1、中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/投标书招标单位：AA 有限公司投标单位：恒信物流服务公司2008 年 11 月 27 日中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/目录1、 公司简介2、 业务流程规划3、 公司仓库布局方案4、 仓库保管设计方案5、 分拣方案6、 流通加工方案7、 配送方案8、 常用单据设计方案9、 收费方案10、 公司的成功案例备注11、 公司特色12、服务承诺中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/1、恒信公司简介 1、公司实力：恒信物流公司成立于 2003 年，总部位于上海，注册资金 2000万元人民币。凭借
2、雄厚的经济实力和出色的客户服务，恒信公司从运输行业中脱颖而出，并逐渐发展成集联运、仓储于一体的网络物流中心。目前营业范围覆盖物流方案咨询与设计，国内公路运输，数字化仓储管理，智能化配送系统，物流服务外包等环节，现已在全国设立上海、广州、北京、深圳、西安、长沙、成都、苏州、南京、青岛、宁波、南昌、重庆、大连十四个仓储中心和三十七个办事处。 公司在全国各地均设有分支机构及联运部门，形成了较为完善的物流综合性服务网络。工商企业货运业务全盘代理。5 年来依托上海地区货物流通量，公司取得长足发展，现能为客户提供门对门的无中转、低成本、安全快捷的物流服务。上海恒信公司一直坚持“靠诚信谋发展，靠服务求生存“
3、的经营宗旨，经不懈努力，现已成为上海业内较为知名物流品牌，被众多客户所信赖。公司自备集装箱货车、配送车百余部和各种装卸机械，货架式货仓、停车场总面积 20 万平米；全公司实行电脑网络化运作，与沃尔玛、百盛、家乐福等全国多家知名企业建立有长期稳定的业务联系。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/随着中国加入 WTO 后国内市场竞争的加剧，工商企业将物流外包，依托第三方物流专业公司经验和网络，降低自身物流费用，增强自己核心业务竞争力已是大势所趋。客户对物流服务的要求逐步从简单的运输上升到运输、仓储、装卸、拼装、加工、信息处理乃至整个供应链整合管理；而恒信原有的运作方式已经不能
4、满足客户日益提高的需要；故从 2006 年开始，恒信一直致力于内部业务流程的调整，通过不断引进高素质的人才，重塑组织结构，规范业务流程，建立以客户为中心的运作模式，公司逐步从传统的运输企业向现代物流企业靠近，能为新老客户提供更加快捷、安全、准时、全面的物流服务。恒信公司一直以来都以“虚心检讨、精益求精、敬业守信、挑战创新“的理念来指导自身的工作行为，有雄心、也有信心将恒信建立成一流的物流企业。但我们深知自身在技术、管理上还有诸多不足，故立志建立一个开放的学习型的组织，提升公司员工整体的专业水平，向现代化物流经营管理迈进。恒信真诚希望与工商企业和物流同行采取多种方式进行长期合作，并以此为起点，与
5、经营理念相似者结为联盟，互助互赖，相互学习，共同进步。2、人员结构组成：中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/恒信物流服务公司董事长 仓储部经理 安保部经理流通加工经理经行政部经理 配送部经理流通加工经理经流通加工部经理理理 理经办公室财务部人力部后勤部运输部技术部行政部仓储部设备部食堂宿舍一部门二部门三部门维修制冷3、信息系统建设：在信息系统建设方面，本公司采用国际上最先进的软件技术，即企业资源管理系统（ERP）和决策支持系统（DSS ） 。企业资源管理系统是以MRP-II 为核心的生产制造管理软件系统，是制造业先进的管理思想和方法。它会成为企业生产管理的良好助手，经研
6、究发现其会使企业库存下降30% 至50%，采购提前期缩短30% 以上，延期交货减少80%以上，停工待料减少60%以上，制造成本降低8% 至12% 。决策支持系统的关键之处在于将企业商业运营中产生的和外来收集的相关数据进行深度分析，使海量数据转化为精简的关键信加工部分拣部中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/息来辅助商业决策。这些系统的导入更能为企业的管理带来变革的机会，也有更多模块支持管理决策。 管理信息系统主要是将按企业当前的运作模式，将日常工作中的资料、数据纳入到计算机应用系统中，主要目标是加快数据处理，特别是查询、统计等。4、公司设施配备： 1）地面式封闭仓库4个，
7、占地面积达10万平方米。2）运输车辆58辆，其中具有2吨载货辆的有15辆，8吨载货辆的有20辆，具有10吨载货辆的有12辆，具有15吨载货辆的有11辆。3）内燃叉车5辆，蓄电池叉车4辆，前移式叉车7辆。4）钢制托盘30个，塑料托盘30个。5）两面开放式货架5个，旋转式货架4个，重量型仓储货架5个，移动式货架5个。5、 运输网络：中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/2、 业务流程规划配送中心工作流程图：进货作业收货检验储存作业分拣作业流通加工配送作业各个超市整理货物1.进货作业：1）当供应商送货卡车停放收货站台时，收货员“接单”。运入暂存区。（2）在暂存区进行核对验收，验
8、收商品条形码、件数、质量、包装等。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/（3）在核对单货相符的基础上签字，在收货基础联上盖章并签注日期；对于一份收货单的商品分批配送的，应将每批收货件数记入收货检查联，待整份单据的商品件数收齐后，方可盖章回单给送货车辆带会。（4）在货堆齐后，每一托盘标明件数，并标明这批商品的总件数，以便于保管员核对接收，在货运操作过程中，为做到单货相符、不出差错，在送货与复合之间最好由两人进行。2.收货检验：收货检验是对商品质与量的控制，采用“三核对”和“全核对”相结合的方式。“三核对”-商品条码、件数、包装上品名、规格、细数；“全核对”-对于品种繁多的小
9、商品，以单对货，核对所有项目，即品名、规格、颜色、等级等等，才能保证单货相符，准确无误。3.整理货物:按照单据,对货物进行分类,进入各种货物的流通加工区。4.流通加工: 流通加工是物流系统和配送中心运作中的重要环节之一对于产品销售、商品维护质量和提高物流效率都有及其重要的作用。我们公司的流通加工设置在配送点中，对产品进行统一验收、预冷、加工、分级、包装并配送到各店，这样不仅可以节约成本，更大限度得满足用户需求 ，还可以强化销售。5.储存货物: 在物流服务外包过程中，仓储占据着重要且不可替代的作用，能调整生产和消费间的时间差，从而维持市场稳定。因此，我公司也十分重视仓储的管理和控制，针对贵公司的
10、产品多样化，中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/销量规模大，我公司特制定了详细的仓储保管方案,在后面会详细说明.6.分拣作业: 分拣作业是一个配送中心高效运转的关键，其拣货作业的成本可达物流中心总成本的 15%-20%，所以，我们的宗旨就是在无拣选错误率的情况下将正确的货品、正确的数量在正确的时间内及时配送给顾客。我们公司采用 RFID 射频识别技术来保证这一环节的顺利进行.7.配送业务:配送业务是物流环节的最后一环,我公司我利用强大的软硬件措施使货品能够及时的送到各个超市.后面回有详细的介绍。3、公司仓库布局方案本仓库是一个多功能的配送中心。集流通加工和配送业务于一体
11、的多功能仓库。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/流通加工区理货区行政办公区（管理区）家用电器存储区家用电器存储区日用化工存储区袋装食品存储区蔬菜存储区日用化工存储区袋装食品存储区蔬菜存储区家用电器加工日用化工加工袋装食品加工蔬菜流通加工月台入库门出库门库后门退货区废弃物处理货物暂存存检货理货装配分拣 盘点 出库流通加工区退货区废弃物处理仓储区行政办公区（管理区）分拣区 装配区 盘点区入库门出库门进货区检货区理货区仓库物流流向图：物流流动：首先由供应商把货物送到配送中心的月台，由入库库后门中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/门进入仓库，经暂存后，
12、检货，然后理货。把不同的货物分开，经由不同的流通加工渠道。加工之后。存入相应的仓库。带到出库时，经由分拣、装配、盘点。经由出库门就可以配送到各个超市。4、仓库保管设计方案 一、在物流服务外包过程中，仓储占据着重要且不可替代的作用，因为它是社会生产顺利的必要过程，同时还能调整生产和消费间的时间差，从而维持市场稳定。因此，我公司也十分重视仓储的管理和控制，针对贵公司的产品多样化，销量规模大，我公司特制定了详细的仓储保管方案：（1）在仓储过程中，蔬菜是最难保管的货物之一，因为它具有季节性、保鲜性等特点，并且蔬菜是日常食品，每天的销售量巨大，而且为了保证蔬菜的新鲜度，应在特殊条件下进行仓储保管。引入先
13、进信息技术进行仓储管理。质量是消费者对市场食品的第一要求。由于蔬菜品种繁多，需引入先进信息系统对产品的保鲜度进行管理。鲜度维持管理。采用计算机系统对食品鲜度进行维持，食品的主文件中设定商品有效期和准许销售期限，在商品入库时输入制造年月，计算机系统就可以自动判断各类食品是否可以入库。在库商品严格地按照先进先出方式作业。为保证不出现超过准许销售期限的商品，对将近准许销售期限的商品提供警告功能，达到双重保险的目的。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/其次，我公司依据蔬菜的相关特性，欲将其保存在动管储区（所谓动管储区，即该区域的物品大多在短时期即将被拣取出货，其物品在储位上流动
14、频率很高） ，通常我们采用电脑辅助拣货系统CAPS和自动拣货系统，目的是缩短拣货时间及距离，降低拣错率，从而为贵公司提供更优质的库存服务。（2）一般来说，袋装食品的保质期较长，但属日常商品，我们采用托盘仓储管理，并放在两面开放货架上，这是因为便于存储和拣取，设计弹性大，并且可兼顾先进先出原则，这类商品由于周转频率高，应靠近出口存放，且存放地点应干燥通风。对于高频率出入库的商品，我们采取的是每日盘点，主要是查数量，查质量和查保管条件，并及时准确作好出入库的记录。同时，对于盘点出的不合格的商品要贴标处理，以便减少出库环节和出库时间，为贵公司提供方便。（3）日化用品：接受入库订单前，对即将入库的商品
15、品种、特性、数量做详细了解可知，它是品种多，数量大，周转率较高的货物。首先，我们要对入库的货物进行简单的包装处理，将若干相同种类的商品采用箱包装，然后贴标，这样有利于货物的先进先出，推陈出新，同时便于仓库保管员的管理，最后是货物的上架，我们采用的是旋转式货架存取货物，因为它贮存密度大，货架间不设通道，易管理，同时拣货路线短，拣货效率高和便于库存管理。（4）家电产品:这将是我们公司的重点存储物品，因为此类物品的种类少，数量少，但价值高，属于A类物品。这里我们采用的中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/是ABC分类管理方法，这类产品要进行重点管理，现场管理要更加严格，应放在更
16、安全的地方，为了保持库存记录的准确要经常进行检查和盘点，同时预测是也要更加的仔细。通常，此类商品的重量和体积偏大，所以我们不进行上架存储。二、下面对本公司的存储设备、人员、技术配备作必要的介绍：1）设备：本公司拥有封闭式地面仓库4个，占地面积达10万平方米，其中有两个属自动化仓库，主要以高层货架为主体，配备自动巷道作业设备和输送系统。仓库内有若干货架，主要是固定式货架，移动式货架和旋转式货架。另外，每个仓库内有3辆液压托盘搬运车。作为仓储的基础工具，本公司还拥有钢制托盘、平板塑料托盘及前移式叉车等工具，全力保证货物的及时上架和存储。 2）人员：作为仓库货物存储的重要组成部分之一，仓储人员的操作
17、能力和业务素质也显得尤为重要，下图是本公司仓库人员组织的结构图（以一个仓库为单位分配）：中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/仓库主管计划部 业务部 质量部 安检部 财务部计划员 业务员 仓管员 质检员 安检员 财务人员仓管部这种结构的人员分配能有效的接收指令，进行实际操作，加强了仓库管理，使仓库主管的意图得到充分的执行。3）技术：条码技术：这里我们采用的是物流但愿的条码标识，主要是为了方便仓储而建立的临时性组合包装，通过扫描每个物流单元上的条码标签，实现物流于相关信息流的链接，这样大大加强了仓储货物进出的自动化管理，防止因人工操作而带来的缺货、漏货等现象的发生。电子数据
18、交换（EDI)系统：这是一种在公司之间传输订单，发票等作业文件的电子化手段，引用EDI减少了仓储过程中的纸面文件，同时还能缩短货物入库时间，保证了货物的及时供应。 5分拣方案分拣作业是一个配送中心高效运转的关键，其拣货作业的成本可达物流中心总成本的 15%-20%，所以，我们的宗旨就是在无拣中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/选错误率的情况下将正确的货品、正确的数量在正确的时间内及时配送给顾客。我们公司采用的是 RFID 射频识别技术，RFID 是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。RFI
19、D 技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签， 操作快捷方便。 1 拣货到配装区： (1)REID 后端系统根据业务要求生成拣货指令。 (2)后端系统通过无线网络检索空闲叉车，并向其下达拣货作业单。 (3)前端系统接收拣货作业单。司机通过移动设备读取库区货位标签和货物代码，并将其传输给前端系统。 (4)前端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符。如果相符，则指示司机将货物从库区货位搬出。(5)RFID 系统同时更新库区货位标签中的数据。前端系统将操作结果通过无线网络传输给后端系统。后端系统更新系统中的相关数据。(6)进入配装区后，司机通过移动设备读取配装货区货位标签，并将其传输给前端系统。(
20、7)前端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符。如果相符，则指示司机将货物送入该配装区货位。 (8)RFID 系统同时更新配装区货位标签中的数据。前端系统将操中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/作结果通过无线网络传输给后端系统。后端系统更新系统中的相关数据。(9)司机完成操作后，按“确认”键，表示拣货完毕。并将此叉车归入“空闲叉车”队列，等待下一个指令。 拣货操作流程示意图 拣货流程（按照作业单从货位上取货到配装区）中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/2 配装：(1)后端系统根据业务要求生成配装指令。(2)后端系统通过无线网络检索空闲叉车，并向其
21、下达配装作业单。(3)前端系统接收配装作业单。司机通过移动设备读取容器标将库区货位的货物取出确定货位和代码生成拣货指令货指令检索.通知空闲叉车作业接受拣货作业单按指令作业移动设备读取库区货位标签和货位代码传输确认信息移动设备货位标签中的设备更新系统相关设备将货物放到制定装配区货位确认装配区货位 移动设备读取库区货位标签和货位代码传输确认信息 移动设备货位标签中的设备更新系统相关数据中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/签，并将其传输给前端系统。(4)前端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符。如果相符，则指示司机可以进行下一步操作。(5)进入配装区后，司机通过移动设备读取
22、配装货区货位标签和货物代码，并将其传输给前端系统。(6)前端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符。如果相符，则指示司机将货物放入该容器。(7)待全部货物都装入容器后，RFID 系统更新容器标签中的数据。前端系统将操作结果通过无线网络传输给后端系统。后端系统更新系统中的相关数据。(8)司机完成操作后，按“确认”键，表示拣货完毕。并将此叉车归入“空闲叉车”队列，等待下一个指令。 配装操作流程示意图配装流程（按照作业单将配装区货物装入指定容器）中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/将货物装进制定容器接收检货作业单按指令做业确认库区货位和货位代码输入确认信息移动设备读取库区货位
23、标签和货物代码，传输给前端系统（搜索）移动设备更新配装区货位标签中的数据将货位放入指定的配装区货位确认配装区货位传输确认信息移动设备读取配装区货位标签，传输给前端系统（搜索）移动设备更新配装区货位标签中的数据生成检货指令检索、通知空闲叉车作业更新系统中的相关数据更新系统中的相关数据3 平面型仓库的盘点（由人工操作）： (1)后端系统根据业务要求生成盘点指令。并向前端系统下达盘点作业单。(2)前端系统接收配装作业单。盘点员通过移动设备读取库区货位标签，取得当前货位中货物的帐面数量，并将其传输中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/给前端系统。(3)前端系统核对采集到的数据与系
24、统指令是否相符。如果相符，则指示盘点员使用移动设备读取该货位中货物的条码，并将其传输给前端系统。(4)前端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符。如果相符，则指示盘点员盘点当前货位中货物的实物数量。(5)盘点员盘点完毕后，输入实物数量。 (6)前端系统核对该货物的实物数量和帐面数量，依照相应的盘点策略指示盘点员是否进行复盘等操作。(7)盘点结算后，前端系统将盘点数据传输给后端系统。后端系统更新相关的数据。盘点操作流程示意图盘点流程（核对库存帐实是否相符）中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/盘点实物数量输入实物数量接收盘点作业单，按指令作业确认库区货位代码确认货物代码根据
25、盘点策略，指示是否复盘等确认盘点结束，传输数据给后端系统移动设备读取库区货位标签，取得货物账面数量，传输给前端系统移动设备读取库区货位中的货物条码，传输给前端系统生成盘点指令更新系统中的相关数据4 出库：(1)后端根据业务要求生成发货指令系统。 (2)后端系统通过无线网络检索空闲叉车，并向其下达发货作业单。(3)前端系统接收发货作业单。司机驾驶叉车搬运货物到待检区，当其通过天线场域时，固定读写器批量读取容器的标签，取得容器中的全部货物信息。并将其传输给后中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/端系统。后端系统得到实际发货信息。(4)后端系统核对采集到的数据与系统指令是否相符
26、。如果相符，则向前端系统发送可以发货的指令，同时更新系统中的相关数据。司机执行出库操作。(5)如不相符，则向前端系统发送报警信息和处理操作指令。司机依照指令执行相应的操作。 （6）司机完成操作后，按“确认”键，表示发货完毕。并将此叉车归入“空闲叉车”队列，等待下一个指令。整个操作过程简单高效，而且叉车底部安装天线通过馈线连接到一台固定式读写器，该读写器与车载终端连接。该终端采用触摸式彩色液晶屏，支持无线局域网通信。RFID 标签植入地面，作为位置传感器，其布置的密度根据对管理精度的要求确定。 叉车在规定的作业通道通过时，底部的天线不断地读取地面标签的信息并通过车载终端传送到后台管理系统，管理系
27、统在仿真系统显示的虚拟仓库平面图中，根据采集到的标签编码确定定位标签所在的位置，由此确定叉车当前所在的位置。并勾画出叉车的走行路线图，进而确定最优的叉车调度方案。使管理系统可以实时了解到叉车的位置和作业状态，并及时下达新的作业指令到叉车的车载终端，指示工人作业。这样使仓库不但可以快速完成简单定货的存储提取，而且可以方便地根据货物的尺寸、提货的速度要求、装卸要求等实现复杂货物提取；分拣工人只需简单的操作就可以实现货物中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/的自动出库。6流通加工方案流通加工是物流系统和配送中心运作中的重要环节之一对于产品销售、商品维护质量和提高物流效率都有及其
28、重要的作用。我们公司的流通加工设置在配送点中，对产品进行统一验收、预冷、加工、分级、包装并配送到各店，这样不仅可以节约成本，更大限度得满足用户需求 ，还可以强化销售。我公司的加工原则是节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费。加工的组织架构：1 流通加工技术部主要分为家电产品加工组、袋装食品加工组、日化用品加工组和蔬果加工组。负责主要研究加工方式、方法，各产品的具体加工，及加工设备的使用维护，加工车间的管理。2 运输服务部主要负责货物运输。3 设有加工行政部，该部门主要负责公司的日常管理，加工成本核算，会计及对后勤管理。加工作业：一对于家电类产品、袋装食品及日化用品这三类，为了延长商品在生产和使
29、用期间的寿命，防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程中遭受损失，采取稳固、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式处理，将过大包装物品或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工；将以保护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/销售包装，以起到吸引消费者、促进销售的作用。其具体流程如下:接受订单 信息系统 向供应商订货 来货及验收 加工 包装 贴标 分货 出货准备区 盘点 运输 超市验收管理重点：下订单：每组分别负责各自类别；产生单据要交由行政部，各组分别保存；向供应商订货及供商到货：各组分别负责；统一验收：各组分别验收；加工：其中家电产品主
30、要是对其包装进行特殊处理使其在运输、储存、装卸搬运等过程中免受损坏，添加油料，改变颜色; 对于袋装食品要特色化包装、份量大小分级、营养成分添加、充分满足顾客需求；日化用品的包装主要是针对用户的个性化要求，可以将包装物进行改装，在包装上标注用户品牌等信息；包装：将加工完成的商品依据加工手册标准陈列在包装盒内，散装商品以塑胶袋或保险膜包好，不可接触到空气，且包装绿色化；贴标：各组分别贴标；分货：出货准备，出货清点，运输，店铺验收。经营绩效分析：1.来货分析：缺货品项，数量、金额的分析，质量不合格的分析，到货时间的分析。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/2.出货分析：缺货品
31、项，数量、金额的分析，出货时间的分析。3.店铺满意度：缺货品项，数量、金额的分析，质量不合格的分析，到店时间的分析、其他店铺投诉的分析。4.运输分析：车辆承载分析、出车率分析、里程数分析、配送店数分析、准时分析、服务分析。5.加工分析：产出品项、数量、金额的组别分析、组别缺货分析、组别人效分析、出货准确率分析、出货质量分析、退货分析。二是对蔬果加工。对于生鲜蔬菜的加工就不能同上了，其要进行清洗及予冷，其具体流程如下：接受订单 信息系统 向供应商订货 来货及验收 清洗 予冷 分级 包装 分货 出货准备区 盘点 运输 超市验收各店下订单：订单的内容由采购订定，内含品名、货号、规格、等级、单位、数量
32、、讯息沟通、下订单时间、日期、店名、订货者等栏位，货号、品名、规格、等级、单位等由采购维护内容并定期更新。下订单的截止时间必须规定清楚，才能进行下一个流程。各店下订单的内容填写完整，并以电子档的形式存档厂商订货单、拣货单。系统传达厂商订货单：可经由电脑直接生成厂商订货单，或由电脑生成订货汇总表之后，由采购以人工方式转换成厂商订货单，向供应商、产地订货或自采。向厂商订货的时间点须固定，给厂商充分的备货时间。厂商到货。系统可向厂商规定到货时间，避免厂商同时到货，中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/造成交通问题。验收。事前由采购、验收员、厂商、店铺营运人员充分沟通验收标准，再
33、由验收员统一执行验收标准，若进货时仍有争议时，由采购及时解决。验收数量必须依据厂商订货单数量，不可多收也不可缺货（天灾除外） ，若有缺货现象，依照合同处理，由采购追货予以补足。清洗：有些菜类，含土量较多，要先经过清洗。予冷：所有蔬菜因呼吸作用会产生热量，加速自身老化，所以须经过予冷，一般采取的方法有散热法。常温保存法：如地瓜、芋头、土豆等。直接冷藏法：如水果类。复活处理法，大部分叶菜类使用。冰水处理法，如玉米、毛豆等。冷温水处理法，如大部分叶菜类。所有叶菜类予冷后应放于苏生库暂存，来恢复鲜度。分级：由于产地对蔬菜分级不规范，等级高的送到高档消费区的店铺贩卖好的价格。包装：依据事先订好的包装方式
34、做包装作业，如以盒、包、袋、束、个、Kg 等方式，使用规定的包装材料及型号。包装时注意不可损伤蔬果，同时包装要完整，外观要好看。贴标：包装好的商品要称重贴标，标签要定位，散装出货品要标示重量或数量。另外可贴上促销标签等，加强促销效果。分货：在贴标之前，即把分货数量分配完成，在贴标的同时依据分货表的数量，即刻分配到各店，并完成小结（小结标签有品名、货号、数量、重量、合计金额） 。在分货的时候要留意数量的正中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/确，店别的正确，装框的时候要注意堆叠的方式不可压伤商品并分类清楚。框外贴上序号、店名及内容物明细。打印超市出货单。出货准备区：本区有温
35、控以防品温提升。分货完成的篮筐必须正确定位，篮筐放置于车上，以利于快速正确的出货。出货清点：由加工部蔬果组人员依据出货单内容点交框数给运输部司机，并即刻上车，装车完成后，车厢门加上封条。装车前十分钟车厢先降温。运输：运输前，运输部要依据货量多寡安排车次及路线，并配合店铺距离的远近及开店时间，准时将商品送达到店。在运输时有温度记录器。运输车辆装升降尾门，以利快速下货、点交、缩短验收时间、充分发挥车辆运输功能。店铺验收：司机与店铺收货人员依出货单明细点交蓝框数即可，司机并点收店铺交回的篮筐及退货品等。至于篮筐内容物明细的验收有差异，包含质量、数量等由蔬菜加工部与超市营运人员协商解决。成本分析：产出
36、品项、数量、金额的组别分析、组别缺货分析、组别人效分析、出货准确率分析、出货质量分析、退货分析。7、配送方案 （1）我公司共有员工 193 人其中正式 111 人，司机 47 人（约聘） ，盘点 9 人（外包） ，拣货 26 人（临时） 。拥有专业运输车辆 58 台其中自由车辆 42 台，外雇车辆 16 台。这其中有 25%的车辆可以用于中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/装配各类家电产品，分别有 35%的车辆可用于配送袋装食品和日化用品，还有 5%的车辆可以专门用来配送生鲜食品和蔬菜。配送中心的主要作业设备：保管设备：货架包括，层格式 ，托盘式 ，重力式 ，立体仓库等
37、。分拣设备：摘取系统 ，台式系统， 播种式系统， 自动拣货系统 ，检验设备等。装卸设备：叉车， 无人搬运车 ，搬运车， 托盘， 输送机， 垂直搬送机 ，吊车 ，自动卸货设备。运输设备：货车（普通，箱式） ，特装车，复合运输系统 。信息系统：条码设备 ，识别设备， 显示设备， 控制设备 ，订货系统， 运行管理系统， POS 系统 ，EDI 系统 ，GPS 系统， 物流中心管理系统。包装机械设备：包装机 ，捆包机 ，计量器， 打标机。我公司拥有庞大配送组织系统和先进的运输及装卸搬运工具。同时我公司还拥有庞大的技术成熟的人力配置。我们的配送中心是带有储存功能的配送中心（DC） 、具有加工功能的配送中
38、心(PC),还是直接分拣发货的越库型配送中心(TC)，综合型的配送中心。并且面向全市范围进行多品种，多类型的配送服务。配送中心采用人机并行管理的管理方式。在管理方法上采用先进先出、ABC 分析、库存预警等方法，对重要品，供不应求的商品等进行特殊存储和配送。在技术方面、条形码标识技术、自动检选技术等为货物出入库节省大量时间。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/在仓库广利系统设计方面，我们根据企业仓库管理人员的工作需要，为了解决业务的不断发展，加强成本管理和收入管理，通过提高服务水平来提升企业形象,对仓库管理程序进行了详细的分析和策划，提出了利用计算机管理信息系统对仓库进行
39、管理，而进行了仓库管理系统的开发。该系统能实现物品发放、物品入库、出库管理功能。该系统不仅出于方便操作人员的考虑，也是出于安全策略。在各个子系统中，用户管理只有相关管理人员被允许进行操作。各子系统可录入、查询、更改相应数据库信息，以及对其他子系统数据信息的调用查询。数据库起到了各方面数据以及查询各方面信息的重大作用。因而构建数据库以及如何合理有效的对数据库进行操作乃是本系统的核心工作。系统有良好的交互性，便于各部门操作人员使用本系统，以及容易掌握本系统的各项功能，使人乐于使用本系统。本系统的界面设计友好，各个功能设计合理并人性化。本软件开发的过程中采用 VB 6.0 开发工具，采用成熟的软件研
40、制技术。将业务处理从纯人工操作转换成人工与计算机共同处理提高了工作效率。本系统对仓库管理的业务流程进行分析，将实现如下一些功能：1用户的管理。管理员对用户的添加、删除、修改。2产品编码的管理。对产品进行添加、删除、修改并对产品统一编号，易于查询。3仓库编号的管理。管理员对仓库编号进行添加、删除、修改。4货物出库。对货物的出库进行登记。5货物入库。对货物的入库进行登记。中管网制造业频道 http:/中管网制造业频道 http:/6查询统计管理：对以往处理的单据进行查看、统计等。7库存限量管理。对仓库中的货物的最小值、最大值进行判断，是否需要入库或出库。8 单据查询。按时间实行单据的查询。9 货物
41、的退货。对货物进行退货入库。10货物的损耗。对货物时行损耗出库。11报表。 这样的技术促进物流资源的合理配置，确保物品移动低成本运作和面向客户的高效率服务的实现降低物流成本。我们采用现代化、智能化的配送设备和技术手段，配送活动进一步灵活化和高效化。在配送方法上采用定时定量与即时配送相结合的配送形式。（2）配送中心的岗位设置 1、采购或进货管理组；2 、储存管理组；3、加工管理组；4 、组运输（路线设计） ；5、营业管理或客户服务组；6、帐务组；7 、退货或坏货作业组（3）物流中心有明确的岗位职责，其中包括与收货员办理交接手续，认真清点数量，检查商品质量；商品验收后，合理安排货位、方便提货；商品付出时，认真清点，与发货员办理交接手续；及时登记保管台账，反映商品的验收、付出情况；经常进行库存商品盘点，检查商品数量与质量，保证账货相符。并且有相应的考核指标账货相符率；商品损耗率；收付手续齐全，收付及时、无误；商品摆放科学、堆码合理，提取方便；货位与商品卫生、清洁。根据贵公司货物品类及销售情况通过 P-Q 分析，我公司制定的货物在配送中
