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10种以威士忌为基酒的鸡尾酒配方.doc

上传人:fmgc7290 文档编号:12391852 上传时间:2021-12-11 格式:DOC 页数:5 大小:29.50KB
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1、10 种以威士忌为基酒的鸡尾酒配方,当下比较流行的威士忌基酒鸡尾酒。1. WHISKY & SODA(威士忌基酒鸡尾酒 )材料:威士忌(芝华士 12 年)-45ml苏打水-适量用具:搅拌长匙 平底杯做法:1. 将冰块放入杯中倒入威士忌2. 加满冰冷的苏打水轻轻搅拌2. WHISKY FLOAT(威士忌基酒鸡尾酒)材料:威士忌(芝华士 12 年)-45ml矿泉水-适量用具:平底杯一只做法:1. 将冰块放入杯中倒入矿泉水2. 慢慢在上面浮一层威士忌3. NEW YORK(威士忌基酒鸡尾酒)材料:威士忌(芝华士 12 年)-3/4萊姆汁-1/4石榴糖漿-1/2砂糖-1 匙用具:调酒壶 鸡尾酒

2、杯做法:1. 将冰块和材料放入调酒杯中摇匀倒入杯中2. 拧几滴柳橙皮汁即可4. HOT WHISKY TODDY(威士忌基酒鸡尾酒)材料:威士忌(芝华士 12 年)-45ml热开水-适量柠檬片-1 片方糖-1 粒用具:平底杯 搅拌长匙 吸管做法:1. 把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化。2. 倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。3. 用柠檬做装饰,最后附上吸管。5. MINT JULEP(威士忌基酒鸡尾酒 )材料:威士忌(芝华士 12 年)-60ml矿泉水-30ml薄荷叶-3 片砂糖-2 茶匙用具:高脚玻璃杯 搅拌长匙 吸管做法:1. 把威士忌以外的材料倒入杯中。2. 一面压碎薄荷叶

3、一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。3. 用薄荷做装饰,最后附上吸管。6. WHISKY MIST(威士忌基酒鸡尾酒)材料:威士忌(芝华士 12 年)-60ml细碎冰-1 杯用具:岩石杯 吸管做法:1. 把细碎冰放入杯中倒入威士忌2. 绞几滴柠檬皮汁后将它丢入杯中附上吸管7. 教父 GODFATHER(威士忌基酒鸡尾酒)材料:威士忌(芝华士 12 年)-3/4安摩拉多(Amaretto)-1/4用具:岩石杯 搅拌长匙做法:把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可8. CALIFORNIA LEMONADE(威士忌基酒鸡尾酒)材料: 威士忌(芝华士 12 年)-45ml柠檬汁-20ml莱姆汁-10ml石榴糖浆-1茶匙 茶匙砂糖-1茶匙 茶匙苏打水-适量用具:平底杯 调酒壶做法:1.把冰块和材料放入调酒壶中摇匀2.加入冰块且倒满冰冷的苏打水9.HOLE IN ONE材料: 威士忌(芝华士 12 年)-2/3辛辣苦艾酒-1/3柠檬汁-2微量柳橙汁-1 微量用具:调酒壶 鸡尾酒杯做法:将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。10. MANHATTAN材料:威士忌(芝华士 12 年)-2/3甜味苦艾酒-1/3香味苦汁-1 微量红樱桃-1 粒用具:调酒杯 隔冰器 搅拌长匙 鸡尾酒杯做法:1. 将冰块和材料倒入调酒杯中,搅匀倒入杯中即可2. 用红樱桃做装饰

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