1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。国庆及全运会安全稳定工作方案 国庆及全运会安全稳定工作 实施方案 为切实做好国庆及全运会安全稳定工作，维护政治安定、社会稳定，按照“谁主管、谁负责”的原则，严格落实领导责任制，细化工作措施，制定本实施方案。 从现在起，我校国庆及全运会安保工作进入实战阶段，各位教师及各个教学班都要以确保国庆及全运会期间社会平安和谐稳定为重点，全面做好学校重点部位、突出问题、防控邪教活动、预防和处置突发事件等方面的工作。按照市、学区有关要求，结合我校的实际，时刻紧绷安全稳定这根弦，”看好自己的门，管好自己的人”，采取一系列措施，确保无安全责任事故发生，确保全体师生的生命安全，确保学
2、校财产安全，确保学校的稳定，确保学校的发展。 成立国庆及全运会期间安全稳定工作领导小组。 组长： 各班要相应建立安全稳定工作具体措施，形成统一指挥、上下联动的工作体系。 一、指导思想 和工作目标 指导思想。以_理论、“三个代表”重要思想和党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，以保平安为重点，积极创办平安和谐教育，为全运会成功举办提供有力保障。 二、主要任务 （一）抓好全运会期间学校安全工作 1、加强学校安全保卫工作，看好校门，严格执行门卫安全管理制度，严禁外来人员入校，严禁外来机动车进入校园。严防扰校及恐怖事件的发生。加强门卫工作的管理。 2、加强学生安全教育，确保安全教育覆盖率达到1
3、00%。加强对学生携带管制刀具、携带易燃易爆品、易制毒、易制爆物品的排查工作。组织学生开展紧急疏散和自救逃生演练，教师安全培训等。 3、加强对学校饮水卫生、传染病等安全工作的管理，控制传染病、流行病规模性爆发。 4、加强季节性安全教育，加强学生节假日安全教育，我们与学生家长签订学生安全责任状，严禁学生游泳，防止溺水事故的发生。 5、加强日常安全管理工作，确保不发生重大安全责任事故。 6、对水源、消防疏散通道、安全出口，电器电路等进行定期检查和维修，加强防火、防盗工作。加强对实验室药品的登记、使用和存放的管理。防止投毒等恶性事件的发生。 7、与相关部门配合全面整治校园周边秩序和环境。认真开展校园
4、内及周边的安全大检查、大整治活动，横要到边，纵要到底，全面覆盖，不留死角，对排查出的问题和薄弱环节，及时进行整改，确保不出问题。 8、加强对小学生交通安全教育的管理。 9、经常与家长沟通，强化家长安全意识，调动家长配合学校做好学生校外安全管理工作。 10、加强在校期间学生的管理工作。保证时刻有教师对学生进行监护，尤其注意校门开放和放学时段的安全保卫工作。 11、切实加强学校值班以及信息报送工作。要严格领导带班和学校值班，要确保学校24小时有人值班，防止出现值班漏岗现象。要进一步健全信息报送制度，确保信息畅通。班级发生安全事故，要在15分钟内电话报告学校办公室，30分钟内上报书面材料，对迟报、漏
5、报或瞒报不报的将严肃追究班主任和直接责任人的责任。 12、加强学校安全工作档案建设。包括检查学校定期研究安全工作的会议记录，安全工作计划、安排，专项检查实施方案，安全隐患排查、整改记录，门卫登记、值班记录，重点部位日检查，宣传教育、培训、演练记录，各项规章制度文本资料，消防设备维护、更新登记，枪支和管制刀具检查、收缴登记，安全工作责任书等档案资料。 （二）抓好全运会期间学校的稳定工作 做好师生的矛盾纠纷排解工作。前移化解工作重心，在教师调配、任用、考核、贫困生救助、经费使用、学校建设、学生管理等重点方面耐心细致的做好工作，秉公办事，大公无私，并认真分析，及时发现影响学校安全稳定的苗头和因素，切
6、实把矛盾和纠纷化解在基层，消灭在萌芽状态。 xx小学 201*-9- 扩展阅读：关于印发潍坊市第十一届全运会卫生监督保障工作方案的通知 潍卫法监201*29号 关于印发潍坊市第十一届全运会卫生监督保障 工作方案的通知 各县市区、开发区卫生局，市疾控中心： 现将潍坊市第十一届全运会卫生监督保障工作方案印发给你们，请认真贯彻执行。 二九年六月五日 潍坊市第十一届全运会卫生监督保障工作方案 为做好第十一届全运会期间食品、饮用水、公共场所、放射及核辐射防护等卫生监督执法工作，确保参加十一届全运会的运动员、教练员、裁判员及其工作人员的食品、饮用水等安全，防止食物中毒和食源性疾患等事故的发生，确保十一届全
7、运会的顺利进行，根据十一届全运会潍坊赛区组委会的统一部署和要求，依据国家相关的卫生法律法规，特制定潍坊市第十一届全国运动会卫生监督保障工作方案。 一、工作目标及工作原则 （一）工作目标 构建201*第十一届全国运动会潍坊赛区卫生监督保障体系，全面提升整体保障水平，最大限度的防范和消除赛事运行中公共卫生安全方面存在的隐患，为全运会赛事提供一流的公共卫生安全保障，圆满完成好卫生监督保障任务，确保赛事顺利进行。 总目标。建立完善第十一届全国运动会卫生监督保障指挥体系、决策体系、运行体系，努力实现公共卫生安全保障要求，确保第十一届全运会接待单位和比赛场馆不发生食物中毒和饮用水污染及公共场所健康危害等事
8、故，保障第十一届全运会的顺利进行。 具体工作目标： 1、保障第十一届全运会赛事期间竞赛场馆和定点接待宾馆、 饭店的食品、公共场所、生活饮用水等的各项卫生指标均符合国家卫生标准，监督规范医疗卫生管理和传染病预防控制措施得到有效落实。 2、竞赛场馆和定点接待宾馆、饭店杜绝食物中毒、饮用水污染事故，严防放射及核辐射污染事故的发生，保障赛事的顺利进行，在赛事期间全市不发生重大食物中毒和饮用水污染等突发公共卫生事故。 （二）工作原则 关口前移、提前介入，预防为主、控制隐患，全程监管、严格监督，协调一致、属地负责。 1、坚持科学管理、规范运行原则。卫生监督保障工作要依靠科学，运用先进的管理模式和管理经验，
9、实施规范化管理。要保证卫生监督保障指挥体系、通讯体系、运行体系、应急体系、后勤体系的良性运转。 2、坚持依法监督、服务指导的原则。在确保符合国家卫生法律、法规的基础上，有效开展公共卫生监督保障工作，提供积极、合法、可行的服务与指导。 3、坚持整体部署、区域细化原则。根据潍坊赛区组委会要求，各区、开发区卫生行政部门制定辖区第十一届全运会赛事卫生监督保障具体实施方案，明确组织领导、工作任务、职责分工、工作流程等内容。 4、坚持统一领导、属地负责原则。第十一届全运会卫生监督保障工作，实行以场馆和定点接待宾馆、饭店保障运行为主导，卫生监督保障任务由市及各区、开发区卫生行政部门具体实施，坚持谁发证、谁监
10、管、谁负责。 5、坚持同步运行、强化信息交流原则。建立完善的信息沟通机制，及时了解相关部门的工作进展情况，及时向上级部门汇报相关信息。 （三）工作模式 统一领导、制定方案、区域负责、指导为主、监督为辅、加强监测、确保安全。 （四）服务场所 第十一届全运会相关比赛场馆和城市运行相关场所（餐饮服务业、零售业、旅游景点、娱乐休闲场所；机场、车站等交通枢纽）。 （五）服务对象 参赛的运动员、教练员、裁判员、媒体记者、工作人员、与会领导嘉宾、群众代表、志愿者和观众等。 （六）保障工作内容 食品卫生、公共场所、生活饮用水卫生安全、放射及核辐射防护卫生以及突发公共卫生事件处和相关知识培训。 （七）工作要求
11、赛事期间，参加卫生监督保障人员应遵守工作纪律，服从指 挥和调度，保持通讯畅通，坚守工作岗位，不得无故脱岗，并遵守以下制度： 1、信息统一发布制度。有关卫生执法和监督保障的新闻宣传和信息发布，由卫生监督保障工作领导小组办公室统一对外，未经批准，任何人不得随意接受采访或发布信息。 2、逐级报告请示制度。涉及业务工作及时向当地卫生行政部门请示，后者请示事项直接向市卫生局卫生监督处联系，经市卫生局卫生监督保障工作领导小组后，按决策执行。 3、信息汇总报告制度。各保障工作小组应及时收集汇总工作信息，填写保障工作日志，每天将当日工作情况经有关分管领导审阅后，以电子版或书面形式报卫生监督保障工作领导小组办公
12、室，以便及时汇总上报有关部门。 二、保障时间及单位地点 （一）保障时间 201*第十一届全国运动会期间 （二）保障单位及地点 201*第十一届全运会公共卫生保障范围确定为。比赛场馆和用于接待运动员、工作人员等宾馆、饭店及为赛事供餐等单位。 三、机构设置 市及各区、开发区成立第十一届全运会潍坊赛区卫生监督保障工作机构，办公室设在市卫生局卫生监督处。负责全运会赛前、赛时卫生监督保障工作的组织协调、信息汇总、突发事件处等有关 工作的开展实施、组织落实等。 市及各区、开发区组建卫生监督保障专家组和卫生监督应急 处队伍。全运会期间成立城市运行层面卫生监督巡回检查组， 每个比赛场馆、定点接待宾馆、饭店派驻
13、两名卫生监督人员。 四、工作内容和进度安排 详见第十一届全运会潍坊赛区组委会十一运潍组发201*1号文件。 附件： 1.第十一届全运会食品卫生监督保障工作方案2.十一运会生活饮用水卫生保障工作方案3.十一运会公共场所卫生保障工作方案 4.十一运会定点医疗机构放射诊疗工作卫生监督保障 方案 附件1 第十一届全运会食品卫生监督保障工作方案 一、工作目标及原则 （一）工作目标 全力保障201*年第十一届全国运动会的全体运动员、教练员、裁判员及其工作人员的餐饮食品卫生安全，确保第十一届全国运动会期间不发生重大食品污染和食物中毒事故。 （二）原则 制定201*年第十一届全国运动会食品卫生保障工作方案必须
14、遵守下列原则： 1、坚持统一领导、属地负责的原则； 2、坚持科学管理、规范运行的原则； 3、坚持依法监督、服务指导的原则； 4、坚持同步运行、信息交流的原则。 二、工作任务 对201*年第十一届全国运动会餐饮场所依法办理卫生许可证，监督餐饮从业人员的健康状况，开展餐饮卫生监督、检测，做好食物中毒的应急处理。 三、保障区域及对象 餐饮卫生保障范围。竞赛场馆、签约酒店、训练场馆及其他涉及201*年第十一届全国运动会服务的单位或区域。 餐饮卫生保障对象包括。201*年第十一届全国运动会的全体运动员、教练员、裁判员及其工作人员及观众。 四、职责分工 （一）卫生行政部门 1、负责组建餐饮卫生保障组织机构
15、，负责全运会期间餐饮卫生工作的组织协调； 2、负责组织对突发食品卫生事件进行调查处理、采取行政控制措施； 3、负责落实餐饮卫生保障人员计划、经费保障、与相关部门协调工作； 4、协助全运会组委会发布食品卫生信息。 （二）卫生监督机构 1、负责组织落实竞赛场馆、训练场馆餐饮卫生监督保障工作，并对下级餐饮卫生监督工作进行督导检查和专业指导； 2、承办新建场馆卫生许可的受理、审核、发放工作； 3、负责组织卫生监督员专业技术培训、应急事件处理培训和承担卫生监督具体保障任务人员的重点培训，竞赛场馆、训练场馆、签约酒店等管理相对人及从业人员进行相关卫生法律法规、卫生知识、操作技术规范的培训； 4、参与突发食
16、品卫生事件的调查处理； 5、负责食品卫生监督信息得收集、汇总整理及上报工作。 （三）疾病预防控制机构 1、负责制定全运会食源性疾病预防控制工作方案，并组织实施； 2、负责食源性疾病监测，掌握疫情动态； 3、配备食品卫生快检设备和人员，协助卫生监督机构开展食品卫生检测； 4、开展对场馆、签约酒店等从业人员预防性健康体检； 5、参与突发食品卫生事件的调查处理，提供相应的技术支持。 （四）医疗机构 1、负责对患有食源性疾病人员开展紧急医疗救援工作； 2、严格肠道传染病及食源性疾病报告。 五、工作内容及进度安排 （一）赛前筹备阶段（201*年10月10日之前）1、对卫生保障人员进行体育赛事食品卫生监督
17、保障相关知识培训，对食品生产经营单位相关从业人员开展卫生知识强化培训； 2、根据赛区组委会提供的餐饮原材料供应备选企业名单，参与遴选，提出遴选意见和建议； 3、对向全运会场馆的餐饮服务商和供餐的食品企业进行资质审查，审查内容包括供餐单位的法定代表人、卫生负责人、卫生管理、场所、生产和供应情况等，餐饮服务商负责提供相关资料。资质审查的具体内容是： （1）是否具备a级资质，是否通过haccp认证； （2）卫生许可证、卫生管理组织、责任人和各项食品卫生管理制度、食品生产经营人员有效健康检查证明和近期健康状况、食品生产经营人员卫生知识水平； （3）是否具备相应食品供应能力； （4）供应食品及食品原料的
18、来源、品种、数量，食品卫生质量检验情况、食品添加剂的使用情况。是否建立食品及原料卫生安全追溯体系； （5）生产经营场所卫生设施、工艺布局、生产用水情况；（6）消毒设施、防尘防鼠防虫害设施、采光照明设施、废弃物暂存设施等； （7）供应的食品品种、数量、去向； （8）运输车辆是否专用，并具备相应的卫生要求。餐饮服务商及受其委托供餐的餐饮单位需提供真实可靠的资质审查材料，卫生监督机构按卫生标准和要求进行资料审查、现场监督检查和监督监测，不符合卫生要求的，应按相关法律法规的规定进行整改。在规定期限内，经整改仍达不到要求的，建议取消其供应资格。 4、对辖区内向全运会场馆提供供餐服务的单位提出具体卫生要求
19、，对全运会供餐单位卫生状况和食品从业人员健康状况（从确定人员开始，随访观察和持续进行）进行前期监督检查。对存在的卫生问题提出整改意见并监督落实，对拟供餐的食品和 加工用具开展微生物监测。待供餐单位确定后，按统一要求对食品原料进行采样封样，并进行监测和检查，对监测和检查不合格的，可根据情况增加监测次数和频率； 5、对竞赛场馆、签约酒店馆提供的食品餐具和工用具按计划开展微生物卫生监测。对签约酒店的食品原料进行采样封样。对每个全运会场馆和签约酒店进行食品卫生风险评估。运动员使用的直饮水、食用冰块机全部进行赛前、赛中检测； 6、对冷荤间、冰激淋间、西点间的厨师在上岗前进行强化体检（便检和胸透）； 7、
20、建立动态通讯系统，收集卫生信息。 8、建立30平方米左右的全运会食品卫生检验实验室。 （二）赛时运行阶段（201*年10月11日-23日）1、赛前三天，卫生保障人员携带快速检测箱以及卫生监督执法文书等入驻竞赛场馆、训练场馆等保障场所，做好保障准备，迅速进入工作状态，开展保障工作。 2、现场巡回监督检查和指导 （1）全运会场馆：巡回监督检查场馆中现场供餐的食品卫生状况，包括制售食品种类是否与上报情况相符、制售食品卫生环境、食品半成品储存条件、现场加工制作方式和过程、餐具洗涤消毒、食品留样情况（48小时）、公共餐饮售卖点售卖的食品货源渠道和索证情况、食品保存条件、从业人员健康情况等进行监督； （2
21、）供餐加工单位。检查食品货源渠道、从业人员健康情况、食谱审查、食品加工过程、食品操作环境、食品库房、冷荤食品加工、餐具洗涤消毒、大型食品容器工具是否专用、食品中心温度、食品留样（48小时）等。必要时可对重点食品进行12次微生物检测（细菌总数、大肠菌群、4种肠道致病菌），特殊情况可进行理化检测。 3、快速毒物检测和定期计划监测 （1）快速检测。每日对竞赛场馆和签约酒店内餐饮单位提供的食品原料进行快速检测（每日每个提供餐饮的区域检测20件，检测项目包括物体表面洁净度、食品中心温度、食品表面温度、农药残留、亚硝酸盐、甲醛、有效氯等，必要时开展对赞助商提供给比赛的饮料等进行快速毒物检测，每日检测2次）
22、。对赞助商提供给比赛的饮料等进行快速毒物检测（检测件数以提供饮料种类定，主要检测亚硝酸盐等指标，每日检测2次）。对全运会等场馆供餐区域的食品进行快速检测（每日20件，检测项目包括物体表面洁净度、食品中心温度、食品表面温度、农药残留、亚硝酸盐、甲醛、有效氯等）。 （2）定期监测。对竞赛场馆和签约酒店提供的正餐和茶点，以及赞助商提供的食品饮料进行采样监测（卫生监测项目包括菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌及有毒有害重金属、食品添加剂等物理性化学性指标），必要时进行食品急性毒性试验。 （三）赛后总结阶段（201*年10月24日之后）1、完成全运会食品卫生保障工作总结； 2、整理全
23、运会筹备和赛时食品卫生保障工作资料，完成工作档案； 3、参加第十一届全运会总结表彰大会。 六、突发食品卫生事件应急处置 全运会期间突发食品污染事件和食物中毒事故的应急处理，应严格按照国务院突发公共卫生事件应急条例、卫生部全国卫生部门卫生应急管理工作规范、食物中毒事故处理办法、重大活动食品卫生监督管理规范、省卫生厅山东省食物中毒事件卫生应急处预案和潍坊市突发事件应急处理预案的相关规定执行。各级卫生监督机构、疾病预防控制机构应明确工作分工，成立全运会期间突发公共卫生事件应急处理队伍，做好人员、物资、车辆、通讯等准备工作。自竞赛开始至结束实施24小时值班制度，发生突发公共卫生事件时，应急处理人员必须
24、在三十分钟内到达指定现场。 七、保障措施 （一）人员和经费保障 食品卫生监督保障团队中应配备足够的食品卫生专业人员和卫生检验人员，满足现场快速监测、采样送检、不合格样品复检等的需要，如有特殊需要，另行申请追加。 （二）成立专家咨询组 成立食品卫生专家咨询组，对竞赛场馆、训练场馆、签约酒店的食品卫生保障工作方案和措施落实提出建议，对全运会筹备和赛事期间特殊、重大的食品卫生问题提出咨询建议和技术指导。 八、工作表单 根据工作需要制定相应的工作表单。 （一）卫生监督保障工作日报表 （二）食品留样记录表 （三）疑似食物中毒（胃肠道症状）病人登记表 （四）食品从业人员健康询问表 （五）餐饮具消毒效果检查
25、异常情况记录表 （六）冷藏冷冻设施使用异常情况检查记录表 （七）送餐情况检查记录表 （八）食品监测检验情况记录表 附件2 第十一届全运会生活饮用水卫生保障工作方案 一、工作目标 通过开展监督监测，使201*年第十一届全国运动会（下简称：全运会）期间，潍坊赛区的各场馆、运动员驻地、各接待单位的市政供水、二次供水和分质供水等饮用水水质各项卫生指标符合国家卫生标准，确保各场馆、运动员驻地和各接待单位不发生饮用水污染事故，保证赛事的顺利进行。 二、职责分工 （一）卫生行政部门 1.负责督促监督监测工作的执行落实，组织卫生监督保障机构开展工作，及时提出存在的问题，协调相关部门共同开展保障工作； 2、负责
26、遴选本赛区各场馆、运动员驻地和各接待单位监督保障的卫生监督员； 3、负责对本赛区卫生监督员的卫生保障技能培训； 4、负责收集汇总保障过程中的相关信息和遇到的相关问题，及时向上级卫生行政部门汇报； （二）卫生监督机构 1、负责对驻点监督员进行强化培训； 2、负责本赛区各场馆、运动员驻地和各接待单位生活饮用水卫生保障工作； 3、负责协调解决下级卫生监督机构在卫生保障过程中遇到的相关问题； 4、负责收集汇总、分析保障过程中的相关信息； 5、负责现场快速检测工作； 6、负责制定生活饮用水现场快速检测设备的使用通则； 7、负责就有关疑难问题及时召开专家研讨会； 8、对供水设备使用的消毒产品、涉水产品等严
27、格执行索证制度，保证赛事供水设备正常运行； 9、负责对突发生活饮用水污染事件的调查处理。 （三）疾病预防控制机构 1、负责提供符合采样要求的工具和采样容器； 2、负责本赛区场馆、运动员驻地和各接待单位的生活饮用水样品的收样和检测； 3、负责及时出具检验报告和卫生学评价报告； 4、协助卫生监督机构对驻点卫生监督员进行水质采样技术和生活饮用水现场快速检测设备使用培训； 5、负责对突发生活饮用水污染事件的调查处理提供技术支持； 6、负责收集汇总、分析保障过程中的相关信息。 三、工作内容及进度安排 （一）赛前准备阶段（6月8月） 1、专项整治。各地卫生监督机构要集中开展生活饮用水专项 检查活动，对辖区
28、内的集中式供水单位进行一次全面监督检测，对使用二次供水和分质供水的接待单位进行专项检查。各地卫生监督机构负责管辖范围内生活饮用水的监督检查。对检查中发现的饮用水安全隐患提出整改意见并监督落实，降低突发饮用水卫生事件发生的风险。 2、专业评估。按照职责分工，对本赛区饮用水卫生进行检测评估，并对本赛区场馆、运动员驻地和接待单位进行饮用水卫生监督检查。 3、强化培训。 （1）驻点卫生监督员的培训。根据所承担保障任务的场所特点，对驻点卫生监督员，有针对性地进行强化培训。培训重点内容为新发布的生活饮用水卫生标准、生活饮用水卫生监督管理办法、二次供水设施卫生规范。 通过培训，使驻点卫生监督员能够提高应变和
29、预判断能力，熟练掌握常用的法律条款和卫生标准，能够及时准确地判断出驻点的卫生状况和保障工作的关键环节，及时排除生活饮用水卫生安全隐患。 （2）对全运会各场馆、运动员驻地、接待单位负责人及集中式供水单位负责人的培训。通过培训，增强集中式供水单位、二次供水、管道分质直饮水重要卫生设施责任人员的责任意识，形成积极配合卫生保障人员开展工作的意识，对出现的问题能够及时与卫生保障人员沟通，对驻点监督员提出的整改意见及时整改 落实。 4、监督监测。 （1）全面监督。由各驻点监督员对各场馆、运动员驻地、接待单位的供水情况、卫生管理情况、卫生制度的落实情况实施监督，要做好监督文书。重点对市政供水、二次供水、管道
30、分质直饮水开展监督，发现问题及时提出监督意见，对问题突出并未落实整改措施的要及时上报。 （2）全面监测。卫生监督机构和疾病预防控制机构联合对本赛区的集中式供水单位的水源水、出厂水和场馆、运动员驻地、各接待单位的供水水质进行一次全面监测。卫生监督机构负责水质采样工作（场馆、运动员驻地和接待单位客房内供应的大桶水和定型包装饮用水按食品卫生监督保障工作方案进行），疾病预防控制机构负责水质检验工作，及时出具检验报告，对不合格的样品要进行复检。 水源水监测项目由市级以上卫生行政部门确定。 出厂水和供水点监测项目。按生活饮用水卫生标准（gb5749-201*）规定进行监测。 水源水监测点。每一个集中式供水
31、水源采一件水，采水点设在进入水处理工艺之前。 场馆、运动员驻地和接待单位供水点监测点。场馆内每个建筑单体各设一个采样点，采样点设在末梢水远端；直接使用市政自来水的接待单位在市政供水进入前设1个采样点，进入后每 个建筑单体设1个采样点；采用二次供水的单位，采样点应包括进入蓄水池之前的市政水和经过每个蓄水池、水箱后的出水；采用水质净化、软化设备供水的单位，采样点应包括设备处理前后的水质。 （二）赛前验证阶段（9月） 赛前对饮用水卫生安全保障措施落实效果进行一次验证。在运动员进入驻地之前组织对全运会饮用水卫生情况进行卫生安全的技术评估；驻点监督员进入各保障点，对运动员驻地、接待单位进行一次全面卫生检
32、查；对可能发生的风险和应急演练中存在的问题进行全面审核和纠正。 1、了解掌握基本情况。卫生监督进驻人员首先要对各场馆、运动员驻地、接待单位的整体情况进行全面了解，明确被保障单位生活饮用水的水源和供水方式，以及供水的设施设备，检查是否存在饮用水安全隐患。 2、开展对卫生管理情况的监督。进驻后要尽快对各场馆、运动员驻地和接待单位的卫生管理情况、卫生制度的落实情况开展监督，要做好监督文书，发现问题及时提出监督意见，责令限期整改，要对整改措施的落实情况进行监督。 3、开展对饮用水的的监督监测。进驻后驻点监督员要根据赛前准备阶段的布点原则，设定采样点对被保障单位供应的生活饮用水进行采样和现场快检工作。
33、（1）检测项目： 毒理指标：氟化物、硝酸盐（以氮计）、砷、汞、六价铬、氰化物、铅、镉、亚硝酸盐氮； 感官性状和一般化学指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、ph、总硬度、挥发酚类、氯化物、硫酸盐、铁、锰、铜、锌、耗氧量、氨氮、铝； 微生物指标：菌落总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群（水样中未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群）； 放射性指标：总放射性、总放射性等； 消毒剂指标。根据使用消毒剂种类确定，应该检测常见游离余氯等指标。 （2）快检项目。根据快检设备配备情况，开展游离性余氯、浑浊度等项目现场快检，对不合格或可疑阳性结果采样送实验室进行检验。（由于水质现场检测
34、项目普遍受限，因此建议水质检测应以实验室检测为主） （三）赛事运行阶段（10月） 要全力做好饮用水卫生保障工作，加大场馆内和运动员驻地市政自来水管网末梢水以及接待单位二次供水的采样监测频度，每日对供水情况进行监督，确保水质安全。 1、赛时监督 （1）加强对供水卫生管理情况的监督。进驻后每日对场馆、驻地和接待单位供水卫生管理情况、卫生制度落实情况开展监督， 做好监督文书，发现问题及时提出监督意见并落实整改，对存在的重大安全隐患要及时上报。 （2）开展对供水卫生设施设备的监督。二次供水设施。每天对水箱间进行监督，要对水箱间的管理和卫生状况进行监督，水箱间在检查巡视后要加锁，严防无关人员进入。每天要
35、对监督巡视情况进行记录，在监督笔录上要载明水箱间负责人的姓名。使用变频供水设备的场馆，要索取卫生许可批件，并要对照使用的型号与批件的型号是否一致。生活消防混用的水泥水箱，每日采样现场快速检测水中余氯含量，余氯含量不足的单位，要投加消毒剂进行二次消毒，消毒剂应有卫生部和省级卫生行政部门卫生许可批件，卫生部审批的消毒剂还应有省级消毒产品生产企业卫生许可证，饮用水消毒剂的使用范围和使用量应符合国家有关规定，并送疾控机构检测确认，保证其符合国家相应的标准。 （3）加强对易污染供水设备的监督巡视。防止管道分质直饮水死水段细菌的滋生产生的污染，每日在赛前对管道分质直饮水的末端进行放水。一旦发生水质发生感官
36、变化，及时上报，并积极采取相应措施，启动应急预案。 2、赛时监测 （1）快速检测。驻点卫生监督员对场馆、驻地和接待单位的重要环节进行监督时，具备快检条件的，要使用现场快速检测仪器对感官指标、一般理化指标和毒理指标共29项指标每天进行现场检测，并将监测结果记录在监督笔录和表1中。进行快速检测 前要按要求对仪器进行校正，并严格按照量程范围和使用说明进行操作，准备好仪器所使用的耗材，使用后要关闭电源并妥善保管。不具备条件的，赛时至少采样两次送疾控机构实验室检验。 表1第十一届全运会赛事生活饮用水现场快速检测记录单检测项目毒理指标砷镉铬（六价）铅汞硒氰化物氟化物硝酸盐（以n计）三氯甲烷四氯化碳溴酸盐（
37、使用臭氧时）甲醛（使用臭氧时）亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时）氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒时）感官性状和一般化学指标ph铝-22- 检测点检测时间检测结果是否合格铁锰铜锌氯化物硫酸盐溶解性总固体总硬度（以caco3计，）耗氧量（codmn法，以o2计）挥发酚类（以苯酚计）阴离子合成洗涤剂消毒剂指标游离氯、臭氧、二氧化氯等（根据种类确定）（2）实验室检测。微生物、放射性元素等不能通过现场快速检测仪器获取的监测指标，如菌落总数、总大肠菌群（阳性需进一步检测大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群）、总放射性、总放射性等，在赛时要至少进行二次监测，并将样品送疾控预防控制机构检测，检测结果显示为严重超标或存有争议的，
38、疾控预防控制机构要进行复检。 四、保障措施 （一）现场快检设备 水质现场快检设备的配备：场馆内1套，运动员驻地1套，接待单位各1套； 快检设备应满足表1所列项目的检测能力。 （二）采样容器、无菌采样工具等由疾病预防控制机构提供。 （三）现场快检设备使用培训 由生产厂家技术人员负责，水质采样技术由疾病预防控制机构负责。 五、附表 十一运会各场馆和指定接待单位基本情况调查表 单位名称：供水情况： 类型：市政自来水、自备井水、混合供水；二次加压供水（含变频供水）、无负压（叠压）（应区分有无水箱、蓄水池） 水净化处理设施：有无类型： 水净化处理设施能否正常运转：能否供水消毒设施：紫外线（净水流量）、二
39、氧化氯、次氯酸钠、臭氧、液氯、其它： 消毒记录：有无有无消毒设施：有无消毒设施能否正常运转：能否 生活热水供热方式：市政供热本单位自行供热生活冷水水箱材质供水管道材质生活热水水箱材质供水管道材质生活热水循环方式：全循环半循环存在的卫生安全隐患： 附件3 第十一届全运会公共场所卫生保障工作方案 一、工作目标 通过开展监督监测，使201*年第十一届全国运动会期间，潍坊赛区的各场馆、运动员驻地、接待单位的住宿场所、就餐场所、游泳场所、健身场所等公共场所内的室内空气质量、沐浴用水、游泳池水、冷却（凝）水、公共用品用具、采光、照明、噪声等各项卫生指标符合国家卫生标准，确保不出现军团菌病、呼吸道传染病、红
40、眼病等有碍公众健康的疾病，杜绝突发性公共卫生事件的发生，保证赛事的顺利进行。 二、职责分工 （一）卫生行政部门 1.负责督促监督监测工作的执行落实，组织卫生监督保障机构开展工作，及时提出存在的问题，协调相关部门共同开展保障工作。 2、负责遴选本赛区各场馆、运动员驻地和各接待单位的公共场所卫生监督员； 3、负责对本赛区卫生监督员的卫生保障技能培训； 4、负责及时向上级卫生行政部门汇总上报在卫生保障过程中的相关信息和遇到的相关问题。 （二）卫生监督机构 1、负责对驻点监督员进行强化培训和无菌采样技术培训； 2、负责本赛区场馆、定点接待单位的公共场所卫生保障工作； 3、负责协调解决下级卫生监督机构在
41、卫生保障过程中遇到的相关问题； 4、负责收集汇总、分析保障过程中的相关信息； 5、负责现场快速检测工作； 6、负责现场监测布点工作并协调疾病预防控制机构集中空调通风系统采样工作； 7、负责制定公共场所现场监测仪器设备的使用通则； 8、负责就有关疑难问题及时召开专家研讨会； 9、对使用的消毒产品严格执行索证制度； 10、负责对公共场所突发卫生事件进行调查处理。 （三）疾病预防控制机构 1、负责公共场所微生物、游泳池水等不能现场监测项目样品的收样和检测工作； 2、负责赛区场馆、运动员驻地、接待单位集中空调冷却水军团菌采样和检测； 3、负责赛区场馆、运动员驻地、接待单位等相关场所的空气质量及有毒有害
42、气体等监测工作； 4、负责赛区场馆、运动员驻地、接待单位集中空调通风系统卫生检测； 5、负责在规定时限内及时出具检验报告和卫生学评价报告； 6、负责对公共场所突发卫生事件的调查处理提供技术支持； 7、负责收集汇总保障过程中的相关信息，上报卫生行政部门。 三、工作内容及进度安排 （一）赛前筹备阶段（6-8月） 1、专项整治。各地卫生监督机构要集中开展公共场所专项检查活动，重点对场馆、运动员驻地和接待单位各类公共场所、公共用品用具、集中空调通风系统进行专项检查。各地卫生监督机构负责管辖范围内公共场所的监督检查。对检查中发现的公共场所卫生隐患提出整改意见并监督落实，降低突发公共卫生事件发生的风险。
43、2、加强培训。 （1）驻点卫生监督员的培训 法律法规知识培训。根据所承担保障任务的场所特点，对驻点卫生监督员，有针对性地进行强化培训。培训重点内容为公共场所卫生管理条例、住宿业卫生规范、沐浴场所卫生规范、游泳场所卫生规范、公共场所集中空调通风系统卫生管理办法及配套的公共场所集中空调通风系统卫生管理规范等3个规范、旅店业卫生标准等。 通过培训，驻点卫生监督员能够提高应变和判断能力，熟练掌握常用的法律条款和卫生标准，能够及时准确地判断出驻点的卫生状况和保障工作的关键环节。 现场快速监测设备使用培训：针对采购的公共场所现场快 速检测设备，按照使用说明书对驻点监督员进行操作技能培训，使每位驻点卫生监督
44、员均能熟练快检仪器设备操作。 （2）各场馆主体责任单位负责人、运动员驻地、接待单位责任单位负责人的培训。 重点对各场馆、运动员驻地和接待单位负责集中空调通风系统的工程部人员、游泳场馆（所）负责循环过滤设备的工程部人员、池水消毒人员、客房负责人及负责公共用品用具清洗消毒的人员，就有关法律法规和卫生标准、规范开展培训。 通过培训，增强重要卫生设施责任人员的责任意识，形成积极配合卫生保障人员开展工作的意识，对出现的问题能够及时与卫生保障人员沟通。 3、监督监测。 （1）全面监督。各地对各场馆、驻地、接待单位的卫生管理情况、卫生制度的落实情况和从业人员持健康合格证明上岗工作的情况实施监督，要做好监督文书。重点对集中空调通风系统的风管、开放式冷却塔，泳池循环过滤设备，专用消毒间等卫生设施设备开展监督，发现问题及时提出监督意见，对问题突出并未落实整改措施的要及时上报。 （2）全面监测。对各场馆、驻地、接待单位各类公共场所按照相应公共场所卫生标准进行一次全面监测，主要包括室内空气质量；公共用品用具的清洗、更换、消毒；游泳池水、浴池水水质，循环过滤消毒是否准确正常；集中空调通风系统的卫生状况， 重点是风管、冷却塔的清洗消毒，冷却水（冷凝水）水质以及生活用水水质。 监测项目： 空气、
