1、鸡蛋引发的思考,精锐教育：王丽丽,今天活动整体规划,1、被上帝咬了一口的鸡蛋2、亲手做实验验证鸡蛋清的性质3、你真的会吃鸡蛋吗4、你能让鸡蛋浮起来吗5、互动环节：比赛立鸡蛋6、有奖竞答,药品介绍,医用酒精普通白酒白醋食盐,被上帝咬了一口的鸡蛋,一起思考：鸡蛋怎么变成这样的,启示：像水垢这样的可以用这个办法除去，而有些则不希望被酸腐蚀,生活中的水垢也是类似的成分，那么如何除去水垢呢,鸡蛋结构,气室是怎么形成的呢,各抒己见：,科学的解释：气室是待蛋产出之后才出现的，是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙；若蛋内水分遗失，气室会不断地增大；,结论：平时看到的鸡蛋有的气室大有的小，气室的大小说明什
2、么，选择什么样的,鸡蛋清的性质,动手实验：1、酒滴入到鸡蛋清溶液,2、食醋滴入鸡蛋清溶液3、食盐溶液滴入蛋清溶液,你真的会吃鸡蛋吗,鸡蛋都有什么营养，怎么吃最有营养？,最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%50%,注意事项：煮熟才能吃，炒鸡蛋时不放味精,问：用微波炉加热鸡蛋可以吗？,试一试你能让鸡蛋浮起来吗？,你能把鸡蛋立起来吗,敢想,坚持,毅力,成功,敢做,有奖竞猜：一分钟回顾时间,经过受精的鸡蛋，经过 天会孵出小鸡蛋壳 在浸泡一段时间蛋壳会消失，鸡蛋中含有 。含有人体必需的 种氨基酸， 吃最有营养人在里面会浮起来的海是水垢可以用 除去,21,醋,维生素、矿物质、蛋白质,8,煮熟,死海,醋,课后思考：,鸡蛋形状有什么作用呢生熟鸡蛋如何区别，如果二者碰撞，哪个先破呢,下次活动简介,魔术： 燃烧的雪糕或者无字天书,
