1、采购物流1.采购的含义：采购是指通过交易从资源从市场获取资源的过程。企业采购，一般由各个使用部门提出采购申请，采购部汇总需求，制定采购计划，报相关负责人批准，然后由采购部门根据采购计划实施采购，包括选择供应商，与供应商谈判商定价格、交货时间以及其他相关条件，之后签订合同，最终实现收货付款和运输进货的过程。2.采购的重要性2.1采购是企业物资资源的总入口，是企业生产经营的起点，也是企业生产经营正常进行的先决条件。没有采购，企业就不可能正常生产经营。2.2重要性的具体表现采购工作是企业管理生产和流通的主要保证。采购工作能及时反馈信息。采购工作是企业经济效益的关键。（采购成本对企业利润有很大影响，采
2、购资金占产品销售额约为40%60%）3.采购的原则：3.1采购目标：低成本、高效率提供一个不中断的原料流、供给流和服务流，这是公司作业所需要的。使库存投资和损失达到最小维持适当的质量标准发展和培养合格的供应商对购买的东西要求标准化以最低的价格购买必要的物品和服务改进组织的竞争地位采购工作应该与组织的其他部门相协调以尽可能低的管理费用实现采购目标3.2原则：保证供应，避免缺货。保证质量，控制成本（控制成本就要做到适价、适时、适量、适质、适地）l 适价：多方了解市场行情，分析各供应商提供材料的性能、规格、品质、要求、用量，以此建立比价标准，根据市场行情、供应商用料的不同、采购量的大小、付款期的长短
3、等与供应商议定一个令双方满意的价格。（基本步骤：多渠道询价、比价、议价）l 适时：既要保证生产有序进行，又能保证货物流畅。l 适量：根据库存控制制定订货点、订货量、订货周期、最高库存、安全库存等标准进行采购进货，使总成本最低。l 适质：货物的质量直接影响最终产品质量。l 适地：供应商离企业越近越好，可降低运输成本，同时采购工作的其他事宜的沟通也会方便，企业成本就降低了。4.采购的分类：4.1传统采购传统采购的一般模式是，每个采购周期的期末，企业各个单位报下期的采购申请单，列出需要采购物资的品种和数量，制定统一的的采购计划并实施采购。4.2科学采购订货点采购:根据需求的变化和订货提前期的大小，精
4、确确定订货地点、订货批量或订货周期、最高库存水准等，建立起连续的订货启动操作机制和库存控制机制，达到既能满足需求又使得库存总成本最小的目的。MRP（Material Requirement Planning物料需求计划）采购：MRP主要用于生产企业，它是生产企业根据生产计划和主产品的结构以及库存状况，逐步推导出生产产品所需要的零部件、原材料等的生产计划和采购计划的过程。特点：计划比较精细、严格，市场响应灵敏度和库存水平都较高。JIT(just in time)采购：准时化采购：完全满足需求为依据的采购方法。它对采购的要求就是要供应商恰好在用户需要的时候，将合适的品种、合适的数量送到用户需求的地
5、点。供应链采购：在供应链机制下，采购不再由采购者操作，而是由供应商操作。既满足了需要，又使总库存量最小。电子商务采购（网上采购）：在电子商务环境下的采购模式。特点：网上寻找供应商、商品；网上洽谈贸易，以及网上付款，但是在网下送货进货；该模式扩大了采购市场的范围，缩短了供需距离，简化了采购手续，减少了采购时间，降低了采购成本，提高了工作效率。5.采购的流程：5.1流程简介采购申请选择供应商确定价格签约或签发采购订单货物采购协议或订单是具有法律效力的书面文件，主要内容有：l 采购货物的具体品名、品质、数量及其它要求l 包装要求及运输方式l 采购验收标准l 交货时间和地点l 付款方式l 不可抗拒因素
6、处理l 违约责任跟踪协议、订单与稽核采购货物的接收和检验主要要求;l 确定验收时间或日期l 验收工作应按照合约内容进行，以确定是否完全符合合约要求l 确定验收人员和负责人员l 验收时如果发现货物存在质量或其他方面问题，应及时通知供应商处理l 验收单据由验收人员签署，并对此负全部责任，验收单据被签收后，可以作为采购付款凭证之一。确认支付发票与结案采购资料建档保存采购流程图用料部门请购单采 购 决策搜集信息采购需求计划认证供应商审核并付款签订合同协商谈判发出采购订单物料验收入库供应链中供应商物流配送供应物流生产物流合同监管评价采购工作调整计划监督控制组织实施5.2影响采购流程趋势的主要因素：经济全
7、球化、市场国际化的影响，全球经济一体化趋势日益突出，跨购公司全球战略的逐步推行，全球采购已成为全球战略的重要组成部分电子采购方式成为众多企业延伸自己的采购营销业务的重要手段合作竞争思想促使大量的采购行为向“纵向一体化”（企业与销售商、企业与供货商等）延伸、扩展。5.3传统采购流程与现代采购流程的比较5.3.1传统采购流程的特点：l 传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程。（采购方和供应商会保留一些信息）l 供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多与合作l 对质量和交货期只能进行事后把关。（采购方很难参与供应商的生产过程和有关质量控制过程）l 影响用户需求能力迟钝。（供应双方缺乏信息交流和
8、反馈）5.3.2代采购流程的特点：l 电子化订货l 基于需求的采购，基于订单而生产l 与供应商形成战略协作伙伴关系，实现信息共享、资源共享、责任共担、利益共享l 实施小批量、多频次连续补充货物机制，向零向库存方向努力6.供应商管理6.1供应商管理策略寻求行业内最好的供应商，其技术、成本或者产量居领先水平供应商必须保证服务水平和商品的可得性供应商具有较好的增长能力和发展空间，有充足的资金保持快速增长如果技术上可能，每个商品应由两个或更多供应商供货，规避供应风险，保持供应商之间的良性竞争每种商品供应商的数目不应太多，以避免过度竞争和供应商关系恶化供应商成本每年必须有一定幅度的降低低报价并不决定一切
9、，供应商订货份额取决于总成本分析：商品价格+物流服务水准+产品质量。成本越高订货份额越少，反之，越多新供应商在不平等条件下有成为合格供应商的机会6.2供应商管理节本方法供应商分类与编号建立供应商基本资料档案分供应商建立商品台账供应商销售数量统计供应商评价，对供应商进行分级管理积极寻找和发展新的供应商，实施供应风险管理方法确定物流供应管理战略，实现供应链体系的供应价值创新6.3供应商资源的评价供应商调查：l 供应商的资信调查。（财务状况和相应的自信度）l 供应商供货能力调查l 供应商供货质量保证l 供应商销售战略调查l 供应商绩效评价。（供应商供货服务绩效能力及服务水平）l 寻找新供应商调查供应
10、商的分析评估l 搜集厂商资料l 多渠道了解资源市场基本情况l 将反馈回来的供应商调查表进行整理核实l 在供应商的分析基础上,结合资源市场调查的相关资料，分析资源市场的基本情况（资源能力情况、供销平衡情况、竞争情况、管理水平、规范化程度趋势等），并根据资源市场的性质，确定相应的采购策略、产品策略和供应商关系策略供应商考核指标：产品质量、交货期、工作质量、价格、进货费用水平、信用度、配合度供应商考核程序：l 明确考核目的l 明确考核人员的职责供应商资料收集及初评送样及试做订单品质确认品质保证能力及生产能力询议价签订采购协议登陆合格供应商名册供应商供货情况考核与定期复核记录维护l 主要程序：供应商评
11、估方法：l 非正式评价：物流企业内部各部门接触过供应商的相关人员对供应商的评价l 正式评价：将供货商供货过程的质量、数量、价格、交付与服务情况，对照物流企业供应商评价标准，依据规定的程序和方法进行供应商的评价。l 新供应商评价：建立物流企业完善的评价系统，根据采购需求，评价和和选择新供应商。l 供应链体系的供应商评价：从供应链体系的整体价值观来评价供应商，构建供应商战略联盟。6.4供应商的开发与选择:6.4.1供应商的开发：1) 进行产品的ABC分类，对采购的物料按照分类标准，确定关键的、重要的零配件、原材料及其资源市场2) 根据采购的材料分类，搜集生产各类产品的厂商名录（各类产品保持510家
12、厂商）填写在供应商调查表上，进行供应商的调查3) 根据搜集到的供应商的资料，由专人（采购、品质管理、技术部门经理、主管工程师）成立供应商评估小组，多渠道了解资源市场基本情况，进行供应商及资源市场分析4) 以初步调查分析合格的13家供应商进行深入调查，决定对供应商的选择，签订合同或者协议5) 对供应商的工作进行绩效考核和控制，根据供应商考核成绩决定是否继续合作6.4.2供应商的选择：选择供应商的因素：技术能力、生产能力、可靠性、售后服务、供应商地理位置、价格、其他（信用条件、互惠贸易条件等）辨别供应商确定供应商6.5供应商管理应注意的环节需要对资源市场内外的供应商进行广泛全面的调查，以掌握第一手
13、真实可靠的供应商资料与合适的供应商进行联系，开发供应商对有合作意向的供应商进行考核，力求选择出最佳的供应商对已顺利通过考核并被选择的供应商按协议或者合同提供相应服务，然后据此对供应商进行激励和控制6.6供应商的激励与控制1) 在供应商使用初期企业的采购部门应当和供应商协调，建立起供应商协作的机制，相互在业务衔接、作业规范等方面建立起一个合作框架。以此为基础，各自按时按质按量完成所承担的工作。2) 企业应和供应商签订一个较长时间的业务合同关系，形成一种战略联盟的关系。3) 对一些非常重要的供应商，可以向供应商单位派常驻代表。4) 加强成品检验和进货检验，做好检验记录，退还不合格产品，督促供应商改
14、进。5) 对供应商组织辅导，提出产品技术规范要求，提高产品质量水平或物流服务水平7.采购方式与策略7.1采购方式：7.1.1集中采购方式与分散采购方式集中采购方式：含义：集中采购方式是指核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需要物料的采购进货业务。产生背景：连锁店、特许经营和大卖场的出现优点：体现了采购方的权力、利益、意志、品质和制度。实例：麦当劳、沃尔玛、海尔集中采购方式流程图：、国内外市场竞争对手状况制定采购战略采购计划集中决策采购管理库存执行采购结算生产销售供应商信息其他信息分散采购方式分散采购是由总公司下属的分公司、分厂、车间或分店，实施为满足自身生产经营需要的采购。7.1.2现
15、货采购方式与远期合同采购方式现货采购方式：含义：现货采购方式是指生产企业或流通企业与物料、资源持有者协商后，即时交割的采购方式。特点：l 优点：钱货两清，当时或近期成交的方式，方便、灵活、易于组织管理，能较好的适应需要的变化物料和资源市场的变动。l 缺点：价格不稳定、质量和数量不易保障，有缺货风险远期合同采购方式含义：供需双方为稳定供需关系，实现物料均衡供应而签订远期采购合同。特点：实物采购；通过合同约定，实现物料的供应和资金结算；以法律和双方的信誉能力来保证约定交割的实现。流程图：执行确认审计信息需求计划评估说明询价决策签约结算检验存档运输使用入库7.1.3直接采购方式与间接采购方式直接采购
16、方式含义：采购方直接向产品制造商采购的方式优点：环节少、时间短、手续简便、意图表达准确、信息反馈快，易于供需双方互相交流、支持、合作，便于改进售后服务；长期合作下去能形成战略伙伴关系，实现供应链管理。间接采购方式（委托采购或中间采购）含义：指通过中间商实施采购行为的一种方式。主要形式：委托流通企业采购（目前常用的间接采购方式）和调拨采购（计划经济时代常用）适用：救灾紧急调拨任务和军事任务流程图：认证准备选择中间商订单计划签订合约监督过程查询采购评估付款操作入库管理接收检验7.1.4招标采购方式7.1.4.1概述：含义：招标采购是指采购企业作为招标方，事先提出采购的条件和要求，邀请众多企业参加投
17、标，并按照规定的程序和标准，一次性的从中择优选择交易对象的交易方式。优点：采购过程可以做到公开、公平、公正、透明、开放、有效和择优；有利于促进企业、政府降低采购成本；对于采购双方来说，实现了客观、公正、公平、增加了透明度，能真正体现市场竞争的优胜劣汰原则，从而达到物料采购质量，降低产品总成本，提高招标企业效益的目的；有利于促进人类社会文明、进步、健康的发展。缺点：采购费用较高、可能造成枪标或串通投标流程图：开标招标投标评标决标签订合同招标人投标人7.1.4.2具体方式公开招标：l 含义：采购方事先规定招标的有关规范，包括货物品质、品牌、报价方式、投标手续、运输方式、交货日期、品质检验等，公开征
18、求供应商交货承制的方式。l 原则：当众开标，符合各项规定报价最低者，优先得标l 优点：公平、价格合理、干扰减少、货源广泛、品质优秀l 缺点：采购费用较高、可能造成枪标或串通投标l 适用条件：n 必须以公开方式通知所有可能供应的厂商，在某一时间内前来报价；n 不必追究供应商过去交货和服务业绩，对所参与竞标的供应商一视同仁；n 公开招标应以标准化的货物或劳务为宜；n 在公开竞争情况下，以低廉的货物价格取得货物，不徇私舞弊。l 程序：招标投标 开标决标签约比价（限定厂商公开招标）l 含义：已知少数具有供应商能力的厂家，事先拟定有关政策和规范条款并通知其参加投标和竞标l 适用条件：n 对货物供应商有一
19、定了解，将其中的不符者剔除，只选定若干供应商参加投标；n 对货物要求品质很高，胜于其他因素；n 采购过程成要求保密性高；n 在供应商技术和货物品质相当时，仅需要比较价格高低。l 优点：节约费用和时间、公平、能够有效减少干扰l 缺点：采购费用较高、可能造成枪标或串通投标议价含义：基于货物专利或特定条件，与个别供应商进行接触洽谈，不公开当众竞标，纯系买卖双方面对面就货物价格讨价还价，最终确定货物供应商的方式。适用条件：认定个别供应商，以邀约方式接洽，就货物价格或其他交易条件进行协商，选择最合适的供应商；各供应商的货物材料、技术含量、品质等存在差距，在价格方面不尽一致，有时价格最低者，未必就是中标者
20、，采购方需综合各方面的条件选择最优的供应商；货物需求存在连续性；采购制度严密，在执行过程中，不存在徇私舞弊的情况。优点：节约费用和时间、减少失误缺点：信息不畅，缺乏公平竞争难以发展和提高，价格可能偏高程序：发放询单，邀请报价签约7.1.5网上采购方式（在线采购方式）含义：以计算机技术和网络技术为基础，以电子商务软件为依据，以国际互联网为纽带，以EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的，即信息交换与在线交易的采购活动。实施条件：需要有硬件 、软件、网上安全保障、电子商务法律、电子数据交换、网上支付结算、实物配送、网络人才等的支持。优点：l 提高通信速度，加强信息交流；l 利于降低采购成本
21、；l 利于加强联系，提高服务质量；l 延长了服务时间（网络采购可提供全天候服务）；l 增强了企业竞争实力，实现公平竞争。流程图：社会供应群体认证中心网上采购环境物流中心支付网关网上银行合格供应商群体客户查询订单订单产品物料购入收款付款7.2采购策略7.2.1选择供应商的战略7.2.1.1选择供应商要素货物质量和技术水平供应商提供的货物质量及其相应的技术水平是采购方选择的重要因素货物的供应能力、提前期和价格连续性提供货物，并且随时可以定出提前交货的决策是供应商必须具有相当的生产规模与发展前景或潜力的可靠保证，否则无论是在数量和质量上还是在交货期限等方面均丧失竞争力供应商的信誉表现供应商的地理位置
22、地理位置是构成采购成本的直接因素售后服务售后服务是采购工作的延续环节，是保证采购连续性的重要方面7.2.1.2选择供应商步骤建立专家评估组明确供应商选择范围建立指标体系逐项评估综合评估且确定供应商7.2.2货物品质战略7.2.2.1货物的品质构成要素材料材料是制作货物的直接原料，是货物品质优劣的最直接因素功能功能是货物的最基本要素寿命货物品质与使用寿命有一定联系和影响；一般而言，货物寿命与货物使用频率成反比稳定性货物品质的稳定性包括内在稳定性和外观稳定性。内在稳定性包括所有功能表现情况，外观稳定性包括货物的形状结构、颜色等。安全性安全性是反映在使用过程中，保证采购方使用安全，同时也不对环境造成
23、污染流行性货物的流行性程度对市场推进有相当影响7.2.2.2约定货物品质的过程主要包括设计过程、制造过程和使用过程中的货物品质约定。7.2.3采购价格战略采购价格：货物的成本和采购过程中所耗用的各种费用的总和。地位：对采购价格的管理是企业采购策略的重要组成部分原因：采购成本直接影响采购企业的经营利润与资金利润7.2.3.1采购价格的主要构成请购成本：采购花费的人工费用、事务用品费用、审查费用采购过程成本：询价、估价、比价、议价、通信、联络、事务用品等费用验收成本：验收人工费用、仪器折旧费用运输及搬运成本：运输费用及装卸搬运费用货物成本：供应商提供货物的销售价格7.2.3.2降低采购价格的基本途
24、径不断开发具有竞争力的供应商采用合理的采购方式及方法对原有货物设计做重新修正或改进寻找具有价格优势的替代产品选择合理的运输方式加强采购过程的标准化运用现代化计算机网络技术7.2.4采购时间战略采购时间：从采购货物至货物检验入库完毕所花费的时间（处理订购单时间、供应商制造货物时间或提供货物时间、检验入库时间等）7.2.4.1现用现购制度由需要货物日期逆推采购时间，决定某一采购日期以成本为原则计算采购时间7.2.4.2存货控制制度在定量订货制度下，当某一存货达到订购点时，即为采购日期在定期订货制度下，每隔一定时期，即为采购日期7.2.5采购数量战略采购数量的多少直接决定于生产和销售状况。采购数量的
25、计算和确定主要根据仓储管理和库存控制的情况来定。7.3采购成本管理7.3.1概述1.含义：采购成本是指企业经营中因采购货物所发生的费用。2.构成：由货物成本、采购管理成本、储存成本三大部分组成l 计算公式：采购成本=货物成本+采购管理成本+储存成本n 货物成本=货物单价采购数量+运输费+通关税和手续费n 采购管理成本=人力成本+办公费+差旅费+信息传递费n 储存成本=仓库保管费用+存货损坏费用+其他费用3.地位：采购成本是综合反映生产经营管理水平和衡量企业采购工作质量的重要指标，是构成企业产品成本和价格高低的重要因素，是决定企业竞争实力的重要条件。7.3.2影响采购成本的因素采购价格（决定因素
26、）采购数量（重要因素）市场信息（关键因素）运输组织货物储存方式采购策略采购和仓库管理员工的素质7.3.3采购成本的控制采购成本控制是采购管理工作的中心，是企业成本控制的重要组成部分，也是对采购资金的投入、分配、使用和所取得效益全范围的控制。采购成本控制的具体内容：采购产品项目控制一个产品可能由成千上万种物品组成，可通过分解产品得出一系列的采购物品项目，但要注意的是：应对物品进行成套性调查，不能遗漏一个项目，否则任何采购物品项目的遗漏，都有可能造成产品组装时的停工待料，影响整个生产线的运转，甚至会延误交货时间选择供应商既要考虑物品质量和价格因素，又要考虑供应商的实力（创新能力、技术水平、售后服务能力、准时供货能力、抗风险能力、可持续发展能力）采购批量控制要以最佳经济效益为原则来确定采购批量，一般以经济批量订货为准到货时间最佳到货时间为物品所在工序的上道工序结束时间
