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物流管理教案.docx

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资源描述

1、教学设计 1教师姓名贺英课程名称周次及日期班次授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元教学理解物流的概念及其功能目标识别物流的分类教学重点教学难点教学准备 (环境、 资源、条件等)教师活动物流管理累计第 1 学时至第2 学时学科组签字第一章 1.11.2课程理论课类型物流的概念及其功能物流的分类课本多媒体导学过程设计学生活动教学组织与方法时间1.课程导入第一章物流概述10讨论讨论法本学期我们将学习物流管理概论这门课,你们认为什分么是物流?什么是物?什么是流?2.学习目标布置( 1)理解物流的概念及其功能任务法5 分任务( 2)识别物流的分类3.课前测试10什么是物流?提问提问法分物流有哪

2、些价值?4.交互式学习第一章物流概述1.1 物流的概念与作用1.1.1 物流概念的形成讲授法1.1.2 物流概念我国在 2001 年将物流定义为:物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合。451.1.3 物流的作用与效用分1.1.4 物流价值1.2 物流的分类与特征1.2.1 按物流在社会再生产中的作用分类1、宏观物流 2、微观物流1.2.2 按物流活动空间范围分类1、国际物流 2、区域物流1.2.3 按物流系统性质分类1、社会物流 2、企业物流1.2.4 按照物流过程分类1、企业供应物流2、企业生产物流

3、3、销售物流4、回收物流 5、废弃物物流1.2.5 其他分类1、一般物流和特殊物流2、第三方物流3、第四方物流4、虚拟物流 5、精益物流 6、反向物流1.2.6 物流的特征1、科学系统化2、自动化 3、智能化 4、标准化 5、精益化 6 、网络化 7、个性化 8、专业化 9 、协同化 10 、规范法治化 11 、社会化 12 、国际全球化5.课后测试10物流的概念及其功能?小测验提问法分物流的分类?6.小结选 1-2物流的概念与作用个学生讨论法5 分物流的分类与特征归纳总结课后作业课后习题学生在本次教学、实训中主要存在的问题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式

4、学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 2教师姓名贺英课程名称周次及日期班次授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元教学理解物流特征目标掌握物流合理化的目标教学重点教学难点教学准备 (环境、 资源、条件等)教师活动1.课程导入第一章物流概述你认为物流有哪些特征?2.学习目标理解物流特征掌握物流合理化的目标3.课前测试物流的概念及其功能物流管理累计第 3 学时至第4 学时学科组签字第一章 1.31.4课程理论课类型物流特征物流合理化的目标课本多媒体导学过程设计学生活动教学组织与方法时间10讨论讨论法分布置任务法5 分任务10提问提问法分物流的分类4.交互式学习1.3 与物流相关的概

5、念与学说1.3.1 物流与商流、信息流讲授法1.物流与商流的关系1.3.2 物流与电子商务1、物流是电子商务的重要组成部分2、物流是电子商务概念的基本要素3、电子商务下物流的特征4、电子商务下物流的特点1.3.3 有关物流的学说1.4 物流合理化与现代物流管理的目标物流合理化的目标45分1、距离短 2、时间少 3、整合好4、质量高 5、费用省 6、安全、准确、环保现代物流管理的目标5.课后测试10物流合理化与现代物流管理的目标是什么?小测验提问法分与物流相关的概念与学说有哪些?6.小结选 1-2物流合理化与现代物流管理的目标个学生讨论法5 分与物流相关的概念与学说归纳总结课后作业课后习题学生在

6、本次教学、实训中主要存在的问题教学设计 3教师姓名贺英课程名称物流管理累计第5 学时至第6 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元第二章 2.1教学熟悉系统的概念和特征;课程理论课目标掌握物流系统的概念和特征;类型教学重点系统的概念和特征教学难点物流系统的概念和特征教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入本课我们学习系统与物流系统,那我们讨论一下:10讨论讨论法什么是系统?分什么是物流系统?2.学习目标布置熟悉系统的概念和特征;任务法5 分任务掌握物流系统的概念和特征;3.课前测试物流合理化与现代

7、物流管理的目标是什么?与物流相关的概念与学说有哪些?4.交互式学习第 2 章物流系统2.1 系统和物流系统2.1.1 系统与物流系统系统的概念系统是由两个以上相互区别或相互作用的单元之间有机的结合起来,完成某一功能的综合体。2.1.2 物流系统物流系统的概念及特征物流系统的概念物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的特征2、物流系统的要素物流系统的要素分为一般要素、功能要素、支撑要素、物质要素、系统化要素以及结构要素六大类3、物流系统中存在的制约关系5.课后测

8、试10提问提问法分讲授法45分小测验提问法10什么是系统?什么是物流系统?分6.小结选 1-2系统的概念、物流系统的概念及特征个学生讨论法5 分归纳总结课后作业学生在本次教学、实训中主要存在的问题课后习题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 4教师姓名贺英课程名称物流管理累计第7 学时至第8 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元第二章 2.22.3熟悉物流系统的要素;教学掌握物流系统分析的作用和方法;课程理论课目标理解物流系统分析适用的范围;类型掌握物流系统评价的原则。教学重点

9、物流系统分析的作用和方法教学难点物流系统评价的原则教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入本课我们学习物流系统分析,你认为10讨论讨论法物流系统分析有哪些原则?分物流系统分析有哪些步骤?2.学习目标熟悉物流系统的要素;布置掌握物流系统分析的作用和方法;任务法5 分任务理解物流系统分析适用的范围;掌握物流系统评价的原则。3.课前测试10什么是系统?提问提问法分什么是物流系统?4.交互式学习2.2 物流系统分析2.2.1物流系统分析的概念物流系统分析是指在一定时间、空间里,对其所从事的物流事务和过程作为一个整体来处理,以系统的观点、讲授

10、法系统工程的理论和方法进行分析研究,以实现其空间和时间的经济效应。452.2.2物流系统分析的特点分以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断2.2.3物流系统分析的要素目标替代方案模型费用和效益评价标准2.2.4 物流系统分析的原则2.2.5 物流系统分析的步骤2.3 物流系统评价2.3.1 物流系统特征值和制订标准2.3.2 物流系统评价5.课后测试10物流系统的要素物流系统分析的作用和方法小测验提问法分物流系统分析适用的范围物流系统评价的原则6.小结选 1-2物流系统分析个学生讨论法5 分物流系统评价归纳总结课后作业课后习题学生在本次教学、实训中主要存在的问题填写说明:导学过程

11、设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 5教师姓名贺英课程名称物流管理累计第 9 学时至第10 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境第三章/ 任务 / 项目 / 单元理解采购的含义及其作用教学掌握市场调查与预测的方法课程理论课目标识别供应商管理的基本环节类型掌握采购计划实施与采购流程教学重点市场调查与预测的方法教学难点采购计划实施与采购流程教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入本课我们学习采购管理,试讨论:10采购的内容有哪些?讨论讨论法分采购的流程是什么?采购

12、市场如何调查?2.学习目标理解采购的含义及其作用布置掌握市场调查与预测的方法任务法5 分任务识别供应商管理的基本环节掌握采购计划实施与采购流程3.课前测试物流系统的要素10物流系统分析的作用和方法提问提问法分物流系统分析适用的范围物流系统评价的原则4.交互式学习第 3 章物品采购管理与实务3.1 物品采购概述讲授法3.1.1 采购的含义1、采购的定义采购是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为,45包括购买、租赁、委托、雇用等。采购的方式可以是批分发或零售,可以是公开招标采购或网上电子采购,也可以是供需双方面对面的直接交易采购。2、采购的作用采购在成本控制中的作用采购在供应中的作用采购在企

13、业经营中的作用采购在项目管理中的作用3、采购的主要任务3.1 采购管理原则3.2 市场调查与预测3.3 供应商管理3.3.1 供应商管理的概念、意义、目标3.3.2 供应商管理的基本环节与双赢平台的建立3.4 采购计划实施与采购流程3.4.1 采购计划的内容3.4.2 采购计划的实施3.4.3 采购作业实务3.4.4 采购的发展趋势5.课后测试采购的内容有哪些?10小测验提问法采购的流程是什么?分采购市场如何调查?6.小结选 1-2物品采购概述供应商管理市场调查与预测个学生讨论法5 分归纳总结课后作业学生在本次教学、实训中主要存在的问题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前

14、测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 6教师姓名贺英课程名称周次及日期班次授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元了解仓储的含义理解仓储的功能与作用教学掌握仓库作业流程与运作目标理解库存管理控制理解库存管理合理化掌握库存控制业务管理教学重点教学难点教学准备 (环境、 资源、条件等)教师活动1.课程导入本课我们学习仓储管理,你认为仓储的作用有哪些?物流管理累计第 11 学时至第12 学时学科组签字第 4 章课程理论课类型仓库作业流程与运库存控制业务管理课本多媒体导学过程设计学生活动教学组织与方法时间10讨论讨论法分仓储的功能有哪些?2.学习目标了解仓储的含义理解仓储的

15、功能与作用布置任务法5 分掌握仓库作业流程与运作理解库存管理控制任务理解库存管理合理化掌握库存控制业务管理3.课前测试10采购的内容有哪些?采购的流程是什么?提问提问法分采购市场如何调查?4.交互式学习第 4 章仓储管理与实务4.1 仓储的功能与作用4.1.1 仓储管理的有关概述讲授法4.1.2 仓储的有关概念1、仓储( storing )2、仓库( warehouse )3 、保管( storage ):4、储备( reserves ) 5、库存( inventory)6、经常库存( cyclestock ) 7、安全库存( safetystock) 8、库存45周期( inventoryc

16、ycletime)9 、仓库管理分( warehousemanagement)10 、库存布局( warehouselayout)4.1.3 仓储的作用4.1.4 仓储的功能1、通过共同配送实现物流总成本的降低2、通过发挥中转功能实现物流系统的总成本降低3、通过发挥流通加工功能实现物流系统总成本的降低4、通过发挥季节性仓储以实现物流系统总成本的降低5、通过仓储的服务功能提高市场营销效益6、提高企业市场形象4.2 仓库作业流程与运作4.3 库存管理4.3.1 库存的含义与库存影响4.3.2 库存合理化4.3.3 库存管理的控制方法4、零库存5.课后测试10仓储的作用有哪些?小测验提问法分仓储的功

17、能有哪些?6.小结选 1-2仓储的含义、仓储的功能与作用、仓库作业流程与运作个学生讨论法5 分库存管理控制、库存管理合理化、库存控制业务管理归纳总结课后作业学生在本次教学、实训中主要存在的问题课后习题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 7教师姓名贺英课程名称物流管理累计第 13 学时至第14 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元第 5 章理解流通加工的概念教学课程识别流通加工的意义和作用理论课目标类型掌握流通加工的方式与合理化教学重点流通加工的概念教学难点流通加工的方式与合理

18、化教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入本课我们学习流通加工、包装与装卸搬运,试讨论:10讨论讨论法为什么要流通加工?分什么是包装?装卸搬运如何合理化?2.学习目标理解流通加工的概念布置任务法5 分识别流通加工的意义和作用任务掌握流通加工的方式与合理化3.课前测试10仓储的作用有哪些?提问提问法分仓储的功能有哪些?4.交互式学习第 5 章流通加工与实务5.1流通加工的概念5.1.1 流通加工的概念讲授法1.概念物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、检标签、组装等简单作业的总称。455.1流通加

19、工的概念分5.2包装5.2.1 包装概述1、包装的概念包装的定义:为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。2、包装在物流中的地位5.2.2 包装的操作技能法5.2.3 包装的合理化5.3 装卸搬运5.3.1 装卸搬运概述1 装卸搬运的概念装卸是指:“物品在指定地点以人力或机械装入或卸下” 。搬运是指:“在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业”。装卸搬运是物流的基本功能之一。2 装卸搬运的作用物流活动的附属作用物流活动的支持作用物流活动的衔接作用5.3 装卸搬运5.课后测试10为什么要流通加工?小测验提问法分什么是包装?装卸搬运如何

20、合理化?6.小结选 1-2流通加工的概念个学生流通加工的意义和作用讨论法5 分归纳总流通加工的方式与合理化结课后作业学生在本次教学、实训中主要存在的问题课后习题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 8教师姓贺英课程名称物流管理累计第 15 学时至第 16 学时名周次及日学科期组签班次字授课课题(学习情境 / 任务 / 项目 /第 6 章单元了解运输管理的功能与作用教学识别运输方式的分类与比较课程理论目标掌握运输作业流程与运作类型课理解运输合理化教学重点运输管理的功能与作用教学难点运输合理化教学准备(环境、课本多媒体

21、资源、条件等)导学过程设计学生活教学组织与方教师活动时间动法1.课程导入本课我们学习第6 章运输管理,你认为:10运输方式有哪几种?讨论讨论法分运输作业的基本流程是什么?运输如何合理化?2.学习目标了解运输管理的功能与作用布置识别运输方式的分类与比较任务法5 分任务掌握运输作业流程与运作理解运输合理化3.课前测试为什么要流通加工?10提问提问法什么是包装?分装卸搬运如何合理化?4.交互式学习第 6 章运输管理学习目标讲授法6.1 运输管理概述6.1.1 运输管理的环境分析与发展对策我国运输业现代物流的环境分析通过运输业发展现代物流的对策6.1.2 运输管理的相关概述1、运输业的特点452、运输

22、的地位和作用分运输是社会物质生产的必要条件之一运输是物流的主要功能要素之一,创造“场所效应”运输是“第三利润源”的主要源泉3、各种运输方式的主要技术经济指标货物运输量货物周转量货物平均运程货车周转时间货物装卸量运送速度6.1.3 运输方式的分类与比较1、公路运输 2 、铁路运输 3、水路运输 4、航空运输 5、管道运输 6 、其它运输方式 6.2 运输作业流程与运作6.3 运输合理化5.课后测试运输方式有哪几种?10小测验提问法运输作业的基本流程是什么?分运输如何合理化?6.小结选 1-2运输管理的功能与作用个学生运输方式的分类与比较讨论法5 分归纳总运输作业流程与运作结运输合理化课后作业学生

23、在本次教学、实训中主要存在的问题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 9教师姓名贺英课程名称物流管理累计第 17 学时至第18 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境/ 任务 / 项目 / 单元第 7 章理解配送的功能与作用教学理解配送中心的概念与功能课程理论课目标掌握配送中心的作业流程与运作类型掌握理解配送合理化教学重点配送中心的概念与功能教学难点配送中心的作业流程与运作教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入今天我们学习第7 章配送与配送中心

24、,你认为 :10讨论讨论法配送中心的功能有哪些?分配送中心的作业流程是什么?2.学习目标布置理解配送的功能与作用任务法5 分任务理解配送中心的概念与功能掌握配送中心的作业流程与运作理解配送合理化3.课前测试运输方式有哪几种?10提问提问法运输作业的基本流程是什么?分运输如何合理化?4.交互式学习第 7 章配送与配送中心7.1 配送的概念、功能与作用7.1.1 配送的概念、功能与作用1、配送的定义讲授法配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送45达指定地点的物流活动。分2、对配送的理解与认识3、配送与运输的区别7.1.2 配送的特点7.1.

25、3 配送的功能1、集货 2 、存储 3 、分拣 4 、配货 5、配装 6、配送运输7、送达服务 8、配送加工7.1.4 配送的意义和作用7.2 配送中心7.2.1 配送中心的概念与功能1、配送中心的概念从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:主要为特定客户或末端客户提供服务;配送功能健全;辐射范围小;提供高频率、小批量、多批次配送服务7.2.2 配送中心的形成与发展7.2.3 配送中心的功能采购功能、存储功能配组功能分拣功能分拣功能集散功能加工功能信息处理功能7.2.4 物流中心与配送中心对物流中心( logisticscenter)的定义为:从事物流活动的具有完善的信息网络的场所或

26、组织。对配送中心( distributioncenter)的定义为:从事配送业务具有完善的信息网络的场所或组织,7.3 配送中心的作业流程与运作7.4 配送的合理化5.课后测试10配送中心的功能有哪些?小测验提问法分配送中心的作业流程是什么?6.小结选 1-2理解配送的功能与作用个学生理解配送中心的概念与功能讨论法5 分归纳总掌握配送中心的作业流程与运作结理解配送合理化课后作业课后习题学生在本次教学、实训中主要存在的问题填写说明:导学过程设计可参考 “课程导入、 学习目标、课前测试、交互式学习、课后测试、小结的六步教学法进行。教学设计 10教师姓名贺英课程名称物流管理累计第 19 学时至第20

27、 学时周次及日期学科组班次签字授课课题(学习情境第 8 章/ 任务 / 项目 / 单元教学目标理解企业物流运行系统的概念及其功能识别生产物流、销售物流、逆向物流的实施与控制掌握销售物流的方法、环节和销售物流服务的要素课程理论课类型掌握逆向物流的处置与合理化教学重点销售物流的方法、环节和销售物流服务的要素教学难点逆向物流的处置与合理化教学准备 (环境、 资课本多媒体源、条件等)导学过程设计教师活动学生活动教学组织与方法时间1.课程导入本课我们学习第8 章企业物流运行系统,请问:10什么是生产物流?讨论讨论法分什么是销售物流?什么是逆向物流?2.学习目标理解企业物流运行系统的概念及其功能识别生产物

28、流、销售物流、逆向物流的实施与控制布置任务法5 分掌握销售物流的方法、环节和销售物流服务的要素任务掌握逆向物流的处置与合理化3.课前测试10配送中心的功能有哪些?提问提问法分配送中心的作业流程是什么?4.交互式学习第 8 章企业物流运行系统8.1 生产物流8.1.1 生产物流的含义讲授法生产物流是指原材料、外构件、半成品、产成品在生产过程中,按照工艺流程在各个生产加工地点之间的实体45流动。分基本特点的基本形式及其要求运营特征方案实施8.2 销售物流 8.3 逆向物流8.3.1 逆向物流概述1、逆向物流的含义逆向物流也被称为反向物流,是物品从供应链下游向上游的运动所引发的物流活动。2、逆向物流运行的内容( 1)回收物流的含义( 2 )再生资源物流( 3)废弃物物流的含义

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