1、教案首页章节 第十四章第十四章 动物源性细菌动物源性细菌讲授内容第一、二、三节 学时分配 2 学时教学目的1掌握动物源性细菌的概念、传播方式2熟悉布氏菌属、鼠疫耶氏菌、炭疽芽胞杆菌的生物学性状、致病性3了解布氏菌属、鼠疫耶氏菌、炭疽芽胞杆菌的微生物学检查和防治原则。教学重点 掌握动物源性细菌的传播方式教学难点 鼠疫毒素、炭疽毒素致病机制教学方法 演示法讲授法比较法提问法教具准备 计算机多媒体设备、自制课件、Powerpoint教学参考资料病原生物学和免疫学陈兴保主编 人民卫生出版社医学免疫学与微生物学童竞亚主编 人民卫生出版社教学后记 注意联系本章节内容，引入生物武器概念，拓展相关内容，开阔学
2、生视 野教学过程教师活动 教学内容 学生活动 备注【回顾并引入新课】【讲授新课】【讲述概念】【幻灯显示】【图片】上周学习了常见的肠道感染细菌，包括肠杆菌科的埃希菌属、志贺菌属、沙门菌属和弧菌属，引起肠道感染疾病在传染源方面有何特点？分两种情况：传染源来自患者或带菌者（如：细菌性痢疾、肠热症、霍乱） ；来自动物宿主（如沙门菌性食物中毒）“以患病动物为传染源的细菌即动物源性细菌第十六章 动物源性细菌什麽是人畜共患疾病？什麽是动物源性细菌？布鲁菌鼠疫耶氏菌炭疽芽胞杆菌 一、布鲁菌属(Brucella)一类人畜共患传染病的病原菌人 波浪热 畜 流产对人致病的有牛布鲁菌 （B.abortus）羊布鲁杆菌
3、（B.melitensis)猪布鲁杆菌（B.suis） 犬布鲁杆菌（B.canis ）（一） 生物学性状形态与染色G-小球杆菌或短杆菌,吉姆萨染色为紫色培养特性需氧菌营养要求较高（血清或肝浸液以及生长素等可促进生长）最适 pH6.6-6.8,最适生长温度 34-37 度。生长慢，需要 5-10 天生化反应大多数分解尿素和产生硫化氢学生回答、互动积极思考复习巩固并导入新课（约 4 分钟）概念的理解对于本节内容的学习与掌握是十分重要的。有利于提高学生学习的积极性，而图片更能加深印象【设问】【讲述】【幻灯显示】【设问】【讲述】【幻灯显示】【讲述】【幻灯显示】【提问】【讲述并提问】【流行史】【幻灯显示
4、】抗原结构与分型A 抗原和 M 抗原抵抗力较强对常用消毒剂和抗生素敏感在土壤、毛皮、病畜的脏器和分泌物、肉和乳制品中可生存数周至数月与致病性有关？ （二）致病性与免疫性致病物质内毒素(主要致病物质）荚膜与侵袭酶感染途径人主要通过接触病畜及其分泌物或接触被污染的畜产品经皮肤、粘膜、呼吸道、消化道等途径感染所致疾病为何人畜病症不同？人类波浪热16 周的潜伏期胞内菌 反复形成菌血症及内毒素血症发热呈波浪型慢性病变：肝脾肿大 n 感染家畜母畜流产免疫性 n 细胞免疫为主有菌免疫 型超敏反应（免疫保护及病理损害） （三）微生物学检查标本血液分离培养与鉴定双相肝浸液培养基急性期培养阳性率高达 70%（四）
5、防治原则控制和消灭家畜布鲁菌病切断传播途径免疫接种减毒活疫苗抗生素治疗二、鼠疫耶氏菌(Y. pestis)烈性传染病，历史上曾发生过三次世界性大流行。1989-1998 年世界各地报告鼠疫病例共 5440 余例，死亡 681 人生物学特性形态与染色G-短杆菌、卵圆形、两端浓染、有观察并记忆互动学生观察、思考并回答问题积极思考观察并记忆8 分钟通过设问引发学生学习的兴趣充分调动学生学习的积极性(约 15 分钟)了解流行概况，树立忧患意识和控制疾病的使命感（约 3 分钟）【教学互动】【幻灯显示】【图片显示】【设疑引入下一内容】【图片显示】【幻灯显示】【教学互动】【介绍五个之最】【教学互动】荚膜可呈
6、多形性培养特性肉汤：浑浊 24h 沉淀 48h 菌膜（呈“钟乳石”状下沉）普通培养基上生长慢，27-30，24-48 小时可形成柔软、粘稠的粗糙型菌落抗原结构：复杂，至少有 18 种抗原抵抗力：较弱，但痰液中能存活 36天，在蚤粪和土壤中存活一年左右临床常见类型腺鼠疫：侵入人体，被巨噬细胞吞噬后能在细胞内生长繁殖，并沿淋巴流到达局部淋巴结，引起严重淋巴结炎肺鼠疫：吸入含菌的尘埃或有腺型和败血症型蔓延而致败血症型：严重腺型或肺型患者病原菌可侵入血流免疫性可获得牢固免疫力为何是常作为细菌战剂？多途径传播多系统发病多链循环的病菌（啮齿动物为储存宿主，鼠蚤为传播媒介，病菌可长期存在）多毒力因素微生物学
7、检查标本：穿刺液、痰、血液等。严格无菌操作，必须送指定的具有严格防护措施的专门实验室。直接涂片镜检，观察典型形态与染色性。分离培养与鉴定。防治原则灭鼠灭蚤是切断鼠疫传播环节，消灭鼠疫的根本措施 无毒株活菌疫苗接种治疗：早期足量用药，采用磺胺类、链霉素、氯霉素、氨基糖甙类抗生素第三节 芽胞杆菌属(Bacillus)观察图片观察并记忆图片形象10 分钟设疑导入鼠疫杆菌传播方式和致病机制，激发主动思考（约 15 分钟）激发学习兴趣【图片显示】【设疑导入重点内容】【图片显示】本 章 复 习 题】需氧,有芽胞,革兰阳性大杆菌一、生 物 学 特 性 二、致 病 性 为何是首选细菌武器？强抵抗力的芽胞强生命
8、力的病菌草食动物普遍易感,病死率高芽胞污染土壤,自然界长期存活,形成循环强毒力的致病物质多途径地人间传播（高传染率）多系统感染致病（高死亡率）三、微生物学检查 四、防 治 原 则 概念：动物源性细菌，人畜共患疾病思考题:1、本章介绍了哪些动物源性细菌？其传染源、传染途径是什麽？2、为何炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶尔森菌常被选为细菌战剂？（查资料参考）3、关注人畜共患疾病，联系后面相关章节内容，归纳除细菌以外的人畜共患病原微生物。（如立克次体、螺旋体、虫媒病毒等）教学互动学生观察病例图片检验专业与本专业联系图片直观形象5 分钟提出问题学生注意力集中，并主动思考层层分析得出结论（约 15 分钟）5 分钟板书：动物源性细菌 人畜共患疾病 细菌武器
