1、,种公牛的选育技术,倪俊卿 刘廷玉河北省畜牧良种工作站种公牛场,奶业概述奶牛育种的重要性种公牛的选育方法,主要内容,奶业概述,奶业是高效节粮畜牧业,对调整农业产业结构、增加农民收入具有重大意义发达国家奶业占农业产值20左右,我国目前不足3,发展潜力巨大。牛奶是最适合人类营养需要的畜产品之一奶业产业链长,科技综合性强、技术成熟度高,奶业的重要性,奶业对经济的拉动作用大,应该成为我国国民经济的支柱产业。,我国奶业水平落后,奶牛头数仅占世界总数的1/16总产奶量仅占世界总量的不足2奶牛平均年单产不到发达国家的一半人均占有量为世界水平的十分之一奶品加工规模小、技术落后、品种少、质量低,导致奶业落后的因
2、素,奶牛品种混杂、良种不足奶牛养殖工艺粗放适于奶牛的优质饲草缺乏乳品加工技术小而散,设备主要依赖进口奶牛疫病防制体系薄弱牛奶质量监控体系不健全,当前我国奶业发展形势,奶业普遍受到重视牛奶生产呈现加速发展势头产业区域优势明显牛奶消费市场不断扩大乳品加工业飞速发展乳品进口继续大幅度增加世界奶业大企业纷纷进入中国奶业竞争愈演愈烈,奶业产业区域优势明显,黑龙江、河北、内蒙古、山东、新疆、北京、陕西、江苏等8个省份的奶产量占全国的70%,2003年全国人均消费量达到12公斤,城镇居民人均消费27公斤以上,比前一年增长了28%以上,超过生产增长的21%。牛奶已经成为城镇居民的日常食品,消费市场不断扩大,牛
3、奶消费市场不断扩大,乳品加工业飞速发展,总产值:420亿元以上,增长22.8% 利税总额40亿元以上,增加13.8 液态奶增长65.8%,乳制品增长25.6%,2003年,乳制品进出口总金额3亿美元以上,比前一年同期增长24.5%进口金额2.7美元,增长21%;出口金额0.5亿美元乳制品进口总量25万吨,达国内乳制品产量的26%优质乳品是主要进口产品我国的乳品生产尤其是优质乳品还不能满足国内需求,乳品进口继续增加,奶牛育种的重要性,影响奶业生产效率的因素,种:遗传育种料:营养饲料管:饲养管理病:疾病防治,各种因素对奶牛业的相对贡献率,相对贡献率,遗传育种,营养饲料,疫病防治,饲养管理,其他,奶
4、牛世代间隔长、繁殖率低奶牛不能也没必要不断培育新品种奶牛也不能利用杂种优势提高产量公牛不表现主要生产性能绝大部分母牛需留作种用奶牛育种的主要策略是: 在奶牛群体实施长期、系统地科学选育技术,使奶牛群得到整体的遗传改良,奶牛育种的特点,家畜育种的任务,品种资源的调查、保护、利用;培育新品种;对优良品种不断选育提高;杂种优势的利用;,世界奶牛科学家经过数十年研究与实践,创建了一套奶牛群体的遗传改良技术体系:,奶牛群遗传改良技术要点,性能测定,良种登记,后裔测定,繁殖技术,奶牛个体生产性能测定;定期良种登记;公牛的后裔测定;应用繁殖生物技术。,世界奶牛选育技术的成果,20世纪50年代初,美国和加拿大
5、的奶牛平均生产水平不足5000kg长期坚持实施登记、 DHI和公牛后测等育种基础工作,经过半个世纪的努力,使两国拥有当今世界上最好的奶牛群,目前单产接近或超过9000kg欧洲各国也实施了各自的改良计划,牛群生产水平均大幅度提高,国外奶牛遗传改良发展趋势,总产稳中有增,存栏持续下降技术体系成熟、稳定、发展政府宏观指导,运作产业化、集团化引入新技术,提高改良效率发展基础技术平台加强国际间合作,奶牛选育技术的可持续性,近十年来美国荷斯坦牛产奶量的变化,牛奶总产量,奶牛选育技术的可持续性,近十年来美国荷斯坦牛牛群规模的变化,成乳牛存栏,奶牛选育技术的可持续性,近十年来美国荷斯坦牛平均产奶量的变化,单产
6、增长率,新技术在奶牛遗传改良中应用,信息技术:,数据管理与分析;网络技术;图象分析 ,生物技术:,繁殖生物技术:AI、MOET 分子生物技术:基因诊断、标记辅助选择,系统工程方法,育种规划,种公牛的选育方法,人工授精公牛每年可以承担1万头以上母牛的配种优秀种公牛的遗传优势可以得到最大限度的发挥奶牛群体的生产水平在很大程度上取决于公牛的遗传水平种公牛对奶牛群遗传改良的贡献,可以达到总遗传进展的75%以上,选育优秀种公牛的重要性,对种公牛的严格遗传评定是奶牛群体遗传改良的重中之重的工作,公牛的评定方法,奶牛重要生产性状特征 受遗传和环境的共同影响 受多个基因的作用 一般不能对单个基因进行分析奶牛绝
7、大多数重要经济性状都是数量性状,奶牛的选配,一头优良的种公牛与不同的母牛配种,能生出品质不同的后代单一的从公牛和母牛各自的生产性能分析,很难找出后代品质差别的原因必须根据育种方向和指标,有目的的组织配种,才能生产出符合生产实际的后代,选配的原则,控制近亲交配 平衡育种 改良生产性能 改良肢蹄 改良泌乳系统 改良体型结构,控制近亲交配,例如:01303号公牛的女儿,选择02305号种公牛的冻精配种. 近交系数为6.25%,近交系数每上升1%,牛的产奶量平均减少8%,乳脂肪量也相应减少.选配时,近交系数控制在3%以下.,平衡育种,育种值(TPI或LPI):综合性指标生产性能:产奶量,乳脂率,乳蛋白
8、率等体型外貌性状育种值越高,种牛越优秀根据育种目标选择种公牛如: 01408:TPI+1698 02305:TPI+1666 01303:TPI+1646 03522:LPI+1765,改良生产性能,不同的母牛个体,其产奶量,乳脂率,乳蛋白率不同找出奶牛比较低的生产指标,确定选育方向针对指标,根据系谱,选择种公牛,例如:某头母牛产奶量低,则可选择01408 PTAM+1945 ,01303 PTAM+1922 ,02305 PTAM+1787 ,03523 KGSM+1841 ,02309 PTAM+2187 ,02307 PTAM+1984.,在奶牛生产中,肢蹄病仅次于乳房炎和消化系统影响奶
9、牛生产疾病,改良肢蹄,在配种时,尽量选择肢蹄系数为正的种公牛,例如,03522:F&L+6 ,01303:F&L+1.18 ,02305:F&L+1.33 ,04530:F&L+7 ,02309:F&L+1.31 ,01301:F&L+1.51,泌乳系统与产奶相关性很大主要指标:前乳房 后乳房 乳房结构,改良泌乳系统,选择指标系数为正的种公牛:03522:FU+8 RU+9 MS+9、 01303:UDC+1.06、 02305:UDC+2.02、 03523:FU+6 RU+9 MS+8、 02309:UDC+1.40、 02315:UDC+1.51、 01301:UDC+1.42、 023
10、11:UDC+1.30,与难产密切相关,提高犊牛成活率营养性疾病生产寿命,改良体型结构,01303:PTAT+1.67、 02305:PTAT+1.79、 02309:PTAT+1.90、02315:PTAT+1.25、 01301:PTAT+1.97、 02307:PTAT+1.24、 02311:PTAT+1.23、 01057:PTAT+1.34,,种公牛系谱说明,育种值性能指标外貌性状获奖情况国名,育种值,EBV估计育种值。EBVM产奶量估计育种值EBVF乳脂量估计育种值EBVP蛋白量估计育种值EBVFC最后等级分估计育种值,LPI终身效益指数(CAN)TPI总性能指数或体型生产性能指
11、数(USA)PTA(ETA)预测传递力ME成年当量,F乳脂量,%F乳脂率,P乳蛋白量,%P乳蛋白率,R可靠性6LACTS6个泌乳期产奶总计,DAUS女儿数, 2X-/3X日挤奶2次或3次ET胚胎移植02-02-305-M8050-%F3.8-%P3.1 表示2岁2个月龄时产犊,本胎次305天产奶量8050公斤,乳脂率3.8,乳蛋白率3.1.,性能指标,FrC体驱容量;R尻部;FSZ大小.,外貌性状,获奖情况,SP超级生产奖ST超级外貌奖EXTRA同时获得超级生产及超级外貌奖GM获奖金牌公牛GMD获奖金牌母牛2*-母牛获得2星奖,USA美国,CAN加拿大,DEU(GER)德国NLD荷兰,JAN日
12、本,DNK丹麦,国名,河北省种公牛谱系牛号:01408,品种:美国荷斯坦 2002年5月活体引进出生日期2001年5月21日 USA 131685446牛名VER-HAGES BRANDON-ET育种值:PTPI+1698MPTA +1945M +122F +83P PTA -.5PL 3.15SCS PTA +.74T-.17UDC -.44FLC,简介:父亲为美国著名种公牛BRETT(布雷特),祖父是世界名牛“铃木”,母亲乳脂、乳蛋白成绩97年排名第一。突出遗传特点:后代产奶量、乳脂率、乳蛋白率高,体型匀称。,父:RICECREST BRETT-ET TPI+1558MUSA 228954
13、8 100%RHA-NA CV TL2001.11 PTA +1893M +83F +81P 94%R 11/2001 PTA +.06%F +.10%P 61%US PTA +482NM 1.7PL 3.30SCS PTA +.76T -.30UDC +.03FLC 89%R 11/2001,父:MAIZEFIELD BELLWOOD-ET TPI+1327M USA 2103297 10-04 96 EEEE GM(金牌公牛) 2/2001 PTA+1892M +61F +54P +99%R +.36T .97UDC +.07FLC 11/2001,母:RICEREST SOUTHWIND
14、 KAYE-ET CTPI+1704M USA 14334791 3-09 87 VEVVV GMD DOM(金牌母牛) AGE DAYS M F% F P% P1-09 305 11336 4.1 465 3.6 403,母:SFL BOOTHPEG W BETHANY-ET CTPI+1854 USA 14821589 100%RHA-NA CV TL6-10 91 EVEEE 2E GMD DOM(金牌母牛) PTA +1997M +161F +84P 77%R PTA +.35%F +.10%P PTA +771NM +.8PL 2.99SCS PTA +.72T -.04UDC -.
15、90FLC 79%R 11/2001LC ACF AVM AVF AVP AVT AV1.7 9 9 9 9 9 03/2000AGE X DAYS M DCRM F% F P% P 2-01 2 305 9775 4.5 440 3.5 342*5-02 2 305 18664 95 5.5 1027 3.6 6721ST MI 1ST MI PROT LIFE 1382 50462 5.1 2574 3.6 1817,父:TO-MAR WISTER-ET TPI+817M USA 1993037 PTA +921M +3F +2P 99%R 11/2001PTA +.02%F +.01%P
16、 90%US PTA -.07T +.08UDC -.30FLC 99%R 11/2001,母:PRICES BOOTPEG BESS CTPI +1513 USA 12787738 3-10 88 VEVE GMD DOM(金牌母牛) PTA +1282M +93F +53P 87%R 11/2001 +.19%F +.06%P +508NM +.3PL +.88T +.81UDC -.88FLC 87%R 11/2001AGE X DAYS M F% F P% P2-03 2 305 10978 4.1 450 3.3 359,河北省种公牛谱系牛号: 04530,品种:加拿大荷斯坦出生日期
17、:2004年7月15日 2005年8月引进育种值:LPI+1787KGS +1521M +48F +59P -0.06F% +0.08P%CAN-EBV Conf+5 FRC R F&L FU RU MS DC ST SZ EBV:+5 +1 +7 +1 +7 +4 +8 +4 +2简介:父亲为加拿大著名种公牛JASON,祖父是加拿大金牌公牛“MASON”,外祖父是加拿大名牛“STORM”风暴。突出遗传特点:后代产奶量高,肢蹄强健,体型匀称,对后乳房结构和乳用性状改良效果理想。,系谱,父:PROVETAZ JASON-ET LPI+1860 CANM6789301 ET BT TL 9/20/
18、1996GP-82-CANCAN-RBV-PA 3/00 LPI+1860KGS +1944M +35F +49P -0.06%F +0.12%P CAN-EBV 3/00 Conf +8 FRC R F&L FU RU MS DC ST SZEBV:+9 +4 +5 +5 +8 +7 +10 +2 +4,父:SHOREMAR MASON-ET LPI +1428 CANM5279989 ET BT TL EX-CAN EXTRA96(获超产奖)CAN-RBV-PA 3/00 LPI+1428KGS +1397M +19F +54P -0.29%F +0.09%P CAN-EBV 3/00 C
19、onf +10,母:PROVETAZ JETTA LEADERSHIP-ET CANF6112653 ET BT GP-83-4YR-CANAGE DAYS M DCRM F% F P% P3-05 305 11883 4.1 483 3.5 331,母:BENNER MEGABUCK BEGONIA LPI+1414 CANF6825100 ET BT 7/28/1997F-90-2YR-CANCAN-EBV-PA 3/00 LPI+1414EGS +1768M +57F +61P -0.06%F +0.03%P CAN-EBV 3/00 Conf +2 FRC R F&L FU RU MS
20、 DC ST SZEBV:+0 -3 +8 -3 +6 +1 +5 +6 +0ACT GP G GP F F F GP 9 4AGE X DAYS M DCRM F% F P% P2-05 2 305 12645 3.6 455 3.3 417,父:MAUGHLIN STORM-ET LPI +1851 CANM5457798 ET BT BR EX-CAN EXTRA95(超级生产奖)CAN-RBV 3/00 LPI+1851KGS M +1179 F +66 P+44 %F+0.24 %P+0.05 CAN-EBV 3/00 Conf +15,母:BRUSFARMS HAWKEYE JAMIE CANF4633628 GP-83-3YR-CAN AGE X DAYS M F% F P% P2-04 2 305 8212 4.2 341 3.3 2675-04 2 305 12080 4.4 530 3.2 382,谢谢,倪俊卿 刘廷玉地址:石家庄学府路7号邮编:050061 Email:,