餐饮文化1.ppt

制作人 餐饮文化 不同的领域有不同的餐饮文化 不同民族 不同国度 进餐的习惯都有不同的 他们都是独特的 餐饮设计要从文化特色和用餐习惯加上设计师的创意 这才能吸引顾客 从而调查了几家文化 特色 服务对象都不同的餐饮店 中国的饮食文化 餐厅里每一处都有着浓郁的中国色彩 优点 整个设计都蕴含着中国独有的特色 设计得非常细致 缺点 进入餐厅是很浓郁的中国风 但长时间呆久了 光线不够明亮 眼睛会感到疲惫 西方的饮食文化 可见 中西方的餐饮文化与习惯是截然不同的 西餐厅 Goodbye