1、关于促进东营市畜牧旅游业发展的思考 尚友国 山东省东营市畜牧局 收稿日期：2017-08-09Received： 2017-08-09畜牧旅游业作为一种新兴产业模式, 对于拓宽畜牧业增收渠道, 丰富旅游资源, 推动生态文明建设具有重要意义。东营市把发展畜牧旅游业与现代生态畜牧业发展相融合, 重规划、强引导、抓示范, 以畜牧带旅游, 以旅游促畜牧, 畜牧旅游业实现稳步健康发展, 为全面了解全市畜牧旅游业发展情况, 笔者对全市5个县区畜牧旅游发展情况进行了调研研究, 现将全市畜牧旅游发展情况介绍如下。1 全市畜牧旅游业发展现状本市自 2009年开始引导发展畜牧旅游业, 将畜牧生产与休闲旅游相结合,
2、 在展现现代畜牧业发展成果的同时, 让人们更近距离地了解畜牧业、关注畜牧业, 使畜牧生产更贴近群众, 更贴近生活, 以促进畜牧生产更好更快发展。我市伟浩集团、绿岛集团等企业积极利用畜牧业景观资源和生产条件, 创建畜牧旅游区, 引领了我市畜牧旅游业的发展。目前全市已建成省级畜牧旅游示范区 9处, 在建大型畜牧旅游区 5处, 新培育家庭畜牧旅游区 20处。1.1 以现代畜牧业展示为主导的大型畜牧旅游区正在兴起畜牧业与旅游业的融合发展已成为现代畜牧业发展的重要内容之一, 大集团大龙头也将旅游观光列入项目发展规划, 作为宣传提升企业品质和知名度的重要措施之一。大型畜牧旅游业正在我市悄然兴起。泰国正大农
3、业科技生态园项目, 以生态养殖、产品加工、全程参观、科普教育、品种展示为主要内容, 总投资40亿元, 占地 10万亩, 项目建设集“农产品种植、畜牧养殖加工、农业高效技术研发、种子种苗、农业观光”五大基地于一体, 该项目正在建设过程中;蓝海生态养殖项目, 以观光牧场、生态农场、餐饮住宿为主要内容, 集养殖、旅游、餐饮三大内容于一体, 形成了以农牧业增加旅游卖点, 以旅游业促进餐饮扩张, 以酒店需求带动农牧业发展的“蓝海农业模式”, 以店养园, 以园促店, 探索开辟了一条高效的产业链。利津循环牧业园项目, 总投资 20亿元, 占地 5万亩, 以发展生态、高效、健康、循环畜牧业生产为目标, 展现地
4、方特色优势, 农牧紧密结合, 充分利用盐碱地资源, 保护生态环境, 打造“绿色养殖、健康畜产品供给、物流集散、休闲观光体验”于一体的“黄河三角洲畜牧品牌”。我市畜牧旅游业发展后势强劲。1.2 以旅游观光、体验感知为主导的生态休闲畜牧旅游区逐渐成型近年来, 回归自然、感受自然正在成为社会发展中的一大趋势。在这种消费需求的召唤下, 一大批以畜禽生态养殖、生产流程感知、珍禽观赏、畜牧养殖科技示范为内容的生态休闲畜牧旅游点应运而生。东营伟浩集团旅游观光畜牧旅游示范区, 始建于 2009年, 是一家集“种植养殖-餐饮住宿-休闲娱乐-旅游观光”于一体的生态休闲牧场, 区内建有标准化生态养殖区、林下养殖区,
5、 蔬菜大棚种植区、仿古休闲会所、花卉苗木种植区等, 年接待游客 50万人, 年销售收入达 5600多万元, 年创经济效益 1200余万元。绿岛庄园畜牧旅游示范区, 始建于 2010年, 占地 1300亩, 集生态养殖、生态种植、水产养殖、休闲娱乐、旅游接待中心于一体。2011 年被确定为国家 2A级旅游景区、山东省农业旅游示范点。河口区志鹏畜牧旅游示范区, 开设了观赏品尝、畜牧衍交、科普教育、品种展示等旅游项目。先后被评为中国雁鸭类养殖示范基地、山东省旅游休闲购物十佳品牌、全国休闲农业创意精品推介活动产品创意优秀奖。1.3 以畜禽养殖、动物认领、健身养生为主导的家庭畜牧旅游点蓬勃发展为推进畜牧
6、业生态建设, 促进农民增收, 本市积极引导以“立足三点, 推进五化”为主要内容的家庭畜牧旅游项目建设。立足三点, 就是立足“家庭经营、远离村居、从事单一类别适度规模的畜禽养殖”三个基本点。立足家庭经营的目的, 为的是实现养殖收益直接归农户所有, 切实让农民分享现代畜牧业发展的成果;远离村居, 为的是助推新农村建设, 解决疫病防控安全和公共卫生安全问题;发展单一类别畜禽适度规模经营, 为的是顺应现代生产规律, 有效挖掘畜牧生产潜力, 提高养殖效益。推进五化就是推进“场舍标准化、场区园林化、设施现代化、种养循环化、粪污零排化”。标准化是保障动物产品安全的必要条件, 园林化是改善养殖环境的客观要求,
7、 现代化是提高生产效率的必由之路, 循环化是实现可持续发展的理想路径, 零排化是扼制环境污染的重要措施。垦利县董集镇前岳村岳金群家庭畜牧旅游区, 占地 15亩, 总投资 150万元, 建设有生活区、生产区、种养区、体验区等, 生产设施实现自动化, 年实现收入 30万元。2 主要工作措施2.1 注重规划布局, 科学谋划畜牧旅游业发展本市制定东营市高效生态畜牧业发展规划 (20102020 年) , 将畜牧旅游业作为关联产业列入规划一并实施。 (1) 在功能定位上坚持以市场为导向, 构建集生产、观光、科普、休闲、体验、环境保护等多功能于一体, 集中体现和展示生态文明、畜牧文明和悠久历史文化等为特点
8、的畜牧业休闲旅游体系。 (2) 在空间布局上, 依托全市“三区四馆五湖十园”的旅游总体空间布局, 主要在沿黄观光农业带、旅游南线观光农业线、南部现代农业观光区和城郊休闲观光农业区重点发展休闲观光畜牧业。2.2 加强政策扶持, 逐步推进畜牧旅游业发展东营市连年制定高效生态畜牧业扶持政策, 将生态牧场、休闲牧场、牧场绿化建设和家庭生态牧场创建列入发展扶持重点。引导企业创新经营模式, 建设休闲观光牧场。牧场以畜牧业为主题, 包括养殖展示、农事体验、休闲娱乐、特色餐饮、异域牧场风情等主要内容。目前本市休闲牧场建设已取得社会认可, 深受市民欢迎, 经济效益良好。2.3 树立发展典型, 示范带动畜牧旅游业
9、发展(1) 开展畜牧旅游示范区评选活动。对示范区的整体规划布局、基础设施、管理服务等七项内容进行严格考核, 确定一批畜牧旅游示范区, 带动我市畜牧旅游业发展水平。 (2) 召开畜牧旅游区建设现场观摩, 总结、交流、推广畜牧旅游区的典型经验和做法, 推进我市畜牧旅游产业发展。3 关于加快发展畜牧旅游业的对策建议畜牧旅游业建设推进畜牧业与旅游业的融合发展, 实现了产业发展的双促进、双方共赢, 丰富了旅游资源和人们的业余生活。着力推进畜牧旅游业建设再上新的水平, 应着力做好以下工作。3.1 加强宣传引导以市场需求为导向, 以特色畜禽品种、生态养殖牧场、知名养殖企业等为载体, 引导企业发展畜牧旅游业,
10、 加大对旅游线路、景点及产品的宣传, 尽快形成品牌效应。3.2 加强指导服务组织相关部门人员对创建企业开展技术推广培训, 指导企业做好畜牧旅游点的基础设施建设、环境影响、路线规划等工作。3.3 加强典型培育积极组织参与省级畜牧旅游示范区创建活动, 筛选基础条件好、发展模式成熟的畜牧旅游区作为典型培育, 示范推动我市畜牧旅游业发展。3.4 加强监督管理加强对现有畜牧旅游区在规章制度、操作规程、记录档案等方面的监督管理, 对于违规开发、破坏生态环境、出现食品安全事故的企业一律取消其资格。参考文献1杜晓文, 周丽丽, 纪托等.生态观光畜牧业示范园区景区设计J.现代农业科技, 2013 (6) :248-250. 2张西民.突出地方特色发展旅游畜牧业J.农业知识, 2014 (9) :4-6. 3郭成玉, 迟明红, 马艳杰.山东省胶州市畜牧旅游业发展专项调研报告J.猪业经济, 2013 (11) :39-40.
