杏仁含豐富完整的營養,全家的健康保養品蛋白質24，優質脂肪42，碳水化合物15(膳食纖維)鈣358mg，磷444mg，鐵7mg維生素A、B1、B2、C胡蘿蔔素和抗壞血酸。,(下一頁),杏仁茶=長壽=健康,(下一頁),如何聰明購買杏仁粉,1.沖泡-沖泡會浮油2.視覺-粉末顏色淡黃3.觸覺-粉末油脂豐富4.嗅覺-無刺鼻杏仁味,(下一頁),杏仁油脂豐富懸浮 一泡即知,杏仁屬於堅果類, 含有豐富的有益油脂, 所以真正以杏仁豆研磨的粉末, 沖泡後會有懸浮油脂, 此亦為分辨杏仁粉是否為杏仁原豆研磨的最快方法,
