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2018-2019学年高中生物 第三章 细胞的结构和功能 第二节 细胞的类型和结构 第1课时 原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁学案 苏教版必修1.doc

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1、- 1 -第 1 课时 原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁1.根据细胞内有无由核膜包被的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两类。2原核细胞没有细胞核、没有染色体。常见的原核生物有细菌、蓝藻和放线菌等。3真核细胞不仅有由核膜包被的细胞核,而且含许多具有特定功能的结构。4细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。磷脂双分子层是其基本支架。5功能越复杂的细胞,细胞膜上蛋白质的种类和数量越多。6细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特点是具有选择透过性。7细胞壁具有保护和维持细胞形态的作用。一、原核细胞与真核细胞1分类依据是否具有核膜包被的细胞核。2原核细胞(1)认识原核细胞的基本结构:识图填空(2)特点:细

2、胞比较简单,没有由核膜包被的细胞核。没有染色体。有拟核,环状 DNA 分子位于该区域。- 2 -3真核细胞(1)细胞比较复杂,有由核膜包被的细胞核和许多功能复杂的结构。(2)有染色体。4原核生物与真核生物(1)原核生物是由原核细胞构成的生物。(2)真核生物是由真核细胞构成的生物。二、细胞膜和细胞壁1细胞膜的结构模型识图填空2细胞膜的成分和结构特点(1)细胞膜的成分:脂质(磷脂胆固醇)约占 50%,蛋白质约占 40%,糖类占 2%10%。(2)细胞膜的结构特点:细胞膜具有一定的流动性。3细胞膜的功能(1)将细胞与周围环境分隔开,维持了细胞内部环境的相对稳定。(2)控制细胞与周围环境的物质交换。(

3、3)可进行细胞间的信息交流。4细胞壁(1)成分:主要成分是多糖(纤维素和果胶)。(2)分布:植物细胞的细胞膜外面。(3)作用:维持细胞的形态。具有一定的保护作用。 1判断下列说法的正误(1)原核细胞与真核细胞的唯一区别为是否具有核膜包被的细胞核()(2)原核细胞没有细胞器,没有细胞核()(3)细胞膜只由磷脂和蛋白质组成()(4)细胞壁是植物细胞特有的结构()(5)植物细胞壁维持着植物细胞的正常形态,具有支持和保护的功能()- 3 -2原核细胞的 DNA 主要存在于( )A染色体上 B细胞核内 C拟核内解析:选 C 原核细胞无以核膜为界的细胞核,并且 DNA 是裸露的,不能与蛋白质结合形成染色体

4、,所以 DNA 主要存在于拟核内。3下列四组生物中,都属于原核生物的一组是( )A噬菌体和酵母菌 B谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌 C蓝藻和酵母菌 解析:选 B 噬菌体属于病毒,没有细胞结构,酵母菌属于真核生物;谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌都属于原核生物;蓝藻属于原核生物。4原核细胞和真核细胞最主要的区别是( )A细胞体积的大小B细胞膜的化学组成和结构C有无成形的细胞核解析:选 C 原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。5将菠菜浸泡在清水中,清水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色。这是开水损伤了菠菜细胞的( )A细胞膜 B细胞壁 C细胞核解析:选 A 细胞膜将细胞与周围环境分隔开,维持了细胞

5、内部环境的相对稳定;控制细胞与周围环境的物质交换。6下列关于细胞膜化学组成最准确的是( )A蛋白质、糖类、磷脂 B糖蛋白、核酸、脂质 C蛋白质、糖类、脂肪 解析:选 A 细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成,还有少量糖类。7心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在( )A磷脂的含量高低B蛋白质的含量及种类不同 C糖类的含量及种类不同解析:选 B 细胞膜功能不同主要取决于细胞膜的蛋白质种类和含量不同。- 4 -8科研上鉴别死细胞与活细胞,常用“染色排除法” 。例如,用台盼蓝染色,死的细胞会被染成蓝色,而活的细胞则不着色,从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能( )A保护细胞内部结构

6、功能B控制物质进出功能C免疫功能解析:选 B 台盼蓝是细胞不需要的大分子,活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。核心要点(一)Error!细胞膜的亚显微结构1显微结构与亚显微结构(1)显微结构是指光学显微镜下观察到的细胞结构。(2)亚显微结构是指电子显微镜下观测到的细胞显微结构。2对细胞膜亚显微结构的分析(1)从图中可以看出糖蛋白和蛋白质的分布是不对称的。(2)糖蛋白只分布在细胞膜外表面,这是判定细胞膜内外侧的重要标志。(3)磷脂分子和蛋白质都是可以运动的,决定了细胞膜具有流动性的特点。3人鼠细胞融合实验(1)标记抗体:红色荧光素人抗体红色荧光人抗体。绿色荧光素鼠抗体绿色荧光鼠抗体。(2)

7、融合反应:红色荧光人抗体人细胞膜表面的抗原(糖蛋白)人细胞表面具有红色荧光。绿色荧光鼠抗体鼠细胞膜表面的抗原(糖蛋白)鼠细胞表面具有绿色荧光。- 5 -(3)现象:红色荧光人细胞与绿色鼠细胞诱导融合,开始时红绿各占一半,37 培养 40 min 后,红绿在细胞表面均匀分布。(4)结论:细胞膜具有一定的流动性。名师点拨 细胞膜流动性的实例(1)变形虫捕食和运动时伪足的形成;(2)白细胞吞噬细菌;(3)受精时细胞的融合过程;(4)酵母菌出芽生殖中长出芽体。题组冲关1下列图示能正确表示细胞膜的亚显微结构的是( )解析:选 C 细胞膜的亚显微结构的磷脂分子是“尾”与“尾”相对, “头”朝外构成双分子层

8、,糖蛋白位于细胞膜外侧。2下面为含嗅觉受体的细胞膜的模式图,对该图描述错误的是( )A为糖蛋白,可作为气味受体B为多肽,其基本组成单位是氨基酸C和大都是可以运动的D为磷脂双分子层,为受体细胞膜的基本支架解析:选 B 图示为与蛋白质相连的多糖,其基本组成单位是葡萄糖。核心要点(二)Error!细胞间的信息交流1机理(1)细胞膜上有受体(大多为糖蛋白)。(2)受体能够识别信号分子并与之结合。2信息交流的方式(1)相邻细胞间:通过信息分子与受体的识别和结合而完成。(2)相距较远的细胞间:需借助于体液传送信号分子,作用于靶细胞膜上的受体。(3)相邻植物细胞间:通过胞间连丝传递信息。- 6 -题组冲关3

9、细胞膜上的受体大多是( )A蛋白质 B磷脂C糖类 D糖蛋白解析:选 D 细胞膜上的受体大多为糖蛋白。4下列说法正确的是( )A由于细胞膜能严格地控制物质进出细胞,因而能保证生物体的健康B将玉米花粉细胞内部与外界环境隔开的结构是细胞壁C器官移植时的异体排斥反应是细胞间信息交流的结果D精子和卵细胞、胰岛 B 细胞和肝细胞进行信息交流的方式相同解析:选 C 细胞膜能控制物质进出细胞,这种控制作用是相对的,如病毒和病菌能进入细胞;将玉米花粉细胞内部与外界环境隔开的结构是细胞膜;器官移植时,体内细胞会对外来器官发生免疫排斥反应,与细胞间的信息交流有关;精子和卵细胞的信息交流属于接触交流,胰岛 B 细胞通过分泌胰岛素作用于靶细胞,故信息交流方式不同。

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