住宿员工押金及管理费收取办法饭店收取长期住宿员工（不含实习生及经警）的住宿押金及住宿管理费，具体操作办法如下：一、住宿押金：凡申请长期住宿的员工均需在入住前一次性交纳住宿押金100元。1、2002年12月26日以前入住的员工：人事部提供名单，经福利主管签字确认后，由工资主管在2003年1月份工资中予以扣除，并由计财部出具收据交本人保管。2、2002年12月26日以后入住的员工：在办理入店手续的同时，由调配主管出具收取押金通知，本人将押金交至计财部。3、员工离店时，宿舍管理员确认其交清所有宿舍用品后，在离职通知单中其它事项处签字，由人事部办理退押金手续。二、住宿管理费：凡长期住宿的员工，均需按月交纳住宿管理费30元/月人。1、2002年12月26日以前入住的员工：工资主管根据住宿员工名单按标准自2003年1月起，在工资中予以扣除。2、2002年12月26日以后入住的员工：工资主管根据每月新增住宿员工名单（每月26日由福利主管提供），在工资中予以扣除。（1）当月扣除：住宿天数超过当月天数一半的；（2）次月扣除：住宿天数不足当月天数一半的。3、员工离店时，由宿舍管理员在离职通知单中其它事项处注明自每月26日起该员工的住宿天数。工资主管根据住宿天数按1元/天的标准在结算工资中予以扣除。 二OO三年二月十一日
