1、12011 年三季度农产品质量监测情况汇报郴州市农产品质量检验检测中心根据省农产品质量安全监测工作要求和我市 2011 年农产品例行监测工作安排，三季度，我市农产品质检系统全面开展了农产品质量检验检测工作，加大了对生产基地、批发市场、农贸市场、超市的农产品质量抽样监测力度，确保了我市农产品消费安全。现将监测情况汇报如下；一、农产品质量监测基本情况三季度，全市县级农产品质监部门采用农残快速检测法，共抽检农产品样品 12036 个，占年度任务 33.43%的，比去年同期增加 2860 个样，增长 31.2%。检出农残超标样 164 个，超标率 1.4%。其中抽检蔬菜样品 8010 个，检出农残超标
2、样 134 个，超标率 1.6%；抽检水果样品 1991 个，检出农残超标样 19 个，超标率 0.9%；抽检大米样品 458 个，检测全部合格；抽检茶叶样品1577 个，检出农残超标样 11 个，超标率 0.6%。从抽检样品分类情况看，按监测单位分：基地抽样 2579 个，检出农残超标样 13 个，超标率 0.5%；批发市场抽样 1604 个，检出农残超标样 25 个，超标率 1.5%；农贸市场抽样样 4410 个，检出农残超标样 101 个，超标率 2.3%；超市抽样 2597 个，检出农2残超标样 25 个，超标率 0.9%；大伙食单位抽样 846 个，检测全部合格。按蔬菜监测品种分：叶
3、菜类抽样 2973 个，检出农残超标样 63 个，超标率 2.1%；豆菜类抽样 1502 个，检出农残超标样 45 个，超标率 2.9%；瓜果类抽样 2599 个，检出农残超标样21 个，超标率 0.8%；根茎菜类抽样 579 个，检出农残超标样 2个，超标率 0.4%；其它菜类抽样 469 个，检出农残超标样 3 个，超标率 0.6%。二，农产品质量监测结果分析从三季度全市农产品检测数据反映情况来看，农产品农药残留超标情况总体表现较低，其主要原因一是加大了农产品质量安全法的宣传力度，农产品生产者对质量安全意识进一步加强，蔬菜禁用农药使用得到有效的控制，二是加强了农产品基地和市场管理，引导基地
4、实施标准化生产，市场诚信经营。三是加强了监管。7-9 月份平均气温较高，病虫害发生严重，农药的施用量增加，在这期间各级质检部门加大了对农产品生产基地和市场的监管力度，确保了上市农产品的质量安全。通过比较分析，一是基地、超市的农残超标率低，农贸市场农残超标率高，其原因是基地严格按照科学用药、安全生产、科学防治为主的标准化生产，超市和批发市场实施了市场准入制度，不合格产品不准进入市场。而农贸市场密度大，监管难度比较特殊，没有严格的市场准入制度，不合格产品大量流入到农3贸市场销售。二是豆类和叶类菜比瓜类菜、根茎叶类菜农残超标率高，主要原因是气温较高，豆类和叶类菜病虫害的发生严重，施药量大，因此，农残
5、超标率高。三、存在的问题及应采取的措施根据以上的情况，农产品农药残留超标形势依然严峻，因此不能有半点松懈。各级农产品质检机构应正确对待存在的问题，采取积极有效的措施，确保完成全年农产品质量监管任务。1、大力推进农产品标准化生产，健全农产品生产技术规程标准体系，从源头上提高农产品质量安全水平。2、结合农产品质量安全市场准入制度的实施，健全农产品质量安全监管长效机制。各地要针对发现的问题和存在的薄弱环节，及时采取有力措施，制定和落实相关制度，保障我市农产品质量安全水平稳步提升。附；1、2011 年三季度郴州市农产品质量检测任务完成情况表2、郴州市农产品农药残留检测结果统计表 1、表 2、表 3二一一年十月十一日
