1、韩国人眼里的“前门”中文系 00820629 李美景2006 年 5 月，我父亲始终放心不下在北京留学的我，而向单位请假就乘飞机抵达文化之都北京。我们俩搭车从机场进城，忽然，我父亲说“与韩国没有什么两样嘛，没有什么特色呀！” 。此时，我心里头这么说您只要到前门，可不会就这么想 ，我所说的前门是包括大栅栏、琉璃厂地区。 果然，当我父亲与我到前门大栅栏逛街时，他说“这儿就是我想象当中的充满人情的中国。 ”一路街巷熙熙攘攘，两旁店铺的售货员招徕过往行人，我们也不嫌弃他们，就跟着进去抢买五花八门的北京特产。不知不觉间，我们俩两手满提着北京小吃、两件旗袍、各种茶叶和一幅画儿。到北京旅游，绝对不可缺少的北
2、京烤鸭，我们俩不约而同寻找着老字号“全聚德” 。游客为何偏偏要到“全聚德”来品尝烤鸭呢？ 难道北京只有“全聚德”烤鸭店嘛？ 我们老外仅寻求的就是原汁原味的北京文化而已，那份执着. 前门的吸引力何在，使我们如此失去理性地疯狂购买北京文化的呢？ 许多西方人认为我们东方文化，就差不多一个模样，因东方文化皆渊源于中国，而中韩日的文化特点大同小异。然而，我们都明显的认得出哪些文化因素是属于哪个国家的独具特色。众所周知，向来对我们东方国家的文化影响力巨大的国家是中国，因此，相当多的文化因素源于古代中国。那么中国该怎样利用优势地位加强中国化呢？中国文化作为东方文化的代表国家，拥有继承文化的义务，渐倾向于西方
3、现代式的文化，如今的北京文化政策使从世界各地来的老外旅客大失所望。我之所以选择了“前门”的题材，是因为“前门”对韩国朝鲜中后期的士人的流派文化起到了巨大的影响。 朝鲜中后期，士人之间流行“利用厚生”的思想，代表人物有，朴趾源、朴齐家、洪大容、柳得恭等。韩国显著的文学家、政治家的朴趾源的著作热河日记里描写到繁荣的中国商业文化，似乎对他的思想影响相当大。他尤其是喜爱琉璃厂街，到此才能接触到新知识，像找到藏宝似的狂喜。 对朝鲜士人而言，琉璃厂是与清士人可交流学术、友谊的文化场所。 北学义的著作者朴齐家也是到燕京的大栅栏街亲身经历从未体会过的繁荣商贸之后，在朝鲜大力提倡学北方的先进中国，以在中国所体会
4、到的经验为著作北学义 。他认为朝鲜老百姓贫困的原因在于落后的商业文化，中国人早就认识到了自己品牌的重要性，他说到中国人是善于商贸的民族而中国老百姓饿不着肚子。明朝初年，正阳门（前门）外始建廊房，开始进行各类商业活动清代开始，此地区逐步形成规模和特色。大栅栏地区的范围，北起前门西大街，南至珠宝市口西大街，东起前门南大街，西至南新华街，总面积 126 平方公里。因辖区内的一条有近 600 年历史的大栅栏商业街而闻名。大栅栏街内有开业于清康熙八年（1811） ，过去专为王公贵族做朝帽缎鞋，解放后则以年产民族帽见长的马聚源帽店;有开业于光绪十九年（1863） ，北京有名的“八大祥”之一的端蚨祥绸缎庄；
5、还有老字号内联陞鞋店、老凤祥金店、聚庆斋糕店铺、厚德福饭庄等。 在北京的文化生活中，不能不提到大栅栏西部的琉璃厂文化街。 辽代这里叫“海王村“，元朝在这里开设官窑，烧制琉璃瓦件。明代因为营建宫殿，扩大了此官窑厂的规模。到了明朝修建外城后，这里变为城区清乾隆年间琉璃厂停止烧窑，但”琉璃厂“这个名称却保留下来，流传至今。此后官方下令将前门外和内城的一些书摊迁到琉璃厂空地，以适应来京应试考生的购书需求和清庭编修四库全书的需要，这给琉璃厂的古旧书业带来了空前繁荣的机遇。这里逐渐聚集了众多经营古旧书刊、文献典籍、文房四宝、传统字画、碑帖尺牍、古玩珠宝等的百余家店铺，有的至今已经营了 300 余年。这条街
6、曾经集散、保护和流通过不可估量的文化珍品，对中国历史文化的传承起着特殊的作用。从明朝建都到现在，大栅栏街内的购物、餐饮、娱乐等店铺鳞次栉比，有些历经了数百年长盛至今。这些老字号座独有的经营方式、商业道德和文化氛围不仅营造了一种繁荣的商贸景观，更是传统文化历史的延续和传承，他们带动了周边珠宝市街、粮食店街、观音寺街、廊房一二三条，乃至整个大栅栏地区的繁荣。旧时曾有“京师之精华尽在于此，热闹繁华，亦莫过于此” ， “繁华市井何处有，大栅栏内去转游”的美誉。三年前的“前门”与 2009 年 51 再访的“前门” ，明显感觉不同。找不着前门原有的生气勃勃、小贩叫卖的市井气，竟现在它变年轻，整整齐齐，颇
7、像电影拍摄基地。重新修复的前门大街 2008 年 8 月 7 日隆重开市，民族品牌、国际大牌将按照 7；3 的比例入驻街区店铺。已经开业的国际大牌的时装店络绎不绝，可与整条街的风格不是很搭配，太令我感觉不舒服。难道北京没有地儿许可国际大牌的入驻吗？就这家时装店破坏了中华商业文化的景观，加上拆迁之后重建的前门大街的形象，完全不符合老北京的文化景观。我觉得中国还不太认识到自己国家文化的优越，反而盲目地模仿欧美的现代文化，我们已厌倦赞赏美国式的摩登。这儿可不是百年历史的中华老字号的繁荣商业区吗？那股人性味儿在哪儿都找不着。市政府说是以保护历史文化风貌进行改造前门大街，可却我看来此措施使整个前门地区变
8、形为未能命名的一条街。从报纸上看到了可惜的消息，老字号“全聚德”大名鼎鼎的果木挂炉烤鸭，将在未来几年中全面淡出操作间，变成一道演绎老店文化味儿的“风景” 。慕名而来的食客从此吃到的，将是口味一如当年、果香却更加浓郁的全聚德“IT 烤鸭” 。研制出完全由机器控制的“微电脑烤鸭炉。其实，我们老外就因为期望尝到以正宗的方式烤的北京烤鸭才偏要选择“全聚德”，可他们将要改变以往的经营方式，那它们失去了自己的诱惑力，并且与别的烤鸭店没有什么两样。韩国就在犯与中国这样的错误，它们以为只要现代化、摩天大楼、自动化才成为文化强国，但实际情况并不如此，反而获得西方国家的嘲笑。于是，许多外国游客向韩国指评， “韩国应更多地注意自己国家的传统文化，不需要从欧美什么东西都拿来移植，那种东西不可能在这里很好地绽放。 ”我希望中国更多地应该保留那些老字号内在的魅力，这才是前门地区的魂 ，也是老北京的味儿！我们老外不愿看到渐渐失去北京味儿的前门商业区。我们老外欲体验沉淀着历史沧桑的文化，真实的老北京.参考书： 百年大栅栏 重庆出版社 张金起
