1、装潢艺术设计专业包装设计课程标准开封大学二一年十一月包装设计课程标准一、 课程定位包装设计是装潢艺术设计专业必修的一门职业能力主干课，适用对象为全日制专科装潢艺术设计专业学生。包装设计课程在装潢艺术设计专业课程体系中占有重要地位，培养学生从事平面包装设计所必备的市场调研、包装设计流程、创意表现和应用的能力，同时也是本专业其它专业核心技能课程的基础，其知识、技能和态度的学习在包装设计、企业形象设计等岗位均有应用。本课程的主要任务是：教会学生包装设计前期的市场调研和分析工作；教会学生包装整体设计方案的工作；教会学生做设计的综合表现工作；教会学生做包装设计的效果图、三视图工作。本课程在第五学期开设，
2、其后续课程为VI设计、毕业实习、毕业设计课程。二、 工作任务和课程目标（一）工作任务及职业能力通过本专业岗位需求分析，确定工作领域、工作任务和职业能力，并针对包装设计工作领域的包装投标、项目实践工作任务和对应的职业能力，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，设计学习项目，采用案例教学、项目导向、任务驱动等教学方法，通过项目教学，使学生能够完成调研分析、创意设计、综合表现、标准制作和应用的设计流程工作任务，提交合格的包装设计稿。包装设计课程工作任务及职业能力分析见表1-1。表1-1 课程工作任务及职业能力分析工作领域工作任务职业能力学习项目包装设计市场调研分析能进行产品、目标市场
3、和目标消费者定位设计项目的调研分析能进行设计创意与开发设计创意的开发与深化纸包装结构设计能确定纸包装结构设计纸包装结构形式容器设计表现能确定设计形式容器的设计形式能进行设计效果图、三视图制作容器的效果图、三视图制作综合设计表现能进行包装设计的整体制作包装的整体制作（二）课程目标按照基于工作过程的“两个系统设计”来组织课程内容，即 “系统的基础知识培养”和“系统的动手能力培养”。两个系统互为依托、相互递进，交叉融合。两个系统设计以“以德为先”思想为基础，强化对学生专业基本技能的培养。该课程教学内容除知识和技能学习外，还包括：市场环境调研分析训练；教学活动中与人交流能力训练；工作态度、团队协作能力
4、训练，逐步培养学生为人处事的态度和未来可持续发展的能力。 根据包装设计课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：（1） 知识目标 能依据设计题目完成市场调查和分析研究。 能在调研基础上进行创意开发和设计定位。 能完成设计题材和设计形象的选择。 能选择合适的设计形式和设计技法完成设计。 能完成设计的正稿制作与视觉修正。 能利用相关绘图软件进行辅助设计（2）技能目标 具有市场调研和创意开发的能力。 具有运用不同设计形式和技法进行设计表达的能力。 具有包装精致化制作的能力。（3）态度目标 刻苦学习精神听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事
5、，做正确的事。 团结协作精神互相帮助、相互学习、共同完成任务。 规范应用习惯正确应用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨。三、教学组织根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生会干包装设计工作，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，本课程设计了7个学习项目，在教学实施中，进一步分解成 个学习型工作任务。课程教学组织见表1-2。表1-2 教学组织表学习项目编号学习项目名称学习型工作任务学时项目一设计项目的调研分析1-1 产品调研分析4121-2 目标市场调研分析41-3 目标消费者调研分析4项目二设计创意开发与深化2-1 设计方向的确定4122-2 设计题材的确定42-3 设计
6、形象的确定4项目三纸包装结构形式3-1翻盖形式的应用4223-2套盖形式的应用43-3开窗形式的应用23-4提携形式的应用23-5抽拉形式的应用23-6异型形式的应用43-7台式形式的应用23-8套扣形式的应用2项目四容器的设计形式4-1化妆品容器设计、效果图、三视图制作6204-2香水容器设计、效果图、三视图制作84-3手机容器设计、效果图、三视图制作6项目五包装的整体制作5-1包装的创意设计6245-2包装的结构设计65-3包装的外观装潢设计65-4包装的整体制作6总 计90学时四、教学内容与能力要求 包装设计课程教学内容与能力要求，分别见表1-3、表1-4、表1-5、表1-6、表1-7。
7、表1-3 项目一教学内容与能力要求表项目一：设计项目的调研分析（包括3项学习型工作任务）参考学时：12学时项目的任务：培养学生针对设计项目进行市场调查、分析并撰写调研报告的能力。教学目标知识 能针对产品进行调研。 能针对目标市场进行调研。 能针对目标消费者进行调研。 能撰写调研报告。技能 具有根据不同设计项目进行调查的技能。 具有研究、分析调查结果的技能。 具有撰写调研报告的技能。 态度 团结协作精神互相帮助、相互学习、共同完成任务。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行相关设计项目调研的案例分析，学生分组相互配合完成调查的实训，分组研讨确定设计的主题理念后，
8、通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容 明确设计项目的来源和委托。 设计项目信息的搜集与调查，包括产品、目标市场和目标消费者。 设计项目信息调查结果的分析、研究。 撰写调研报告。 确立设计项目主题理念和预期目标。 针对设计项目拟定设计计划和工作进度时间表。训练项目 分组完成设计项目信息的搜集与调查。 分组进行调查结果的分析、研讨。 分组撰写调研报告，确定各组设计的主题理念。 拟定个人设计计划和工作进度表。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、教材、学生分组训练。工作成果 学生分组完成调研报告，以组为单位确定设计主题理念。 学生拟定个人设计计划和工作进度表
9、考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。表1-4 项目二教学内容与能力要求表项目二：设计创意的开发与深化（包括3项学习型工作任务）参考学时：12学时项目的任务：培养学生在市场调研的基础上进行设计创意开发与深化的能力。教学目标知识 能确定设计方向。 能确定设计题材。 能确定设计形象。 技能 具有根据设计项目调研结果进行创意开发的技能。 具有深化设计创意的技能。 具有绘制设计草图的技能。 态度 刻苦学习精神听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行相关设计项目创意开发与深化的案例分析，学生根据调研结
10、果进行创意开发与深化的实训，确定设计方向、设计题材和设计形象后绘制设计草图，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容 确定设计的方向，分为表述的方法、表征的方法、会意的方法以及纯标识方法。 根据设计项目特征确定设计题材，分为表音符号设计和图形符号设计。 标志设计形象和造型要素的确定。 绘制草图，把各种创意设计的理念转化为具体的视觉形象。训练项目 以草图形式确定设计方向。 以草图形式确定设计题材。 以草图形式确定确定设计形象。 工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果学生独立完成设计方向、设计题材、设计形象的草图绘制。考核评价
11、按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。表1-5 项目三教学内容与能力要求表项目三：纸包装结构形式（包括8项学习型工作任务）参考学时：22学时项目的任务：培养学生针对不同设计项目能采用不同设计形式进行表现的能力。教学目标知识翻盖形式的应用 。 套盖形式的应用。 开窗形式的应用。 提携形式的应用。抽拉形式的应用。 异型形式的应用 。 台式形式的应用。 套扣形式的应用。技能具有翻盖形式的表现技能。 具有套盖形式的表现技能。 具有开窗形式的表现技能。 具有提携形式的表现技能。 具有抽拉形式的表现技能。 具有异型形式的表现技能。 具有台式形式的表现技能。 具有套扣形式的表现技能。态度
12、刻苦学习精神听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行相关设计项目不同设计形式的案例分析，学生根据设计方向、题材和形象选择适合的表现形式进行设计实训，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容包装结构概述 包装结构分类包装结构创意的思维形式及方法 包装结构表现形式包装结构的表现手段和技法工艺训练项目根据设计项目的特征选择适合的结构设计形式进行设计表现。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果学生根据不同设计项目独立完成不同设计结构形式的包装结构。考核评
13、价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。表1-6 项目四教学内容与能力要求表项目四：容器的设计形式（包括3项学习型工作任务）参考学时：20学时项目的任务：培养学生针对不同设计项目能采用不同设计技法进行设计表现的能力。教学目标知识能针对不同设计项目能采用不同设计技法进行设计表现。技能具有针对不同设计项目采用不同设计技法进行设计表现的技能。 态度 刻苦学习精神听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行相关设计项目不同设计技法的案例分析，学生根据设计项目选择适合的设计技法进行设计实训，通过相互评价和教师归纳
14、点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容容器设计的基本要求。 化妆品容器设计技法。香水容器设计设计技法。 手机容器设计设计技法。手机容器设计设计技法。 容器造型设计平面图、效果图、三视图的设计技法。训练项目根据设计项目的特征选择适合的设计技法进行设计表现。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果学生根据不同设计项目采用不同的设计技法独立完成容器设计。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。表1-7 项目五教学内容与能力要求表项目五：包装的整体制作（包括4项学习型工作任务）参考学时：24学时项目的任务：培养学生完成标包装设计
15、的整体制作能力。教学目标知识包装的创意设计。 包装的结构设计。 包装的外观装潢设计。 包装的整体制作。技能 具有包装的创意设计的技能。 具有标包装的创意设计的技能。 具有包装的外观装潢设计的技能。 具有包装整体制作的技能。态度 刻苦学习精神听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。 良好职业行为诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。 规范应用习惯正确应用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨。教学实施教师进行相关设计项目标准化制作的分析，学生根据设计项目进行标志标准化制作的实训，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容包装的创意设计概述。 包装的结构设计。包装
16、的外观装潢设计。 包装的整体制作。训练项目完成装的创意设计。 完成包装的结构设计。 完成包装的外观装潢设计。 完成包装的外观装潢设计。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果学生利用电脑软件完成包装设计及整体制作。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。五、 教学方法与手段课程五个项目采用的共同的教学方法和手段是多媒体教学、案例教学、项目导向、任务驱动、学生分组训练、小组讨论法、市场调研法、老师讲评与设计经验分享。六、 考核与评价课程考试考核采用项目实训加平时成绩综合评定的考核方法，实行百分制评定，其中项目实训占90%，平时成绩
17、占10%。考核成绩见表1-8、表1-9。表1-8 课程整体成绩表考 核 类 型成绩权重课程整体成绩课 程 考 核100100%100职业技能认证00表1-9 课程考核成绩表项目名称成绩权重项目成绩项目成绩权重课程考核成绩设计项目的调研分析知识30%1010%100技能50%态度20%设计创意开发与深化知识30%2020%技能50%态度20%纸包装结构形式知识30%2020%技能50%态度20%容器的设计形式知识30%2020%技能50%态度20%包装的整体制作知识30%3030%技能50%态度20%七、 说明与建议1、课程标准的设计思路包装设计是高职高专装潢艺术设计专业所有学生就业后从事平面艺
18、术设计工作岗位所必须掌握的基础技能，因此，本课程在装潢艺术设计专业中处于非常重要的地位，应当作为专业核心课程和必修课程。完成本课程的建议学时为108学时，考虑到学期教学周数的实际变化情况，课程实际执行学时允许6个学时机动。本课程立足于职业能力的培养，因此对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以预期的职业能力为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体设计项目的过程中发展职业能力。经过论证和分析，本课程最终确定了以下教学项目：设计项目的调研分析、设计创意开发与深化、纸包装结构的设计形式。容器设计形式、包装整体设计制作这些项目循序渐进的对学生进行职
19、业能力的培养，其理论知识的选取紧紧围绕培养相应的职业能力的需要来进行，并融合了相关职业资格证书对知识、技能、素质的要求。通过本课程内容的学习训练，以工作任务为中心，将不同类型的知识综合起来，实现理论与实践的一体化，有利于培养学生的综合应用知识和技能，以便于有效地完成平面艺术设计岗位上相应的工作任务。按照情境学习理论观点，学生在实际情境中才可能获得真正的职业能力，并获得理论认知水平的发展。因此，本课程在学习项目中要求打破纯粹讲述的教学方式，实施案例教学、项目导向、讲练结合的模式，以实际工作中典型的包装设计任务为案例，以各种包装征集、大赛或拟定的实训项目为任务进行设计。教学效果评价采取过程评价与结
20、果评价相结合的方式，重点评价学生的工作态度和技能水平。2、建议使用教材教材应充分体现以培养预期的职业能力为中心组织课程内容和设计课程教学。建议使用教材及参考书见表1-10。表1-10 教材及参考书教材（参考书）名称出版单位出版日期作者类别包装设计东方出版中心2008沈卓娅高职规划教材包装设计（第二版）上海人美出版社2006朱国勤高职规划教材包装设计北京理工大学出版社2009王效孟高职规划教材设计解码包装篇江西美术出版社2003沈卓娅教学指导书礼品包装重庆出版社2006杨仁敏杨曦教学指导书设计解码广告篇 江西美术出版社2003刘境奇教学指导书3、执行本大纲注意点的说明。本课程完成课程教学最少时数108学时。本课程的学习主要采用理论学习和实践、调查相结合的方法，除在课堂中的学习和实践外，建议学生进行字体与编排设计方面的市场调研，使学生走出课堂，接触设计行业、企业，了解市场现状，起到开阔眼界、拓宽思路，培养创新思维、提高设计实践能力的目的。
