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2022安全员年终个人总结范文.docx

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资源描述

1、2022安全员年终个人总结范文 安全员年终个人总结1 为了落实_公司以人为本的安全生产工作理念,积极行动推进“强责任、守标准、查隐患、反违章、防事故”。在这一月里,我所的安全工作以防止人身伤亡事故为重点,始终追求“人员零违章,设备零缺陷,安全零事故”的安全工作目标。现将我所一月来的安全工作情况总结如下: 一、本月安全生产基本情况及主要工作 我所始终认真坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针不动摇,始终坚持把安全放在一切工作的首位,安全生产形势总体平稳。 1、依据省地电公司和局关于开展安全生产月活动的决定,全面落实安全月岗位责任,建立安全生产月岗位责任制,明确每个岗位的安全职责,将责任落实到

2、人头,使每个人员都做到各司其职,各尽其职,努力提高全所人员的安全意识、风险意识和责任意识。 2、组织本所及营业所全体员工学习领会国家电网公司电力安全工作规程、中低压配网作业指导书等规程规定,积极落实省公司和局安全生产月精神,进一步增强全所人员的责任意识和安全意识,做到自觉遵章守纪,主动规避安全生产风险。强化全员安全风险意识,加强现场勘查和工作组织,制定完善的安全措施和方案,严格落实作业前工作交底,做好危险点分析预控,全面组织开展线路设备检查,严防人身事故的发生。 3、组织全所人员认真对照安全生产月活动中存在的问题和安全规章制度要求,举一反三,从严查纠管理性违章和行为性违章,进一步强化“违章就是

3、事故”的安全意识。自我安全防范意识,开展无违章个人创建活动,培养员工在日常工作中自觉遵章守纪的良好习惯。紧紧围绕“责任是安全之魂、标准是安全之本”的活动主题,积极开展各项安全生产活动,提高全所员工对事故严重危害性的认识,促进全所人员自保、互保意识的提高。 4、加强低压供电设施治理,提高设备健康水平。做到今后每月对配电室内剩余电流动作保护器进行一次检查,并按规定要求进行试验,做好试验记录,坚决杜绝不合格的剩余电流动作保护器投入运行或私自退出运行,从而确保了剩余电流动作保护器的安装率、投运率和可靠动作率均达100%。 二、安全生产的重要性 安全生产月的开展使我们更加认识到安全生产的重要,在平稳的安

4、全形势下,我们要有忧患意识,居安思危,采取针对性措施,认真分析解决存在的问题,真正实现安全生产的可控、在控、能控。我们要清醒地认识安全生产中存在的问题和隐患的危害,要正视安全生产的差距和不足。 1、现场标准化作业开展不完善,计划性不强,安全管理水平有待进一步提高。 2、部分人员的综合素质、安全意识有待加强和提高,虽没有发生任何事故,但习惯性违章现象仍然存在。 3、不能严格执行“两票三制”等制度,两票的执行和办理流程不规范。 为确保_年度安全目标的实现,我所力争做到: 1、认真贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,全面落实安全生产责任制; 2、加大开展安全思想教育活动的力度,加强职工安全教

5、育培训工作,全面贯彻落实_公司颁布的安全工作规定,提高全所职工的安全责任; 3、严格执行“两措”管理制度,认真落实反措,确保全面完成两措,做好安全工器具的试验工作,及时补充和完善不合格的安全工器具。 以上是我所安全月工作开展的基本情况,_年我所在_公司以及局领导的正确领导下,全所人员团结一致,为建设社会主义和谐社会作出贡献。 安全员年终个人总结2 我是一名项目部安全员,如何做好项目部的安全管理,如何做一名合格的安全员”是我现行本职工作的追求目标,自肩负安全员这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,以严肃认真的态度对待我的工作,在这个岗位上任职将近五年来,能严格按照项目部制定的工作目标,全面贯彻“安

6、全第一、预防为主”的方针,强化安全生产管理,在项目经理的正确领导下,项目部有关领导的信任与支持下,使我单位实现了安全“零”事故,保证了安全生产,回顾半年来的安全工作,根据公司各部门实际情况及特点,采取不同的方式进行培训。以下就是我今年的工作总结: 一、工作态度、思想工作 我热衷于本职工作,严以律己,遵守各项公司制度,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚、谨慎、律己”的工作态度,在领导关心培养和同事们帮助下,始终勤奋学习,积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,坚持理想,坚定信念,不断加强学习,提高自己的工作水平! 二、加强宣传学习,提高安全生产意识 始终以“做

7、一名合格的安全员”为目标,思想上围绕爱国爱党,行动上处处想着公司利益积极上进,协助领导认真落实安全生产责任制,加强有关安全生产法规法规宣传及传达,扎实作好安全培训工作,坚定地履行安全目标责任书承诺,确保顺利实现项目部三级安全生产目标。 1、通过周三安全活动日、班前会、宣传栏等多种形式做好宣传,尽可能地提高员工的安全意识。在6月份的安全宣传月活动中,举办了安全知识竞猜、安全漫画展板,观看安全警示教育片。借助形势,加大了在员工中的安全教育宣传力度,尽可能让更多的职工参与到活动中去。 2、项目部定期组织人员利用晚上休息时间给员工上安全课,产生了很好的效果。三级安全教育:员工三级安全教育是项目最基本的

8、安全培训,在招聘后就开始进行新员工三级教育,做到不合格不上岗,杜绝了以往的先上岗后培训的现象,使新员工三级培训率达到100%。对老员工做好安全再教育工作,圆满完成了全年的安全培训计划。 3、加强自身的学习与修养:今年6月份参加了由公司安全机构组织的安全员培训,并取得了好的效果。加强自身的学习与提高,除了和同事们一起学习集团公司的安全制度、安全文件、录像外,多方面查找资料,与集团公司各项目负责安全的同事相互学习,充实自己。 4、定期不定期进行安全生产检查,查找安全隐患、纠正现场违纪现象、改善工作环境和员工劳动条件,消除安全隐患。通过现场检查,发现问题,及时下发整改通知单,及时提醒各班组,通过事故

9、案例,现场教育违纪违规人员,让员工明白其可能会造成的危害,减少操作中的安全隐患。 三、回顾过去,展望未来 对于过去得与失,我会吸取有利因素强化自己工作能力,把不利因素在自己以后工作中排除,一年工作让我在成为一名合格职工的道路上不断前进,我相信通过我努力和同事合作,以及领导们指导,我会成为一名优秀员工,充分发挥我个人能力。也感谢领导给我这一个合适工作位置,让我能为公司做出自己该有贡献。一年来我做得虽然还不够,但我相信在今后工作中,我还会继续不断努力下去,我相信,只要我在岗位上一天,我就会做出自己努力,将自己所有精力和能力用在工作上,相信自己一定能够做好! 安全员年终个人总结3 时间飞逝,转眼间我

10、们已度过了20_年的生产时段,在这一年促生产,创环评,提效率和下半年的停产检修的生产环境中,我们化验室在公司领导的关心下,在生产部领导的领导下,在安环科领导的指导帮助下,在各兄弟单位的支持下,在全体化验室干部职工的通力配合下,我们在安全工作方面主要做了如下的工作,具体如下: 一、贯彻落实公司20_年安全工作1号文件 在新的生产年度羿始,公司领导制定并下发了对全年安全工作的意见,说明公司领导对安全工作的重视。我们化验室组织广大干部职工认真地学习了1号文件,制定落实化验室关于贯彻落实公司20_年安全1号文件的通知,并在日常工作中认真执行,顺利完成了上半年的安全工作,保证了化验室各项生产工作的顺利进

11、行。 二、开展“三四五六安全竞赛”活动 认真组织化验室全体干部职工学习和落实公司开展“三四五六安全竞赛”活动。为了进一步调动大家的安全工作积极性,我们利用各种手段,板报、班前会、班中巡查等来加强化验室的安全工作。随着六月份工作的结束,我们化验室在全体干部职工的配合下,顺利地完成了公司“三四五六安全竞赛”活动的即定活动目标,实现了安全生产。 三、建立、建全化验室各种安全机构,安全组织 为了发确保化验室的安全工作顺利进行,我们建立了化验室的安全工作领导组,由化验室负责人王林同志亲自抓,主要负责,确定了对安全工作的重视。同时组织共青团先进成立青年安全监督岗和由化验室职工组成的群众安全监督组织,发动广

12、大力量共同管理和监督化验室的安全工作。定期组织各个安全组织开展相应的工作,发挥监督作用。 四、组织化验室广大干部职工参加各种技能和安全培训 化验室现在的大部分干部职工都是半路处家,并且整体素质薄弱,在工作之前或多或少没有参加过化验系统及专业知识的培训,为了更好的适应本职工作,组织培训是我们改善现状的最理想的办法,通过长期的培训和工作中的学习,加强化验室整体水平。安全工作亦是,职工工作中的安全意识淡薄,最明显的原因是安全知识的溃乏,所以安全培训在化验室工作中显得尤为重要,我们对安全培训主要是组织相关安全基础知识学习;针对式的安全工作学习,工作中相应的操作安全讲解,从各个方面对安全工作进行保驾护航

13、。 五、制定并实施各种安全制定,应急预案等安全措施 根据安全工作的要求和化验室安全生产的要求,我们制定了详细、周全的各种安全制度,并贯彻落实。制定了在化验室阶段性应急预案,并组织部分职工进行预案的演练和组织全体干部职工学习。在年底公司准备生产启动的时间里,我们按照公司的有关规定我们制定了详细的安全应急预案,把各种危险应急的措施都做好了计划并让全体职工学习和了解。 六、举行消防演戏,开展消防专项治理 随着高温天气的到来,各种因天气温度的骤升而引发的火灾事故频繁发生,我们化验室为让广大干部职工在免对突发火灾事故时能正确面对灾难和正确使用消防器材,我们组织了部分化验室干部职工在安环科领导的指导下的消

14、防演戏活动。通过消防演戏,让大家敢于面对熊熊燃烧的火焰和能正确使用灭火器材扑灭火源。根据公司阶段活动精神,五月份我们化验室开展了消防专项治理活动,消防器材责任到人,确保清洁,保证消防器材的正常使用和确保突发应急使用性能。 七、针对化验室危险药品的管理 化验室药品仓库存有大量的硫酸、盐酸等危险化学药品,为了确保化学危险药品的安全使用及存贮安全,我们制定了详细的管理制度和执行措施,对危险药品加大了管理力度,责任到人,专人负责,安全管理人员签发领用单据,所有药品管理空间上锁,使用监督等手段,来保证化验室药品管理安全。 八、对安全巡查制度的加强 管理制度的建立,必须有执行力的加强来保证,在我们化验室从

15、2月份开工以来,我们对制度的执行加强了管理,在各个分析室内设立巡查记录,对巡查时发现的问题及时处理并记录,同时,也加强了管理人员的考核,确保了管理人员对安全工作的巡查力度和安全工作质量。定期组织人员对化验室各分析室进行自查,发现并整改了各分析室的安全隐患,从很大程度上保证了化验室的安全工作。同时,我们还制定对化验室各种危险源点进行安全巡查并记录在案,发现问题及时处理,确保化验室各危险源点正常工作。 九、贯彻落实学习各种安全文件、法律、法规 公司下发的各种安全文件和国家相关的法律、法规都认真组织学习落实,让每一位职工学习到并执行到各种安全管理文件、法律、法规,做到了解公司的各种阶段性活动和管理制

16、度。 十、创环评,加强化验室全体干部职工环保意识 今年是我们公司环保验收的关键年,各单位都在为环评验收工作努力,我们化验室也是如此,为了环境保护工作顺利进行,为了净一片天,一方土,我们加大宣传监督力度,加强对化验室废料排放的管理,减少废液的不良排放。对固体物料在到达存放时间后,将物料返还给生产流程,限度地避免物料的浪费。为公司环评验收工作尽一份力。 十一、对安全理念,安全规定及措施的宣传工作 安全生产“安全第一、预防为主”的安全管理理念,是我们公司对安全工作的基本要求,我们利用化验室的板报和班前会对公司的安全工作进行宣传和教育,让安全时刻在广大干部职工耳边唱响,再者,充分发挥在职工群众中宣传阵

17、地作用,利用工休和日常闲聊的时候适时地在工人当中进行安全知识的宣传教育,和根据各分析站不同工作特点和环境,针对性地对他们宣传安全防护和劳动保护方面的知识,确保了上半年化验室无一人出现因违章作业而受到伤害。而且,仅有极少数的违章人员出现,从而,保证了化验室的安全生产工作。 十二、怀孕女工的安全生产工作 从今年开工以来,化验室有好几名怀孕女工,由于行动的不便从而给安全生产带来了诸多的隐患,为了确保化验室安全生产,我们尽量给她们安排适合的工作,保证了怀孕女工的安全生产工作,同时也给我们带来了人手不足的弊端。 以上是我们化验室20_年上半年安全工作的大概内容,在领导的带领下,我们顺利完成了公司下达的各

18、项生产任务,确保了安全生产,无一人次轻伤及以上人身事故,无一起火灾事故及设备事故。但我们还存在很多的不足之处,比如: 1、安全管理工作经验不足。 2、安全设备配备还很欠缺。 3、安全培训工作的力度还很不够。等等。 这些不足之处将是我们化验室在下半年需要解决的问题,相信,下半年我们化验室在全体干部职工的共同努力下,将会给大家呈现一个崭新的化验室来迎接更具挑战的明天。 安全员年终个人总结4 我,_,20_年_月毕业于_建设学校。20_年进入_建设集团有限公司工作。自参加工作以来,遵守公司及所在项目部的各项规章制度,积极服从领导的工作安排,圆满完成工作任务。现将20_年工作总结如下: 一、专业技术工

19、作简历 1、进行精心策划,建设文明施工现场。我们在学习借鉴其他现场安全文明施工管理先进经验的基础上,对项目现场的安全文明施工总体布局进行了精心的策划,使之更加科学、合理、规范。例如,设立了安全文明施工监督岗、对施工区域进行封闭式彩钢板隔离、划分了文明施工责任区、设置了施工现场流动撒水车和固定吸烟点、健全了规范的安全警示牌、制做了高处作业临时厕所以及醒目的大型宣传板。 2、加强教育培训,提高安全素质。我们一是采取办培训班的方式,对专兼职安监人员进行了培训,使他们对安全理念、管理方式、工作思路、工作重点都有了较清楚的理解;二是采取办宣传板报、违章曝光专栏、知识竞赛等方式加强安全舆论宣传氛围,营造安

20、全文明施工的气氛,达到增强安全意识和提高安全素质的作用。 3、坚持检查评比,做到奖罚兑现。在建立考核标准和考核办法的前提下,每月组织月度考核评比,每季度综合考核结果兑现奖励。在考核过程中坚持公开、公正的原则,而且按照奖励标准及时进行奖罚兑现,对工作成绩突出的安监人员也给予一定奖励,这样做,比较有力地起到了促进各施工单位抓好安全文明施工的积极性。 4、硬化施工路面,搞好环境建设。为了创造一个清新整洁的施工现场,我们对主要的施工路面全部进行了砼硬化,划分了文明施工责任区。专人清扫,天天检查,使施工现场长期保持在一个高标准的文明施工状态下。 5、不断改进提高,实行闭环管理。为了提高安全文明施工管理水

21、平,我们在实践中注意总结经验,创新了一些新的工作方法,收到了较好的成效。每次安全检查中发现的问题都做到了件件有落实,事事有回音。我们制作和使用的安全文明施工整改通知单,使安全工作按照达标考核的要求达到了闭环管理。 二、业务学习与培训 “未来惟一持久的优势是,比你的竞争对手学习得更好。”这是彼得圣吉对职场人的忠告。学习已经成为职场人赖以生存的手段。我利用一切机会参加各种培训班、技术交流活动。不断为自己充电,先后参加有关部门组织的各种专题培训,如erp软件学习与应用、iso9001质量管理体系等各种培训。 三、结束语 以上是我的工作情况,虽有成绩但是也发现了自己在工作中的一些问题,我会不断总结,积

22、极提升自己。继续努力,克服不足,总结经验,吸取教训,把自己的工作做的更好。 安全员年终个人总结5 自以“专职安全员”身份参加工作以来,一直以“做一名合格的安全员”做为现行本职工作的追求目标。自肩负这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,在上半年以来,严格按照年年初制定的安全工作目标,全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针,强化安全生产管理。在西厂有关领导的信任与支持下,我非常珍惜这个安全角色,以积极的态度投入到工作当中,半年来的工作我感到非常充实。现将个人半年来的工作情况进行总结如下: 一、20_年主要工作内容 1、协助部门领导按公司要求,根据公

23、司目前实际情况,结合公司当前安全生产现状,建立健全公司安全生产管理制度。这些制度的制定不但满足了上级部门的检查要求,同时方便了公司的安全管理工作。 2、在分管安全工作领导的正确带领下,认真对生产作业区域的设备和人员进行安全职能监督,在计划、布置、检查、总结、考核安全生产工作中,杜绝作业人员习惯性违章,坚决惩治其他安全违规行为,使自己能够掌握威胁安全生产的重大隐患和薄弱环节。 3、协助部门领导认真落实安全生产责任制,经常性的参加各车间班前、班后会加强有关安全生产法律法规、事故案例的宣传及传达,扎实做好安全培训工作,坚定地履行安全生产责任书承诺,确保顺利实现公司安全生产工作目标。 4、认真开展“安

24、全生产月”各项工作。在一年一度的全国“安全生产月”活动中,组织员工进行了百人安全宣誓及安全月启动仪式、张贴安全宣传标语等多种形式宣传安全生产的重要性,增强员工安全生产意识,真正使其从“要我安全”到“我要安全”的转变。 5、积极开展隐患排查工作,切实做到安全工作心中有数。每月组织6次以上定期的安全、文明生产大检查及各类专项安全检查,从作业现场找出员工的不安全行为,设备的不安全状态,现场教育员工,做到隐患问题及时整改,把各种不安全因素消灭在萌芽状态,上半年共发现各类隐患及问题30余起,全部落实了整改。认真听取、收集班组的合理化安全建议和意见,向上级领导汇报。 6、根据公司通知精神,认真做好夏季四防

25、工作,制定并实施了详细的防汛、消防应急预案和消防应急预案演练内容,积极组织西厂员工参与演习,在演习过程中找出不足,确保在发生意外事件中,将损失降到最低。 7、对公司员工进行安全教育。特别是新入厂及外来施工人员安全教育,通过入厂安全教育使其初步的认识西厂的安全概况及所从事工作的危险源辨识、预防,在以后的工作岗位上树立起安全自我保护意识,减少生产安全事故发生的概率。 二、工作中存在的不足 半年来在本职岗位虽然取得了一定的成绩,但是也存在许多的不足,主要体现在以下方面; 1、安全管理不严不细、员工安全意识淡漠,存在安全管理的盲区,发生了2、23石灰石货场车辆意外致人死亡事故。 2、组织、沟通能力上还

26、有所欠缺,和有经验的同事还有一定差距;应加强业务学习,解放思想,弥补差距。 3、对外协单位监督检查力度不够,特别是一些特种作业人员无证上岗,“三违”现象比较突出。在这方面应加强对外协单位的监管力度,杜绝无证上岗现象,对违章作业人员加强教育及加大处罚力度。 4、工作中不够大胆,思想不够超前。应在不断学习中改变工作方式、方法,不断创新完善。 三、下半年年工作计划 1、加强业务学习,努力提高自身素质和工作能力,尽职、尽责的完成好各项工作任务。做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极适应各种环境,在复杂的工作中磨练意志,提高自身素质。 2、当好领导助手,对安全工作出现的各种问题,及时提出合理化建议,配合部

27、门领导完成公司下达的各项工作任务。 3、加强作业现场安全监督检查力度,特别是大型吊装、高空作业、交叉作业等高危作业的安全监察力度,确保作业安全。对作业现场违章现象、存在的隐患,要及时制止和整改。 4、认真落实安全生产责任制、以及各项规章制度和操作规程,经常参加各单位班前、班后会,认真落实作业人员安全生产教育培训、安全技术交底等规定。 5、加强外协单位资质、安全生产许可证、特种作业人员操作证的审查工作,加强各种专项施工方案的审查工作,切实做好危险性较大的检修工作的定期安全巡视检查工作,发现安全事故隐患,及时要求施工单位整改并监督到位,认真履行安全监督职责。 总之,半年来,我在公司安全管理工作中离

28、领导的要求还有不小的差距,我将不断总结经验,加强学习,更新观念,提高各方面的工作能力。紧紧围绕公司的安全管理工作,以对工作、对事业高度负责的态度,脚踏实地、尽职尽责的做好各项工作。 20_(请自填)安全员年终个人总结范文 【以下为精品推荐,可删改!】 【推荐一:餐饮工作人员2022年终个人总结范文】 更多关于“年终总结”的相关文章推荐【】 20_(请自填)个人年终工作总结(个人通用) 关于个人年终工作总结范文10篇 关于公司员工年终工作总结5篇 20_(请自填)最新个人年终工作总结通用10篇 20_(请自填)年度个人年终工作总结报告10篇 餐饮工作人员年终个人总结1 转眼间入职_公司工作已一年

29、多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20_(请自填)年度工作情况作总结如下。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负

30、其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每

31、一桌客人,做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了自助餐服务整体实操方案,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行

32、业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。 三、工作中存在不足 1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工

33、作较多的情况下,主次不是很分明。 2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。 餐饮工作人员年终个人总结2 鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是_年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的_年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下: 一、

34、加强内部管理工作: 1、制定了新的员工守则,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。 2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,_0人的饱和量接待工作仅靠现有员工

35、的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在_月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。 3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。 4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要

36、求和发展需要20_(请自填)年酒店餐饮部年度工作总结报告及小结。 5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。 6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。 7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作文章20_(请自填)年酒店餐饮部年度工作总结报告及小结出自/article/wk-,转载请保留此链接!有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部

37、员工的考核内容之一。 二、加强员工福利方面的改善: 1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。 2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。 3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。 4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。 餐饮工作人员年终个人总结3 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较

38、好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。 一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平 作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。 二、做好了员工的管理、指导工作 领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息

39、迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。 (1)、专业能力 作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面: 1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学

40、习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。 (2)、管理能力 管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。 (3)、沟通能力 所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事

41、和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。 (4)、培养下属的能力 作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给

42、下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。 (5)工作判断能力 所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非 常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作

43、判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。 (6)、学习能力 当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的

44、,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。 (7)、职业道德 但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、爱情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个“1”,只有良好的职业道德的存在,上述的六种能力才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同

45、于对企业的向心力,但作为一个员工,作为一个主管。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自己职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。 以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。 因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。 三、合理安排好收银员值班、换班工作 收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工

46、作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。 四、抓好一级工作、给领导分忧 做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。 这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。 餐饮工作人员年终个人总结4 转眼间入职公司工作已半年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将度工作情景作总结汇报,并就的工作打算作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,异常是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同提高。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查

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