1、第一章 仓储和仓储业管理概述第一节 仓储的概念“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。仓储的形成是社会产品出现剩余和产品流通的需要,当产品不能被即时消耗掉,需要专门的场所存放时,就产生了静态的仓储。而将物品存人仓库以及对于存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用等的管理,便形成了动态仓储。仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放
2、物品的保管、控制的过程。仓储的性质可以归结为:仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造着产品的价值;仓储既有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。第二节 仓储活动的意义和性质一、仓储活动的意义商品的仓储活动是由商品生产和商品消费之间的客观矛盾决定的。商品在从生产领域向消费领域转移过程中,一般都要经过商品的仓储阶段,这主要是由于商品生产和商品消费在时间上、空间上以及品种和数量等方面的不同步所引起的。1搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件商品由生产地向消费地转移,是
3、依靠仓储活动来实现的。仓储活动的意义正是由于生产与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着矛盾引起的。尤其是在现代化大生产的条件下,专业化程度不断提高,社会分工越来越细,随着生产的发展,这些矛盾又势必进一步地扩大。这就不能在仓储活动中采取简单地把商品生产和消费直接联系起来的办法,而需要对复杂的仓储活动进行精心组织,拓展各部门、各生产单位之间相互交换产品的深度和广度,在流通过程中不断进行商品品种上的组合,在商品数量上不断加以集散,在地域和时间上进行合理安排。通过搞活流通,搞好仓储活动,发挥仓储活动连接生产与消费的纽带和桥梁作用,借以克服众多的相互分离又相互联系的生产者之间、生产者与消费者之间在
4、商品生产与消费地理上的分离,衔接商品生产与消费时间上的不一致,以及调节商品生产与消费在方式上的差异,使社会简单再生产和扩大再生产能在建立一定的商品资源的基础上,保证社会再生产的顺利进行。具体来讲,仓储活动主要从以下几个方面保证社会再生产过程的顺利进行:(1)克服生产与消费地理上的分离从空间方面来说,商品生产与消费的矛盾主要表现在生产与消费地理上的分离。在自给自足的自然经济里,生产者同时就是其自身产品的消费者,其产品仅供本人和家庭范围内消费。随着商品生产的发展,商品的生产者逐渐与消费者分离。生产的产品不再是为了本人的消费,而且是为了满足其他人的消费需要。随着交换范围的扩大,生产与消费空间上的矛盾
5、也逐渐地扩大。在社会化大生产的条件下,随着生产的发展,这种矛盾进一步地扩大,这是由社会生产的客观规律所决定的。举例来说,为了不断地提高生产率,工业生产的规模不断扩大。生产的集中化能以更低的成本生产出更多的产品。但是,与此同时,这将使一种产品的生产工厂的数量不断减少。以前由各地甚至是每个家庭生产的产品,现在往往是由少数的大工厂生产。这些工厂生产的产品,不再是仅仅为了满足本地区的需要,许多产品需要销往其他地区,或者在全国范围内销售,甚至销往国外。生产的规模越大、越集中,越需要寻求更大的市场,将商品运送到更远的距离。另外,生产的社会化,使不同产品的生产在地区间形成分工。为了更加充分地利用不同地区的自
6、然经济条件和资源,一种商品的生产逐渐趋向于在生产该种商品最经济的地区进行。这样,就必须依靠运输把产品运送到其他市场上去。社会化生产的规律决定了生产与消费的矛盾不是逐渐缩小而是逐渐扩大。随着商品生产的发展,不但需要运输的商品品种、数量在增加,而且平均运输的距离也在不断增加。商品仓储活动的重要意义之一就是通过仓储活动平衡运输的负荷。(2)衔接生产与消费时间上的背离商品的生产和消费之间,有一定的时间间隔。在绝大多数情况下,今天生产的商品不可能马上就全部卖掉,这就需要产生商品的仓储活动。有的商品是季节生产、常年消费;有的商品是常年生产、季节消费;也有的商品是季节生产、季节消费,或常年生产、常年消费。无
7、论何种情况,在产品从生产过程进入到消费过程之间,都存在一定的时间间隔。在这段间隔时间内,形成了商品的暂时停滞。商品在流通领域中暂时的停滞过程,形成了商品的仓储。同时,商品仓储又是商品流通的必要条件,为保证商品流通过程得以不断地继续进行,就必须有商品仓储活动。没有商品的仓储活动,就没有商品流通的顺利进行,因此有商品流通也就有商品仓储活动。为了使商品更加适合消费者的需要,许多商品在最终销售以前,要进行挑选、整理、分装、组配等工作。这样便有一定量的商品停留在这段时间内,也形成商品储存。此外,在商品运输过程中,在车、船等运输工具的衔接上,由于在时间上不可能完全一致,也产生了在途商品对车站、码头流转性仓
8、库的储存要求。(3)调节生产与消费方式上的差别生产与消费的矛盾还表现在品种与数量方面。专业化生产将生产的产品品种限制在比较窄的范围之内。专业化程度越高,一个工厂生产的产品品种就越少。但是相反,消费者却要求更广泛的品种和更多样化的商品。另一方面,生产越集中,生产的规模越大,生产出来的产品品种却较少。由于在生产方面,每个工厂生产出来的产品品种比较单一,但数量却很大。而在消费方面,每个消费者需要广泛的品种和较少的数量,因此就要求在流通过程中,不断在品种上加以组合,在数量上不断加以分散。商品的仓储活动不是简单地把生产和消费直接联系起来,而是需要一个复杂的组织过程,在品种和数量上不断进行调整。只有经过一
9、系列的调整之后,才能使遍及全国各地的零售商店能够向消费者提供品种、规格、花色齐全的商品。总之,商品生产和消费在空间、时间、品种、数量等各方面都存在着矛盾。这些矛盾既不能够在生产领域里解决,也不可能在消费领域里得到解决,所以只能在流通领域,通过连接生产与消费的商品仓储活动加以解决。商品仓储活动在推动生产发展,满足市场供应中具有重要意义。2搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段任何一种物资,当它生产出来以后至消费之前,由于其本身的性质,所处的条件,以及自然的、社会的、经济的、技术的因素,都可能使物资使用价值在数量上减少、质量上降低,如果不创造必要的条件,就不可避免地使物资造成
10、损害。因此,必须进行科学管理,加强对物资的养护,搞好仓储活动,以保护好处于暂时停滞状态的物资的使用价值。同时,在物资仓储过程中,努力做到流向合理,加快物资流转速度,注意物资的合理分配,合理供料,不断提高工作效率,使有限的物资能及时发挥最大的效用。3搞好仓储活动,是加快资金周转,节约流通费用,降低物流成本,提高经济效益的有效途径仓储活动是物质产品在社会再生产过程中必然会出现的一种形态,这对整个社会再生产,对国民经济各部门、各行业的生产经营活动的顺利进行,都有着巨大的作用。然而,在仓储活动中,为了保证物资的使用价值在时空上的顺利转移,必然要消耗一定的物化劳动和活劳动,尽管这些合理费用的支出是必要的
11、,但由于它不能创造使用价值,因而,在保证物资使用价值得到有效的保护,有利于社会再生产顺利进行的前提下,费用支出得越少越好。那么,搞好物资的仓储活动,就可以减少物资在仓储过程中的物质耗损和劳动消耗,就可以加速物资的流通和资金的周转,从而节省费用支出,降低物流成本,开拓“第三利润源泉”,提高社会的、企业的经济效益。4物资仓储活动是物资供销管理工作的重要组成部分物资仓储活动在物资供销管理工作中有特殊的地位和重要的作用。从物资供销管理工作的全过程来看,它包括:供需预测、计划分配、市场采购、订购衔接、货运组织、储存保管、维护保养、配送发料、用料管理、销售发运、货款结算、用户服务等主要环节。各主要环节之间
12、相互依存、相互影响,关系极为密切。其中许多环节属于仓储活动,它们与属于“商流”活动的其他环节相比,所消耗和占用的人力、物力、财力多,受自然的、社会的各种因素影响大,组织管理工作有很强的经济性,既涉及政治经济学、物理、化学、机械、建筑、气象等方面的知识,又涉及物资流通的专业知识和专业技能,它与物资经济管理专业的其他课程,例如产品学、物资经济学、物资计划与供销管理、物资统计学、会计学等都有直接的密切联系。因此,仓储活动直接影响到物资管理工作的质量,也直接关系到物资从实物形态上一直到确定分配供销的经济关系的实现。二、仓储活动的性质这里所说的仓储活动的性质,是指生产性和非生产性而言。总的来看,仓储活动
13、是生产性的,这可以从以下几个方面看出。1仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环任何产品的生产过程,只有当产品进入消费后才算终结,因为产品的使用价值只有在消费中才能实现。而产品从脱离生产到进入消费,一般情况下都要经过运输和储运。所以说商品的储存和运输一样,都是社会再生产过程的中间环节。2商品仓储活动具有生产三要素商品仓储活动同其他物质生产活动一样,具有生产三要素,即:劳动力、劳动资料(劳动手段)和劳动对象三者缺一不可。物质的生产过程,就是劳动力借助于劳动资料,作用于劳动对象的过程。商品仓储活动同样具有生产三要素:劳动力仓库作业人员、劳动资料各种仓库设施、劳动对象储存保管的物质。商品仓储活动是仓
14、库作业人员借助于仓储设施,对商品进行收发保管的过程。3商品仓储活动中的某些环节,实际上已经构成生产过程的一个组成部分商品仓储活动中的某些环节,实际上已经构成生产过程的一个组成部分。例如,卷板在储存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、机械设备的组装等,都是为投入使用做准备,其生产性更为明显。商品仓储活动具有生产性质,但它与一般的物质生产活动相比,又是不同的,主要表现在以下几个方面:(1)商品仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动,不改变劳动对象的功能、性质和使用价值,只是保持和延续其使用价值。(2)商品仓储活动的产品,无实物形态,却有实际内容,即仓储劳务。所谓劳务,是指劳动消耗,要追加到商品的价
15、值中去,追加数量的多少,取决于仓储活动的社会必要劳动量。(3)商品经过储存保管使用价值不变,但其价值增加。这是因为商品仓储活动的一切劳动消耗,要追加到商品的价值中去,追加数量的多少,取决于仓储活动的社会必要劳动量。(4)作为商品仓储活动的产品仓储劳务,其生产过程和消费过程是同时进行的,既不能储存也不能积累。(5)在仓储活动中,还要消耗一定数量的原材料,有适当的机械设备相配合,这部分消耗和设备的磨损要转移到库存商品中去,构成其价值增量的一部分。第三节 仓储的功能一、仓储是社会生产顺利进行的必要过程现代社会生产的一个重要的特征就是专业化和规模化生产,劳动生产率极高,产量巨大,绝大多数产品都不能被即
16、时消费,需要经过仓储的手段进行储存,这样才能避免生产过程被堵塞,保证生产过程能够继续进行。另一方面,生产所使用的原料、材料等需要有合理的储备,才能保证及时供应,满足生产的需要。仓储本身是由生产率的提高造成的,但同时仓储的发展又促进生产率的提高。良好的仓储条件确保生产规模的进一步扩大,促进专业化分工的进一步细化,劳动生产率进一步提高。二、调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定人们的需求具有持续性与产品季节性,批量性生产与集中供给之间存在供需时差的矛盾,通过仓储将集中生产的产品进行储存,持续地向消费者提供,才能不断保证满足消费需求。另一方面,集中生产的产品如果即时推向市场销售,必然造成市场短时期内
17、产品供给远远大于需求,造成产品价格大幅降低,甚至无法消费而被废弃;相反,非供应季节,市场供应量少而价高,通过将产品仓储,均衡地向市场供给,才能稳定市场,有利于生产的持续进行。三、劳动产品价值保存的作用生产出的产品在消费之前必须保持其使用价值,否则将会被废弃。这项任务就需要由仓储来承担,在仓储过程中对产品进行保护、管理,防止损坏而丧失价值。同时仓储是产品提供消费的最后一道作业环节,可以根据市场对产品消费的偏好,对产品进行最后加工改造和进行流通加工,提高产品的附加值,以促进产品的销售,甚至增加收益。四、流通过程的衔接产品从生产到消费,需要经过分散、集中、分散的过程,还可能需要经过不同运输工具的转换
18、运输,为了有效率地利用各种运输工具,降低运输过程中的作业难度,实现经济运输,物品需要通过仓储进行候装、配载、包装、成组、分劈、疏散等。为了满足销售的需要,商品在仓储中进行整合、分类、拆除包装、配送等处理和存放。存放在仓库里的商品,还可以提供给购买方进行查看,这是大多数现货批量交易的方法。因而仓储具有商品陈列的功能。第四节 仓储的种类虽然说仓储的本质都为物品储藏和保管,但由于经营主体的不同、仓储对象的不同、经营方式的不同、仓储功能的不同使得不同的仓储活动具有不同的特性。一、按仓储经营主体划分1企业自营仓储企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。生产企业自营仓储为生产企业使用自有的仓库设施对
19、生产使用的原材料、生产的中间产品、最终产品实施储存保管的行为,其储存的对象较为单一,以满足生产为原则。流通企业自营仓储则为流通企业以其拥有的仓储设施对其经营的商品进行仓储保管的行为,仓储对象种类较多,其目的为支持销售。企业自营仓储行为不具有独立性,仅仅是为企业的产品生产或商品经营活动服务。相对来说规模小,数量众多,专用性强,而仓储专业化程度低,设施简单。企业自营仓储为自用仓储,一般不开展商业性仓储经营。2商业营业仓储 仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。仓储经营人与存货人通过订立仓储合同的方式建立仓储关系,并且依据合同约定提供服务和收取仓储费。商业营业仓储的目的是
20、为了在仓储活动中获得经济回报,实现经营利润最大化。包括采取提供货物仓储服务和提供仓储场地服务。3公共仓储公共仓储是公用事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。其运作的主要目的是为了保证车站、码头的货物作业,具有内部服务的性质,处于从属地位。但对于存货人而言,公共仓储也适用营业仓储的关系,只是不独立订立仓储合同,而是将仓储关系列在作业合同之中。4战略储备仓储国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略物资实行储备而产生的仓储。战略储备由国家政府进行控制,通过立法、行政命令的方式进行。战略储备特别重视储备品的安全性,且储备时间较长。战略储备物质主要有粮食、油料、能源、有色金属、淡水等。二、按
21、仓储对象划分1普通物品仓储普通物品仓储为不需要特殊保管条件的物品仓储。一般的生产物质、生活用品、普通工具等杂货类物品,不需要针对货物设置特殊的保管条件,采取无特殊装备的通用仓库或货场存放货物。2特殊物品仓储在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品的仓储。如危险物品仓储、冷库仓储、粮食仓储等。特殊物品仓储一般为专用仓储,按照物品的物理、化学、生物特性,以及法规规定进行仓库建设和实施管理。 三、按仓储功能划分1储存仓储储存仓储为物质较长时期存放的仓储。由于物质存放时间长,存储费用低廉就很有必要,储存仓储一般在较为偏远的地区进行。储存仓储的物质较为单一,品种少,但存量较大。由于物质存期长,储存仓储
22、特别注重对物资的质量保管。2物流中心仓储物流中心仓储是以物流管理为目的的仓储活动,是为了实现有效的物流管理、对物流的过程、数量、方向进行控制的环节,为实现物流时间价值的环节。一般在一定经济地区的中心、交通较为便利、储存成本较低处进行。物流中心仓储品种较少,批量较大进库,一定批量分批出库,整体上吞吐能力强。3配送仓储配送仓储也称为配送中心仓储,是商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储,是商品在销售或者供生产使用前的最后储存,并在该环节进行销售或使用的前期处理。配送仓储一般在商品的消费经济区间内进行,能迅速地送达消费和销售。配送仓储物品品种繁多,批量少,需要一定量进货、分批少量出库操作,往往需要
23、进行拆包、分拣、组配等作业,主要目的是为了支持销售,注重对物品存量的控制。4运输转换仓储衔接不同运输方式的运输转换的仓储。在不同运输方式的相接处进行,如港口、车站库场所进行的仓储,是为了保证不同运输方式的高效衔接,减少运输工具的装卸和停留时间。运输转换仓储具有大进大出的特性,货物存期短,注重货物的周转作业效率和周转率。四、按仓储物的处理方式划分1保管式仓储保管式仓储以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。保管式仓储也称为纯仓储,存货人将特定的物品交由保管人进行保管,到期保管人原物交还存货人。保管物除了所发生的自然损耗和自然减量外,数量、质量、件数不发生变化。保管式仓储又分为仓储物独立保管仓储和
24、将同类仓储物混合在一起的混藏式仓储。2加工式仓储保管人在仓储期间根据存货人的要求对保管物进行一定加工的仓储方式。保管物在保管期间,保管人根据委托人的要求对保管物进行外观、形状、成分构成、尺度等进行加工,使仓储物发生委托人所希望的变化。3消费式仓储保管人在接受保管物时,同时接受保管物的所有权,保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权。在仓储期满,保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储。消费式仓储特别适合于保管期较短如农产品、市场供应(价格)变化较大的商品的长期存放,具有一定的商品保值和增值功能,是仓储经营人利用仓储物开展经营的增值活动,已成为仓储经营的重要发展方向。第五节 仓
25、储业的任务仓储业是指从事仓储活动经营企业的总称。仓储业是一个古老的行业,随着社会经济的不断发展,仓储业已成为社会经济发展的重要力量,在国民经济体系中占有重要的地位。仓储的物资储藏的基本功能决定了仓储的基本任务是存储保管、存期控制、数量管理、质量维护;同时,利用物资在仓储的存放,开发和开展多种服务是提高仓储附加值、促进物资流通、提高社会资源效益的有效手段,因而也是仓储的重要任务。一、物资存储存储是指在特定的场所,将物品收存并进行妥善的保管,确保被存储的物品不受损害。存储是仓储的最基本任务,是仓储产生的根本原因。因为有了产品剩余,需要将剩余产品收存,就形成了仓储。存储的对象必须是有价值的产品,存储
26、要在特定的场地进行,存储必须将存储物移到存储地进行;存储的目的是确保存储物的价值不受损害,保管人有绝对的义务妥善保管好存储物;存储物始终属于存货人所有,存货人有权控制存储物。物资的存储有可能是长期的存储,也可能只是短时间的周转存储。进行物资存储既是仓储活动的表征,也是仓储最基本的任务。二、流通调控仓储的时间既可以长期进行也可以短期开展,存期的控制自然就形成了对流通的控制;或者反言之,由于流通中的需要,决定了商品是存储还是流通。这也就是仓储的“蓄水池”功能,当交易不利时,将商品储存,等待有利的交易机会。流通控制的任务就是对物资是仓储还是流通做出安排,确定储存时机、计划存放时间,当然还包括储存地点
27、的选择。三、数量管理仓储的数量管理包括两个方面:一方面为存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致;另一方面为保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货,对储存的货物进行数量控制,配合物流管理的有效实施,同时向存货人提供存货数量的信息服务,以便客户控制存货。四、质量管理根据收货时仓储物的质量交还仓储物是保管人的基本义务。为了保证仓储物的质量不发生变化,保管人需要采取先进的技术、合理的保管措施,妥善和勤勉地保管仓储物。仓储物发生危险时,保管人不仅要及时通知存货人,还需要及时采取有效的措施减小损失。五、交易中介仓储经营人利用大量存放在仓库的有形资产,利用与物资使用部门广泛的业务联系,
28、开展现货交易中介具有较为便利的条件,同时也有利于加速仓储物的周转和吸引仓储。仓储经营人利用仓储物开展物资交易不仅会给仓储经营人带来收益,还能充分利用社会资源,加快社会资金周转,减少资金沉淀。交易功能的开发是仓储经营发展的重要方向。六、流通加工加工本是生产的环节,但是随着满足消费多样化、个性化、变化快的产品生产的发展,又为了严格控制物流成本的需要,生产企业将产品的定型、分装、组装、装潢等工序留到最接近销售的仓储环节进行,使得仓储成为流通加工的重要环节。七、配送设置在生产和消费集中地区附近的从事生产原材料、零部件或商品的仓储,对生产车间和销售点的配送成为基本的业务,根据生产的进度和销售的需要由仓库
29、不问断地、小批量地将仓储物送到生产线和零售商店、或收货人手上。仓储配送业务的发展,有利于生产企业降低存货,减少固定资金投入,实现准时制生产;商店减少存货,降低流动资金使用量,且能保证销售。八、配载对于大多数运输转换仓储都具有配载的任务。货物在仓库集中集货,按照运输的方向进行分类仓储,当运输工具到达时出库装运。而在配送中心就是在不断地对运输车辆进行配载,确保配送的及时进行和运输工具的充分利用。第六节 仓储管理一、仓储管理的概念仓储管理简单来说就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说,仓储管理包括仓储
30、资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人事劳动管理、经济管理等一系列管理工作。二、仓储管理的任务1利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置市场经济最主要的功能是通过市场的价格和供求关系调节经济资源的配置。市场配置资源是以实现资源最大效益为原则,这也是企业经营的目的。配置仓储资源也应依据所配置的资源能获得最大效益为原则。仓储管理就需要营造本仓储机构的局部效益空间,吸引资源的进入。具体任务包括:根据市场供求关系确定仓储的建设;依据竞争优势选择仓储地址;以生产差别产品决定仓储专业化分工和确定仓储功能;以所确定的功能决定仓储布局;根据设备利用率决定设备配置等。2以高效率为原则
31、组织管理机构管理机构是开展有效仓储管理的基本条件,是一切管理活动的保证和依托。生产要素特别是人的要素只有在良好组织的基础上才能发挥其作用,实现整体的力量。仓储组织机构的确定需围绕着仓储经营的目标,以实现仓储经营的最终目标为原则,依据管理幅度、因事设岗、责权对等的原则,建立结构简单、分工明确、互相合作和促进的管理机构和管理队伍。仓储管理机构因仓储机构的属性不同,分为独立仓储企业的管理组织、附属仓储机构的管理组织。一般都设有:内部行政管理机构、商务、库场管理、机械设备管理、安全保卫、财务以及其他必要的机构。仓储内部大都实行直线职能管理制度或者事业部制的管理组织结构。随着计算机网络的应用普及,管理机
32、构趋向于向少层次的扁平化发展。3不断满足社会需要为原则开展商务活动商务工作是仓储对外的经济联系,包括市场定位、市场营销、交易和合同关系、客户服务、争议处理等。仓储商务是经营仓储生存和发展的关键工作,是经营收人和仓储资源充分利用的保证。从功能来说,商务管理是为了实现收益最大化,但是作为社会主义的仓储管理,必须遵循社会主义的不断满足社会生产和人民生活需要的生产原则,最大限度地提供仓储产品,满足市场需要。满足市场需要包括数量上满足和质量上满足的两个方面。仓储管理者还要不断掌握市场的变化发展,不断开展创新,提供适合经济发展的仓储产品。4以高效率、低成本为原则组织仓储生产仓储生产包括货物人仓、堆存、出仓
33、的作业,仓储物验收、理货交接,在仓储期间的保管照料、质量维护、安全防护等。仓储生产的组织遵循高效、低耗的原则,充分利用机械设备、先进的保管技术、有效的管理手段,实现仓储快进、快出,提高仓储利用率,降低成本,不发生差、损、错事故,保持连续、稳定的生产。生产管理的核心在于充分使用先进的生产技术和手段,建立科学的生产作业制度和操作规程,实行严格的监督管理,采取有效的员工激励机制。特别是非独立经营的部门仓储管理的中心工作就是开展高效率、低成本的仓储生产管理,充分配合企业的生产和经营。5以优质服务、讲信用建立企业形象企业形象是指企业展现在社会公众面前的各种感性印象和总体评价的整合,包括企业及产品的知名度
34、、社会的认可程度、美誉度、企业的忠诚度等方面。企业形象是企业的无形财富,良好的形象促进产品的销售,也为企业的发展提供良好的社会环境。作为产业服务的仓储业其企业形象所面向的对象主要是生产、流通经营者,其企业形象的建立主要通过服务质量、产品质量、诚信和友好合作获得,并通过一定的宣传手段在潜在客户中推广。在现代物流管理中,对服务质量的高度要求、对合作伙伴的充分信任促使作为物流环节仓储的企业形象建立极为必要,具有良好形象的仓储经营人才能在物流体系中占一席之地,适应现代物流的发展。6通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平任何企业的管理都不可能一成不变,需要随着形势的发展不断发展,适应新的变化,仓储
35、管理也要根据仓储企业的经营目的的改变、社会需求的变化而改变。管理也不可能一步到位,一开始就设计出一整套完善的管理制度实施于企业,这样,不仅教条,而且不可执行。仓储管理也要从简单管理到复杂管理、从直观管理到系统管理,在管理实践中不断补充、修正、完善,不断提高,实行动态的仓储管理。仓储管理的动态化和管理变革,既可以促进管理的提高,提高仓储效益,也可能因为脱离实际、不同于人们的惯性思维或者形而上学,使管理的变革失败,甚至趋于倒退,不利于仓储的发展。因而仓储管理的变革需要有制度性的变革管理,通过科学的论证,广泛吸取先进的管理经验,针对本企业的客观实际进行管理。7从技术到精神领域提高员工素质没有高素质的
36、员工队伍,就没有优秀的企业。企业的一切行为都是人的行为,是每一个员工履行职责的行为表现。员工的精神面貌表现了企业的形象和企业文化。仓储管理的一项重要工作就是不断提高员工的素质,根据企业形象建设的需要加强对员工的约束和激励。员工的素质包括员工每个人的技术素质和精神素质。通过不断的、系统的培训,严格的考核,保证每个员工熟练掌握其从事劳动岗位应知、应会的操作,管理技术和理论知识,且要求精益求精,跟上技术和知识的发展和保持不断更新;明白岗位的工作制度、操作规程;明确岗位所承担的责任。良好的精神面貌来自于企业和谐的氛围、有效的激励,对劳动成果的肯定以及针对性开展的精神文明教育。在仓储管理中重视员工的地位
37、,而不能将员工仅仅看做是生产工具、一种等价交换的生产要素。在信赖中约束、在激励中规范,使员工形成人尽其才、劳有所得、人格被尊重的感受,形成热爱企业、自觉奉献、积极向上的精神面貌。三、仓储管理的内容所 谓 仓 储 管 理 , 是 指 服 务 于 一 切 库 存 物 资 的 经 济 技 术 方 法 与 活 动 。很 明 显 , “仓 储 管 理 ”的 定 义 指 明 了 其 所 管 理 的 对 象 是 “一 切 库 存 物 资 ”, 管 理 的 手 段 既 有 经 济 的 , 又 有 纯 技术的,具体包括如下几个方面:1仓库的选址与建筑问题例如仓库的选址原则,仓库建筑面积的确定,库内运输道路与作业
38、的布置等。2仓库机械作业的选择与配置问题例 如 , 如 何 根 据 仓 库 作 业 特 点 和 所 储 存 物 资 的 种 类 以 及 其 理 化 特 性 ,选 择 机 械 装 备 以 及应配备的数量,如何对这些机械进行管理等。3仓库的业务管理问题例 如 , 如 何 组 织 物 资 入 库 前 的 验 收 , 如 何 存 放 入 库 物 资 , 如 何 对 在库 物 资 进 行 保 管 保 养、发放出库等。4仓库的库存管理问题例 如 , 如 何 根 据 企 业 生 产 需 求 状 况 , 储 存 合 理 数 量 的 物 资 , 既 不 致因 为 储 存 过 少 引 起 生产中断造成损失,又不致
39、因为储存过多占用过多的流动资金等。此 外 , 仓 库 业 务 考 核 问 题 , 新 技 术 、 新 方 法 在 仓 库 管 理 中 的 运 用 问题 , 仓 库 安 全 与 消 防问题等,都是仓储管理所涉及的内容。在 很 长 一 个 时 期 , 人 们 对 企 业 的 管 理 , 只 把 组 织 与 销 售 看 成 是 企 业的 主 要 组 织 职 能 , 而 对 保 管 物 料 的 组 织 机 构 仓 库 的 职 能 则 重 视 不 足 ,在 我 国 , 这 一 情 况 更 为 严 重 。 因 为 在 传 统 的 计 划 经 济 体 制 下 , 绝 大 部 分物 资 由 国 家 统 一 管
40、 理 , 国 家 计 划 分 配 给 企 业 物 资 , 企 业按计划组织生产,这时的仓库管理在很大程度上仅仅局限于在库物资的一般养护。20 世 纪 50 年 代 以 后 , 社 会 分 工 、 专 业 化 程 度 进 一 步 加 深 , 企 业 之 间的 相 互 依 赖 性 进 一 步 加 强 , 物 料 成 本 在 企 业 产 品 成 本 中 的 比 重 呈 上 升 趋 势 ,人 们 开 始 重 视 仓 库 这 一 长 期 被 忽 视 的 组 织 机 构 。 而 几 乎 在 同 一 时 期 逐 步 完善 起 来 的 仓 储 理 论 和 标 志 现 代 科 学 成 就 的 计 算 机技术也运
41、用到仓库管理中,大大推动和促进了仓库管理水平的提高。在 我 国 , 党 的 十 一 届 三 中 全 会 以 后 , 在 逐 步 放 开 生 产 资 料 市 场 的 同 时 , 企业 也 被 赋 予 了 更 多 的 生 产 、 经 营 自 主 权 。这时,企业不再能充分享受由国家计划分配的价格低廉的投入 品 , 企 业 再 生 产 所 必 需 的 一 部 分 物 资 (投 人 品 )得 由 企业 在 市 场 上 采 购 。 同 时 , 企 业 作 为 相 对 独 立 的 商 品 经 济 实 体 ,除了计划目标之外,更重要的是利润目标,这就为仓库管理水 平 的 提 高 提 供 了 必 要 的 前
42、提条件和驱动力企业可以根据经济合理的原则自由地组织物资供应。四、 仓储管理的地位与作用仓储管理的地位与作用可以从以下两个方面论述:1宏观方面良 好 的 仓 储 管 理 的 作 用 不 仅 表 现 在 它 是 社 会 再 生 产 过 程 得 以 顺 利 进 行 的 必要 条 件 , 是 保 存 物 资 原 有 使 用 价 值 的 必 要 环 节 , 而 且 还 表 现 在 它 是 促 进 资 源合 理 利 用 配 置 的 重 要 手 段 。 不 论 一 个 国 家 的 资 源 多 么 富 有 , 包 括 未 加 工 的 初 级产 品 和 经 过 加 工 的 制 成 品 , 相 对 于 需 求 的
43、 无 限 欲 望 而 言 , 总 是 有 限 的 , 因 而 合理 配 置 资 源 , 做 到 物 尽 其 用 , 合 理 利 用 有 限 的 资 源 , 总 是 一 个 国 家 谋 求 经 济 发展 的 重 要 目 标 。 当 物 资 离 开 生 产 过 程 进 人 消 费 过 程 的 准 备 阶 段 , 即 处 于 库 存 阶段 时 , 对 于 实 际 的 再 生 产 过 程 是 必 需 的 , 但 是 物 资 处 于 闲 置 状 态 , 不 产 生 利 润(对 在 库 物 资 进 行 整 理 、 加 工 、 分 装 除 外 )。 所 以 , 当 一 部 分 企 业 储 备 物 资 超过
44、了 保 证 再 生 产 所 必 须 的 界 限 时 , 从 整 个 国 家 来 看 , 这 就 是 对 资 源 的 一 种 浪 费 。在 实 际 经 济 生 活 当 中 , 我 们 看 到 更 多 的 是 , 即 使 是 同 类 产 品 , 在 一 些 行 业 和企 业 呆 滞 , 长 期 闲 置 不 用 。 而 在 另 一 些 行 业 和 企 业 都 表 现 出 短 缺 , 使 得 开 工 不足 , 影 响 生 产 。 积 压 与 短 缺 并 存 是 我 国 经 济 的 一 大 痛 疾 。 这 除 了 产 品 结 构 方 面的 原 因 外 , 物 资 流 通 体 制 不 合 理 和 库 存
45、管 理 水 平 落 后 也 是 重 要 原 因 之 一 。 从 技术 上 讲 , 现 有 的 仓 储 理 论 能 够 解 决 库 存 的 合 理 数 量 问 题 , 这 就 为 合 理 利 用 资 源提 供 了 可 能 。 我 国 是 一 个 人 均 资 源 相 对 有 限 的 社 会 主 义 发 展 中 国 家 , 充分利用有限的资源对我国经济协调稳定发展更具有现实意义。2微观方面良 好 的 仓 储 管 理 不 仅 保 证 企 业 生 产 过 程 获 得 及 时 、 准 确 、 质 量 完 好 的 物资 供 应 , 而 且 , 有 利 于 企 业 通 过 占 有 较 少 的 流 动 资 金
46、, 降 低 产 品 成 本 , 从 而 提高 企 业 经 济 效 益 和 竞 争 力 。 库 存 的 首 要 目 的 是 为 了 保 证 企 业 获 得 稳 定 的 原 材 料 、零 配 件 供 应 , 但 这 不 是 仓 库 管 理 的 唯 一 职 能 。 如 前 所 述 , 库 存 过 多 , 不 仅 造 成物 资 积 压 , 增 加 保 管 费 用 , 而 且 过 多 占 用 流 动 资 金 。 资 金 也 是 一 种 稀 缺的 资 源 ,它 可 以 投 资 于 其 他 方 面 产 生 利 润 , 可 以 存 入 银 行 产 生 札 息 。 但 是 当 流 动 资 金 处于 库 存 品
47、的 形 式 存 在 时 , 它 既 不 产 生 利 润 , 也 不 产 生 利 息 。 积 压 物 资 , 实 质 上是 积 压 资 金 。 所 以 , 一 般 认 为 , 企 业 库 存 资 金 占 资 金 总 额 比 重 的 大 小 , 固 然 与企业性质或行业特点有关,在很大程度上也取决于仓库管理水平的提高。另 外 , 在 企 业 产 成 品 的 成 本 构 成 中 , 物 料 成 本 占 有 很 大 比 重 , 对 这 部 分 成本 进 行 控 制 与 管 理 , 正 是 仓 储 管 理 的 职 能 之 一 。 物 料 成 本 主 要 包 括 购 人 成 本 、订 购 成 本 和 储
48、存 成 本 三 项:购 入 成 本 是 指 物 料 的 单 位 购 人 价 格 , 通 过 对 购 人 成 本 很 高 的 物 资 进 行 重点 控 制 , 可 使 企业占用较少的流动资金。订 购 成 本 是 指 企 业 从 发 出 采 购 定 单 , 到 物 资 验 收 人 库 所 发 生 的 全 部 费用 , 例 如 采 购 人 员 差 旅 费 、 完 成 采 购 或 交 易 所 必 需 的 文 牍 业 务 费 、 检 验 费 、装 卸 运 输 费 等 。 订 购 成 本 与 订 购次数有密切关系。而这正是仓库管理要加以控制和管理的。储 存 成 本 是 指 物 资 在 储 存 过 程 (或
49、 阶 段 )所 发 生 的 全 部 费 用 , 包 括 由 于占 用 资 金 所 损 失 的 利 息 和 其 他 赢 利 、 仓 库 以 及 设 备 的 折 旧 费 与 维 修 费 用 、 保险 费 、 损 耗 费 、 人 力 费 等 。 此 项 成 本 与 储 存 数 量 有 密 切 关 系 。 仓 储 管 理 可 以通 过 对 物 资 订 购 次 数 的 计 量 和 储 存 数 量 的 控制,降低物料成本,从而达到降低企业生产成品成本,提高企业经济效益之目的。五、仓储管理的任务仓 储 管 理 的 任 务 是 由 仓 储 管 理 的 地 位 与 作 用 决 定 的 。 其 基 本 任 务 具 体 有以 下 几 个 方 面:1坚持为社会主义现代化建设服务的方向仓库必须坚持为企业 、 为 生 产 服 务 的 宗 旨 , 这 是 由 交 通 运 输 企 业 物 资 仓 储 管理 的 性 质 所决定的。 企业有自己独立的经济利益, 但当这种局部利益与整体利益、国家利益发生矛盾时, 作为社会主义的物资仓储事业, 要以国家利益为重。 仓储作业作为物资流通中储存物资的重要环节,就有责任、有义务堵塞漏洞,为国分忧。2 合理规划并有效利用各种仓储设施, 搞好挖潜、 革新、 改造, 不断扩大仓库储存能