求掌握和了解的各章内容（1）绪论熟悉并掌握有机化合物的结构与特性，共价键的本质（价键法、分子轨道法、鲍林共振论简介）。共价键的参数：键长、键角、键能、元素的电负性和键的极性。有机化合物的特性
32、：物理特性、立体异构，官能团异构，同分异构现象（体），构型与构象。共价键断裂方式和有机反应类型。有机化合物的酸碱概念；（2）烷烃应掌握结构（SP3杂化和键），命名，构造异构，碳原子和氢原子类型。乙烷与丁烷的构象， Newman投影式，小环的张力及稳定性、椅式/船式构型，取代环已烷和十氢化萘的的构象：船式、椅式、a键、e键。物理性质。化学性质：卤化反应及其自由基取代反应历程，自由基稳定性。环烷烃的化学性质；（3）烯烃熟悉烯的命名、结构、同分异构体、物理性质。理解烯烃的结构SP2杂化、键。掌握亲电加成反应历程、溴鎓离子、亲电试剂、碳正离子及其稳定性、马氏规则、诱导效应，游历基加成反应历程、过氧化物
33、效应的解释马尔可尼可夫规则、加成反应中的碳正离子、碳正离子的结构及性质、Diels-Alder2+4环加成反应。加成反应：催化加氢、与乙硼烷的加成、加X2、与酸的加成、加H2SO4、酸催化加H2O、加HOCl、自由基加成。氧化：环氧化、高锰酸钾氧化和臭氧化。氢原子的卤代反应。烯的来源和制备掌握醇的脱水、卤代烃脱卤化氢、邻二卤代烷脱卤素；（4）炔烃和二烯烃炔烃：SP杂化，命名。化学性质：加成反应：加氢、亲电加成(加卤素、加卤化素 加水) 亲核加成(加氰化氢加醇) 氧化反应 活泼氢反应。二烯烃：分类和命名，键的离域，1,3-丁二烯的分子轨道与共轭效应(-、P-、-)，共振论。共轭二烯烃的性质：加成
34、反应(1,4加成和1,2加成) 双烯合成(Diels-Alder反应)；（5）芳香烃单环芳烃: 苯的结构、命名、物理性质。化学性质：亲电取代反应、加成反应、氧化反应、侧链取代、亲电取代反应历程。定位规则及活化作用、理论解释(电子效应 空间效应 共振论与分子轨道理论)、双取代基定位规则及理论解释、定位规则的应用。萘的结构及化学性质。芳香结构(休克尔规则、非苯芳烃)；（6）立体化学异构体的分类与立体化学、了解偏振光、比旋光度。掌握旋光异构体、分子的对称因素、含一个手性碳原子的化合物的旋光异构、外消旋体与外消旋化、含两个手性碳原子的化合物的旋光异构对映体、非对映体、内消旋体。构型的确定、标记和表示方
35、法、环状化合物的立体异构；（7）卤代烃掌握卤代烃的分类和命名、物理性质。熟练卤代烷的化学性质：1.亲核取代反应(水解、氰解、氨解、醇解、和硝酸银作用)、亲核取代反应历程(SN1和SN2) 2.消除反应：-消除反应历程(E1和E2)、消除方向、取代与消除的竞争 3.卤代烷与金属作用(与镁、锂、钠、铝作用，格氏试剂，烷基锂)。掌握卤代芳烃的反应、 卤代烃的制备；（8）醇、酚、醚熟悉醇、酚、醚的分类、命名和结构同分异构（官能团异构）和光谱特性。掌握醇、酚、醚的重要性质和反应规律：氢键醇与醚对比、醇与酚的酸性对比，醇的反应、醚的反应、碘仿反应。了解醇、酚、醚中重要的化合物的性质、合成方法及应用；（9）
36、醛和酮： 掌握醛、酮化合物的分类、命名、结构及异构、物性及光谱特性。掌握醛、酮类羰基化合物的重要性质和反应规律。熟悉重要醛、酮化合物的性质、合成方法和应用。化学性质：加成反应：加氢氰酸及亲核加成反应历程、加亚硫酸氢钠、加醇、加格氏试剂、与氨衍生物缩合、与Wittig试剂反应 -氢原子的反应：卤代反应、羟醛缩合反应 氧化反应：弱氧化剂 (Fehling试剂、Tollens试剂)、强氧化剂、过氧酸氧化 还原反应:催化加氢、氢化铝锂还原、硼氢化钠还原、异丙醇铝还原、C=O还原成CH2、金属还原 歧化反应 醛酮的制备与鉴别 、-不饱和醛酮(亲核加成、亲电加成、氧化还原)；（10）有机光谱方法 了解核磁
37、共振的基本原理、屏蔽效应和化学位移及影响因素、自旋偶合-裂分。掌握1H NMR图谱分析。了解红外光谱的基本原理、官能团的特征吸收、谱图分析； （11）羧酸及其衍生物了解羧酸及其衍生物的分类和命名。掌握羧酸及其衍生物的重要性质。熟悉乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机化合物的应用。化学性质：酸性 羧酸衍生物的生成、亲核加成-消除反应机理 还原反应 脱羧反应 -氢原子的取代反应羧酸衍生物的相互转化与有机金属的反应 还原 酰胺的Hofmann降级反应； （12）含氮化合物掌握胺类化合物的结构、分类、命名和物理化学性质、光谱性质、反应规律和重要化合物的应用。掌握硝基化合物的结构、分类、命名和重要的化学性质。化学性质：与碱作用 还原反应： 硝基对苯环上其它取代基的影响碱性 烃基化 霍夫曼消除 酰基化 与亚硝酸反应 与醛酮反应 芳胺的特殊反应(与亚硝酸作用、氧化、芳环上的取代反应)、季铵盐和季铵碱重氮化反应、重氮盐的化学性质及其在合成中的应用；（13）有机合成基本概念：目标分子 切割 合成子 逆向合成分析。合成步骤设计：基本碳骨架的构成(增链反应、减链反应、成环反应) 在碳骨架合适的位置上引入所需的官能团(官能团的引入、官能团的除去、官能团的转化) 反应的选择性、保护基和导向基 立体化学控制。三、参考图书1. 徐寿昌，有机化学第二版，北京，高教出版社2. 高鸿宾，有机化学第四版，北京，高教出版社
