1、一、基本要求1、所投电磁设备的生产厂家必须具有有效的，产品名称为：工业和商用电热食品加工设备，的全国工业产品生产许可证，须在投标时出具证明文件复印件，否则将视为无效投标处理。2、所投电磁设备的生产厂家必须具有中国节能产品认证证书。（所投电磁煲汤炉、电磁炒灶产品涉及单、双头，只需提供单头产品或双头产品其中一份证明资料即可。）3、所投电磁设备的生产厂家必须具有水冷机芯技术，并提供证明资料。（所投电磁煲汤炉产品涉及单、双头，只需提供单头产品或双头产品其中一份证明资料即可。）4、提供所投电磁产品市级或以上辐射检测报告。（所投电磁煲汤炉、电磁炒灶涉及单、双头，只需提供单头产品或双头产品其中一份检验报告即
2、可。）序号 产品名称 规格 规格、技术参数及性能配置要求 数量 单位 备注1双头电磁大锅灶2150L*1250D*(800+450)H尺寸：2150*1250*800+4501. 规格：900，功率：25KW+25KW 2.电压：380V ； 3.频率：50HZ，热效率92%，具有热效率检测报告;必须具有中国节能产品认证证书。 4.面板用 1.5厚 304#优质发纹贴塑不锈钢板；5.侧板及挡板采用 1.2mm 厚 304#优质贴塑不锈钢板制作； 6.每炉头配一个优质摇摆龙头，感应出水功能 ； 7.全封闭造型，具有良好的防水、防油、防虫等功能；8.具有锅具检测功能、电路故障检测功能、传感器故障保
3、护功能、防干烧功能、温度过高保护功能、防静电功能、防漏电静电安全保障功能等多种安全保护设置；电子防蟑螂功能；性能更安全可靠；9. 空间火力加热技术，火力强劲均匀，火候精确控制；10.标准防水及超静音灶具设计，双重防辐射外壳屏蔽设计，具有省级防辐射检测报告；电磁灶电路板核心 IGBT 采用德国英飞凌（西门子技术）；11.具有电磁加热装置的机芯实用新型专利技术，须出具证书。1 套 2电磁煲汤炉1250L*750D*(500+750)H1.功率：15KW；双头，尺寸：1250L*750D*(500+750)H，配 500*500 厚底汤桶一个； 2.电压：380V，频率：50HZ，； 3.无明火、无
4、烟尘、无废气、低噪音；4.面板用 1.5厚 304#优质发纹贴塑不锈钢板；5.侧板及挡板采用 1.2mm 厚 304#优质贴塑不锈钢板制作，每炉头配一个优质摇摆龙头；6.全封闭造型，具有良好的防水、防油、防虫等功能；7.具有锅具检测功能、电路故障检测功能、传感器故障保护功能、防干烧功能、温度过高保护功能、防静电功能、防漏电静电安全保障功能等多种安全保护设置；电子防蟑螂功能；性能更安全可靠；8. 本产品机芯采用水冷机芯。所投设备的生产厂家必须具有水冷机芯技术，并提供证明资料。（所投电磁煲汤炉产品涉及单、双头，只需提供单头产品或双头产品其中一份证明资料即可。）9.标准防水及超静音灶具设计，双重防辐
5、射外壳屏蔽设计；具有省级防辐射检测报告。1 套 3可倾式煲粥炉1650L*1150D*1130H尺寸：1650*1150*11301.功率：30KW 2.电压：380V 3.频率：50HZ，热效率92%，具有热效率检测报告； 4.面板用 1.5厚 304#优质发纹贴塑不锈钢板5.侧板及挡板采用 1.2mm 厚 304#优质贴塑不锈钢板制作； 6.每炉头配一个优质摇摆龙头，自动出水功能 7.全封闭造型，具有良好的防水、防油、防虫等功能8.具有锅具检测功能、电路故障检测功能、传感器故障保护功能、防干烧功能、温度过高保护功能、防静电功能、防漏电静电安全保障功能等多种安全保护设置；性能更安全可靠；9.
6、 空间火力加热技术，火力强劲均匀，火候精确控制；可倾倒，操作方便。10.标准防水及超静音灶具设计，双重防辐射外壳屏蔽设计。1 套 444 盘电磁蒸饭柜1600L*1150D*1860H尺寸：1600L*1150D*1860H1. 规格：44 盘，加热方式：电磁加热； 2. 功率：25KW+25KW，电压：380V 3.频率：50HZ，热效率92%，具有热效率检测报告 4.面板用 1.5厚 304#优质发纹贴塑不锈钢板5.侧板及挡板采用 1.2mm 厚 304#优质贴塑不锈钢板制作；6.安装不锈钢自动供水水箱，自动注水； 7.全封闭造型，具有良好的防水、防油、防虫等功能；8. 把手采用不锈钢制成
7、，隔热层采用高密度聚氨材料；9.超静音及双重防辐射外壳屏蔽设计, 无噪音，无废气；10.密封条采用耐高温无毒硅胶材料；11.缺水保护、超温保护、自动故障检测、电子防蟑螂功能；电压过压（高、低）及缺项保护；具有防辐射检测报告；电磁灶电路板核心 IGBT 采用德国英飞凌（西门子技术）；12.具有国家质量检查报告，并达到电磁加热装置的机芯实用新型专利技术。1 套 5四门双温冷柜 1300*800*19201.有效容积:1.0 立方； 2.温度范围:-6-15/-5+10； 3.制冷剂:R134a； 4.整机功率:550W； 5.发泡料:R141b； 6.制冷方式:直冷； 7.门数量:4； 8.搁架层
8、数:3 层； 9.控温类型:电子温控； 10.柜脚类型:4脚轮；11.外壳用优质 1.5mm 厚不锈钢，内胆用；优质不锈钢材料。1 套 6 洗碗机 7040*1255*21001、外形尺寸 （长宽高）7040*1255*2100mm2、洗涤效率 6462 件/h（以 150mm 餐碟为计量标准）3、全机功率 72KW4、洗涤温度 5080 漂洗温度 85以上5、进水管径 3/46、排水管径 1 1/27、电源 三相 AC380V,（控制电路 AC220V）。电源总线截面 国家标准铜芯 50mma. 本机主电路采用 AC380V 电源，控制电路采用 AC220V。本机主要电器元件为进口，保证使用
9、可靠。b. 转动系统，烘干系统和给水系统独立操作，方便了机器的调整和检修。c. 设置了行程限位磁开关，当餐具到达保险杠终端，因故不能取走餐具时，机器的磁开关起作用，机器停止运行。d. 机器链排具有过载保护功能，当餐具被卡住或链排过载时，链排传动电机自动停止运行，从而保护餐具和机器不致损坏。e. 机器设置了液位保护开关，当水箱液位低于电加热器时，加热器自动停止工作。以防电热器干烧发生恶性事故。1 套 7 收残柜 1200*760*800+150尺寸：1200*760*800+1501.工作台面板采用 1.5mm304#雪花不锈钢板制作；2.支架、通脚用 38x1.2mm 304 不锈钢管；3.可
10、调子弹脚用 38mm 304 不锈钢子弹脚。1 套 8 消毒柜 1500*650*1450尺寸：1900*850*1700型号:RTP1380 1.电压：380V 3N 2.功率：10.5KW 3.安装方式：柜式 4.外观：双门5.容量体积：1380L6.消毒温度：高温消毒（大于 100 摄氏度）7.消毒方式：红外线8. 容量：900 个餐（360*270*20）9.柜内配 2 台活动架及 12 个不锈钢抽斗2 台 9四格电热保温分餐台1500*700*800尺寸：1500*700*8001.台面板采用 304#1.5mm 贴塑不锈钢砂板2.水槽采用 304#1.2mm 贴塑不锈钢砂板3.侧身
11、采用 304#1.2mm 贴塑不锈钢砂板4.脚采用 381.5mm 不锈钢可调子弹脚5.配 4 个 1/1 汤池盆,汤池盆内设去水管，6.220V3KW 发热管。3 套 10 留样冰霜 150L尺寸：1 立方规格：双门；1.内外 304#不锈钢；2.数字式电子温控器；使用高效、低噪音全封闭名牌压缩机；3.冷藏温度-15-22,功率 600W/220V。1 套 11留样冰霜不锈钢台 1000*700*800尺寸：1000*700*8001.工作台面板采用 1.5mm304#雪花不锈钢板加垫 20mm 大芯夹板；2.支架、通脚用 38x1.2mm 304 不锈钢管；3.可调子弹脚用 38mm 30
12、4 不锈钢子弹脚；4.层板用 1.2mm304#雪花不锈钢磨砂贴塑板；5.加强筋采用 1.2mm 优质雪花不锈钢板折弯。1 套 12双星洗手池 1200*760*800+150尺寸：1200*760*800+1501.面板采用 1.5mm304#雪花不锈钢板；2.支架、通脚用 38x1.2mm 304 不锈钢管；3.可调子弹脚用 38mm 304 不锈钢子弹脚；4.星盆斗用 1.2mm 304 不锈钢板；5.星盆设有防溢水回流管； 6.星盆中间加 1 条加强筋。 1 套 13 吹干机 商用 功率 900W，毛重：15.0kg 1 套 14感应水龙头 分体式1）智能节水：伸手即出水，收手即停水，特别节水（水压为 0.3-0.6MPa）。2）方便卫生：开关水动作由感应器自动完成，无需人为操作，有效避免细菌交叉感染。3）自动调节：感应器采用微电脑控制，根据台盆大小及使用环境自动设定感应范围，无须人为调试。4）智能省电：采用数字技术，超低能耗（直流型产品使用 4 节 5 号碱性电池，静态电流1 套 60A）。5）维护方便：前置过滤网，可防止管道中的沙石流入电磁阀，影响电磁阀正常使用寿命。6）弱电提示：直流型产品设有电池更换提示功能，电池电能不足时指标灯常亮，提示更换电池。小计 17
