1、鱼类越冬“八”注意 李敏 侯传宝 郭宗鹏 山东省阳谷县渔业技术服务部 冬季是鱼类养殖的特殊时期, 此时温度较低, 鱼类生长大多停止, 管理工作比生长旺季要轻, 因而有的养殖者放松了管理, 或胡乱管理, 结果引起事故的发生, 造成损失。为了保证鱼类安全地度过冬季, 根据我们的经验, 鱼类越冬管理应注意以下几点。一、注意做好检查, 防带病过冬随着水温的降低, 微生物的繁殖速度也减弱, 越冬前后鱼病也变少, 但是适于低温的部分真菌和寄生虫还潜伏在水中, 随时可导致鱼体水霉病和寄生虫引起的烂鳃病发生, 尤其是拉网过后的鱼塘更加明显。但由于冬季鱼类的活动量减弱及水温环境的影响, 使病鱼在水面下难于被发现
2、。如果池塘结冰后发现鱼病再进行治疗, 就更加困难。因此, 越冬前应做好鱼病检查及预防工作, 方法是使用碘制剂进行全池泼洒, 隔天再进行一次, 以预防冬季鱼病的发生。二、注意清塘消毒对于鱼种并塘越冬的池塘或已养过鱼的老池塘, 水质老化, 天然饵料减少, 硫化氢等有害物质及病原菌增多, 池底淤泥较多, 这样的养殖环境不仅会影响水质, 而且是一些病菌的孳生地, 不利于鱼类顺利越冬, 不利于来年生产, 因此鱼种放养前一定要进行清塘消毒。首先, 鱼捕出后要抓紧对小塘、浅塘、死水塘、漏水塘进行改造, 条件较好的鱼塘也要进行修整, 放干塘水, 经太阳曝晒或冷冻后挖去过厚的淤泥, 铲除杂草, 加高加固塘埂。池
3、塘修整好后, 鱼种放养前用生石灰彻底清塘消毒, 消毒方法有干塘法和带水法两种。1. 干塘法:先将塘水大部分放掉, 留 510cm 深的底水, 按每亩塘用 75100kg 生石灰, 用水化浆泼浇塘内, 或用漂白粉液 510kg/亩泼浇塘内。57 天后, 灌满塘水, 待毒性消失后方可投放鱼种。2. 带水法:每亩水面水深 1.0m, 用生石灰 150180kg, 把石灰浆全部均匀泼洒。消毒后一般 79 天后检测毒性消失即可放鱼。清塘消毒是必不可少的环节, 是保证鱼类顺利越冬和来年生产顺利进行的重要途径, 绝不可因时间仓促而忽视此环节。三、注意保肥保膘, 提高鱼类体质大多渔民都知道鱼类越冬后鱼体都会有
4、不同程度的消瘦, 一般四大家鱼体重会减轻 5%左右, 特别是草鱼和鳊鱼的体重下降还会更大。这是因为鱼类停食后, 进入半冬眠状态;虽然鱼类因低温不需要大量的能量, 但鱼在较低的水温下仍会有一定的活动, 另外促使鱼体维持生命还需要一定的能量;因而, 在鱼类停食前2030 天应投喂一些高蛋白的精饲料, 以便补充能量, 增加鱼类营养, 提高机体免疫力, 降低越冬死亡率。四、注意加强水质管理, 提高水质质量水是鱼类生活环境, 水质好坏是鱼类能否顺利越冬的重要因素, 保持好的水质是鱼类安全越冬的有力保障。对于成鱼池, 由于已进行了较长时间的养殖, 水质大多已经老化, 越冬之前一定要大换水一次, 调节好水质
5、。越冬期间也要注意水质的调节, 主要是:1. 巧加水:要保证鱼类安全越冬, 池塘必须保持较深的水位。南方地区水深宜在 1.52m, 最低不少于 1.5m, 低于该水位的及时加深水位。北方地区水深宜在 22.5m, 最低不少于 2.0m, 低于该水位的要及时加深水位。加水的方法是在越冬前每隔710 天, 加入 510cm 深的新水。若发现鱼类有浮头现象, 除换水和加注新水外, 还应及时施用化学增氧剂增氧。一定要在越冬前将水位加到最高。2. 巧施肥:池塘施肥要依据水的透明度来掌握。若水的透明度在 30cm 左右, 表明水体肥瘦适中。若透明度超过 45cm 则表明水体过瘦。若是并塘的鱼池, 则应追施
6、无机肥。施用量要视水体透明度而定。若是空池、新池、瘦池, 应在池塘消毒后每亩施腐熟人畜粪 150200kg 作基肥。五、注意杀除敌害在封冰前 2 天3 天, 应全池泼洒敌百虫, 使其在池水中的浓度达 1.5mg/L, 杀死水中与鱼争氧的敌害浮游动物。因冬季浮游动物大量耗氧, 且妨碍浮游植物的光合增氧, 使鱼缺氧导致死亡。六、注意深水过冬冬季雨水少, 易造成鱼塘水位降低, 还有些养鱼户喜欢将鱼塘水放浅, 欲使鱼能在浅水里晒到太阳而达到取暖的目的。其实, 冬天塘水浅, 水温变化快、温差大, 易冻伤鱼体, 不利于鱼类越冬, 因而应注意加深水位, 防止水位过浅。七、注意池塘缺氧正常情况下, 缺氧泛塘大
7、都发生在夏秋高温季节, 而冬季则少见。但有几种情况在冬季也易发生缺氧死鱼:一是肥水鱼塘;二是深潭死水鱼塘;三是网箱养殖。因而应注意和夏秋季一样加强防范、避免缺氧泛塘死鱼现象发生。八、注意适时投喂有的养鱼户认为冬季鱼活动能力弱, 极少摄食或不再摄食, 因此就过早地停饵, 使鱼较早断食。这会影响鱼的生长, 削弱鱼的体质, 使鱼难度严冬。所以冬季最好在鱼塘封冰后再给鱼断食。另外, 开食过晚, 鱼已开始活动而不投饲, 影响鱼类的正常生长发育, 且鱼在越冬期间消耗的能量得不到及时补充, 轻则影响生长, 重则引起疾病发生, 影响成活率。因而天气变暖后, 发现鱼类活动, 可在每天中午投饵喂鱼, 不可开食过晚。