1、蔬菜造型教学目标：1.通过观察，了解蔬果变化多样的形状和鲜艳多彩的色泽。2.利用蔬果固有的色彩和造型，学习夸张装饰的方法，运用削、剪、拼、插等方法，设计制作出情趣盎然的蔬果造型。3.体验蔬果造型的乐趣，培养学生养成联想的好习惯，并善于发现并表现生活中的美。重点：用将收集到的若干蔬果运用各种方法创作出有趣的蔬果形象。体验设计、运用的乐趣。难点：让学生针对性地联想，尝试用发散性的思维方式进行创作。教具准备：课件、示范作品、蔬果、刻刀等。学具准备：参考教科书设想自己想要的造型去寻找合适的蔬果。牙签、切刀、彩纸及一些废弃物品等。教学过程1.情境演绎，激发兴趣。（1）教师演示课件：用蔬果演绎自编的童话故
2、事。（2）学生欣赏、感受由蔬果引发联想而带来的奇妙世界。（3）你能说说这些作品中用到的蔬菜瓜果的名称及造型的巧妙之处吗？（说一说名称、形状和颜色特点）（4）揭示课题。2.深入感知，巧妙联想。（1）观察自己带的蔬果外形有什么特征，准备将它变成什么？怎么变？（鼓励学生有不同的想法）（2）分小组将收集到的蔬果展示出来，展开联想，然后集体交流一下想法。（3）学生自由讨论，教师倾听，参与讨论。（4）交流讨论结果。3.尝试表现，探究方法。（1）教师结合教科书上兔子造型的制作步骤，指导学生根据联想的形象在蔬果的基本形体上用刀切、割或挖做出作品的大致造型。 （或教师现场制作一个范作，让学生学会基本的切、割、挖等）（2）教师提示学生正确使用刀具。 （注意用刀安全）（3）进一步了解塑造作品的方法：镂、刻、组合、插接等。4.欣赏作品，创造表现。（1）作品赏析。（2）分组自由创作。5.教学评价（创编故事）（1）学生互相合作，根据制作的物品创作一些简单的故事情节。（2）展示自己的作品，并欣赏关注他人的作品。（3）集体评议最佳创意奖。
