1、细菌生化反应 一 枸橼酸盐利用实验 二 吲哚试验 三 硫化氢试验 四 脲酶试验 细菌的生化反应是指用化学反应来测定微生物的代谢产物 生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的细菌 简单来说 就是鉴别细菌 因此细菌生化反应是细菌分类鉴定中的重要依据之一 检验中常用的生化反应有 氧化酶试验 触酶试验 氧化发酵试验等 部分细菌生化试验 一 枸橼酸盐利用实验 在以枸橼酸钠为唯一碳源的培养基 某些细菌 如产气杆菌 分解枸橼酸钠产生碳酸盐 并分解铵盐生成氨 使培养基由酸性变为碱性 培养基中指示剂溴麝香草酚蓝 BTB 由淡绿色变为深蓝色 此为阳性 大肠杆菌因不能利用枸橼酸盐 此试验为阴性反应 二 吲哚
2、试验 吲哚 1 其外观呈无色或浅黄色片状结晶 有特殊气味 露置空气中或见光色即变红并树脂化 2 溶于热水 热乙醇 乙醚 苯 能随水蒸气同时挥发 吲哚 indole 试验 有些细菌如大肠埃希菌 变形杆菌 霍乱弧菌等能分解培养基中的色氨酸生成吲哚 靛基质 经与试剂中的对二甲基氨基苯甲醛作用 生成玫瑰吲哚而呈红色 是为吲哚试验阳性 三 硫化氢试验 有些细菌如变形杆菌等能分解胱氨酸 甲硫氨酸等含硫氨基酸 生成硫化氢 若遇醋酸铅或硫酸亚铁 则生成黑色硫化铅或硫化亚铁 四 脲酶试验 脲酶又称尿素酶 某些细菌有脲酶 如变形杆菌 有脲酶 能分解培养基中的尿素产生氨 是其碱性增加 可用酚红指示剂检测 呈红色 为阳性 沙门菌无脲酶 则为阴性 谢谢观看
