原料：甜玉米粒（罐头）90 克、鸡蛋 2 个、炼乳 2 大匙、盐 1/8 小匙、面粉 80 克、牛奶 50ml。做法：1、2、玉米粒控干水分，鸡蛋打散，倒入炼乳和盐，搅匀；3、4、倒入面粉，轻轻翻拌均匀；5、6、逐渐倒入牛奶，拌匀；7、平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。
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