幼儿园冬季营养食谱:果酱薄饼幼儿园冬季营养食谱果酱薄饼时间03 170202幼儿园冬季营养食谱果酱薄饼幼儿园冬季营养食谱果酱薄饼原料面粉 60 克,鸡蛋 2 个,牛奶 150克。辅料肥肉 1 小块,精盐 1 克,黄油 15 克,果酱适量。制作 1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、 牛奶,搅匀,饧 20 分钟成面糊。 2、将小锅置于火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后, 翻过(不要破碎 )再烙另一面至熟。 3、按同样的方法烙第二张、第三张,直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱,卷起,即可喂食。第一步牛肉洗焯水 ,放高压锅加葱姜压二十分钟 ,土豆去皮切块备用 ; 第二步这步是新改进的哦 !西红柿切小块,锅里放少量黄油,化开后放西红柿翻炒,放少许酱油、糖、盐熬成酱状;其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓,以前由于时间短,待牛肉压好之后,再把西红柿放进去煮,如果时间短就味道不足,时间长又着急等不起哦 !今天这样改进一下 ,感觉真是太成功啦 !第三步二十分钟后,牛肉煮烂啦 !我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中,煮几分钟,土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉,再洒点香菜就可以吃喽 !