1、潍坊露地萝卜磷素总量控制试验 摘 要：为研究磷肥对潍坊露地萝卜生长和产量的影响，开展了磷素总量控制试验。结果表明，施用磷肥能促进萝卜的生理生长，显著提高其产量和产值，其中以每667m2施磷肥（P2O5）10.4kg产出投入比最大。 关键词：潍坊萝卜;磷素;产量;产值 中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）13-62-02 潍坊萝卜又称“青萝卜”、“高脚青”，既是潍坊著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种，民间有“烟台苹果莱阳梨比不上潍坊的萝卜皮”之说。潍坊萝卜属根菜类蔬菜，主要食用部分为肉质根部，既可作蔬菜食用，也可生食，做菜炒、拌、炖、腌均可，为当地秋、
2、冬、春三季主要蔬菜之一，经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。肉质翠绿，微辣、脆、甜，多汁，生食如水果，故又称水果萝卜，在国内外享有盛誉，远销香港地区、东南亚诸国及国内各大主要城市。目前潍坊市种植面积已达4 000hm2，主要在原产地寒亭区和潍城区种植面积较大。潍坊萝卜在生长过程中对钾素需要量较大，氮次之，磷最少，施肥中磷肥的用量较难掌握。为了探索磷肥的适宜用量，提高萝卜的产量和质量，为科学施用磷肥提供指导依据，笔者在潍坊寒亭区露地萝卜种植地块上安排了磷肥不同施用量试验。 1 材料和方法 1.1 供试材料及试验地概况 试验用肥料：有机肥为充分腐熟的优质圈肥，化学肥料为尿素（N46%
3、）、过磷酸钙（P2O512%）、农用硫酸钾（K2O50%）。供试作物品种为二缨青萝卜。2013年8月20日播种，露地栽培，种植密度为40cm25cm，10月26日收获。试验地设在寒亭区朱里街道北曹埠村，试验地块地势平坦，土层深厚，肥力中等，灌溉条件良好。供试土壤类型为潮土，质地为轻壤，耕层土壤（020cm）有机质13.8g/kg、水解性氮90mg/kg、有效磷34.6mg/kg、速效钾113mg/kg、pH6.8。 1.2 试验设计 试验为随机区组设计，共设4个处理，小区面积60m2，重复3次，四周设保护行。各处理施肥用量见表1。有机肥为充分腐熟的优质圈肥4 0005 000kg/667m2，
4、作基肥一次施用;氮肥和钾肥分基肥和追肥施用，基施30%，追施70%;磷肥全部基施。其它田间栽培管理均按当地栽培措施进行，做到均匀一致。 表1 各处理施肥用量 试验 处理&试验 内容&N （kg/667m2）&P2O5 （kg/667m2）&K2O （kg/667m2）&1&无磷区&20&0&65.4&2&70%的优化磷区&20&7.3&65.4&3&优化磷区&20&10.4&65.4&4&130%的优化磷区&20&13.5&65.4& 1.3 数据统计与分析 试验数据均采用Excel进行处理，用3414田间试验设计与数据分析管理系统（版本2.0）进行统计。 2 结果与分析 2.1 不同处理对青
5、萝卜生物学性状的影响 由表2看出，在氮肥和钾肥施用量不变的情况下，随着磷肥用量不断增加，萝卜叶长、叶宽、叶片数、根长和根横径均有不同程度的增加，说明施用磷肥对植株生长有一定的促进作用，对其营养生长及产量构成因素有重要影响。 表2 不同处理对青萝卜生物学性状的影响 处理&叶长 （cm）&叶宽 （cm）&叶片数 （片）&根长 （cm）&根横径 （cm）&1&32&10.0&18&24.1&5.0&2&34&11.2&20&26.3&5.2&3&36&12.1&22.4&28.2&5.8&4&37&12.2&22&28.4&5.9& 2.2 不同处理对青萝卜产量及产值的影响 由表3看出，施用磷肥不同
6、处理，比对照增产499.36 1 271.62kg/667m2，增产率13.17%33.53%;产值8 583.7610 128.28元/667m2，增值998.722 543.24元/667m2，增产增值效果十分显著。 表3 不同处理对青萝卜产量及产值影响 处理&产量 （kg/667m2）&增产量 （kg/667m2）&增产率（%）&产值 （元/667m2）&增值 （元/667m2）&1&3792.52&7585.05&2&4291.88&499.36&13.17 &8583.76&998.72&3&5037.92&1245.4&32.84 &10075.84&2490.79&4&5064.
7、14&1271.62&33.53 &10128.28&2543.24& 注：2013年青萝卜按2.0元/kg计算。 （下转87页） （上接62页） 经F检验，区组间F值=0.86F0.01=10.9，说明处理间差异达到极显著水平（见表4）。 表4 随机区组设计产量的方差分析 变因&平方和&自由度&均方&F值&F0.05&F0.01&区组间&8.26&2&4.13&0.86&4.76&9.78&处理间&3085.14&3&1028.38&214.93&5.14&10.9&误差&28.71&6&4.78&总变异&3122.1&11& 2.3 不同处理的经济效益分析 由表5看出，青萝卜施用磷肥各处理
8、增值998.722 543.24元/667m2，经济效益有显著增加;产出投入比为22.07138.631，其中以处理3的产出投入比最大，说明在萝卜种植区施磷量（P2O5）10.4kg/667m2经济效益最大。 表5 青萝卜不同施磷量经济效益分析 处理&产值 （元/667m2）&投入磷肥价值 （元/667m2）&净增产值 （元/667m2）&产投比&1&7585.05&2&8583.76&45.26&998.72&22.07：1&3&10075.84&64.48&2490.79&38.63：1&4&10128.28&83.7&2543.24&30.39：1& 3 结论 （1）施用磷肥能改善青萝卜的生物学性状，叶长、叶宽、叶片数、根长和根横径均有不同程度的增加，能促进植株及食用部分根的生长，进而增加青萝卜产量。 （2）青萝卜施用磷肥可以提高产量和产值，增产499.361 271.62kg/667m2，增产率13.17%33.53%，经过统计分析，增产达极显著水平。增值998.72 2 543.24元/667m2，产出投入比在22.07138.631，其中以处理3施磷量（P2O5）10.4kg/667m2产出投入比最大，为38.631，经济效益最大。 （责编：张宏民）第 6 页 共 6 页
