1、精品范文模板 可修改删除撰写人：_日 期：_煤矿安全保证书范文(5篇) 煤矿安全保证书最新范文1 为了保证煤矿安全生产和职工的人身安全，防止事故发生，作为煤矿主要负责人，我应以安全为第一前提，时刻紧绷安全弦，严格按照上级部门有关方针、政策、指令、文件、会议精神要求，坚决执行煤矿安全规程、安全生产法等一系列安全制度，从大处着眼，小处着手，防微杜渐，严抓隐患，防患事故于未然。使我矿20_(请自填)年安全生产无事故，我保证： 1、认真贯彻落实上级要求，以安全第一为前提，并落到实际工作行动中。 2、建立健全矿井安全管理制度，规范矿井管理体系，强化以总工程师为首技术管理责任，严格按照技术政策和煤矿三大规
2、程的要求，抓好我矿安全管理的基础性工作。 3、规范各科室、区队管理工作，严格规程、措施的审批程序，保证规程措施的针对性和可操作性，严格执行“一工程一措施”，技术措施不到位、不完善坚决不允许生产。做到技术超前，为生产提供安全保障。 4、严格执行带班下井制度，深入井下一线，排查隐患，督导规程措施在现场落实到位，发现问题及时处理，做好事故超前防范，保证基层区队安全生产。 5、带头遵守劳动纪律和矿规矿纪，认真做好本职范围内的工作，并同其它矿级领导班子成员做好煤矿的一切安全生产工作。 6、对待工作一丝不苟，加强业务学习，提高自身素质，在工作中做到“日事日毕、日学日高”。做好20_(请自填)年的安全生产工
3、作，实现安全生产目标。 保证人(签字)： 年 月 日 煤矿安全保证书最新范文2 尊敬的各位领导： 本人相龙印，在采一工区从事采煤工作，为响应我矿相关安全管理制度，本人现做出书面保证书，望领导予以监督 1、不违章作业;违章是事故的前奏，事故是违章的结果。嫌麻烦，图省心，省力气，抢速度，终将酿大祸。养成遵章守纪的良好习惯。 2、提高安全意识;安全意识的提高就是安全事故的降低，加强安全意识、明确不安全隐患、熟知并落实安全操作规程是消除安全事故根本。 3、履行安全操作规程;坚决履行安全操作规程，绝不玩忽懈怠、绝不麻痹大意、坚决正确使用劳保用品与安全防护用品。 4、真正做到“三不伤害”;不伤害他人，不被
4、他人伤害，不伤害自己。这三不伤害始终是安全生产管理工作的基本内涵。 本人保证在井下作业过程中，服从领导安排，严格遵循煤矿三大安全规程，按照措施施工，坚决做到不安全不生产。在工作期间按章作业，杜绝三违，时刻铭记“三不伤害”，确保个人与工友之间的人身安全。 保证人： 年月日 煤矿安全保证书最新范文3 光阴似箭，岁月如梭。时下已进入20年末，进入我公司全面冲刺120万吨技改优化升级的关键时期，刚刚顺利结束的主井筒皮带改造工程给予我们更高、更强的信心和战斗力，全公司干部员工万众一心、众志成城，时刻紧绷安全弦，坚决大好安全生产的持久攻坚战。说起安全，永远是一个恒久而沉重的问题。 说安全恒久，是因为安全和
5、幸福相拌，惟有安全才能幸福。说安全沉重，是因为我们所听到的和看到的，在过去的日子里发生了那么多不该发生的一幕幕带血的事故悲剧，给伤亡职工及家属和国家财产造成了无法弥补的巨大创伤和重大损失。感悟安全，启迪人生，安全是我们最基本的生存保障，安全是构筑幸福大厦的坚固根基。 作为一名普通的煤矿工人，都肩负着义不容辞的安全责任和神圣光荣的安全使命，更应该牢记安全的重要性和必要性，把安全摆在一切工作的重要日程上。我们都知道人为因素是导致事故的“罪魁祸首”，因此，我们要积极参加公司开展的安全生产培训和学习活动，在循序渐进中不断提高自己的安全意识，真正达到“上标准岗，干标准活”的目的。逐步消除“三违”、重大机
6、电、运输、“一通三防”等重大安全事故的发生，让自己每天都以“高高兴兴上班，平平安安下班”。凡事都按煤矿安全规程、安全生产法等一系列安全制度操作，从大处着眼，小处着手，防微杜渐。 在工作中严格要求自己，多留心、勤观察、善思考、严把关，摆正安全位置，认真履行安全责任，做到不安全不生产。工作期间不私自脱岗、不做与工作无关的事情，时刻紧绷安全弦，防患与未然，逐步不各类安全隐患消灭在萌芽状态，筑牢安全防线。 为了王洼煤业公司美好的明天，为了我们自己的生命安全和家庭的幸福，让我们携手共筑安全，牢固树立“安全生产、我的责任”的安全管理新理念，以公司开展的劳动竞赛，努力完成120万吨技改优化升级为契机，团结奋
7、进，建功立业，为共同打造本质安全性煤矿和实现公司安全生产的长治久安而共同奋斗。 煤矿安全保证书最新范文4 对煤矿企业来说，安全是其经营管理环节中的重要一环，任何的生产活动都要在安全的前提下进行。近期发生的一些重大安全事故警示我们：煤矿安全一刻都不能放松! 人类社会的一切经营活动都是以人为基础进行的，充分发挥人的主观能动性能够有效遏制安全事故的发生。基于此，我保证： 在以后的工作中，以安全为第一前提，保证不“三违”，凡是按煤矿安全规程、安全生产法等一系列安全制度操作，从大处着眼，小处着手，防微杜减。在工作期间，不私自脱岗，不做与工作无关的事，时刻紧绷安全弦，防患于未然，保证自己身边无事故发生。
8、为了我们的生命安全和家庭幸福，为了我们施工队伍及昌裕煤业的明天更加美好，让我们携手共筑安全、共筑未来、共筑希望，相信在我们的共同努力下，安全的大坝会永远在矗立煤矿和我们心中。 煤矿安全保证书最新范文5 为了保证煤矿安全生产和职工的人身安全，防止事故发生，作为煤矿主要负责人，我应以安全为第一前提，时刻紧绷安全弦，严格按照上级部门有关方针、政策、指令、文件、会议精神要求，坚决执行煤矿安全规程、安全生产法等一系列安全制度，从大处着眼，小处着手，防微杜渐，严抓隐患，防患事故于未然。使我矿20_(请自填)年安全生产无事故，我保证： 1、认真贯彻落实上级要求，以安全第一为前提，并落到实际工作行动中。 2、
9、建立健全矿井安全管理制度，规范矿井管理体系，强化以总工程师为首技术管理责任，严格按照技术政策和煤矿三大规程的要求，抓好我矿安全管理的基础性工作。 3、规范各科室、区队管理工作，严格规程、措施的审批程序，保证规程措施的针对性和可操作性，严格执行“一工程一措施”，技术措施不到位、不完善坚决不允许生产。做到技术超前，为生产提供安全保障。 4、严格执行带班下井制度，深入井下一线，排查隐患，督导规程措施在现场落实到位，发现问题及时处理，做好事故超前防范，保证基层区队安全生产。 5、带头遵守劳动纪律和矿规矿纪，认真做好本职范围内的工作，并同其它矿级领导班子成员做好煤矿的一切安全生产工作。 6、对待工作一丝
10、不苟，加强业务学习，提高自身素质，在工作中做到“日事日毕、日学日高”。做好20_(请自填)年的安全生产工作，实现安全生产目标。 保证人(签字)： 单位(盖章)：山西柳林和信后山垣煤业有限公司 年月日 煤矿安全保证书最新范文(5篇) 【以下为精品推荐，可删改！】 【推荐一：2022煤矿安全保证书怎么写】 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写1 1.把安全、健康放在优先地位，并加大资金投入，定期开展安全检查和隐患治理，确保安全。 2.认真贯彻“安全第一、预防为主，全员动手，综合治理”的安全方针，认真履行安全生产法有关规定。 3.认真贯彻执行国家、地方有关安全生产和劳动保护的法律、法规，对本单位的安
11、全生产工作负第一领导职责。 4.树立表率作用，定期进行绩效考核，公开安全生产表现，对本单位安全生产工作做出贡献的人员予以奖励，实现安全生产管理的持续改善。 5.支持本单位安全管理人员的工作，进取开展各类安全活动，努力营造一个健康、安全的文化氛围，为职工供给一个好的工作场所。 6.贯彻落实安全投入保障制度，供给必要的人力、物力和财力支持，年度内实现安全生产无事故、无污染、无人身伤害，争创安全管理一流水平。 本人愿意认真履行上述承诺，如违反愿承担相应职责。 企业主要负责人： _年_月_日 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写2 煤矿安全是生产活动中的头等大事，为了杜绝安全隐患，我保证： 在以后的工
12、作中，以安全为第一前提，保证不“三违”，凡是按煤矿安全规程、安全生产法等一系列安全制度操作，从大处着眼，小处着手，防微杜渐。在材料管理岗位上，坚决保证杜绝未到达安全标准的材料下井，保证安全生产材料供给。 在工作期间，不私自脱岗，不做与工作无关的时，时刻紧绷安全弦，防患于未然，保证自我及身边无事故发生。 为了我们的生命安全和家庭的幸福，为了大刘煤矿的明天更加完美，让我们携手共筑安全、共筑未来、共筑期望，相信在全体大刘人的共同努力下，安全的大坝会永远矗立在大刘煤矿和我们心中。 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写3 作为煤矿的一员，我深刻认识到安全是家庭幸福的基础，事故是痛苦的根源;作为煤矿的一名
13、员工，我深刻认识到了自我不仅仅是家庭中的一员，也是煤矿的一分子，安全不仅仅是我的权利，更加是我对企业应尽的义务;作为从事煤炭行业的一名员工，我深刻认识到了煤矿生产受到水、火、瓦斯、煤尘、顶板事故的威胁，劳动条件和环境相当复杂，本身潜伏着诸多不安全因素，潜在的危险性大，工作中稍有疏忽，潜在的危险会转化为人身事故。所以，我在以后的工作中保证做到以下几点： 1、履行岗位安全职责，为企业安全负责、为部门安全负责、为自我安全负责。 2、自觉遵守国家、行业和公司的各种安全管理法律、规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与“违章、麻痹、不负职责”三大敌人做斗争，努力做到“不伤害自我、不伤害
14、别人、不被别人伤害”。 3、遵守煤矿安全管理的各项法律、规章、制度、规定，按章操作，不违章作业。 4、遵守煤矿管理的各项法律、规章、制度、规定，进取学习矿井逃生知识，熟悉自救器的使用方法和逃生线路。 5、进取参加安全学习，遵守学习会场纪律，不迟到，不早退，做好学习记录，增强安全意识，提高安全操作技能，干标准活、干放心活，做到身边“无三违、无隐患、无事故”。 6、进取参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理本事。 7、进取参与矿上的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。
15、承诺人： 日期： 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写4 各位领导、同志们，午时好： 根据我矿20_年，坚决实现年终零事故指标，为切实保障矿井安全生产，全力做好自我的本职工作，确保矿井安全健康发展，为实现“十二五”良好开局创造稳定的安全环境，我们机运工区，将严格遵守以下承诺： 1、严格认真执行安全法律法规：坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针。牢固树立：“安全第一、生产第二”理念，遵照安全法令、规定、指示和有关规程、制度，认真执行，认真做好先安全后生产工作。 2、遵守各项安全生产制度和规定，严格按煤矿安全规程、作业规程、操作规程进行安全生产工作。 3、全力搞好机电、运输安全质量标准工
16、作，切实抓好机电现场管理，做好隐患排查治理工作，杜绝隐患蔓延，保证矿井安全生产。 4、加强机电设备现场监督检查，确保设备安全稳定运行，为矿井安全生产奠定良好的基础。 5、杜绝违章指挥，不违反劳动纪律，主动制止和纠正违章行为， 严查岗位日常行为规范，做好专业管理工作。 6、利用工前会“安全10分钟”，做好职工的安全思想工作，牢固树立“安全第一，生产第二”理念，坚决做到不安全不生产。 各位同志!请牢记血的教训，深刻认识安全生产人命关天、一刻也不能放松，深刻认识安全生产，关系企业生死存亡，任何时候都不能疏忽大意。 承诺人：_ 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写5 为认真落实政府安全监管主体职责，切
17、实加强煤矿安全生产监管，有效防范事故发生，确保人民群众生命财产安全。作为各县(市、区)人民政府安全生产第一职责人，本人特对20_年6月4日至12月31日期间的煤矿安全生产工作郑重承诺如下： 一、认真贯彻落实国家、省、市关于煤矿安全生产工作的法律、法规、政策和工作要求，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，健全完善安全生产职责制度和安全监管职责制度，保证辖区煤矿企业合法生产，安全生产，有效杜绝事故发生，确保完成晋城市人民政府下达的煤矿安全生产指标。 二、严格落实领导包片、科室包矿、驻矿监管制度和“五人小组”包保职责制，加大全面排查、突击检查、夜间检查、跟踪回查、交叉检查力度，深化煤矿安全专
18、项整治，严厉打击煤矿非法违法生产建设行为。 1、严格执行煤矿复产复工验收规定，严禁煤矿未经批准擅自组织生产或开工复工建设; 2、严格开展隐患排查治理，严禁复产矿井“三超”组织生产和存在重大隐患组织生产; 3、严格执行煤矿基本建设审批程序，规范煤矿建设项目管理，严禁擅自开工建设，严禁私自扩大矿井建设规模，严禁以掘代采，严禁建设矿井以基建名义组织生产，边施工边生产; 4、严格按照晋城市人民政府办公厅关于加快推进全市煤矿关掉工作的通知(晋市政办20_(请自填)79号)要求，按“关井六条标准”和进度时限，对整合关掉矿井实施关掉，并及时移交国土部门管理。对已经实施关掉的，要派专人不定期的巡回检查，防止死
19、灰复燃。 5、对非法违法生产建设的煤矿，一律责令停产停工，情节严重的，实施断电，按相关程序取消煤矿整合资格，并依法实施关掉。 三、严厉惩处事故煤矿，严肃追究发生事故的煤矿、主体企业、政府监管部门相关人员职责。 1、发生事故的煤矿，停产整顿时间至少三个月; 2、事故死亡人数1至2人的，对主体企业的主要领导、分管领导、煤矿矿长、安全副矿长进行事故诫勉约谈; 3、事故死亡人数3人以上的，按相关程序吊销煤矿矿长的矿长资格证和矿长安全资格证，吊销分管安全副矿长的安全资格证，对主体企业主要领导和分管安全领导一律免职，构成违法违纪的，依法追究党纪政纪和法律职责; 4、煤矿发生事故，依据事故调查情景，对政府相
20、关职能部门主要领导和分管安全领导进行行政问责，纪律处分，涉嫌犯罪的移交司法机关处理。 (_)人民政府 承诺人： 二_年六月四日 20_(请自填)煤矿安全保证书怎么写 【推荐二：2022小学生安全保证书模板】 20_(请自填)小学生安全保证书模板1 为了增强学生安全防范意识，确保学生平安，学校做如下要求： 1、珍爱生命，不断加强自我安全保护意识。 2、在校外行走时不追车、不爬车;自行车做到车铃、闸、锁齐全，不乘坐“三无”车辆、超载车辆。 3、不吃变质瓜果和食物，不乱吃零食，不乱喝饮料，不在无卫生保证的摊点就餐。 4、不私拉电线、不私自使用电器;严禁携带火种进入学校。 5、不攀爬校墙、宿舍、教室及
21、树木等;不进入建筑施工现场。 6、不逃学、旷课;不进入网吧、歌舞厅等营业性娱乐场所。 7、严格遵守学校作息时间，放学后不在外逗留或夜不归宿。 8、不在校园内追逐打闹;上体育课时不拥挤或狂奔。 9、养成良好的生活习惯，不吸烟，不喝酒，着装整齐，不在穿拖鞋、背心。 10、正确处理同学关系，不打架斗殴，不携带管制刀具、棍棒等危险物品进入学校。 11、 不私自动用他人的物品;不勒索、盗窃、损毁他人财物和不盗窃、损毁公共财物。 12、正常上课时间确需离校时必须当面向班主任请假，由班主任同意并开据假条后方可离校;学生自行外出和擅自离校发生意外，责任自负。 13、不到池塘、水库和河流中洗澡、游泳;发现学生私
22、自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳者，学校将严肃处理;学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳发生意外，后果由学生及其家长负责。 14、教育好您的孩子，是我们共同的责任。请家长与学校密切合作，加强监督，让学生远离危险，确保安全。敬请家长签字或盖章。 二年级(2)班 学生签字： 家长签字(盖章)： 20_(请自填)小学生安全保证书模板2 为确保人身安全，树立安全意识，做到防患于未然，杜绝安全事故的发生，我保证如下： 1、不携带管制刀具或者铁条、钢管等物品到校。 2、不在校内追逐打闹，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。 3、不攀爬翻越围墙、建筑物，不到
23、学校建筑施工场地玩耍活动。 4、上下楼梯靠右行走，不有意在楼梯走道制造堵塞和拥挤。 5、爱护校园内的电线、电器、电器开关、插座;有损坏现象的不触摸。 6、体育活动严格服从老师指挥，严守操作规程，不擅自行动，不在体育设施上做危险动作。 7、严格遵守请假制度，不私自外出游玩、不逃学、不出走，及时回家按时返校。 8、遵守交通法规，维护社会秩序，不乘坐不合格车辆。 9、校外不与不良分子交往，不打架斗殴。不进营业性网吧 10、在校期间严格遵守学校相关的安全制度和条例。 11、绝不私自到游泳池或下河玩水、游泳。 12、不能到河边、池溏、深沟等地方玩耍、钓龙虾等，也不要靠近水井、粪坑、沼气池等;不要进入无人
24、空房、地窖等地方;要避开变压器、高压电线;不要攀爬水塔、电杆、屋顶、高墙;这些地方非常容易发生危险，稍有不慎，就会造成伤亡事故。 13、不要在夜晚、天黑时外出玩耍，容易发生危险。另外没有家长的带领，不允许私自外出，如确实需要外出，必须经家长同意后方可外出，并注意随时和家长联系。 保证人：_ 20_年_月_日 20_(请自填)小学生安全保证书模板3 为了保证自己有一个健康的身体，能够安心地学习，少让老师和家长操心，我坚决做到以下几点： 1、 注意交通安全，遵守交通规则，不闯红灯。 2、 不在马路上扒车、追车或抛物击车。 3、 不在马路上踢球、跳皮筋、打闹、玩耍。 4、 未满十二周岁不在道路上骑自
25、行车。 5、 不用湿手、湿布擦电器，不随意玩耍电器。 6、 远离高压电器，不在高压线下玩耍。 7、 打雷下雨时，不在大树等易导电的物体下躲避。 8、 不在建筑施工现场站立、通行、玩耍。 9、 上下楼梯有序缓慢右行，不拥挤，不打闹。 10、 不在教室里追逐打闹，不翻越门窗。 11、 不带棍棒，刀具等危险品上学，不做危险游戏。 12、 正确使用剪刀、圆规、铅笔、钢笔等学习用具，避免伤害别人。 13、 正确使用体育器材，注意保护自己和他人。 14、 参加体育活动时要严格按老师要求去做。 15、 不看不健康的书，不进入网吧即娱乐场所。 16、 不私自外出，不与人口角斗殴。 17、 饭前便后要洗手，不喝
26、生水，不吃腐烂变质食品。 18、 不带零食进校园，不到学校周边小摊买食品。 19、 不带烟花、炮、火柴、打火机等易燃物品。 20、 不吸烟，不玩火，防火防盗。 21、 不跟陌生人走，不接受陌生人的礼物，在校期间没有老师允许不得离开校园。 22、 不爬树、电线杆，不到危险的地方去。 23、 加强体育锻炼，不与传染病接近，积极参加预防。 24、 维护校园文明，确保校内外安全，做文明的小学生。 保证人：_ 20_年_月_日 20_(请自填)小学生安全保证书模板4 为了保证自己度过一个快乐充实的暑期，少让老师和家长操心，我坚决在寒假期间做到以下几点： 1、 认真学习安全教育常识，遵守安全公约，防止一切
27、意外事故发生。 2、 自觉遵守交通规则，注意交通安全，不乘坐无牌无证车辆，过十字路口要走斑马线。 3、 注意安全用电，不随便触摸电器设备，不靠近危险电源，使用电器由家长指导。 4、 不到湾、塘内滑冰，不私自外出爬山、郊游。 5、 不玩火、注意消防安全，预防煤气中毒。 6、 注意饮食卫生，保持良好的饮食习惯，不饮酒、不吸烟，预防传染病。 7、 不打架斗殴，不搞恶作剧，不做有损自己和他人的事。 8、 崇尚科学，反对迷信，不参加邪教活动，不看不健康的书籍。 9、 做到不进入网吧、营业性舞厅和卡拉OK厅。 10、不玩烟花爆竹等危险物品，要熟悉报警电话(火警119、盗警110、急救120、交通警122)
28、 保证人：_ 20_年_月_日 20_(请自填)小学生安全保证书模板5 为了保证我自己在学生期间能够安全学习，安全生活，不断的强化自己的生命安全意识，我向学校、老师庄重承诺： 1、严格按照中小学生守则、中学生日常行为规范要求自己，遵守学校的安全管理制度，保证学习、生活的安全。 2、有事向老师请假，获得批准以后才离开学校，并且按时返校。 3、珍惜生命，无论在学校内，还是放假期间，远离易燃易爆和强腐蚀性以及输电线路等危险物品和危险地段，不玩火，不做危险游戏，不做危险的不适合未成年人做的工作，不下河塘游泳，严防溺水，严防火灾以及其他意外伤害事故的发生。 4、遵守交通法规，骑自行车上路，规范操作，注意
29、保护自己，不骑电动自行车和摩托车。 5、遵守作息时间，不旷课，不迟到，不到校外游逛，不进营业性网吧、歌舞厅、游戏机室。 6、远离行为不端的人员，不结交校外青年，与陌生人打交道小心受骗。 7、不向班主任隐瞒病史，防止疾病突发，救助不及时。不到地摊及卫生状况不佳的店铺购买食品和物品。 8、不打架斗殴，同学之间有矛盾要请班主任或其他老师解决。 9、上下楼道遵守秩序，尊重老师和同学，靠右依序上下，轻言慢步，不拥挤，不打闹。 10、学校放假按时回家，收假时按时返校，休假日无特殊情况不到校。 保证人：_ 20_年_月_日 20_(请自填)小学生安全保证书模板 【推荐三：2022食品安全保证书怎么写】 20
30、_(请自填)食品安全保证书怎么写1 为了认真贯彻执行食品安全法，确保食品生产和流通安全，本经营者郑重保证： 一、严格依照食品安全法等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。 不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉(党员公开承诺书)，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的
31、动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品食品安全承诺书范文精选食品安全承诺书范文精选。 二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求： (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离; (二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整洁; 三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣
32、、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求： (一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局; (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输; (三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染; (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、生产加工过程控制要求 (一)使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得使用过期的、失效的、变质的、污秽
33、不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的，应使用获证产品。 (二)原辅料贮存时，应根据贮存要求采取措施确保原辅料的质量安全。盛装容器应保持清洁。应采用先进先出原则对库存合理周转。 (三)原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，适合加工要求。 (四)食品添加剂的使用应符合GB2760及相应的标准和有关规定。 (五)食品生产用水应符合GB5749的要求;与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。 (六)应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效分离，并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁，防止交叉污染。 (七)食品
34、添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。 八)应按照确定的生产工艺程序进行食品生产，应采取有效控制食品热处理时间和温度的措施。 五、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。 (一)应取得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 (二)应保持个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。 (三)在食品加
35、工操作时应穿戴洁净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应保持良好的个人卫生。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。 (四)负责人和主要生产人员应学习和熟悉食品质量安全相关法律、法规和标准知识，应通过食品质量安全相关培训，提高其对产品和质量安全的认识，明确其责任。 六、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。 七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的
36、食品。 八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作食品安全承诺书范文精选承诺书。 九、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。 十、经营预包装食品的，符合下列要求： (一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售; (二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。 十一、经营散装食品的，符合下列要求： (一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等
37、内容; (二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容 十二、经营直接入口食品的，符合下列要求： (一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事经营活动; (二)小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器; (三)使用无毒、清洁的售货工具; (四)用水符合国家规定的生活饮用水标准; (五)使用对人体安全、无害的洗涤剂。 十三、经营食品批发业务的，符合下列要求： (一)出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名
38、称及联系方式、销售日期等内容。 (二)努力创造条件设立食品检测室，配备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。 十四、如销售不符合食品安全标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失，并承担相应的法律责任。 十五、以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规和商场给予的处罚。 保证人：_ 20_年_月_ 20_(请自填)食品安全保证书怎么写2 为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻中华人民共和国食品卫生法、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品
39、卫生安全保证书。 一、炊事员 1、持证上岗 食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。 2、服从领导，热爱本职工作。 3、认真执行食品卫生法。 4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。 5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。 6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染
40、，食品不得接触有毒物、不洁物; 7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁; 8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用; 9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖; 10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品; 11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。 12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生;使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。 13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。 二、
41、餐具、物品消毒 1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁; 2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟;物品消毒可采用药物消毒：除残渣用餐具洗涤剂清洗药物浸泡消毒清水冲洗; 3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。 4、做好餐具的保洁工作，防止污染。 5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。 6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。 7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。
42、 三、食品留样 1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责; 2、每种食品留样不少于100g; 3、每样食品使用使用保鲜盒分盒装好，标明餐名、时间、食用名称：放入冰箱，在10以上，冷藏保存; 4、每餐留样时间不少于48小时。 本保证书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。 保证人：_ 20_年_月_日 20_(请自填)食品安全保证书怎么写3 民以食为天，食以安为先，确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求，建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度，本着服务师生，安全第一的原则，特作以下保证，确保学校食堂、食品卫生安全。
43、本食堂郑重保证： 坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循产品即为人品，安全就是生命的经营理念，牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。 遵守诚实守信的商业道德，严格履行食品安全法、产品质量法、消费者权益保护法、动物防疫法等法律所规定的责任和义务。 严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。 严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。 进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量，且保证在运输、储藏方面无污染。 定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具实行四过关：一洗、二刷、三冲、四消毒。食品实行五隔离：即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药隔离，不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。
