1、养殖档案管理制度 一、设置养殖档案专卷专柜，并专人管理。 二、对生产和防疫各环节及时、准确、如实记录，填写生产和防疫记录表格。 三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录，并按类别、时间等归类装订成册。 四、按照无公害生产标准要求，审核生产记录，对于存在问题及时向场长汇报，以便随时纠正。 五、每项生产和防疫记录最少保留 2 年。 六、应当销毁的档案应严格按操作规程执行，作好销毁记录，长期保存备查。 兽药、兽用生物制品管理制度 一、贯彻预防为主的方针。 二、进行预防、治疗、诊断时使用的兽药，应来自具有兽药生产许可证和产品批准文号的生产企业，所用兽药标签符合兽药管理条例规定。 三、疫苗
2、等生物制剂符合“兽医生物制品质量标准”要求，并按规定运输、保管和使用。 四、杜绝使用 、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松驰药。 五、慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗（拟）胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。 六、坚持科学用药，严格遵守规定的用法、用量。 七、严格遵守药物安全使用规定和休药期规定。 八、建立并保存全部购药、用药记录。 九、禁止使用人用药物和兽用药物原粉。 十、禁止使用未经国家批准或已经淘汰的兽药。 疫病监测及疫情报告制度 一、定期对动物疫病和免疫后抗体水平进行监测，了解免疫状态，选择最佳免疫时机，有效控制疫病发生。 二、积极配合市动物疫病预防控制
3、机构的监督抽查。 三、发现疑似重大动物疫病时，要立即隔离病畜，并立即向当地畜牧兽医部门报告。 四、积极配合畜牧兽医部门或专家现场诊断。 五、一旦确诊为重大动物疫病时，要配合畜牧兽医部门采取控制扑灭措施，并无害化处理病死畜禽，彻底清理消毒，场内人员、物品不得外出。 六、对于重大动物疫情，不得瞒报、迟报或谎报。 七、接受市动物卫生监督所的监督和指导。 八、疫病监测及疫情报告每月上报一次，即每月 1-2 日上报上月的疫情监测及疫情情况，发现疑似重大动物疫情应立即报告。 消 毒 制 度 一、养殖场大门处必须设有消毒池，并保证有效的消毒浓度。 二、养殖场内应设有更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍。 三、
4、进出场车辆、人员及用具要严格消毒。除经消毒池外还应经紫外线消毒，进出场生活区消毒 10 分钟，生产区消毒 15 分钟，并更衣换鞋。 四、场区内每周消毒 1-2 次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每周消毒 1 次。 五、畜禽舍内每周至少消毒 1 次。饲槽、饮水器应每天清洗 1 次，每周消毒清洗 1 次。 六、消毒药应选择对人和动物安全，没有残留毒性、对设备没有破坏性，不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用。 七、每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便，用高压水枪冲洗干净，待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。 八、更衣室、淋浴室、休息室、厕所等公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽
5、等应经常清洗消毒。 无害化处理制度 一、无害化处理以保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。 二、规模畜禽养殖场要具有与养殖规模相适应的无害化处理设备。三、采取深埋无害化处理的场所应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道，防止动物疫病传播。 四、粪便、污水等排泄物应经沼气池或沉淀消毒池无害化处理。 五、畜禽因一般性疾病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土 1.5 米以上，并彻底消毒处理。 六、畜禽因传染病引起的死亡；实行焚烧或深埋覆土 2 米以上，并彻底消毒处理。 七、对污染的饲料、排泄物和杂物等喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。八、对病死畜禽进行无害化处理，作好记录，由处理人和驻场责任兽医共同签字，并对处理
6、结果负责。 封闭管理制度 一、严格遵守动物防疫法律法规，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。 二、每年疫病高发期或周边发现动物疫情时，为封闭管理期，在封闭管理期内必须严格执行封闭管理制度。 三、所有与饲养、繁殖动物疫病诊疗无关的人员在封闭期内一律不得进入生产区。 四、饲料、动物销售必须建立场内场外两套班子，并划定各自的活动区域和交接线，不得越线越界操作。 五、在封闭期内所有进入生产区的饲养员、配料员、兽医技术人员等都必须在缓冲区隔离消毒，确认安全后方可进入生产区。 六、封闭期内生产区每天消毒一次，生产区以外每周消毒 2 次，有车辆进入的必须严格清洗消毒，
7、并全场增加消毒一次。 七、生产区内的人员食物由生活通道交接进入，不得有本场以外的任何动物产品进入场区。 八、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度，由生活办公区人员放入消毒室消毒好之后，由生产区人员接入生产区。 信息报告制度 一、设立专职免疫、检疫、消毒、生产信息统计员，负责信息收集整理和上报工作。 二、信息统计员必须将每月的产仔、转栏、存、活、出栏、购入等生产信息统计清楚。 三、信息统计员必须将本场免疫、检疫、消毒、发病、死亡、治疗、灭鼠、灭蝇等防疫情况统计清楚。 四、各类信息每天向分管场长报告，每周向场长报告，每月向上级主管部门报告一次。 五、各类生产信息必须及时、准确，不得瞒报、谎
8、报。 六、每年底必须对当年的各类信息进行汇总，并上报一份防疫生产信息分析报告。动物免疫制度及畜禽标识制度 一、国家规定的重大动物疫病必须进行强制免疫。 二、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空档。 三、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。 四、重大动物疫病以外的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。 五、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。 六、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作，保证疫苗质量。 七、定期采血送检，对免疫效果进行监督，确保免疫质量。 八、建立完整的免疫档案。对畜禽实行标识管理，
9、按农业部规定使用耳标、电子标签、脚环及其他承载畜禽信息的标识物，并按规定加施畜禽标识。 检疫申报制度 一、为有效防控动物疫病，维护公开卫生安全，规模养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。 二、规模养殖场的动物在出场前 1-3 天应向驻场检疫员申报检疫。三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。四、规模养殖场的动物经驻场检疫人员检疫合格后方可出场。 五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。 六、跨行政区域调运动物、动物产品必须报市动物检疫站检疫，凭出县境动物检疫证明和消毒证明运输、经营。 七、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物
10、实行隔离观察、治疗。 八、跨省引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应当向省动物防疫监督机构申请办理审批手续。到达输入地后，向市动物检疫申报(报验)点进行报验。检疫申报(报验)点接到货(主)的报验申请后指派检疫员到现场进行查证、验物。各类证明齐全、证物相符，临床检验健康的，允许引进我市。 兽用药品休药期制度 一、兽药保管员在新购药品时，依据发票查清件数，根据产品保管要求分类存放，如有过期药品及时销毁。 二、各车间取药必须凭处方取药，由兽医、防疫员开处方，主管兽医签字方可取药，所有处方药司药员必须凭执业兽医师签字发药。 三、生物制品，如疫苗、血清、类毒素等必须严格执行冷链制度，需要低温保
11、存的药品必须用保温箱装取，并做到随用随取。 四、使用饲料添加剂，应具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的，并具有产品批准文号。 五、不得在饲料中直接添加兽用原料药，不得使用国家禁止使用的违禁药物。 六、配合饲料中有害物质及微生物含量符合 GB13078 规定。 七、严禁使用国家无公害食品、生猪生产使用准则规定中的禁用品。 八、严格执行兽药休药期，60kg 以上生猪使用了有休药期的兽药必须作好记录并单独饲养，达到休药期之后方可出售，产蛋期的禽类，产乳期的乳用药物、使用兽药，必须严格执行弃蛋期和弃乳期，并作好记录。 无公害产品管理制度 一、制定无公害农产品的质量控制管理办法，定期组织
12、管理人员和专业技术人员对无公害农产品的质量控制情况进行自查，对存在的问题及时改正。 二、对养殖场工作人员定期进行健康检查，发现有人畜共患传染病者及时治疗，并调出从事其他工作，不得进入养殖区。 三、控制养殖场环境，圈舍内每天上、下午各做一次清洁卫生，每三天消毒一次，场内每周进行一次大扫除、大消毒。 四、消灭蚊蝇，保证饮水清洁，定期清洗、消毒饮水设备，每年进行两次灭鼠工作，防止传播疾病。 五、加强投入品的管理，所有饲料、饲料添加剂、兽药必须从正规途径购入，产品有正规批准文号。并建立饲料、兽药明细帐薄，从源头上杜绝违禁药品、劣质药品进场。 六、严格执行兽药、兽用添加剂休药期制度，定期将自配料、尿样、
13、血样送有关部门检验，确保猪体内药物残留不超标。 七、制定管理人员、专业技术人员培训计划，定期组织相关人员参加无公害畜产品的生产培训。 八、控制养殖场周边环境，发现养殖场周边污染源要及时清理消毒，把外界污染消灭在萌芽状态。 隔 离 制 度 一、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批畜(禽)出栏后，圈舍应空置 2 周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。 二、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格消毒。 三、饲养员不得随意串舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备，疫病高发季节饲养员不得随意出入生产区。 四、生产区内禁养其他动物。严禁携带与饲养畜(禽)有关的动物、动物产品进入生产区。严禁从与饲养的畜(禽)有关的疫区购买草料。 五、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区引进检疫合格的畜(禽)。引进后，应在隔离舍观察 2 周以上，健康者方可进入健康舍饲养。六、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。 七、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入生产区诊治疫病。确因需要必须从场外请进兽医时，进入生产区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。 八、外省引进种畜禽严格实行审批制度，引进的种畜禽必须严格按规定进行隔离饲养，确认无疫方可进入生产区。
