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气郁质-大寒节气的「活法儿」.pdf

上传人:HR专家 文档编号:11816098 上传时间:2021-01-31 格式:PDF 页数:1 大小:29.03KB
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气郁质大寒节气的活法儿适宜:韭菜、蒜苗、鸭肉、乌鸡、蘑菇、香菇、金橘大寒是一年中的最后一个节气,与立春相交接,所以在饮食上与小寒也略有不同。首先进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。其次,在进补中应适当增添一些疏通气机的食物,为适应春天升发特性做准备,如韭菜(不宜生吃)、蒜苗、洋葱、蘑菇、香菇、金橘等。最后,季月各十八日省甘增咸以养肾气,可适当吃些鸭肉、乌鸡、带鱼、海带、海蜇、鱿鱼等咸味食品。另外,大寒与立春相交时节,是感冒、咳嗽的高发期,若受寒则多吃一些温散风寒的食物,在烹制食物时可加一些生姜,以 防御风寒邪气的侵扰。

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