1、生物化学复习题单选题 变性蛋白质的主要特点是 生物学活性丧失单选题 参与蛋白质分子中 -螺旋的氢键形成是 每个氨基酸的 N-H 的 H 和其后第四个氨基酸的 C=O 的 O单选题亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布，并以非共价键相连接的结构称之为三级结构单选题 疯牛病是由朊病毒蛋白的下列哪种构象变化引起的 -螺旋变为 -折叠单选题 蛋白质的等电点是 蛋白质分子呈兼性离子，净电荷为零时溶液的 pH 值单选题 蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于 芳香族氨基酸的含量多少单选题下列关于谷胱甘肽的叙述，哪一项是错误的 谷氨酸 羧基与 Cys 的氨基形成肽键单选题 下列关于 DNA 结构的不正确叙述是
2、腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成 3 个氢键单选题 决定酶的专一性的是 酶蛋白单选题 非竞争性抑制剂作用的动力学特点是 Km不变，Vmax单选题 化学毒气路易斯气与酶活性中心结合的基团是 半胱氨酸的巯基单选题 关于己糖激酶的叙述，正确的是 6-磷酸葡萄糖能反馈抑制葡萄糖激酶单选题 6-磷酸果糖激酶 -1 的最强变构激活剂是 2,6-双磷酸果糖单选题 不涉及 CO2 的酶促反应是 柠檬酸合酶反应单选题 关于糖原磷酸化酶的叙述，不正确的是哪项 只能分解 -1,4-糖苷键单选题 与糖异生无关的酶是 己糖激酶单选题 与乳酸异生为葡萄糖无关的酶是 丙酮酸激酶单选题 脂酸进行 -氧化时，不产生下列哪种物质 H2O
3、单选题 软脂酰 CoA 进行一次 - 氧化的产物经三羧酸循环和氧化磷酸化生成的 ATP 分子14单选题 用于合成酮体的乙酰 CoA 主要来自 脂酸单选题 乙酰 CoA 羧化酶的辅基是 生物素单选题 催化血浆胆固醇酯化的酶是 卵磷脂胆固醇脂酰基转移酶（LCAT）单选题 胆固醇是下列哪种物质的前体 辅酶 A单选题 血浆脂蛋白的组成中甘油三酯含量最高的是 VLDL单选题 Apo C II 可激活 LPL单选题 关于电子传递链的叙述，下列哪项是正确的 体内最重要的电子传递链为线粒体 NADH 电子传递链单选题 氰化物中毒是由于阻断了哪个部位的电子传递Cytaa3O2单选题 不是琥珀酸氧化呼吸链的成分为
4、 铁硫蛋白单选题 胞质中苹果酸脱氢酶的受氢体是 FAD单选题 真核细胞降解外来蛋白质的场所是 溶酶体单选题 AST 活性最高的组织为 心肌单选题 嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括 S-腺苷蛋氨酸单选题 从 IMP 合成 AMP 需要 ATP单选题 HGPRT（次黄嘌呤- 鸟嘌磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应嘌呤核苷酸补救合成单选题 Lesch-Nyhan 综合症（表现为自毁容貌征）是因为缺乏 HGPRT单选题 别嘌呤醇治疗痛风的机制是该药抑制 黄嘌呤氧化酶单选题 嘧啶从头合成途径首先合成的核苷酸为 UMP单选题 短期饥饿，糖异生的主要原料是 丙氨酸单选题 不在线粒体中进行的代谢途径是 糖酵解单选
5、题 关于酶的化学修饰叙述，错误的是 属于迟缓调节单选题 通过细胞膜受体起作用的激素是 糖皮质激素单选题 饥饿时，肝内增强的代谢途径是 糖异生单选题 DNA 复制中，不需要下列哪种酶 拓扑异构酶单选题 冈崎片段的生成是由于 随从链的复制方向与解链方向相反单选题 有关中心法则的叙述正确的是 Temin 等人逆转录现象的发现是对中心法则的补充单选题 有关原核生物引物的叙述，正确的是最终被引物酶水解切除单选题 真核生物复制延长过程中，主要起催化作用的聚合酶是 DNA-pol单选题 逆转录是指 RNA 为模板合成 DNA 的过程单选题 下列关于真核生物细胞 DNA 聚合酶的叙述，哪一项是正确的均具有 5
6、3核酸外切酶化学单选题 在真核生物复制过程中，兼有解螺旋酶活性的聚合酶是 DNA-pol单选题 DNA 复制的方向性是指 新链只能从 5端向 3端延长单选题 复制的半不连续性是指一股链连续复制，另一股链不连续复制单选题 转录需要的原料是 NTP单选题 能特异性抑制原核细胞 mRNA 聚合酶的是 亚硝酸盐单选题 真核生物 mRNA 的转录后加工有 首、尾修饰和剪接单选题 关于外显子和内含子的叙述正确的是 除去内含子的过程称为剪接单选题 在转录的延长过程中，不存在 大量的 DNA-RNA 杂交体单选题 多个核糖体与 mRNA 聚合后的结构称为 monosome单选题 亚基作为 RNA 聚合酶全酶组
7、分在转录起始时结合在 DNA 模板上。转录延长中， 亚基 转录延长时脱落单选题 下列关于 RNA 的生物合成，哪一项是正确的 DNA 双链一股单链是转录模板单选题 蛋白质合成 由 N 端向 C 端进行单选题 tRNA 的叙述中，哪一项不恰当 原核与真核生物中的起始 tRNA 均为 fMet-tRNA单选题 每个氨基酸的活化过程，消耗几个高能磷酸键 3单选题 遗传密码的简并性指的是 大多数氨基酸有一组以上的密码子单选题 EF-Tu 的功能 促进氨基酰 -tRNA 进入 A 位，结合分解 GTP单选题 目前认为基因表达调控的主要环节是 转录起始单选题 下列哪个不是 Lac 操纵子的组成部分 TAT
8、A 盒单选题 cAMP 与 CAP 结合，CAP 介导正性调节发生在 没有葡萄糖及 cAMP 较高时单选题 Lac 阻遏蛋白由 工基因编码单选题 转录因子 是原核生物 RNA 聚合酶的组分单选题 限制性核酸内切酶切割 DNA 后产生 5磷酸基末端和 3羟基末端单选题 PKA 主要使哪种氨基酸残基磷酸化 苏氨酸/丝氨酸单选题 硝酸甘油治疗心绞痛的机制在于它能缓慢促使 cAMP 的产生单选题 目前认为下列哪种蛋白激酶不直接被胞内第二信使调节 TPK单选题 血红素的合成部位在 线粒体与胞液单选题 胆红素的主要来源 血红蛋白分解单选题 正常人体内能进行肠肝循环的胆色素是 胆素原单选题 有关癌基因的论述
9、，哪一项是正确的 细胞癌基因是正常基因组的一部分名词解释 蛋白质的等电点：由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的（titratable），对于每个蛋白都存在一个 pH 使它的表面净电荷为零即等电点。名词解释 蛋白质的变性 ：蛋白质变性（protein denaturation）是指蛋白质分子中的酰氧原子核外电子，受质子的影响，向质子移动，相邻的碳原子核外电子向氧移动，相对裸露的碳原子核，被亲核加成，使分子变大，流动性变差。名词解释 肽单元 参与肽键的 6 个原子 C 1、C、O、N 、H 、C 2 位于同一平面,C 1 和 C 2 在平面上所处的位置为反式构
10、型，此同一平面上的 6 个原子构成了肽单元，它是蛋白质分子构象的结构单元。C 是两个肽平面的连接点，两个肽平面可经 C 的单键进行旋转，NC 、C C 是单键，可自由旋转名词解释 核酸酶：所有可以水解核酸的酶。名词解释 全酶：对结合酶而言，酶蛋白与辅助因子结合之后所形成的复合物，称为全酶，只有全酶才有催化活性，将酶蛋白和辅助因子分开后均无催化作用。名词解释 酶原激活：酶原必须经过适当的切割肽链，才能转变成有催化活性的酶。使无活性的酶原转变成活性酶的过程，称为酶原激活。这个过程实质上是酶活性部位组建、完善或者暴露的过程。名词解释 酶的特异性：一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键,以促进一定的化
11、学变化, 并生成一定的产物, 这种现象称为酶的特异性或专一性(specificity)。受酶催化的化合物称为该酶的底物或作用物。名词解释 多酶体系：是由几种酶彼此嵌合而形成的复合体，分子量很大，一般有几百万，例如：丙酮酸脱氢酶复合体是由丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰基酶与二氢硫辛酸脱氢酶彼此嵌合而成的。它有利于一系列反应的连续进行。名词解释 酶的变构调节：具有别构效应.底物或底物以外的物质和别构酶分子相应部位非共价结合可改变酶分子构象影响酶催化活性.反应初速度对底物浓度作图不符合米氏方程而是 S 型 .名词解释 TCA 循环 ：TCA 循环，是需氧生物体内普遍存在的代谢途径，分布在线粒体。又称
12、为柠檬酸循环或者三羧酸循环，或者以发现者 Hans Adolf Krebs（英 1953 年获得诺贝尔生理学或医学奖）的姓名命名为 Krebs 循环。三羧酸循环是三大营养素（糖类、脂类、氨基酸）的最终代谢通路，又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。名词解释 糖的有氧氧化：体内组织在有氧条件下，葡萄糖车体氧化分解成 CO、HO的过程。有氧氧化时糖氧化的主要方式，绝大多数组织细胞都通过有氧氧化获得能量名词解释 必需脂酸：指人体不能合成而需要由食物提供的脂肪酸 ，包括亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸名词解释 酮体：脂肪酸在肝细胞内氧化不完全，生成的中间产物乙酰乙酸，B-羟丁酸，丙酮，三者合称酮体名词解释
13、氧化磷酸化：代谢物脱下 2 个 H 在呼吸链传递过程中偶联 ADP 磷酸化并生成ATP 的过程，称为氧化磷酸化。是体内产生 ATP 的主要方式名词解释 氮平衡 ：反应机体摄入氮(食物蛋白质含氮量约为 16%)和排出氮的关系。名词解释 腐败作用：氨基酸的腐败作用：肠道细菌对未被消化和吸收的蛋白质及其消化产物所起的作用 名词解释 一碳单位：具有一个碳原子的基因称为“一碳单位名词解释 补救合成途径 ：将已分解的生物体的一部分物质加以利用，再次进行该物质的生物合成的一个途径。名词解释 物质代谢调节 ：代谢调节是生物体不断进行的一种基本活动。生物通过各种代谢调节来适应内外环境的变化。代谢调节是在身体各个
14、组织和细胞的共同作用下完成了的名词解释 细胞水平调节：主要通过细胞内代谢物浓度的变化，对酶的活性及含量进行调节，这种调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。名词解释 酶含量调节 ：除通过改变酶分子的结构来调节细胞内原有酶的活性外，生物体还可通过改变酶的合成或降解速度以控制酶的绝对含量来调节代谢。名词解释 基因：是遗传的物质基础，是 DNA 分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列的总称，携带有遗传信息的 DNA 序列，是具有遗传效应的 DNA 分子片段，是控制性状的基本遗传单位，通过指导蛋白质的合成来表达自己所携带的遗传信息，从而控制生物个体的性状表现。名词解释 点突变：指 DNA 链中一个或一对碱基发
15、生的改变名词解释 转录：生物体以 DNA 为模板合成 RNA 的过程 名词解释 外显子：把基因内部的转译部分即在成熟 mRNA 中出现的序列叫外显子名词解释 增强子 ：也是一种基因调控序列,它可使启动子发动转录的能力大大增强,从而显著地提高基因的转录效率。名词解释 顺式作用元件：是指那些与结构基因表达调控相关、能够被基因调控蛋白特异性识别和结合的特异 DNA 序列。包括启动子、上游启动子元件、增强子、加尾信号和一些反应元件等名词解释 反式作用因子：能直接、间接辨认和结合转录上游区段 DNA 的蛋白质。名词解释 基因载体： 是把基因导入细胞的工具，它的作用是运载目的基因进入宿主细胞，使之能得到复
16、制和进行表达。是分子生物学科尖端技术。名词解释 回文结构：大部分限制性内切核酸酶为 II 类酶，识别 DNA 位点的核苷酸序列呈二元旋转对称，通常称这种特殊的结构序列为回文结构名词解释 限制性核酸内切酶： 能识别特定的核苷酸顺序，并从特定位点水解核酸的内 切酶称为限制性核酸内切酶（限制酶名词解释 质粒：质粒是细菌的染色体外能够自我复制的环状 DNA 分子。它能够和细 胞核中的染色体明显地区别开来，而且并不是细胞生存的必要物质。一些质粒适宜于引入到宿主细胞中去，并利用宿主细胞的 DNA 大量繁殖，因此我们常常采用质粒作为外源 DNA的载体，外源 DNA 借助于质粒在宿主细胞中大量繁殖。名词解释
17、转导作用：当病毒从被感染的细胞（供体）释放出来，再次感染另一细胞（受体）时，发生在供体细胞与受体细胞之间的 DNA 转移及基因重组即为转导作用名词解释 克隆：是指从一个祖先通过无性繁殖方式产生的后代，或具有相同遗传性状的 DNA 分 子、细胞或个体所组成的特殊的生命群体。或是指从同一祖先生产这类同一的DNA 分子群或细胞群的过程。名词解释 受体：是一类存在于胞膜或胞内的，能与细胞外专一信号分子结合进而激活细胞内一系列生物化学反应，使细胞对外界刺激产生相应的效应的特殊蛋白质。与受体结合的生物活性物质统称为配体（ligand)。名词解释 蛋白激酶：某些酶分子上的一些基团，受其它酶的催化发生共价化学
18、变化，从而导致酶活性的变化。名词解释 自身磷酸化：自我磷酸化（autophosphorylation）狭义是指自身激酶活性催化蛋白质分子中的氨基酸残基的磷酸基修饰名词解释 小 G 蛋白：小 G 蛋白（Small G Protein）因分子量只有 2030KD 而得名，同样具有 GTP 酶活性，在多种细胞反应中具有开关作用。第一个被发现的小 G 蛋白是 Ras，它是 ras 基因的产物。其它的还有 Rho、SEC4、YPT1 等，微管蛋白 亚基也是一种小 G 蛋白名词解释 癌基因：原癌基因在各种因素作用下,通过突变或过度表达,发生激活,从而导致细胞恶性转化,这种激活的原癌基因, 称为癌基因。名词
19、解释 抑癌基因：又称肿瘤抑制基因或抗癌基因，是指存在于正常细胞内的一大类可抑制细胞生长并具有潜在抑癌作用的基因。填空题：1、 按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于 10 的称为(球状蛋白质)，蛋白质分子形状的长短轴之比大于 10 的称为( 纤维状蛋白质)。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称(单纯蛋白质) ，分子组成中除了蛋白质部分还含有非蛋白质部分的称( 结合蛋白质 )，其中非蛋白质部分称 ( 辅基)。2、谷胱甘肽是由(谷氨酸)，(半胱氨酸) ，(甘氨酸)组成的三肽。其分子中半胱氨酸的(巯基)是该化合物的主要功能基团。3、 Tm值与 DNA 所含碱基中的(对含量) 成正比。4
20、、 自然界的闭合双链 DNA 主要是以(负)超螺旋形式存在。5 tRNA 的氨基酸臂 3末端中最后 3 个碱基是( (CCA)。6 丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶有(TPP（硫胺素焦磷酸）)、(硫辛酰胺) 、(CoA)、(FAD) 和(NAD+) 。7 丙酮酸羧化酶存在于( 线粒体)，其辅助因子是( Bio)。8 脂酸 -氧化第 1 次、第 2 次脱氢反应的辅酶分别是(FAD)、(NAD+)。9 脂酸 -氧化的 4 步反应是 (氧化 水化 再氧化 硫解 )10 乙酰 CoA 羧化酶的辅酶是(生物素)。11 LCAT 由(肝细胞) 合成，在(血浆中)发挥催化作用。12 在琥珀酸氧化呼吸链中，与磷酸化偶
21、联的部位是复合体 III 和复合体 IV。13 -磷酸甘油穿梭主要存在于脑及骨骼肌中。14 含硫氨基酸有( 甲硫氨酸) 、(半胱氨酸 、(胱氨酸)。15 产生一碳单位的氨基酸有 (丝氨酸) 、(甘氨酸)、()组氨酸 ）( 色氨酸)。16 氨基酸脱羧基产生具有生理功用的胺类物质有(腐胺)、(精脒) 、( 精胺)。17 食物中的核酸多以( 核蛋白) 形式存在。细胞中核苷酸主要以(5-核苷酸) 形式存在，其中以(5-ATP)含量最多。18 体内脱氧核苷酸是由( 叶酸) 直接还原而生成，催化此反应的酶是( 二氢叶酸还原)酶19 氨甲喋呤（MTX）干扰核苷酸合成是因为其结构与(叶酸)相似，并抑制(二氢叶
22、酸还原)酶，进而影响一碳单位代谢。20 在体内积聚可引起痛风症的物质是 (次黄嘌呤) 。21 dTMP 合成的甲基供体是 (N5-N10-亚甲基四氢叶酸)。22 物质代谢调节可分为三级水平，即(细胞) 水平调节、( 激素)水平调节和(以中枢神经系统为主导的整体)水平调节。23 DNA 生物合成的方向是（5-3），多肽链合成的方向是( N 末端-C 末端)。24 逆转录是以(RNA)为模板，在(逆转录酶）作用下，以 (四种游离脱氧核苷酸)为原料，合成(DNA) 过程。25 大肠杆菌 RNA 聚合酶的全酶由( 2 )亚基组成，其核心酶是( 2 )，识别转录起始位点的是( ) 。26 真核生物细胞转
23、录生成的 mRNA 前体，其加工成熟过程包括 (5末端加帽)、(3末端加多聚 A 尾)、(甲基化修饰) 和( 剪接去除内含子并连接外显子 ) 。在 5-端加(帽)，在 3-端加(多聚 A 尾)。27 真核细胞 rDNA 位于( 核仁内) ，自成一组转录单位。28 真核细胞 RNA 聚合酶催化转录的产物是(5s rRNA 及 tRNA 前体) 。29 哺乳动物核核糖体大亚基的沉降系数为 (60s) 。30 核酸分子中稀有碱基含量最高的是 ( tRNA )。31 遗传密码的性质 （简并性、通用性、起始密码子兼职性、非重叠性、方向性）32 原核细胞内起始氨基酰-tRNA 为 ( fMet-tRNA
24、)；真核细胞内起始氨基酰-tRNA 为 (Met-tRNA)。33 基因表达的时间性及空间性由(特异基因的启动子（序列）)和（或）( 增强子与调节蛋白的相互作用) 决定。34 决定基因表达组织和阶段特异性表达的 DNA 元件是(增强子)，其作用方式与其在基因中的 (位置及方向)无关。35 Trp 操纵子(元) 的精细调节涉及 Trp 阻遏蛋白的（去阻遏）,（转录衰减）两种机制36 基因文库含有组织或细胞的 (某种生物基因组全部遗传)信息，cDNA 文库含有组织或细胞的(全部 mRNA)信息。37 癌基因有两类，包括 (病毒癌基因) 和(细胞转化基因) 。38 化学修饰调节最常见的方式是 (磷酸
25、化) 和(去磷酸化）。39 酶含量的调节主要通过改变酶蛋白(合成) 或(降解)以调节细胞内酶的含量，从而调节代谢的速度和强度。问答题1、 简述 -螺旋结构特征？（1 ）多个肽键平面通过 碳原子旋转，相互之间紧密盘曲成稳固的右手螺旋。（2 ）主链呈螺旋上升，每 3.6 个氨基酸残基上升一圈，相当于 0.54nm，这与 X 线衍射图符合。（3 ）相邻两圈螺旋之间借肽键中 CO 和 H 桸形成许多链内氢健，即每一个氨基酸残基中的 NH 和前面相隔三个残基的 CO 之间形成氢键，这是稳定 螺旋的主要键。（4 ）肽链中氨基酸侧链 R，分布在螺旋外侧，其形状、大小及电荷影响 螺旋的形成。甘氨酸的 R 基为
26、 H，空间占位很小，也会影响该处螺旋的稳定。2、 细胞内主要的 RNA 及其主要功能。细胞内主要的 RNA 包括 mRNA,tRNA,rRNA 三种。（1.）信使 RNA(mRNA)主要功能：携带着决定氨基酸排列顺序的信息，在蛋白质合成过程中起模板作用。（2.）转运 RNA(tRNA)主要功能：转运特定的氨基酸，识别信使 RNA 上的遗传信息。（3.）核糖体 RNA(rRNA)主要功能：是核糖体的组成物质。核糖体是蛋白质合成的场所3、 tRNA 的结构特点。含有稀有碱基较多,达核苷酸总量的 5-20.不同的 tRNA 尽管核苷酸组分和排列顺序各异,但其 3端都含有 CCA 序列,是所有 tRN
27、A 接受氨基酸的特定位置. 所有的 tRNA 分子都折叠成紧密的三叶草二级结构和 L 型立体构象,结构较稳定, 半衰期均在 24 小时以上.4、 B 型 DNA 的结构要点。右手螺旋, 反向平行；螺旋直径 2nm；脱氧核糖和磷酸基主链位于螺旋外部,碱基位于螺旋内部；双螺旋的螺距为 3.4nm,其中包含 10 个核苷酸对5、 简述 Chargaff 规则。Chargaff 规则（Chargaff law）是有关 DNA 分子中碱基组成的规则：（1 ）腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔数总是相等，鸟嘌呤的含量总是与胞嘧啶相等；（2 ）不同生物种属的 DNA 碱基组成不同；（3 ）同一个体不同器官、不同组织的
28、DNA 具有相同的碱基组成。6、 何谓酶的特异性（专一性），举例说明酶的特异性有几种？。酶是生物体中一种具有催化功能的特殊蛋白质（传统酶的概念），也常称为生物催化剂。它与一般催化剂的最主要区别就是具有高度的特异性，即专一性。根据各种酶对底物的选择程度不同，可分为绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性，。例如唾液淀粉酶属于相对专一性酶，它只能随机作用于淀粉链内部的 a1，4 糖苷键，使其分子迅速断裂成较短的链，称为糊精，糊精分子量递减，淀粉大分子糊精中分子糊精小分子糊精简单分子糊精麦芽糖和 a糊精（含 a1，6 糖苷键的短链聚糖，平均分子量为 8 个残基）。 由于淀粉酶催化所形成的产物都是还原糖
29、，故可用灵敏度较高的Benedict 试剂检测和观察。7、 何谓酶活性中心、酶的必需基团？酶活性中心包括了结合部位和催化部位,所以酶活性中心以外的必需基团不是催化和结合基团.可以是调控部位：它可以与底物以外的其他分子发生某种程度的结合,从而引起酶分子空间构象的变化.也可以没有与其他分子结合,只是基团内的作用,维持酶的空间结构,没有这部分,可能活性中心就不存在.8、 试说明酶变构调节的机制及生物学意义？变构调节的机制变构酶常由两个以上亚基组成,具有四级结构, 在变构酶分子中具有催化作用的称为催化亚基,能与效应剂结合而起调节作用的称为调节亚基,变构效应剂是通过非共价键与调节亚基结合,引起酶的构象改
30、变,从而影响酶与底物的结合, 使酶活性受到抑制或激活有的变构效应剂与底物均结合在同一亚基上,只是结合的部位不同.变构调节的生理意义（1 ）代谢终产物反馈抑制反应途径中的酶,使终产物不致生成过多（2 ）变构调节使能量得以有效利用（3 ）变构调节使不同的代谢途径相互协调9、 什么是酶的可逆抑制、不可逆抑制？可逆抑制有几种，各有何特点？酶活性可被加入反应体系中某一物质所减弱，该物质为该酶的抑制剂。抑制作用可分为两大类：可逆性与不可逆性。一、不可逆抑制作用：不可逆抑制作用抑制剂一般均为非生物来源，它们与酶共价结合破坏了酶与底物结合或酶的催化功能。由于抑制剂与酶共价结合，不能用简单的透析、稀释等物理方法
31、除去抑制作用。二、可逆抑制作用可逆性抑制剂是通过非共价键与酶结合，因此既能结合又易解离，迅速地达到平衡。酶促反应速度因抑制剂与酶或酶-底物复合物相结合而减慢。可逆性抑制作用又分为竞争性和非竞争性抑制等类型。酶的可逆性抑制包括竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制作用 竞争性抑制：其特点为：a.竞争性抑制剂往往是酶的底物类似物或反应产物；b.抑制剂与酶的结合部位与底物与酶的结合部位相同；c.抑制剂浓度越大,则抑制作用越大；但增加底物浓度可使抑制程度减小；d.动力学参数：Km 值增大,Vm 值不变. 反竞争性抑制：其特点为：a.抑制剂与底物可同时与酶的不同部位结合；b. 必须有底物存在,抑制剂才能
32、对酶产生抑制作用；c.动力学参数：Km 减小,Vm 降低. 非竞争性抑制：其特点为：a.底物和抑制剂分别独立地与酶的不同部位相结合；b.抑制剂对酶与底物的结合无影响,故底物浓度的改变对抑制程度无影响；c.动力学参数：Km 值不变,Vm 值降低.问答题 简述 TCA 循环的要点。（1）.乙酰 CoA 经 TCA 循环被氧化成 2 分子热氧化碳 2.有 4 次脱氢反应，其中 3 次有NAD 正接受，1 次由 FAD 接受 3.有 3 个不可逆反应，分别由柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶，酮戊二酸脱氢酶催化 4.消耗 2 分子水（柠檬酸合酶反应和延胡索酸酶反应）5.发生 1次底物水平磷酸化反应（由琥珀酰
33、CoA 合成酶催化）问答题 简述 TCA 循环的生理意义。1.糖的有氧分解代谢产生的能量最多，是机体利用糖或其他物质氧化而获得能量的最有效方式。2.三羧酸循环之所以重要在于它不仅为生命活动提供能量，而且还是联系糖、脂、蛋白质三大物质代谢的纽带。3.三羧酸循环所产生的多种中间产物是生物体内许多重要物质生物合成的原料。在细胞迅速生长时期，三羧酸循环可提供多种化合物的碳架，以供细胞生物合成使用。4.植物体内三羧酸循环所形成的有机酸，既是生物氧化的基质，又是一定器官的积累物质。5.发酵工业上利用微生物三羧酸循环生产各种代谢产物问答题 简述 6-磷酸葡萄糖的代谢途径及其在糖代谢中的作用。1.6磷酸葡萄糖
34、的来源:1,葡萄糖经糖酵解途径中的乙糖激酶催化的磷酸化反应生成。2，由糖原分解产生的 1磷酸葡萄糖异构生成 3，非糖物质经糖异生途径由 6磷酸果糖异构生成（2）6 磷酸葡萄糖的去路：1，经糖酵解生成乳酸 2，经有氧氧化彻底分解为 CO2 和水 3，由变位酶催化生成 1磷酸葡萄糖参与糖原合成 4，在 6磷酸葡萄糖脱氢酶的催化下进入磷酸戊糖途径 5，异生为葡萄糖。由此可见，6磷酸葡萄糖是糖代谢多种途径的交叉点，是各代谢途径的共同中间产物。6磷酸葡萄糖的代谢去向取决于各代谢途径中相关酶的活性大小。问答题 比较糖的有氧氧化与无氧氧化的特点。糖有氧氧化是体内糖氧化分解大量生成 ATP 的主要途径。因为有
35、充分氧的供应，葡萄糖能彻底氧化分解生成二氧化碳和水，由此释放出其分子中蕴藏的全部能量，能生成 36-38 分子 ATP，其催化酶系在细胞胞浆与线粒体中，且糖有氧氧化途径也是沟通体内糖、脂类与蛋白质代谢途径的基础与联系枢纽。无氧氧化是指人体在缺氧或供氧不足的情况下,组织细胞内的糖原,人能经过一定的化学变化, 产生乳酸, 并释放出一部分能量的过程 ,也称糖酵解.问答题 简述酮体的生成过程。1.两个乙酰辅酶 A 被硫解酶催化生成乙酰乙酰辅酶 A.-氧化的最后一轮也生成乙酰乙酰辅酶 A.2.乙酰乙酰辅酶 A 与一分子乙酰辅酶 A 生成 - 羟基-甲基戊二酰辅酶 A,由 HMG 辅酶A 合成酶催化.3.
36、HMG 辅酶 A 裂解酶将其裂解为乙酰乙酸和乙酰辅酶 A.4.D-羟丁酸脱氢酶催化,用 NADH 还原生成 羟丁酸,反应可逆,不催化 L-型底物.5.乙酰乙酸自发或由乙酰乙酸脱羧酶催化脱羧,生成丙酮 .问答题 1 分子软脂酸彻底氧化分解净生成多少分子 ATP？请写出计算依据。1 分子软脂酸彻底氧化分解净生成 129 分子 atp软脂酸氧化生成软脂酰辅酶 A,软脂酰辅酶 A 有 16 个 C,反应过后生成 8 个乙酰辅酶 A.每个乙酰辅酶 A 经三羧酸循环生成 12 个 ATP,一共 96 个.每生成一个乙酰辅酶 A,同时生成 1 个 FADH2 和 1 个 NADH.在生成 8 个乙酰辅酶 A
37、 的过程中（最后一个不算）一共生成 7 个 FADH2 和 7 个 NADH,呼吸链氧化生成 35 个 ATP.开始时软脂酸变成软脂酰辅酶 A 的过程中耗去两个 ATP,所以一共是 96+35-2=129 个.问答题 简述呼吸链的组成及各复合体的主要作用。呼吸链包含 15 种以上组分，主要由 4 种酶复合体和 2 种可移动电子载体构成。其中呼吸链中五种酶复合体复合体、辅酶 Q 和细胞色素 C 的数量比为 1：2 ：3：7：63：9。复合体即 NADH，辅酶 Q 氧化还原酶复合体，由 NADH 脱氢酶（一种以 FMN 为辅基的黄素蛋白）和一系列铁硫蛋白（铁硫中心）组成。它从 NADH 得到两个电
38、子，经铁硫蛋白传递给辅酶 Q。铁硫蛋白含有非血红素铁和酸不稳定硫，其铁与肽类半胱氨酸的硫原子配位结合。铁的价态变化使电子从 FMNH2 转移到辅酶 Q。复合体由琥珀酸脱氢酶（一种以 FAD 为辅基的黄素蛋白）和一种铁硫蛋白组成，将从琥珀酸得到的电子传递给辅酶 Q。辅酶 Q是呼吸链中唯一的非蛋白氧化还原载体，可在膜中迅速移动。它在电子传递链中处于中心地位，可接受各种黄素酶类脱下的氢。复合体 辅酶 Q：细胞色素 C 氧化还原酶复合体，是细胞色素和铁硫蛋白的复合体，把来自辅酶 Q 的电子，依次传递给结合在线粒体内膜外表面的细胞色素 C。问答题 氧化磷酸化的抑制剂分为哪几类？请举例分别说明其作用特点。
39、氧化磷酸化的抑制剂根据其作用部位不同，分为解偶联剂、磷酸化抑制剂和电子 传递抑制剂。（1）解偶联剂：作用是使机体氧化过程照常进行，但抑制 ADP 磷酸化生成 ATP 的作 用，即使产能过程和贮能过程相脱离。如 2，4-二硝基苯酚。（2）磷酸化抑制剂：作用于 ATP 合成酶，使 ADP 不能磷酸化生成 ATP，又抑制由 ADP 所刺激的氧的利用。如寡霉素。（3）电子传递抑制剂：鱼藤酮等类抑制剂专一结合 NADH-CoQ 还原酶中铁硫蛋白，从而阻断电子传递。抗霉素 A 等类抑制剂具有阻断电子从细胞色素 b 向细胞色素 c 1 的传递作用。氰化物、CO 及叠氮化合物等抑制剂可与细胞色素氧化酶牢固地结
40、合，阻断电子传 至氧的作用。问答题 简述 NADH 氧化呼吸链，如鱼藤酮存在时其结果如何？NADH 氧化呼吸链：人体内大多数脱氢酶都以 NAD+作辅酶，在脱氢酶催化下底物 SH2 脱下的氢交给 NAD+生成 NADH+H+，在 NADH 脱氢酶作用下，NADH+H+将两个氢原子传递给FMN 生成 FMNH2，再将氢传递至 CoQ 生成 CoQH2，此时两个氢原子解离成 2H+2e，2H+游离于介质中，2e 经 Cyt b、c1 、c 、aa3 传递，最后将 2e 传递给 1/2O2，生成 O2-，O2 与介质中游离的 2H+结合生成水。问答题 影响氧化磷酸化的因素有哪些？请简述其主要作用。（1
41、 ）呼吸链抑制剂：鱼藤酮、粉蝶酶素 A、异戊巴比妥与复合体中的铁硫蛋白结合,抑制电子传递；抗霉素 A、二巯丙醇抑制复合体；一氧化碳、氰化物、硫化氢抑制复合体.（2 ）解偶联剂：二硝基苯酚和存在于棕色脂肪组织、骨骼肌等组织线粒体内膜上的解偶联蛋白可使氧化磷酸化解偶联.（3 ）氧化磷酸化抑制剂：寡霉素可阻止质子从 F0 质子通道回流 ,抑制磷酸化并间接抑制电子呼吸链传递.（4 ） ADP 的调节作用：ADP 浓度升高,氧化磷酸化速度加快,反之,氧化磷酸化速度减慢.（5 ）甲状腺素：诱导细胞膜 Na-K ATP 酶生成, 加速 ATP 分解为 ADP,促进氧化磷酸化.（6 ）线粒体 DNA 突变：呼
42、吸链中的部分蛋白质肽链由线粒体 DNA 编码,线粒体 DNAA 因缺乏蛋白质保护和损伤修复系统易发生突变,影响氧化磷酸化.问答题 简述谷氨酸在体内转变成尿素、CO2与水的主要代谢途径。1.合成蛋白质2.氧化脱氨基生成 -酮戊二酸, 和氨 前者进入柠檬酸循环代谢放能或异生成糖,后者肝脏 中经尿素循环生成尿素,排出体外.3.与氨结合生成谷氨酰胺,运输氨4.联合脱氨基,合成嘌呤, 或其他氨基酸.问答题 概述体内氨的来源和去路。来源：1 氨基酸脱氨基作用生成的氨 2 由肠道吸收的氨 ,包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生成的氨和尿素在肠道细胞脲酶作用下产生成的氨 3 肾脏泌氨,谷氨酰胺在肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨 去路：1 在肾脏内合成尿素 ,氨在体内的主要去路是在肾脏生成无毒的尿素让后由肾脏排泄, 这是集体对氨的一种解毒方式 2 谷氨酰胺的合成,氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的作用下合成谷氨酰胺,谷氨酰胺即为解毒产物也是储存于运输形式 3 氨可以是一些 a-酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸,4 氨还可以参加嘌呤碱和嘧啶碱的合成
