1、高中生物总复习,2018.12,必修一分子与细胞,专题一 细胞的化学组成,水,无机物,无机盐,有机物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,维生素,C、H、O,C、H、O,C、H、O、N,C、H、O、N、P,细胞中化合物,细胞内含量最多的化合物? 含量最多的有机物？占细胞干重最多的化合物？,葡萄糖,动物、植物,构成核酸,蔗糖、麦芽糖,能源物质,纤维素,糖原（肝糖原、肌糖原）,动物、植物,能源物质,能源物质,乳糖,细胞壁成分,贮能物质,半乳糖,果糖,能源物质,单糖,二糖,多糖,淀粉,功能：生物体的主要能源物质、细胞结构的成分,主要能源物质,核糖、脱氧核糖,动物,植物,植物,植物,植物,动物,动物,贮能物质,
2、葡萄糖、果糖,葡萄糖、葡萄糖,葡萄糖、半乳糖,蛋白质生命活动的承担者,（一）氨基酸的种类及结构特点,3）. 氨基酸的结构通式,1）.元素组成：,C、H、O、N（有的还含有Fe、S等）,2）.氨基酸的种类：,约20种,（二）蛋白质的合成过程,肽键,1）.蛋白质需一定的空间结构,（三）蛋白质结构和功能的多样性,氨基酸,多肽（链）,蛋白质,蛋白质变性是指蛋白质的空间结构遭到破环。,2）.蛋白质结构多样性的原因,氨基酸种类、数目和排列顺序不同；肽链空间结构不同,3）.蛋白质功能的多样性,结构、催化、运输、调节、免疫作用（相关例子）,4）.蛋白质多样性与DNA多样性的关系,DNA（基因）,mRNA,蛋白
3、质,转录,翻译,根本原因,直接原因,基因表达,DNA多样性,蛋白质多样性,生物多样性,决定,体现,碱基数 ： 碱基数 ： 氨基酸数,6 ： 3 ： 1,由于终止密码子的存在，所以上述数量关系应理解为1个氨基酸至少需mRNA上3个碱基和DNA上6个碱基,遗传信息的携带者核酸,元素,核苷酸,核酸,C、H、O、N、P,脱氧核苷酸（4种） 核糖核苷酸（4种）,脱氧核糖核酸 核糖核酸（DNA） （RNA）,核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质生物合成具有及其重要的作用。,a、原因：核苷酸（或碱基）的数量和排列顺序不同,核酸（DNA / RNA）多样性,c、遗传信息： DNA的脱氧
4、核苷酸（或碱基对）的排列顺序,b、核酸的多样性是生物多样性的根本原因。,强调,一切生物的遗传物质都是核酸（DNA或RNA），但绝大多数生物的遗传物质都是DNA,有细胞生物,非细胞生物,真核生物,原核生物,大多数病毒,极少数病毒,遗传物质是DNA,遗传物质是RNA,具细胞结构的生物含5种碱基和8种核苷酸；病毒只有4种碱基和4种核苷酸。,1）组成生物体的有机物共有的元素是,糖 类 ( C H O ) 脂 质 ( C H O ) 蛋白质 ( C H O N ) 核 酸 ( C H O N P ),2）作为生命活动的“能量物质”是：,糖类、脂肪 、蛋白质,四大有机物的总结,能源物质（ ）总结,细胞中主
5、要的能源物质 植物细胞中储能物质 动物细胞中储能物质 生物体内的储能物质 生物体内的主要能源物质,葡萄糖,淀粉,糖原,脂肪,糖类,植物所特有的双糖 植物所特有的多糖 动物所特有的双糖 动物所特有的多糖,蔗糖、麦芽糖,淀粉和纤维素,乳糖,糖原,糖、脂肪、蛋白质,常见的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖 试剂：班氏试剂与还原糖在加热的条件下，才生成红黄色沉淀 颜色变化为： 浅蓝色砖红色(沉淀),实验：生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,还原糖的鉴定原理,脂肪的鉴定原理,试剂：苏丹橘红色 A、若是植物油（花生匀浆），直接加试剂后肉眼观察； B、若是花生种子切片，加染液后要用50%酒精洗去多余染液，再制成
6、临时装片，用显微镜观察。,蛋白质的鉴定原理,试剂：双缩脲试剂 A液：5%氢氧化钠，B液：1%硫酸铜 用法：先A液2ml（碱性环境）后B液2-3滴 结果：与蛋白质（或多肽）有紫色反应,淀粉的鉴定原理,试剂：碘液 用法：先加2ml1%淀粉后加碘液2-4滴 结果：蓝紫色（蓝色）,专题二 生物体结构和功能的基本单位：细胞,细胞质基质,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞器,细胞壁,显微镜使用方法及注意事项,（1）低倍镜：取镜安放对光安放玻片调焦观察,（2）高倍镜：在低倍镜下确定目标将要放大观察的物像移到视野中央转动转换器，换高倍物镜（视野暗，可调反光镜或光圈）用细准焦螺旋调至物像清晰,（先粗后细）,（一）细胞
7、膜的成分,脂 质 50,蛋白质 40,糖 类 2%10,1）细胞膜的成分：,主要为磷脂,胆固醇（动物细胞具有）,（功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多）,糖蛋白功能：,细胞识别、免疫、保护等,拓展：癌细胞表面的糖蛋白减少。,3）细胞膜的结构特点,具有流动性,4）细胞膜的功能特点：,具有选择通过性,流动性的实例：1.草履虫的摄食和排泄 2.人鼠细胞融合3.胞吞、胞吐4.受精作用5.变形虫运动6.白细胞吞噬病菌,5）细胞膜的功能,（1）将细胞与外界环境分隔开,（2）控制物质进出细胞,（3）进行细胞间的信息交流-膜上有各种受体,物质跨膜运输的方式比较,顺浓度梯度,顺浓度梯度,不需要,需要,需要,
8、不需要,不需要,需要,O2、气体、脂溶性物质,葡萄糖进入红细胞,小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子,逆浓度梯度,浓度差,浓度差,能量 （ATP直接提供）,大分子进出细胞的方式,细胞外,细胞内,细胞内,细胞外,需要能量 不需要载体,细胞的吸水和失水,（一）动物细胞的吸水和失水,细胞膜,外界溶液和细胞质之间的浓度差,1.方式：渗透作用,（二）植物细胞的吸水和失水,原生质层 （由细胞膜、细胞质、液泡膜构成）,外界溶液和细胞液的浓度差,渗透作用,（1）方式：,质壁分离（失水）和质壁分离复原（吸水）,（2）现象：,（3）质壁分离的原因分析,内因,外界溶液浓度 细胞液浓度,原生质层作用类似于一层半透膜,细
9、胞壁的伸缩性小于原生质层,外因：,（4）质壁分离与复原的实验流程,会发生质壁分离自动复原现象的溶液：,一定浓度的KNO3、NaCl 、尿素、甘油、乙二醇等,细胞核的结构,1.什么是染色质，它的成分是什么？,细胞核内易被碱性染料染成深色的物质。主要由DNA和蛋白质组成。,2.染色质和染色体的关系？,染色质与染色体,染色质与染色体是同一物质在细胞不同时期的两种形态。,细胞核是遗传信息中心.遗传物质储存和复制的主要场所,细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心.,细胞核的功能,细胞质,细胞质基质:,细胞器：,（均匀透明的胶状物质）,组成,功能,水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶,新陈代谢的主要场所,
10、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、中心体、高尔基体、液泡、溶酶体,细胞器的比较,真核细胞如：动植物细胞,真核细胞如：动植物细胞,原核、真核细胞,真核细胞,绿色植物叶肉细胞,进行有氧呼吸 和形成ATP的主要场所,光合作用的场所,合成蛋白质的场所,(1)与细胞分泌物的形成有关(2)与植物细胞壁的形成有关,与动物细胞有丝分裂有关,小结：各种细胞器归纳比较,1、细胞器的分布 动植物都有：植物特有： 动物和低等植物特有： 分布最广泛的：,线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体,大液泡、叶绿体,中心体,核糖体（真核、原核细胞）,2、细胞器的结构 不具膜结构的： 具单层膜结构的： 具双层膜结构的： 光学显微
11、镜下可见的：,核糖体、中心体；,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、大液泡,3、细胞器的成分 含DNA的： 含RNA的： 含色素的： 有基质的：,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体；,叶绿体、液泡；,线粒体、叶绿体。,4、细胞器的功能 能产生水的： 能产生ATP的：与有丝分裂有关的：与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的：,线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体,线粒体、叶绿体；,核糖体、线粒体、 中心体、高尔基体；,核糖体、内质网、 高尔基体、线粒体；,专题三 细胞的能量供应与利用,酶的概念,少 数： RNA,绝大多数：蛋白质,酶是由活细胞产生的具有催化能力的有机物,来
12、源,功能,化学本质,酶的化学本质,ATP中文名称：,腺苷三磷酸,结构简式 ATP：,APP,ADP：,APPP,远离A的高能磷酸键 容易断裂释放能量,ATP生命活动的直接能源,ATP,腺嘌呤核糖核苷酸,三磷酸腺苷与腺嘌呤核糖核苷酸的区别：,ATP APPP,1、实验原理： 提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂而不溶于水，所以可以用无水乙醇等提取绿叶中的色素。 分离：绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同；溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之，则慢。从而使各色素相互分离。,叶绿体中的色素,实验：绿叶中色素的提取和分离,2、实验流程：,提取色素,制备滤纸条,画滤液细线,色素分离,观察结果,鲜嫩、颜
13、色深绿的叶片；称取、剪碎；加入SiO2和CaCO3、10ml无水乙醇，迅速研磨并用单层尼龙布过滤，过滤后及时用棉塞将试管塞严,距剪去两角的滤纸一端1cm处用铅笔画一条细线,用毛细吸管吸取色素滤液，沿铅笔线画一细线，待干后再画一两次。线要细、齐、直。,将适量层析液倒入试管，插入滤纸，棉塞塞紧试管口。注意，细线不能触及层析液,滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素,胡萝卜素（橙黄色）,叶绿素（蓝绿色）,叶绿素（黄绿色）,叶黄素（黄色）,石英砂：有助于研磨充分 碳酸钙：保护叶绿素 无水乙醇：提取色素的溶剂,（1）色素,吸收、传递、转换光能,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素,叶绿素,叶绿素,类胡萝卜素,（约占1
14、/4）,（约占3/4）,（橙黄色）,（黄色）,（蓝绿色）,（黄绿色）,（2）功能：,（3）影响叶绿素合成的因素：,光照、温度、矿质元素等。,红光和蓝紫光,蓝紫光,光能,H2O,为第二阶段提供还原剂,光反应阶段,H2O,酶,光、,色素、,叶绿体内的类囊体膜上,水的光解：,ATP的合成：,（1）光反应阶段,条件 ：,场所：,物质变化：,能量变化：,光能转变为活跃的化学能贮存在ATP中,多种酶 参加催化,2C3,（CH2O）,暗反应阶段,2、暗反应阶段,多种酶、H、ATP,场所：条件：物质变化：能量变化：,叶绿体基质中,（1）CO2的固定（2）三碳的还原,ATP中活跃的化学能有机物中 稳定的化学能,
15、影响光合作用的因素,影响光合作用的环境因素：,H2O,CO2,光（光照强度、光质、光照时间）,温度,矿质元素,1、光,O,B,C,A,CO2 吸收,CO2 释放,呼吸速率,光照强度,光饱和点,D,光补偿点,A、光照强度,A点：光合作用为0，只有呼吸作用； AB段：光合作用增强，呼吸作用不变，但呼吸大于光合； B点：光合作用等于呼吸作用（光补偿点）； BC段：光合作用增强，呼吸作用不变，但呼吸小于光合； C点：光合作用不再增加（光饱和点），限制因素：内因（色素、酶）、外因（CO2浓度、温度等）,2、CO2浓度,（1）在一定范围内随着CO2浓度的升高，光合作用的强度增强。但当CO2增加到一定范围后
16、，光合作用速率不再增加。 （2） B点为CO2饱和点。限制B点因素是酶的数量和活性以及光照强度等。,（3）应用：,CO2吸收,CO2放出,大田合理密植（“正其行，通其风”）、施用有机肥；温室还可以用CO2发生器,4、温度,影响酶的活性,（1）农田：受季节限制,（2）温室,适当提高温度，保持昼夜温差,夜晚适当降温，保持昼夜温差,冬季：,夏季：,适时播种,有氧呼吸的过程,场所：线粒体基质,场所：细胞质基质,+ H +,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2 + H+,+ H2O,少能,场所：线粒体内膜,酶,H2O +,H + O2,大能,2丙酮酸,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H
17、4O3,2C3H4O3,C6H12O6,酶,2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量（少）,C6H12O6,酶,2C3H6O3（乳酸） + 能量（少）,1）产生酒精（大多数植物）,2）产生乳酸（动物、乳酸菌、玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块根等）,无氧呼吸的方式,（场所：细胞质基质）,有氧呼吸的过程,场所：线粒体基质,场所：细胞质基质,+ H +,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2 + H+,+ H2O,少能,场所：线粒体内膜,酶,H2O +,H + O2,大能,2丙酮酸,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H4O3,2C3H4O3,专题四 细胞生命历程 增殖、分化、衰老、癌变,
18、1.真核细胞的细胞分裂方式有三种：,无丝分裂,有丝分裂（主要方式）,减数分裂,（体细胞）,（有性生殖细胞）,蛙的红细胞,细胞增殖,2.细胞周期：,连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止为一个周期。,3. 细胞周期表示方法：,细胞周期：,分裂间期：,分 裂 期：,B-B,B-A,A-B,方法一：扇形图,方法二：直线图,A C、 C E、 E G,A B、 C D、E F,B C、 D E、F G,（1）动物细胞有丝分裂过程图,间期,前期,中期,后期,末期,间期,前期,中期,后期,末期,（2）植物细胞有丝分裂过程图,“膜仁消失现两体”,“形定数晰赤道齐”,“点裂数增均两极”,
19、“两消两现重开始”,前期,中期,后期,末期,“观察植物细胞有丝分裂” 装片制作步骤,解离,漂洗,染色,压片,（20盐酸，810分钟，使细胞易于相互分离）,（清水，10分钟，洗净盐酸，利于染色）,（龙胆紫或醋酸洋红，使染色体染成深色）,（使细胞分散开，利于观察）,减数第一次分裂,中期,前期,末期,次级精母细胞,初级精母细胞,后期,同源染色体联会形成四分体,同源染色体的非姐妹染色单体间交叉互换,同源染色体（四分体）排列在赤道板上,同源染色体彼此分离，非同源染色体自由组合,染色体数目减半,减数第二次分裂,前期,中期,后期,次级精母细胞,精细胞,精子,思考,着丝粒分裂，姐妹染色单体分离,没有,两,四,
20、变形,减分裂,精原细胞,初级精母细胞,2个次级精母细胞,减分裂,4个精细胞,4个精子,间期,减数分裂,卵原细胞,初级卵母细胞,1个次级卵母细胞 1个第一极体,1个卵细胞 3个第二极体,有丝分裂、减数分裂图象的辨别,一 看 染 色 体 数 目,奇数,有,减,偶数,无,无上述行为,有联会、四分体、 同源染色体分离、 着丝点位于赤道 板两侧,减,有丝分裂,减,减前期,减前期,减中期,有丝中期,减中期,减末期,有丝后期,减后期,减后期,减后期,62、在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做_。,63、植物组织培养利用的原理是：_。,64、由基因所决定的细胞自动结束生命的过程叫_。,65、人和动物细胞的染色体上本来就存在着与癌有关的基因：_基因和_基因。,
