1、地膜大蒜栽培技术引言:巴里坤县气候冷凉,地膜覆盖种植大蒜是提高大蒜的产量和品质,增加大蒜经济效益的有效途径。大蒜进行地膜覆盖栽培的增产效果十分明显,与露地栽培相比,地膜种植大蒜的根、茎、叶片均明显优于露地种植,蒜薹产量比露地栽培高 35%,干蒜头产量比露地栽培高 30%。1.选地大蒜是喜阴作物、但又厌燥,故宜选择排水条件好、阴凉、湿润、土质疏松、肥沃的沙壤地种植。2.品种选择及处理2.1 选用抗逆性好、抗病虫能力强的优质高产品种。如绿嘴白皮大蒜。2.2 选种时应选择头大而圆整,底平不畸形,瓣大而致密,皮厚耐贮运的标准蒜头作种。2.3 种前先将种蒜从蒜瓣上掰下,将外围瓣大、饱满、充实、无病斑、无
2、虫害、粗而直的蒜瓣分大、中、小三个等级处理,首先用清水泡种 12 天,再用 80%代森锌 500 倍液或用甲基托布津 500 倍液浸种 40 分钟消毒,也可用 500 克生石灰对水 50 千克,浸种 24 小时,再用 1 千克硫磺粉拌种 50 千克。经过以上方法处理的蒜种,能显著提高发芽率,达到提前出苗的效果,同时还能提高大蒜的抗逆性。3.播种及施肥3.1 播种期地膜覆盖种植大蒜,不能播种太早。大蒜的适宜发芽温度是1420。如播种过早,大蒜出苗缓慢,易造成烂瓣。最适宜的播期是 4 月中旬。 3.2 种植密度 大蒜的播种密度为 3.03.3 万株/亩为宜。 3.3 播种方式播种在畦内按 20 厘
3、米行距开沟,沟深 34 厘米,地膜蒜不宜种植太深,以利蒜头膨大,采用人工播种方式将蒜瓣垂直植入沟中。大蒜种植后,将畦整平,最后覆地膜。覆膜时要将地膜拉平、拉直,两边用土压实,让地膜紧帖地面,以利保温保湿,提高出苗率。地膜的规格为宽 2 米,厚 0.008 毫米。3.4 施肥大蒜是喜肥作物,需肥多又耐肥。种植大蒜的施肥原则是,基肥为主,追肥为辅。因此施足基肥是夺取地膜大蒜高产的一项关键措施。大蒜生长期长,加之地膜覆盖,后期追肥困难,所以必须施足基肥以满足大蒜生长需要。基肥以优质土杂肥和复合肥为主,亩施优质厩肥 4 立方米,磷酸二铵 25 千克或尿素 20 千克,钾肥 10 千克或 用氮磷钾复合肥
4、 100 千克/亩。4.田间管理4.1.及时放苗种植地膜蒜时,如果地整平,膜盖紧,70%的大蒜幼苗能自己顶破薄膜出苗,但部分不能顶破薄膜的大蒜幼苗要及时进行人工辅助出苗。方法是用小刀将薄膜划一小口,以小铁丝弯成的小钩将苗拉出,每天进行人工辅助出苗,34 天,苗可全部出齐。 4.2.适时浇水追肥。全生育期共灌水 5-6 次。在蒜头膨大期,如气候干旱,土壤干裂严重,要及时灌水,以促进大蒜生长。灌水可与施肥同时进行,每亩追施尿素 20 千克,蒜头膨大初期,可喷施大蒜膨大素,亩用量为 100 毫升,对水 50 千克,可促进大蒜鳞茎膨大。中后期如出现脱肥现象,可喷施叶面肥或磷酸二氢钾。4.3.除草全生育
5、期进行三次中耕除草,及时清除沟内杂草,防止杂草消耗土壤内水分和营养及传播病虫害。5.病虫害防治巴里坤县种植大蒜,虫害主要有根蛆,大蒜根蛆在大蒜全生育期都有发生,防治采用敌百虫或 50%辛硫磷乳剂 5001000 倍液灌根。病害主要有大蒜白腐病,在发病初期,喷洒 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 50甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 倍液,还可采用药剂灌根, 用 75蒜叶青可湿性粉剂 10001500 倍液灌根,每隔 10天 1 次,连用 2 次,防效达 95以上,可较好地控制了病害的发生与蔓延。6.收获期管理在蒜苔抽出 10 厘米左右要及时采苔。蒜苔采收后约 20 天,蒜叶和叶梢逐渐由绿转黄,假茎松软直到干枯,即可收挖大蒜。地膜大蒜成熟早,一般比露地提早 10 天左右,应注意及时收获,以免使蒜头品质降低。