1、商品学综合练习题（一）姓名 学号 得分 一、填空（每空 1 分，计 20 分）1、商品学的发展，大体经历了 、商品学诞生和 三个阶段。2、商品质量反映商品的 使用价值，而商品品种反映商品的 使用价值。3、商品分类时通常采用的基本方法有 和 两种。4、国际上目前广泛采用的国际贸易商品分类体系主要是国际危险货物运输规则和 。5、商品代码的编码方式主要有 、 、 和混合编码法四种。6、商品上常用的条码有 、 、 。7、EAN 条码有 、 、 三种。8、商品质量指标是指用来表示 需要的各种数量指标。9、对纺织品商品质量的基本要求包括服用性、 、 和工艺性。10、商品质量的高低是衡量一个国家 发展水平的
2、重要标志。二、单项选择（在每题的四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号填在题干中的括号内。每题 1 分，计 5 分）1、茶叶分成红茶、绿茶、乌龙茶等时，是按 作为其分类标志的。A、原材料 B、生产加工方法 C、用途 D、主要成分2、商品学是研究商品 的科学A、价值 B、使用价值 C、性质 D、属性3、商品学以 为中心内容来研究商品属性。A、质量 B、成分 C、结构 D、性质4、对商品进行分类时， 是最至关重要的。A、确定分类目的 B、选择适当的分类标志C、明确分类的商品集合体所包括的范围的 D、科学定义5、在美国和加拿大推广应用的 UPC 条形码是 1973 年从若干种条码方案中选定了 公
3、司提出的条码系统。A、POS B、兰德 C、IBM D、微软三、多项选择（在每题的备选答案中选出所有正确答案，并将其代号填在题干中的括号内。每题 2 分，计 10 分。多选、少选均不得分）1、商品目录的种类很多，可分为 A、地区商品目录 B、国家商品目录 C、部门商品目录D、企业、单位商品目录 E、零售商品目录2、对食品质量的基本要求是 A、坚固耐用性 B、具有营养价值 C、具有较好的色香味D、具有较好的外观形状 E、符合卫生要求3、选择商品分类标志应遵循 的基本原则。A、满足分类的目的和要求 B、对商品进行科学定义 C、便于计算机处理D、在同一类别范围内只能采用一种分类体系 E、能囊括分类的
4、全部商品4、能用于商品编码的符号有 A、字母 B、数字 C、字母和数字 D、条型符号构成的图形 E、特殊标记5、保证商品在运输过程中质量完好，必须贯彻 的原则A、及时 B、安全 C、准确 D、隔潮 E、防晒四、名词解释（每题 3 分，计 15 分）1、 商品分类2、 商品代码3、商品条码4、商品质量5、商品质量管理五、简答（每题 5 分，计 20 分）1、 商品学研究的任务有哪些？2、 商品分类的基本原则是什么？3、 商品归类的依据是什么？4、 影响商品质量的因素有哪些？六、论述（每题 10 分，计 30 分）1、 联系实际，阐述商品学的作用。2、 试分析商品基本分类方法优缺点。3、你认为应如何杜绝商场中的伪劣商品？
