饭店管理 HotelManagement 设计制作 陆慧 目录List 饭店管理 第1章 饭店和饭店管理 第2章 饭店组织计划管理 第3章 饭店经营理念与战略 第4章 饭店营销管理 第5章 饭店服务质量管理 第6章 饭店人力资源管理 第7章 饭店接待部门管理 第8章 饭店财务管理 第9章 饭店后勤保障管理 第10章 饭店的企业文化和现代技术的应用 现代饭店管理概论 是旅游饭店管理专业主干专业课 为配合教学 我们教材编写小组专门制定了与之相配的多媒体课件 以适应高校高职旅游专业的课堂教学需要 祝愿高职旅游专业越办越好 2005年8月 饭店管理 饭店管理 ThankYou