1、 中中 华华 文文 化化 撷撷 英英 艺术知识(十四)黄兵明 主编 北京银冠电子出版有限公司 图 书 在 版 编 目 (CIP)数 据 中 华 文 化 撷 英 /黄 兵 明 主 编 北 京 : 北 京 银 冠 电 子 出 版 有 限 公 司 , 2003ISBN 7-900060-29-4中 黄 文化知识普及读物中国 Z228.527中国版本图书馆 CIP 数据核字(2003)第 007295 号北京银冠电子出版有限公司发行 (北 京 海 淀 区 增 光 路 45 号 100037) 全国各地新华书店经销 北京双青印刷厂印刷开 本 : 7871092 1/32 印 张 : 512 字 数 :
2、4 900 千字2003 年 12 月第 1 版 2003 年 12 月第 1 次印刷印数: 1 5 00 册 版 号 : ISBN 7-900060-29-4/Z03定 价 : 9998.00 元 (1CD,含 配 套 书 ) 目 录 全 唐 诗 中 涉 及 陆 羽 的 篇 目 1 唐 诗 中 载 及 的 陆 羽 友 人 .4 陆 羽 中 晚 年 的 行 止 10 陆 羽 隐 居 前 后 的 若 干 情 况 .16 茶 圣 陆 羽 .23 陆 羽 姓 名 的 由 来 .46 茶 经 流 变 史 51 中 国 茶 文 化 茶 叶 57 六 大 茶 类 的 制 造 工 艺 简 介 .77 茶 叶
3、 的 用 途 85 茶 叶 的 基 本 常 识 .102 茶 具 概 论 .124艺 术 知 识 1 全 唐 诗 中 涉 及 陆 羽 的 篇 目现 今 史 载 陆 羽 的 传 略 、 简 介 还 是 较 多 的 。 但 其 内 容雷同,而且明显看出,都据自新唐书陆羽传 和全唐文陆文学自传 。 陆羽生于公元 733 年 , 殁 于 公 元 804 年 , 他 的 自传撰于上元辛丑(761 年) ,其时离开他逝世还有 40 多 年 。 所 以 , 这 篇 自 最 多 也 只 能 算 是 陆 羽 的 “我 的 前 半生” 。 可 能 正 是 因 为 这 篇 传 记 的 简 略 , 在 新 唐 书 和
4、 其 他 一 些 文 献 中 , 关 于 陆 羽 尤 其 是 他 中 、 晚 年 的 记 述 , 也 就 显 得 特 别 单 保 这 里 不 妨 将 全 唐 文 、 新唐 书 对 陆 羽 隐 居 前 后 这 段 历 史 的 记 述 , 摘 录 如 下 : 全 唐 文 陆 文 学 自 传 : “上 元 初 , 结 庐 于 苕 溪 之 滨 , 闭 关 对 书 , 不 杂 非 类 , 名 僧 高 士 , 谈 燕 永 日 。 至 德 初 , 秦 人 过 江 , 予 亦 过 江 , 与 吴 兴 释 皎 然 为 缁 素 忘 年 之交。 ” 新 唐 书 陆 羽 传 : “上 元 初 , 更 隐 苕 溪 。
5、自 称 桑 苎 翁 , 阖 门 著 书 , 或 独 行 野 中 , 诵 诗 击 木 , 徘 徊 不 得 意 , 或 恸 哭 而 归 , 故 时 谓 今 接 舆 也 。 久 之 , 诏 拜 太 子文学,徙太常寺太祝,不就职。贞元末卒。 ” 归 纳 上 录 两 段 记 载 , 陆 羽 中 年 以 后 的 生 活 , 可 节 缩 成 : 至 德 初 , 陆 羽 与 皎 然 结 为 忘 年 交 , 上 元 初 隐 居 苕 溪 , 后 来 诏 拜 为 太 子 文 学 和 太 常 寺 太 祝 不 就 , 贞 元艺 术 知 识 2末 卒 。 陆 羽 这 段 跨 度 有 四 五 十 年 的 经 历 , 新唐书
6、 和 全 唐 文 中 , 都 只 用 了 不 足 一 百 字 来 记 述 ; 文 中 只提到皎然一人, 苕溪一地, 这未免有一鳞半甲之憾。 其 实 , 如 前 所 说 , 陆 羽 的 史 料 只 是 缺 乏 深 入 地 发 掘 、 搜 集 , 在 全 唐 诗 中 , 陆 羽 本 人 写 的 及 友 人 赠 寄 他 的 许 多 诗 句 , 就 记 述 和 反 映 了 陆 羽 隐 居 前 后 的 许 多具体情况。 据 笔 者 粗 略 统 计 : 全 唐 诗 中 收 录 的 陆 羽 作 品 有 诗 二 首 、 句 三 条 、 联 句 十 五 首 , 他 人 赠 寄 陆 羽 的 诗 二 十 五 首 。
7、 对 陆 羽 的 称 呼 , 可 以 说 因 人 而 异 , 因 诗 而 异 , 有 的 用 名 , 有 的 用 字 , 用 号 , 也 有 的 用 尊 称 或 俗 称 。 以 致 有 些 人 见 到 陆 羽 的 资 料 而 不 敢 定 ; 或 者 不 是 陆羽的诗篇, 却误认为是陆羽的作品。 也许因为这样, 直 到 现 在 , 还 未 见 有 人 对 全 唐 诗 陆 羽 史 料 作 过 专 门研究。 全 唐 诗 中 陆 羽 本 人 的 诗 句 不 多 , 而 且 就 集 中 收 录 在 他 名 下 的 , 一 般 不 致 有 错 ; 称 谓 复 杂 和 较 难 分 辨的,主要还发生在联句和他
8、人赠寄陆羽的诗篇中。 据大略统计, 全 唐 诗 中 陆 羽 的 称 谓 , 在 诗 题 中 就 有 陆 羽 、 陆 鸿 渐 、 陆 处 士 、 陆 太 祝 、 陆 山 人 、 陆 三 山 人 等 不 同 记 载 ; 至 于 署 名 和 诗 文 中 的 称 呼 , 除 上 述 之 外,更有季疵、陆季疵、疾、鸿渐、竟陵子、陆生、艺 术 知 识 3陆 三 、 陆 文 学 、 陆 居 士 等 种 种 称 法 。 这 中 间 陆 羽 的 名 和 字 一 般 不 会 混 淆 , 难 以 确 定 和 最 易 差 错 的 是 如 陆 处 士 、 陆 生 、 陆 居 士 、 陆 太 祝 、 陆 文 学 和 陆
9、三 、 陆 山 人 等 尊 称 或 俗 称 。 例 如 陆 处 士 , 凡 有 才 学 而 未 参 加 科 举 的 陆 姓 , 都 可 以 作 如 此 称 。 陆 处 士 一 名 , 在 全 唐 诗 中就有三五人。 我们已见到有人将称陆龟蒙 “陆处士” 的 诗 文 , 误 为 陆 羽 的 资 料 。 为 了 减 少 和 避 免 全 唐 诗 陆 羽 史 料 的 漏 引 和 错 引 , 现 将 陆 羽 友 人 赠 寄 他 的 和 他 与 友 人 联 句 的 诗 目 分 别 抄 录 如 下 : 刘 长 卿 : 送陆羽 致茅山寄李延陵 ; 颜真卿: 题茅山癸亭得暮字 (亭, 陆鸿渐所创) ; 题 陆
10、处 士 茅 山 折 青 桂 花 见 寄 之 什 ;皇甫曾: 送 鸿 渐 山 人 采 茶 回 ( 一 本 无 回 ) ; 哭陆处 士 ; 皇 甫 冉 : 送陆鸿渐栖霞山采茶 ; 送陆鸿渐赴 越 并 序 ; 戴 叔 伦 : 岁 除 日 推 事 使 牒 迫 赴 抚 州 辨 对 留 别 崔 法 曹 陆 太 祝 处 士 上 人 同 赋 人 字 口 号 敬 酬 陆 山 人二首 ; 抚州被推昭雪答陆太祝三首 ; 权德舆: 同 陆 太 祝 鸿 渐 崔 法 曹 载 华 见 萧 侍 御 留 后 说 得 卫 抚 州 报 推 事 使 张 侍 御 却 回 前 刺 史 戴 员 外 无 事 喜 而 有 作 三 首 ; 送陆
11、太祝赴湖南幕 (同用送字三韵) ;孟郊:题陆鸿渐上饶新开山舍 ; 送陆畅归湖州因凭题故 人皎然塔陆羽坟 ;李冶: 湖 上 卧 病 喜 陆 鸿 渐 至 ;皎然: 寻 陆 鸿 渐 不 遇 ; 访 陆 处 士 羽 ; 赠韦早陆艺 术 知 识 4羽 ; 奉和颜使君真卿与陆处士羽登妙喜寺三癸亭 ;喜义兴权明府自君山至集陆处士青塘别业 ; 寒食 日同陆处士行报德寺宿解公房 ; 春夜集陆处士居玩 月 ; 同李侍御萼李判官集陆处士羽新宅 ; 往丹阳 寻陆处士不遇 ; 九日与陆处士羽饮茶 ; 同李司直 题武丘寺兼留诸公与陆羽之无锡 ; 赋得夜雨滴空阶 送陆羽归龙山 ; 泛长城东溪暝宿崇光寺寄处士陆羽 联句 。
12、颜 真 卿 与 陆 羽 等 联 句 : 登岘山观李左相石尊 联句 ; 水堂送诸文士戏赠潘丞联句 ; 与耿 水亭咏风联句 ; 又溪馆听蝉联句 ; 三言喜皇 甫曾侍御见过南楼玩月 ; 七言重联句 ; 七言醉语 联句 。 史 初 探 皎 然 与 陆 羽 等 联 句 : 远 意 联 句 ; 暗思 联句 ; 乐意联句 ; 恨意联句 ; 秋日卢郎中使君 幼平泛舟联句 ; 重联句一首 。耿 与陆羽的联句: 连句多暇赠陆三山人 。 全唐诗中涉及陆羽的诗和诗句,还有不少。 因 本 文 主 要 考 述 陆 羽 隐 苕 溪 以 后 的 史 迹 , 所 以 , 其 他 有 关 全 唐 诗 中 吟 咏 陆 羽 茶 事
13、功 绩 的 诗 和 诗 句 , 这 里不收录。 唐 诗 中 载 及 的 陆 羽 友 人陆 羽 中 年 以 后 结 交 过 哪 些 人 物 ? 在 古 书 陆 羽 的艺 术 知 识 5所有传记中,如上面所见,一般都只提及皎然一人。 事 实 当 然 远 非 如 此 , 即 在 全 唐 诗 中 , 我 们 也 能 发 现 有 五 六 十 人 的 一 个 陆 羽 友 好 图 谱 。 全 唐 诗 中 载 及 的 陆 羽 友 人 , 不 外 以 诗 赠 陆 羽 、 与 陆 羽 一 起 联 句 和 有 关 诗 文 间 接 提 及 这 三 种 情 况 。 以 书 赠 陆 羽 以 诗 篇 的 友 人 来 说 ,
14、 上 列 诗 目 已 经 见 及 , 除 皎 然 之 外 , 还 有 颜 真 卿 、 皇 甫 曾 、 皇 甫 冉 、 李 冶 、 刘 长 卿 、 权 德 舆 、 戴 叔 伦 、 孟 郊 和 耿 等 人 。 可 以 肯 定 , 当 时 与 陆 羽 相 互 酬 赠 的 诗 友 一 定 还 有 很 多 , 但 在 现 存 资 料 中 能 够 查 见 的 , 就 这 十 人 。 这 些 人 不 但 赠 陆 羽 以 诗 , 而 且 从 诗 文 和 其 他 记 载 来 看 , 他 们 多 数 和 陆 羽 还 是 莫 逆 之 交 。 因 此,他们的情况,尤须多说几句。 皎 然 , 俗 姓 谢 , 字 清 昼
15、 , 吴 兴 著 名 诗 僧 。 至 德 初 , 陆 羽 与 皎 然 开 始 结 交 , 皎 然 在 其 春 夜 集 陆 处 士 居 玩 月 吟 : “欲 赏 芳 菲 不 待 晨 , 忘 情 人 访 有 情 人 ”, 以 “忘 情 人 ”自 喻 。 这 在 另 一 角 度 , 则 又 恰 好 说 明 了 他 与 陆 羽 的 情 深 意 笃 。 皎 然 以 高 僧 称 著 吴 越 , 凡 到 过 这 一 带 的 朝 臣 名 士 , 如 颜 真 卿 、 韦 渠 牟 、 韦 应 物 、 张 荐 等 等 , 均 与 皎 然 十 分 亲 善 。 这 些 人 中 , 有 些 与 陆 羽 成 了 至 交 可
16、 能 是 由 皎 然 的 关 系 。 从 这 点 来 说 , 皎 然 对 陆 羽 蜚 声 文坛,或也起过一定提携作用的。颜真卿,字清臣, 开 元 中 擢 进 士 , 历 玄 宗 、 肃 宗 、 代 宗 和 德 宗 四 代 朝 事 。艺 术 知 识 6颜 真 卿 不 但 诗 文 书 法 称 著 , 政 声 也 好 , 但 因 刚 直 常 为 权 奸 所 恶 , 所 以 坐 谗 屡 贬 。 代 宗 时 官 至 尚 书 右 丞 , 封 鲁 郡 公 。 在 此 之 前 , 出 降 曾 任 平 原 太 守 、 浙 西 节 度 使 、 蓬 州 长 史 、 利 州 刺 史 、 峡 州 别 驾 、 吉 州 司
17、 马 和 抚 州 湖 州刺史等职。在湖州时,与皎然、陆羽结为方外友, 相善终身。 皇 甫 冉 , 字 茂 政 ; 皇 甫 曾 , 字 孝 常 , 二 人 为 同 母 兄 弟 。 天 宝 中 , 曾 、 冉 踵 登 进 士 第 , 均 以 诗 才 名 重 士 林。皇甫曾先为侍御史,坐事徙舒州司马、阳翟令。 皇甫冉初授无锡尉,后迁左金吾兵曹,累官右补阙。 皇 甫 兄 弟 与 陆 羽 的 交 情 都 很 深 , 诗 文 说 明 , 他 们 与 陆 羽常相走访浙西、江南之间。 李 冶 , 字 季 兰 , 乌 程 女 冠 。 长 于 作 诗 , 刘 长 卿 称 其 为 “女 中 诗 豪 ”, 全 唐 诗
18、 存 诗 十 六 首 。 其 湖 上 卧 病 喜 陆 鸿 渐 至 吟 ; “昔 去 繁 霜 月 , 今 来 苦 雾 时 。 相 逢 仍 卧 病 , 欲 语 泪 先 垂 。 强 劝 陶 家 酒 , 还 吟 谢 客 诗 。 偶 然 成 一 醉 , 此 外 更 何 之 。 ”诗 意 缠 绵 , 说 明 她 与 陆 羽也情非一般。 刘 长 卿 , 字 文 房 , 历 任 监 察 御 史 , 贬 潘 州 南 邑 尉 , 睦 州 司 马 , 终 随 州 刺 史 。 刘 长 卿 以 诗 驰 声 上 元 、 宝 应 间 , 可 能 在 其 事 睦 州 时 , 曾 纵 游 吴 越 , 广 结 江 南 名 人 隐
19、士,而尤重陆羽、皎然。 艺 术 知 识 7权 德 舆 , 字 载 之 , 丹 阳 练 湖 人 , 未 冠 , 即 以 文 章 称诸儒间。 初 事 江 西 观 察 使 李 兼 府 为 判 官 , 德 宗 闻 其 才 , 诏 为太常博士,改左补阙,元和时拜为相。权与陆羽, 大 致 在 江 南 时 便 有 交 往 , 及 其 仕 江 西 时 , 与 陆 羽 再 度 相会。 戴 叔 伦 , 字 幼 公 , 润 州 金 坛 人 。 嗣 曹 王 皋 领 湖 南 、 江 西 , 表 在 幕 府 。 皋 讨 李 希 烈 乱 , 留 叔 伦 领 府 事 , 试 守 抚 州 刺 史 。 由 诗 文 来 看 , 戴
20、 与 陆 羽 , 主 要 交 往 于 江 西任上。 孟 郊 , 字 东 野 , 湖 州 武 康 人 。 少 隐 嵩 山 , 与 韩 愈 为 忘 形 交 , 年 五 十 得 进 士 第 , 任 溧 阳 尉 。 由 其 诗 题 陆鸿渐上饶新开山舍 来看, 孟郊与陆羽曾会诗江西, 是陆羽晚年挚友之一。 全 唐 诗 中 除 上 述 几 人 之 处 , 载 及 的 与 陆 羽 联 句 的 友 人 还 有 刘 全 白 ( 评 事 , 后 为 膳 部 员 外 郎 、 池 州 刺史) 、 裴 循 ( 长 城 县 尉 ) 、 张 荐 ( 颜 真 卿 赏 其 才 , 后 充 史 官 修 撰 、 兼 阳 翟 尉 )
21、 、 吴 筠 ( 进 士 , 玄 宗 命 侍 诏 翰 林 , 后 隶 道 士 籍 , 曾 与 李 白 同 隐 会 稽 剡 中 ) 、强蒙( 处 士 , 善 医 ) 、 范 缙 、 王 纯 、 魏 理 ( 评 事 ) 、 王 修 甫 、 颜 岘 ( 真 卿 兄 子 ) 、 左 辅 元 ( 抚 州 人 ) 、 杨 德 元 、 韦 介 、 崔弘、史仲宣、权器(书郎) 、陆士修(嘉兴县尉) 、艺 术 知 识 8裴 幼 清 、 柳 淡 、 释 尘 外 ( 自 号 北 山 子 ) 、 颜 颛 、 颜 须 、 颜 顼 ( 上 三 人 并 真 卿 族 侄 ) 、 李 萼 ( 擢 制 科 , 历 官 侍 御 史
22、 和 庐 州 刺 史 ) 等 、 潘 述 、 杨 凭 、 杨 凝 ( 凭 、 凝 与 杨凌三兄弟, 长善文字, 在大历中踵擢进士, 时号 “三 杨” 。 凭 累 迁 太 常 少 卿 、 湖 南 江 西 观 察 使 , 入 拜 北 京 兆 尹 、 后 徙 杭 州 长 史 。 凝 由 上 列 二 十 六 人 , 见 全 唐 诗 卷 七 八 八 , 颜 真 卿 登 岘 山 观 李 左 相 石 尊 联 句 。协律郎三迁侍御史) 、 耿 (宝应元年进士, 任 左 拾 遗 ) 、乔(失姓) 、 陆 涓 ( 吴 人 , 阳 翟 令 ) 、 伯 成 ( 失 姓 ) 、严 伯 均 、 巨 川 ( 失 姓 、 卢
23、 藻 、 卢 幼 平 ( 郎 中 , 吴 兴 令 ) 、李恂、郑述诚、崔子向(监察御史)等近 40 人。 另 外 , 即 上 录 诗 题 中 提 及 的 陆 羽 友 人 , 还 有 陆 畅( 吴 郡 人 , 以 更 李 白 蜀 道 难 为 蜀 道 易 称 著 ) 、韦早、权明府(失名) 、萧瑜和崔载华等 10 人。 上 述 的 这 五 六 十 人 , 都 是 全 唐 诗 中 有 名 可 稽 直接载及的陆羽友人。他们中很多人,在全唐诗 中也各有自己的友朋关系。 从 此 扩 展 开 来 , 我 们 还 可 以 间 接 地 查 考 出 一 批 与 陆 羽 有 过 交 往 的 人 来 。 这 里 我
24、们 不 作 全 面 考 证 , 随 便 举 几 个 从 颜 真 卿 友 人 中 发 现 的 陆 羽 友 人 为 例 。 萧 颖 士 : 在 全 唐 诗 中 , 陆 羽 与 萧 颖 士 无 任 何 交 往 的 痕 迹 , 但 萧 颖 士 与 颜 真 卿 十 分 友 善 , 我 们 从 颜 真 卿 这 一艺 术 知 识 9线 索 , 查 阅 有 关 文 献 结 果 , 不 仅 找 到 了 他 与 陆 羽 也 有 过 交 往 的 根 据 , 而 且 在 新 唐 书 萧 颖 士 传 中 , 还 找 到 了 他 儿 子 萧 存 在 湖 州 和 陆 羽 等 一 起 “讨 摭 古 今 韵 字所原” , 所
25、著 数 百 篇 的 记 述 。 又 如 韦 渠 牟 , 因 他 与 颜 真 卿 善 , 结 果 在 其 他 史 籍 中 , 如 唐 诗 纪 事 查 到 了 他 “与 竟 陵 陆 鸿 渐 、 杼 山 僧 皎 然 泛 长 城 东 溪 暝 宿 崇 光 寺 寄 处 士 陆 羽 联 句 ( 全 唐 诗 卷 七 九 四 ) 。 ”“秋日 卢郎中使君幼平泛舟联句( 全唐诗卷七九四) ”。 “远意联句( 全唐诗卷七九四) 。 ” “又溪馆听蝉联句( 全唐诗卷七八八) 。 ” “与耿水亭咏风联句( 全唐诗卷七八八) 。 ” “为方外之侣,沉冥博约,为日最久”等记述,证 明 他 与 陆 羽 也 有 很 深 的 关
26、 系 。 再 如 越 中 另 一 隐 士 张 志 和 , 在 颜 真 卿 守 湖 州 时 , 有 张 志 和 访 问 颜 真 卿 的 记 录 , 我 们 搜 觅 的 结 果 , 在 张 志 和 的 传 记 中 , 同 样 也 找 到 了 他 和 陆 羽 相 友 善 的 文 字 。 这 些 例 子 说 明 , 全唐 诗 载 及 的 这 份 陆 羽 友 人 名 单 , 不 单 单 只 为 我 们 提 供 了 许 多 其 他 史 籍 所 不 载 的 陆 羽 友 好 , 同 时 , 它 也 为 我 们 进 一 步 扩 大 查 找 陆 羽 友 人 提 供 了 一 份 重 要 线 索 。 陆 羽 在 所
27、谓 隐 居 期 间 , 与 如 此 众 多 的 友 人 交 往 , 他 的 生 活,实际是隐而不隐。 艺 术 知 识 10 陆 羽 中 晚 年 的 行 止陆 羽 隐 居 苕 溪 的 实 际 , 不 但 隐 而 不 隐 , 他 居 也 未 恒 居 。 从 全 唐 诗 的 有 关 资 料 来 看 , 陆 羽 的 中 年 和 晚 年 , 真 正 隐 居 苕 溪 的 日 子 并 不 长 , 他 备 历 江 南 、 越 中 各 处 名 胜 , 数 迁 其 址 , 还 曾 一 度 移 居 到 江 西 、 湖 南 等地。唐诗中记及的,大致如下: 1、 乌 程 ( 今 浙 江 吴 兴 县 ) 。 唐 诗 中
28、关 于 陆 羽 在 乌 程 的 记 述 最 多 , 这 可 能 与 他 在 这 里 隐 居 的 时 间 较 长 有 关 。 如 颜 真 卿 谢 陆 处 士 杼 山 折 青 桂 花 见 寄 之 什 ,皎 然 奉 和 颜 使 君 真 卿 与 陆 处 士 羽 登 妙 喜 寺 三 癸 亭 、 喜 义 兴 权 明 府 自 君 山 至 集 陆 处 士 羽 青 塘 别 业 ,颜 真 卿 和 陆 羽 等 人 登 岘 山观李左相石尊联句 、 水堂 送 诸 文 士 戏 赠 潘 丞 联 句 提 及 的 杼 山 、 妙 喜 寺 、 青 塘 、 岘山和水堂都属于乌程。杼山,在县西南 30 里,颜 真卿称计有功: 唐 诗
29、 纪 事 卷 四 八 。 “其 山 胜 绝 , 游 者 忘 归 , 亦 名 稽 留 山 ”。 妙 喜 寺 , 梁 武 帝 时 原 建 乌 程 金 斗 山 , 贞 观 六 年 ( 632) 移 至 杼 山 。 青 塘 , 乾 露 湖 州 府 志 误 作 归 安 所 属 , 乾 露 乌 程 县 志 正 之 称 在 青 塘 门 外 , 仍 “属 乌 程 ”。 岘 山 , 在 县 南 5 里 , 崇 祯 乌 程县志释: “岘 者 见 也 , 山 之 首 先 曰 岘 , 一 出 定 安 门即见此山故名。 ”水 堂 , 在 定 安 门 外 “即 古 县 尉 厅 ”。此外,在乌程或吴兴方志的“隐逸”及“寓贤
30、”中,艺 术 知 识 11也 都 列 有 陆 羽 的 事 迹 。 陆 羽 隐 居 乌 程 的 情 况 , 也 完 全 能为方志资料所证实。 2、 长 城 ( 即 浙 江 长 兴 ) 。 长 城 在 历 史 上 曾 为 吴 兴 或 湖 州 所 属 , 唐 朝 著 名 的 湖 州 紫 笋 茶 , 即 产 于 此 。 唐 诗 中 关 于 陆 羽 寓 长 城 的 线 索 , 有 皎 然 、 崔 子 向 泛 长 城东溪暝崇光寺寄处士陆羽 , 及耿 oe和 陆 羽 连 句 多 暇 赠 陆 三 山 人 “禁 门 闻 曙 漏 , 顾 渚 入 晨 烟 ”等 诗 句 可 证 。 顾 渚 , 其 地 在 长 城 和
31、 江 苏 宜 兴 相 界 的 长 城 一 侧 , 康 熙 长 兴 县 志 载 : “顾 渚 山 , 在 县 治 西 北 四 十 七 里 , 高 一 百 八 十 丈 , 围 十 二 里 。 ”此 外 , 在 康 熙 志 流 寓 列 传 中 , 也 有 陆 羽 “往 来 顾 渚 山 中 ”的 记 载。 3、 宜 兴 。 宜 兴 和 长 兴 山 水 相 连 , 是 唐 朝 和 紫 笋 茶 并 名 的 常 州 阳 羡 茶 产 地 , 过 去 有 人 就 陆 羽 嗜 茶 而 且 隐 居 苕 溪 这 点 , 推 测 陆 羽 可 能 到 过 宜 兴 , 惜 无 史 料 可 证 。 唐 朝 侨 寓 宜 兴 的
32、 人 物 , 查 宜 兴 有 关 方 志 , 我 们 不 仅 找 到 了 与 陆 羽 情 笃 的 皇 甫 冉 曾 置 寓 于 此 的 记 载 ; 而 且 在 艺 文 志 中 , 还 直 接 找 到 了 陆 羽 和 皇 甫 曾 乾 露 乌程县志 古迹 。引自崇祯乌程县志山川 。 交 往 的 诗 文 。 如 皇 甫 曾 送 陆 鸿 渐 山 人 采 茶 一 诗 , 过 去 不 知 作 于 何 处 , 嘉 庆 宜 兴 县 志 收 作 送 陆 鸿 渐 南 山 采 茶 , 表 明 此 诗 为 皇 甫 曾 在 宜 兴 之 作 。艺 术 知 识 12另 外 , 宜 兴 方 志 也 进 一 步 提 供 了 陆
33、羽 在 宜 兴 设 过 别 业 的线索。 4、 丹 阳 。 丹 阳 古 名 阿 曲 , 又 名 云 阳 , 在 唐 朝 , 可能因“云阳驿”交通之便,有些官员曾流寓于此; 这 里 出 过 很 多 名 人 , 如 丞 相 萧 颖 士 , 即 原 籍 丹 阳 。 据 隆 庆 丹 阳 县 志 记 载 , 仅 玄 宗 天 宝 ( 742-756) 的 10 余年间, 丹阳举进士的就有包佶、 皇甫曾、 刘太宗、 刘 太 贞 、 皇 甫 冉 等 多 人 。 此 外 , 与 陆 羽 友 善 的 权 德 舆 , 也家居过练湖。因此,皎然往丹阳寻陆处士不遇 诗,说明陆羽或因皇甫冉兄弟和权德舆等人的关系, 也曾一
34、度侨居过这里。 5、 茅 山 。 江 南 茅 山 有 二 : 一 是 句 容 和 金 坛 之 间 道 教 发 源 地 的 茅 山 ; 一 为 浙 江 长 兴 境 内 的 茅 山 。 陆 羽 到茅山,有刘长卿送陆羽之茅山寄李延陵所示。 有 人 从 刘 长 卿 贬 睦 州 只 到 过 浙 西 这 点 , 推 定 陆 羽 所 至 的茅山, “可能只会是长兴茅山” , 但 从 诗 文 “延 陵 衰 草 遍 , 有 路 问 茅 山 ”之 句 来 看 , 这 里 所 指 分 明 应 是 金 坛 、 句 容 的 茅 山 。 因 为 诗 中 所 说 的 延 陵 , 是 丹 阳 的 一 个 地 名 ; 极 有
35、可 能 , 陆 羽 是 从 丹 阳 就 近 走 访 这 一 道 教 圣地的。 6、 栖 霞 山 ( 位 今 南 京 郊 区 ) 。 皇 甫 冉 送 陆 鸿 渐 栖 霞 寺 采 茶 一 诗 , 证 明 陆 羽 曾 到 过 栖 霞 寺 。 但 这 里艺 术 知 识 13栖 霞 寺 究 指 哪 里 ? 有 人 据 全 唐 诗 顾 况 题 歙 山 栖 霞 寺 一 例 , 认 为 歙 山 为 安 徽 歙 县 之 山 , 进 而 提 出 陆 羽 到 的 是 歙 县 栖 霞 寺 , 查 阅 有 关 方 志 , 歙 嘉 庆 宣 兴 县志 ,卷十五。 县 并 无 歙 山 和 栖 霞 寺 , 只 是 在 江 宁
36、或 上 元 的 方 志 中 , 才 见 提 及 。 据 同 治 上 元 江 宁 两 县 合 志 载 , 唐 高 宗 李 治 时 , 改 摄 山 旧 寺 为 栖 霞 寺 , 因 寺 故 , 后 来 俗 称 摄 山 亦 为 栖 霞 山 。 摄 与 歙 音 相 近 , 笔 者 认 为 顾 况 的 “歙山栖霞寺” , 可 能 系 “摄 山 栖 霞 寺 ”之 误 。 另 上 元 志 中 记 及 , 栖 霞 寺 中 有 品 外 泉 , 释 文 说 : “品外 者 , 为 陆 羽 解 嘲 也 。 ”这 也 是 陆 羽 到 的 是 今 南 京 栖 霞 寺的有力证明。 7、 苏 州 。 全 唐 诗 陆 羽 诗
37、句 : “辟 疆 旧 林 间 ( 间 , 吴 郡 志 作 园 ) , 怪 石 纷 相 向 ”。 辟 疆 园 , 是 晋 顾 辟 疆 的 园 林 , 史 称 “池 馆 林 泉 之 胜 , 号 吴 中 第 一 ”。陆 羽此吟, 当然是他游历辟疆园时所作。 此外, 皎然 同 李 司 直 题 武 丘 寺 兼 留 诸 公 与 陆 羽 之 无 锡 一 诗 , 也 表 明陆羽确实到过苏州。 武丘也即虎丘, 唐时避太祖讳, 曾 一 度 更 虎 作 武 。 陆 羽 游 览 苏 州 虎 丘 , 这 在 苏 州 府 志 、 虎 丘 山 志 中 , 也 都 有 所 反 映 , 如 虎 丘 古 迹 “陆 羽石井” ,相
38、传就是陆羽游虎丘的遗迹。 8、 无 锡 。 皎 然 同 李 司 直 题 武 丘 寺 兼 留 诸 公 与艺 术 知 识 14陆 羽 之 无 锡 一 诗 , 是 陆 羽 到 苏 州 、 也 是 陆 羽 到 过 无 锡 的 证 明 。 从 诗 “还 将 陆 居 士 , 晨 发 泛 归 航 ”之 句 来 看 , 这 次 陆 羽 到 无 锡 , 是 由 苏 州 趁 船 回 湖 州 途 中 所 作 的 停 留 。 陆 羽 到 过 无 锡 的 记 述 , 其 他 一 些 文 献 中 也 有 反 映 , 如 陆 羽 曾 撰 写 过 游 慧 山 寺 记 一 篇 ; 万 历 无 锡县志 , 还 记 述 : “天
39、下 第 二 泉 , 在 慧 山 寺 右 , 天 下 第 二 泉 , 故 名 二 泉 ; 以 羽 故 , 又 名 陆 子 泉 ”。有的志 书 说 后 人 为 此 特 意 在 二 泉 附 近 建 立 陆 公 祠 , 祠 中 有 陆 羽象的碑刻等等。 9、 越 州 ( 今 浙 江 绍 兴 ) 。 全 唐 诗 载 及 陆 羽 到 过 越 州 的 诗 篇 有 二 : 一 是 陆 羽 的 会 稽 东 小 山 ;另 一 为 皇 甫 冉 送 陆 鸿 渐 赴 越 。 会 稽 素 称 山 水 之 乡 , 陆 羽 和 皇 甫 冉 的 诗 , 不 仅 提 到 了 会 稽 的 剡 溪 、 镜 湖 等 胜 景 , 而 且
40、 皇 甫 冉 的 序 文 还 明 白 地 指 出 : 陆 羽 是 在 探 望 他 的 病 以 后 , 由 他 的 寓 地 直 接 去 越 州 访 问 “尚 书 郎 鲍侯”的。由浙西或江南去越州,不论水路、陆路, 杭 州 是 必 经 之 地 。 全 唐 诗 中 虽 无 陆 羽 到 过 杭 州 的 记 载 , 但 由 此 不 难 肯 定 , 陆 羽 既 然 到 过 越 州 , 不 会 不 顺便游览杭州和沿途的其他名胜。 10、 庐 山 。 陆 羽 到 庐 山 , 由 其 题 康 王 谷 泉 诗 句 可 知 。 正 德 南 康 府 志 中 记 载 : 陆 羽 “尝 梦 游 庐 山 , 后 抵 此 ,
41、 果 如 梦 中 所 见 , 欣 然 曰 今 非 梦 矣 。 ”当艺 术 知 识 15时 庐 山 属 星 子 县 , 所 以 在 南 康 府 志 星 子 县 “井 泉 ” 中 , 还 载 有 “招 隐 泉 , 旧 名 六 ( 陆 ) 羽 泉 , 在 石 桥 潭 , 陆 羽 茶 经 品 为 天 下 第 六 泉 ”; “谷 帘 泉 , 去 府 西 三 十五里,其水如帘,布岩而下三十余,陆羽茶经 品为天下第一泉” 。 11、上饶。孟郊题陆鸿渐上饶新开山舍说: “惊 彼 武 陵 状 , 移 归 此 岩 边 ; 开 亭 拟 贮 云 , 凿 石 先 得 泉。 ”说 明 陆 羽 的 上 饶 新 居 , 构
42、筑 得 还 颇 讲 究 。 据 广 信府志记载,陆羽的山居,就筑万历无锡县志 卷二,山川。 在 上 饶 城 北 的 茶 山 。 其 凿 石 开 出 的 泉 水 , 后 人 称 之为陆羽泉, “以 土 色 赤 , 又 名 胭 脂 井 ”; 其所建小亭, 名 为 “观 泉 亭 ”。 陆 羽 寓 居 上 饶 , 和 隐 居 浙 西 时 一 样 , 还 周 游 了 邻 近 一 些 地 方 , 如 他 曾 顺 信 江 经 弋 阳 、 余 江 等 地 一 直 到 过 鄱 阳 湖 滨 。 饶 州 府 志 中 , 就 载 及 陆 羽寓居余干冠山寺院, 在冠山 “凿石为灶, 取水煮茶” 。余干因而有陆羽茶灶和陆
43、羽煮泉亭等古迹。 12、 抚 州 。 戴 叔 伦 岁 除 日 奉 推 士 使 牒 追 赴 抚 州 辨对留别崔法曹陆太祝处士上人同赋人字口号 、 抚 州 被 推 昭 雪 答 陆 太 祝 三 首 等 诗 , 留 下 了 陆 羽 到 抚 州 的 主 要 线 索 。 戴 叔 伦 , 润 州 金 坛 人 , 嗣 曹 王 皋 领 湖 南 、 江西、表佐幕府,后试守抚州刺史。 艺 术 知 识 16陆 羽 可 能 是 戴 叔 伦 领 抚 州 时 驻 足 抚 州 的 。 因 戴 叔 伦 和 权 德 舆 的 关 系 , 陆 羽 寓 江 西 时 , 还 结 识 了 当 时 江 西 任 上 的 萧 瑜 、 崔 载 华
44、 等 一 些 官 吏 名 士 。 据 上 饶 县 志 , 陆 羽 在 萧 瑜 领 洪 州 ( 今 南 昌 ) 时 , 还 曾 “移 至 洪州玉芝观”住过。 13、 长 沙 。 如 上 所 说 , 江 西 和 湖 南 一 度 均 属 曹 王 皋所领。据考,江西幕设在南昌,湖南幕即在长沙, 从 权 德 舆 送 陆 太 祝 赴 湖 南 幕 “此 去 佳 句 多 , 枫 江 接 云 梦 ”的 诗 句 来 看 , 陆 羽 在 晚 年 , 还 由 江 西 远 足 湖 南。 陆 羽 中 晚 年 的 行 止 , 唐 诗 载 及 的 实 际 只 是 陆 羽 到 过 的 部 分 地 点 。 其 中 庐 山 、 苏
45、 州 、 无 锡 等 地 , 也 不 是 陆 羽 隐 居 以 后 , 而 是 在 隐 居 以 前 就 曾 周 游 过 的 ; 因 这 些地方陆羽都不是到过一次,所以归总一提。 陆 羽 隐 居 前 后 的 若 干 情 况 全 唐 诗 为 我 们 增 补 了 陆 羽 中 晚 年 的 许 多 资 料 , 由 于 这 些 资 料 一 般 都 不 载 明 写 作 的 具 体 时 间 , 我 们 无 法 编 出 陆 羽 的 确 切 纪 年 。 不 过 , 就 陆 羽 隐 居 前 后 的情形,至少还能归纳出这样一些头绪: 1、 陆 羽 隐 居 苕 溪 之 前 。 陆 羽 为 什 么 要 隐 居 ? 如 一些
46、史籍所说,他的隐居,主要是为了“闭关对书” 或“阖门著书” , 他 是 为 了 做 学 问 而 隐 居 的 。 据 陆 羽艺 术 知 识 17在 自 传 中 记 , 他 隐 居 以 后 , 曾 写 了 “君臣契 三卷、 源 解 三 十 卷 、 江 表 四 姓 谱 八 卷 、 南北 人物志十卷、 吴兴历官记三卷、 湖州刺史记 一卷、 茶 经 三 卷 、 占 梦 上 中 下 三 卷 ”。陆羽是 上 元 初 ( 760) 隐 居 苕 溪 的 , 他 的 自 传 撰 于 “上 元 辛 丑 ( 761) 阳 秋 ”, 亦 就 是 说 , 他 的 上 述 著 作 , 全 部 是 在 一 年 左 右 的 时
47、 间 中 撰 写 出 来 的 。 在 古 代 图 书 资 料 极 不 周 全 的 条 件 下 , 陆 羽 如 事 先 不 作 充 分 准 备 , 实 在 难 以 想 象 。 这 一 点 , 唐 诗 中 的 陆 羽 资 料 也 为 我 们 作 了很好的说明。 “荆 湖 备 登 历 , 风 土 随 编 录 ”, 崔 子 向 和 皎 然 的 泛 长 城 东 溪 暝 宿 崇 光 寺 寄 处 士 陆 羽 联 句 ,指明了 陆 羽 在 隐 居 之 前 便 进 行 了 长 期 的 调 查 和 资 料 搜 集 工 作 。 陆 羽 的 著 作 虽 多 , 但 流 传 下 来 的 只 有 茶 经 一 部 。 以
48、茶 经 为 例 , 陆 羽 为 了 在 茶 经 中 写 明 全 国 的 茶 叶 产 地 和 各 地 所 产 茶 叶 的 质 量 , 就 曾 实 地 调 查 了山南、淮南、浙西、剑南和浙东等 32 州的有关情 况。显然,这一工作非一年半载所能完成的。所以, 从 一 定 的 角 度 来 看 , 陆 羽 的 隐 居 , 实 是 为 了 实 现 其 著 书 立 说 的 夙 志 。 而 在 隐 居 之 前 , 他 是 作 了 长 期 的 充 分 准 备 的 。 过 去 很 多 人 对 陆 羽 自 传 中 “至 德 初 秦 人 过 江 , 予 亦 过 江 , 与 吴 兴 释 皎 然 为 缁 素 忘 年 之 交 ”的艺 术 知 识 18这 段 记 载 , 颇 多 疑 惑